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筆趣閣 - 耽美小說 - 男神重生可行性報(bào)告在線閱讀 - 分卷閱讀116

分卷閱讀116

    ,立刻問道。

葉宇征將目光收了回來,狀似無意道:沒什么,你剛剛說什么?

蘇女蘿的注意力立刻被吸引了過去,又滔滔不絕地講了起來。葉宇征一邊隨口應(yīng)付著他的話,一邊時(shí)不時(shí)地朝身后不遠(yuǎn)處的黑色商務(wù)車看去,他繞了幾個(gè)紆回的半彎,那輛車一直保持著適當(dāng)?shù)木嚯x跟著。

二十分鐘后,葉宇征將車停在了一家超市門口,他一邊將鑰匙拔下來,一邊撥通了應(yīng)少則的電話。

電話那邊不知說了些什么,葉宇征眼睫微垂,默默地聽著,半晌,才開口道:嗯,好,就這樣。言畢掛了電話。

蘇女蘿對于葉宇征這種被迫按時(shí)報(bào)備的習(xí)慣已經(jīng)習(xí)以為常,等他一撂了電話就蹦下了車。

他匆匆地走在前面,打量著貨架上的商品,葉宇征則推著購物車跟在后面。

喂,宇征,晚上想吃什么?蘇女蘿回過頭問。

嗯?葉宇征一愣。

我們好久不見,今晚讓你嘗嘗我的手藝,飽飽口福。蘇女蘿大大咧咧地笑。

葉宇征似乎真的認(rèn)真思考了半天,吐出兩個(gè)字:火鍋。

蘇女蘿笑容僵在了臉上,吃火鍋要怎樣體現(xiàn)出我的手藝啊喂!

但他最后還是妥協(xié)了,不情不愿地跟在葉宇征后面看他狀似認(rèn)真地一樣樣挑著菜品。

吃火鍋講究的是熱鬧,人越多越好。葉宇征扭過頭問蘇女蘿:不如叫唐柏他們一起來吧,我們也好久沒見了,說真的,他最近一直沒去學(xué)校,也不知道在忙些什么。

蘇女蘿臉色幾不可察地變了變,不自然地笑了笑:他忙吧,估計(jì)沒時(shí)間。

他得話音未落,葉宇征已經(jīng)摸出手機(jī)給唐柏那邊打了過去,蘇女蘿盯著葉宇征打電話的動作,心理煩躁得厲害,又沒辦法明說。不知道唐柏對葉宇征說了些什么,葉宇征嗯嗯了幾聲,就撂了電話。

他說有空,一會過來。

既然找了唐柏,其他人自然也不能落下,葉宇征幾個(gè)電話撥過去,又把羅生、紀(jì)砂砂、陸達(dá)蒙召集了過來。而應(yīng)少則分|身不暇錯不開時(shí)間,說等忙完了盡量趕時(shí)間過來。

葉宇征掛了電話,就開始專心致志地挑起食材來。其實(shí)準(zhǔn)備火鍋材料是最方便的,對于食材的要求也不多。rou類手切羊rou、肥牛卷、羔羊rou每樣拿了幾盒,轉(zhuǎn)到冷鮮冰柜邊,有包裝好了的西式牛滑、生蝦滑、貝柱滑、蟹黃墨魚滑,也都拿了些;牛rou丸、扇貝丸、烏魚丸等等丸類其實(shí)算不上新鮮也不太健康,但羅生喜歡吃,就每樣稱了些。

蔬菜柜臺在超市一樓,每種蔬菜都經(jīng)清洗稱重后用透明包裝包好,茼蒿、包心生菜、大白菜、散葉生菜、油麥菜娃娃菜,葉宇征幾乎看也不看就往購物車?yán)锓?。等轉(zhuǎn)到生鮮部分時(shí),又挑了些螃蟹、對蝦、蝦蛄,其實(shí)這個(gè)季節(jié)螃蟹雖揮舞著前足張牙舞爪的,但實(shí)際上不肥,味道也不好,只能扔在鍋底里調(diào)調(diào)味道。見鮮魚還不錯,就稱了幾條。

等他這一圈轉(zhuǎn)下來,購物車被裝得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,葉宇征在柜臺結(jié)了賬,超市直接將菜品打包。等兩個(gè)人驅(qū)車趕回蘇女蘿的別墅,超市快遞人員也剛好將貨品送到了大門口。

葉宇征將大包大包的食材拎到廚房里,蘇女蘿則負(fù)責(zé)接下來的工作。其實(shí)菜品都是清洗干凈了的,只要略微整理一下擺盤就好。只是火鍋鍋底卻有些麻煩,超市里有包裝好了的鍋底,只要沸水煮開了倒在里面就可以,然而蘇女蘿嫌超市里的成品底料味道不夠好,非要買了一大堆的材料自己熬制鍋底。葉宇征本來要留在廚房里幫忙的,但蘇女蘿嫌棄他笨手笨腳,將他攆了出去。

蘇女蘿料理的手藝沒得說,區(qū)區(qū)火鍋底料當(dāng)然也是小意思。他動作麻利地將買好的香料用清水清洗了,然后浸在熱水里半個(gè)小時(shí)左右,之后用打粉機(jī)將香料打碎備用?;ń沸枰脽崴轁q,姜切成片,蒜拍碎,蔥白切段,姜要用老姜,鮮的不行。

把切好的蔥、生姜、蒜、豆瓣醬、白酒、醪糟、豆豉、冰糖放到炒鍋里,用鍋鏟攪勻。另一只鍋先燒熱,下牛油塊熬化,之后加油燒到七八成左右備用。將燒好的油澆到調(diào)料上,一邊淋油一邊攪拌,隨著熱油往下澆,呲啦一聲,濃烈的香味就傳了出來。等油全部淋好之后,將調(diào)料鍋放置在火上,用中火熬上十分鐘。

蘇女蘿做好這些工作,就開始著手清理鮮魚,將魚清理干凈后用刀切成薄薄的一片片,用事先調(diào)好的作料略微喂一下,不僅能提鮮,還能去腥味。

這時(shí)候調(diào)料也熬得差不多了,用鍋鏟翻攪炒制,等抄到快干水氣時(shí)放辣椒。再用打火抄到油沸騰,改用小火熬制。等調(diào)料的水分快要干時(shí)加入泡漲的香料繼續(xù)抄,最后差不多九分干時(shí)投進(jìn)泡漲了的花椒,抄十分鐘左右,最后在下辣椒粉炒勻就差不多了。

這樣熬制出的底料可以直接用,剩余的放涼了等油凝固,下次想要吃的時(shí)候取出適量的底料直接下鍋就可以了。

蘇女蘿輕車熟路地熬好了麻辣鍋底后,就開始著手熬清湯鍋底。他本來想要做一鍋菌湯的鍋底,只是這次準(zhǔn)備的太過匆忙,時(shí)間不大夠用。想要做一鍋好的菌湯鍋底,必須要有足夠的耐心才行,費(fèi)的時(shí)間也長,這樣味道才足,像是投一塊超市里賣的菌菇味道的底料塊,滿滿的都是合成香料的味道,還容易上火,倒不如不吃。

清鍋底料與麻辣底料相比要方便得多,他事先到熟識的飯店跟后廚的要了點(diǎn)豬筒骨湯,骨湯是熬了整整五個(gè)鐘頭以上的,湯色呈乳白色,一半用作鍋底湯料,另一半用來填湯,這樣火鍋就不會越煮味道越淡。

等蘇女蘿將火鍋的全部食材準(zhǔn)備好,羅生等人也陸陸續(xù)續(xù)地來了,葉宇征幫蘇女蘿將餐桌收拾了一下,將鍋?zhàn)又虾?,大家就開始圍著火鍋大快朵頤起來。

葉宇征幾乎不挑食,但是卻獨(dú)獨(dú)不喜歡芥末的味道,羅生坐在葉宇征的身邊,幫他調(diào)火鍋蘸料。蘇女蘿在羅生對面,一邊看他細(xì)致耐心地調(diào)蘸料,一邊不住得搖頭:哎,明明是一副套馬桿的漢子的造型,愣是鼓搗出了柔情似水的氣場,瞧他那溫順柔和的動作,妥妥的甜美□□?。⌒液脩?yīng)少則不在這里,不然看見這兩個(gè)人的模樣非得又吃上一缸的飛醋不可!

他嘖嘖幾聲收回目光,一抬頭正瞧見唐柏那張艷如桃李、冷若冰霜的臉,一雙烏黑的瞳仁一動不動地盯著他看,見他目光轉(zhuǎn)到了自己這邊,薄唇動了動,似乎想要說些什么,卻又不知如何開口是好。

蘇女蘿眼神一冷,立刻收回了目光。

唐柏目光不動地看著蘇女蘿,眼睛里忽然染了一層冷冷的悲傷神色,只是蘇女蘿早就收回了目光,根本看也未看到,然而這幅光景卻被一旁的紀(jì)砂砂完全收入了眼中。

羅生按