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了那個(gè)所謂的豆腐引的秘密。只不過(guò)若是不來(lái)羅用這里做了這一個(gè)月的工,便覺(jué)有些理不直氣不壯,就好像白拿別人家東西一般,村人之間,怕是也有話(huà)說(shuō)。“你們也知曉我現(xiàn)在并不怎么做豆腐,只在做腐乳那幾天才做些。就是如今家中物件多了,就有些放不下,所以打算在后院再建幾間土坯屋子?!?/br>羅用的計(jì)劃是要在后院,靠著院墻建一圈屋子,粗略算了算,約莫能建八間。另外還有原本這幾間屋子旁邊和圍墻的位置,也打算建了土坯房,至于當(dāng)初那個(gè)做豆腐的棚子,自然是要拆掉了。還有他家小賣(mài)部那個(gè)草棚,也要換成土坯房。說(shuō)起來(lái)工程量不少,不過(guò)有這十幾個(gè)人,一個(gè)月時(shí)間也差不多了,實(shí)在做不完,大不了他到時(shí)候再花錢(qián)請(qǐng)人。“也未必非得做滿(mǎn)一個(gè)月時(shí)間,只要把房子建好就成。”為了鼓勵(lì)這些人的勞動(dòng)積極性,羅三郎又說(shuō)道。這些人本來(lái)也就是想早早做完工,早早開(kāi)始在自家做豆腐賣(mài),這時(shí)候一聽(tīng)只好把房子給羅三郎修好了,未必非得做夠一個(gè)月,一個(gè)個(gè)的也都是比較高興。說(shuō)起來(lái),這些人之所以個(gè)個(gè)都能有這么高的覺(jué)悟,某些人就算明明已經(jīng)打聽(tīng)到豆腐的做法,依然還來(lái)給羅用做工,倒也并不完全因?yàn)樗麄兠恳粋€(gè)都有那么高尚的品格。怕被人說(shuō)閑話(huà)是一方面,另一方面,也是為了給自己留一條后路。畢竟這羅三郎不簡(jiǎn)單,先是教給村里人做豆腐之法,后來(lái)自己又在家里做出了腐乳豆醬這些東西,萬(wàn)一將來(lái)哪一天做豆腐的方法爛大街了,羅三郎又決定要教給大家做腐乳的方法了呢?將來(lái)的事情誰(shuí)也不能預(yù)料,總之,村子里但凡有點(diǎn)想法的,都不想在這時(shí)候得罪羅三郎。這時(shí)候見(jiàn)羅三郎也是爽快,說(shuō)只要幫他把屋子建好了,就當(dāng)他們做滿(mǎn)了一個(gè)月的工,于是這些人就想著,甩開(kāi)膀子干了,早一日幫他把屋子建好,自己就能早一日回家做豆腐賺錢(qián)。這一院子的人很快就都忙碌了起來(lái),去挖土的去挖土,和泥的和泥,脫坯的脫坯,還有幾個(gè)人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)整地挖地基。羅用見(jiàn)田崇虎也夾雜在人群中忙活,十來(lái)歲的娃娃,站起來(lái)還沒(méi)有鋤頭高,于是招招手示意他過(guò)來(lái)。“干啥?”田崇虎一抹鼻子,好像還不高興羅用打擾他干活。這回他能來(lái)羅家學(xué)做豆腐,也是羅用發(fā)話(huà),要不然他老子自己就過(guò)來(lái)了。“你在這里也幫不上什么忙,我有別的事安排給你?!绷_用對(duì)他說(shuō)道。“誰(shuí)說(shuō)我?guī)筒簧厦Π。俊碧锍缁⒘ⅠR就炸毛了:“我都幫人盤(pán)過(guò)那么多土炕了,脫坯技術(shù)很好的!”“之前你不是說(shuō)想跟我賒一些腐乳出去賣(mài)?”當(dāng)初他們一起在城里跟人盤(pán)火炕的時(shí)候,田崇虎就借機(jī)跟羅用提過(guò)這個(gè)事。“那怎么了?”田崇虎問(wèn)道。“你過(guò)來(lái),我跟你說(shuō)?!?/br>“什么?”“這回這個(gè)事吧……”“你是說(shuō)……”“如此如此……這般這般……”“哦哦……”然后第二天中午,離石縣中就有人見(jiàn)著幾個(gè)半大小子背著東西在城里喊:“羊毛換醬嘞,大醬,一斤羊毛換一合醬。”“羊毛換腐乳嘞,一斤羊毛換兩粒腐乳?!?/br>那個(gè)大醬什么的,大伙兒都還沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò),不知道是個(gè)什么東西,好吃不好吃,但腐乳大伙兒都是認(rèn)識(shí)的,基本上都吃過(guò),除了個(gè)別不愛(ài)吃的,絕大多數(shù)人還是很喜歡。聽(tīng)說(shuō)還有一些人極其愛(ài)吃腐乳,頓頓都要有,飯桌上沒(méi)有腐乳,吃飯都不香,甚至還有人買(mǎi)去吃著玩,就跟小孩兒吃糖似的,有事沒(méi)事就要在嘴里含一塊。這時(shí)候有人在街上喊著羊毛能換腐乳,大伙兒紛紛都表示很遺憾,早知道就應(yīng)該搜集一些羊毛放在家里。只那每日里屠羊賣(mài)rou的屠戶(hù),聽(tīng)了這個(gè)事以后十分高興,心想自家以后必定是不缺那腐乳吃了,不止是他高興,他們?nèi)依闲《己芨吲d。當(dāng)天下午,又有跟他約好的村人要趕兩頭山羊過(guò)來(lái)。屠戶(hù)難得心情這么好,自己跑到城門(mén)口去接,結(jié)果雙方一碰面,那屠戶(hù)睜大了眼睛一看!那兩頭羊身上哪里還有毛,都是光溜溜頂著一張皮,在這大正月的冷風(fēng)中抖啊抖……作者有話(huà)要說(shuō):關(guān)于計(jì)量單位,不知大家會(huì)不會(huì)有被弄迷糊的地方,我們一起來(lái)整理一下吧~10合=1升,10升=1斗10斗=1斛。另外還分大斗小斗大升小升這樣,大斗大升多用于糧食,小斗小升多用于酒水以及一些比較精貴的物件,大約是這樣吧。然后,這些都是體積單位,而且同一個(gè)單位,在不同時(shí)期,也會(huì)有大小變化,也就是說(shuō)同樣都是米斗,某些年頭的米斗大一點(diǎn),某些年頭的米斗小一點(diǎn)。按我百度來(lái)的資料,唐朝來(lái)說(shuō),1斗米約等于6.25公斤。羅用他們經(jīng)常用到升這個(gè)單位,一升米大約也就是一斤三兩左右吧。第19章二娘殺雞喬俊林這邊,原本是打算過(guò)了元宵節(jié)便要走,后來(lái)聽(tīng)人說(shuō),馬家那邊,正月下旬要運(yùn)一批貨物去往長(zhǎng)安,于是喬家的長(zhǎng)輩便說(shuō),讓喬俊林跟他們一起走,一來(lái)路上能有些照應(yīng),二來(lái)也能省些盤(pán)纏。于是就這樣,正月廿二那一日,喬俊林和阿枝兩人早早就起來(lái),背上一早就準(zhǔn)備好的大包裹,去馬家那邊和其他人匯合,他二人沒(méi)有車(chē),預(yù)備步行去長(zhǎng)安。喬俊林他老子倒是也有一輛牛車(chē),但只這一輛車(chē),喬俊林他們?nèi)羰勤s走了,家里便沒(méi)有了。那一日喬父說(shuō)起這個(gè)事的時(shí)候,就表現(xiàn)得很是為難,喬俊林見(jiàn)了,便說(shuō)不用牛車(chē),他二人走著去便是,喬父嘆了一口氣,又囑咐幾句讓他們路上小心,去了長(zhǎng)安以后又當(dāng)如何如何,至于牛車(chē)的事,之后就沒(méi)在提過(guò)。喬俊林二人去得早,馬家那邊還沒(méi)準(zhǔn)備好,于是二人就在門(mén)外等了片刻。天色還未亮透,雖然沒(méi)刮風(fēng)也沒(méi)下雪,卻也冷得厲害,凍得人鼻子耳朵都要掉了一般,呼口氣,就是一團(tuán)白霧。喬俊林跺跺腳,從懷里摸出一張紙條,打開(kāi)來(lái)看一看,瞇眼笑了起來(lái)。只見(jiàn)那張略顯粗糙的白紙上寫(xiě)著丑丑的兩行字:“仰天大笑出門(mén)去,我輩豈是蓬蒿人。”昨日羅用托人給他帶了一個(gè)小包裹,那里面有一壇腐乳,兩雙羊絨襪子,還有這張紙條。是啊,他又豈能甘于落魄,當(dāng)一世的蓬蒿人。將那紙條小心收入懷中,又拿出一本看了起來(lái),從前他最不耐煩這本書(shū),恨不得一輩子都不要與它相見(jiàn),如今卻是不想躲了。說(shuō)起來(lái),現(xiàn)在才開(kāi)始發(fā)奮著實(shí)也是晚了些,