為一個(gè)風(fēng)流人物的煩惱便在于此。

“七郎莫非不記得我了？”那人拱手笑道。舉手投足之間，倒也是頗有一些風(fēng)流氣度。

“……”這聲音聽(tīng)著耳熟啊，杜七郎定睛一看，登時(shí)便哈哈大笑起來(lái)：“我道是誰(shuí)，原是閻六郎，怎的月余不見(jiàn)，你竟豐腴如斯？”

第62章一碗rou掀起風(fēng)波

時(shí)人的烹飪手法著實(shí)簡(jiǎn)陋，不是蒸和煮，就是烤，若想吃點(diǎn)口味重的，那就多放鹽，咸菜鹽豆子，蔥姜蒜韭可勁兒放。

不過(guò)想一想，羅用好歹還是穿在了大唐朝，還是在歷史底蘊(yùn)深厚的河?xùn)|道，至少他們這里還有蔥姜蒜韭，醋和米酒都還常見(jiàn)，眼下的鹽價(jià)也不很貴，社會(huì)也很有秩序。若是穿到那落后的蠻荒之地，那真是哭都沒(méi)地方哭去。

因?yàn)檫@里的人吃得都比較糙，所以羅用的這個(gè)東坡rou，一時(shí)便很有市場(chǎng)，那Q彈軟糯的口感，那濃郁芬芳的rou香，東坡rou這一道菜，在極短的時(shí)間內(nèi)，便在離石縣中風(fēng)靡起來(lái)。

那些個(gè)自以為吃過(guò)不少人間美食的長(zhǎng)安貴人，這回也算是開(kāi)了眼界了，來(lái)自十一世紀(jì)的烹飪技術(shù)，對(duì)于七世紀(jì)的人來(lái)說(shuō)自然還是先進(jìn)的。

羅用之所以選東坡rou這道菜，還是因?yàn)樗昧虾?jiǎn)單，成本較低，不需去買(mǎi)那些個(gè)價(jià)格高昂的香辛料，豬rou醬油蔥姜蒜都是自家所產(chǎn)，只需再買(mǎi)些食鹽濁酒便能做出。

就好像羅三郎這幾日總跟自家兄弟姐妹說(shuō)的那句話：控制成本才能保證利潤(rùn)啊。

“三郎，這會(huì)不會(huì)太少了些？”羅二娘看著壇子里那幾粒方rou，心里總覺(jué)沒(méi)底兒。

rou食雖貴，但是像這樣的豬rou，再怎么著，用三五升粟米也能換來(lái)一斤，這么小小的幾塊方rou，怕是連半斤都沒(méi)到，就算再加上酒醬柴禾，成本也不過(guò)兩文錢(qián)，就是這么一點(diǎn)東西，竟就能賣(mài)得了十文錢(qián)，二娘覺(jué)得還是多放一兩塊rou好些。

“不少了，今兒個(gè)這rou都算是切得大塊的?！绷_用說(shuō)著，往那些壇子上面蓋油紙。

“……”二娘不語(yǔ)。

“阿姊，家里的豬就剩下那幾頭了，這錢(qián)再賺又能賺得了多少，春里那幾萬(wàn)株樹(shù)苗錢(qián)可還沒(méi)著落呢?！绷_用嘆這七世紀(jì)的百姓真是太實(shí)在。

“買(mǎi)來(lái)的豬rou做不了？”一說(shuō)起這個(gè)事，二娘也很是憂(yōu)心，他家三郎什么都好，就是這手筆也太大了一些，揮手就是六萬(wàn)株樹(shù)苗，還要從長(zhǎng)安以南運(yùn)過(guò)來(lái)。

這對(duì)她來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是不可想象的大事，也是被這個(gè)壓力給壓得，二娘最近真是卯足了勁織毛衣，時(shí)不常還要去催一催村里頭那些個(gè)小姑娘，羊絨本就不多，紡成線以后都被羅用拿去染好了顏色放在家中，按她們現(xiàn)在這個(gè)速度，估計(jì)要不了多久，家里的羊絨線就要見(jiàn)底了。

“倒也做得，只是腥膻之氣重些，又無(wú)甚油水。”這時(shí)候的豬rou較瘦，也沒(méi)有閹割，大多都還是喂的生食，rou味自是不如羅用家養(yǎng)的這幾頭鮮美。

“待到這幾頭殺完了，再去小河村看看?！倍锵肓讼胝f(shuō)道。羅家最早與人合作養(yǎng)殖的那一批豬崽，就在小河村。

羅家姐弟幾人給那些罐子都扎上了彩色細(xì)麻線，然后羅用便對(duì)彭二說(shuō)道：“明日起，這東坡rou便由你來(lái)做吧?！?/br>
“好?！迸矶](méi)想到羅用會(huì)把這么重要的事情交給她做，驚訝之余，連忙答應(yīng)下來(lái)。

“飯食依舊由四娘她們張羅，你只管養(yǎng)豬做rou便好?！绷_用又明確了一下分工。

“我若得空，也能與四娘相幫。”彭二言道。

“相幫是好事，四娘她們?nèi)羰堑每?，也叫她們幫你剝蔥?！边@倒不是羅用有心想要優(yōu)待彭二，主要還是為了自家那幾個(gè)小的，不想叫她們養(yǎng)成那習(xí)慣了被人伺候、自覺(jué)高人一等的驕橫習(xí)性。

“阿兄，我定會(huì)好好做飯?！彼哪锬茄绢^拍胸脯保證。

“如此，往后這家中飯食，便要?jiǎng)跓┧哪锪恕！绷_用玩笑道。

“嗯！”四娘頓覺(jué)自身責(zé)任重大。

“阿兄，還有我吶，我做什么？”五郎扯著羅用的衣袍問(wèn)道。

“你便負(fù)責(zé)拌雞食?！绷_用也給他分了工。

“阿兄，我吶啊吶？”六郎七娘也跟著鬧騰。

“你倆負(fù)責(zé)撿雞蛋，還要給阿兄阿姊幫忙?！绷_三郎開(kāi)始哄小孩。

“汪汪！”

“你倆負(fù)責(zé)看家。”

“五對(duì)呢？阿兄，還有五對(duì)！”

“五對(duì)負(fù)責(zé)拉車(chē)?yán)??！?/br>
“……”

話說(shuō)羅家院子日日都在煮那東坡rou，整個(gè)院子仿佛都在散發(fā)著濃郁的rou香，饞得村里的小孩整日地在那四周打轉(zhuǎn)，就連大人們?cè)诮?jīng)過(guò)村口那一段路的時(shí)候，都要狠吸兩口rou香解饞。

十文錢(qián)，就那幾塊子方rou，就算是如今靠著賣(mài)豆腐已然掙得了一些錢(qián)糧，村人依舊是不舍得吃的，就連那林家的林春秋跟他耶娘鬧騰了許久，終也沒(méi)能要來(lái)一壇rou解饞，最后只得央到了林五郎那里，林五郎哪里好意思跟羅用開(kāi)這個(gè)口，他自己又無(wú)那十文錢(qián)，被自家兄弟纏磨得沒(méi)辦法，只好與羅大娘說(shuō)了一嘴。

這一日，羅大娘便對(duì)林家老兩口言道：“六郎要吃東坡rou，我便從家中割些羊rou與三郎換些東坡rou回來(lái)，可好？”

那林母最近也是被林春秋給鬧得一個(gè)頭兩個(gè)大，聽(tīng)大娘這一說(shuō)，于是便也答應(yīng)下來(lái)，只是在羅大娘提著rou出院子的時(shí)候，她便用眼睛去瞄，見(jiàn)她手里頭拎著的那塊羊rou，應(yīng)是不值十文錢(qián)那么多，心中這才舒坦了。

羅用聽(tīng)大娘說(shuō)了這個(gè)事，便收下那塊羊rou，再用粗陶大碗裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗的半肥瘦叫她拿過(guò)去。

那些個(gè)長(zhǎng)安人著實(shí)也是會(huì)吃，雖不知正宗的東坡rou就是要用五花rou，但是嘗過(guò)幾回以后，便也都說(shuō)用那五花rou做的最好吃。

羅用這自家殺的整豬，哪里還能盡是五花rou，于是常常也用那半肥瘦去煮東坡rou。那些個(gè)會(huì)吃的，打開(kāi)罐子一看，若發(fā)現(xiàn)又是那半肥瘦，便要嘆一聲運(yùn)氣不好。

時(shí)日久了，這些人漸漸也就摸出規(guī)律來(lái)了，通常羅用若是剛殺過(guò)一頭豬，那煮出來(lái)的便都是五花rou，后面幾天那就不好說(shuō)，只不管是五花rou還是半肥瘦還是東坡肘子，羅家每日里做出來(lái)多少賣(mài)多少，還從未有過(guò)賣(mài)不完的時(shí)候。

再說(shuō)林家這邊，見(jiàn)羅大娘抱回來(lái)那么大一碗東坡rou，林父林母俱都吃了一驚，再一想，心里就覺(jué)著有些不對(duì)味兒了，那羅三郎莫非是在給他們臉子看不成？

沒(méi)錯(cuò)，羅用這就是在給她們臉色看呢。若是那敞亮人家，自家要吃東坡rou，甭管是叫五郎還是家里的誰(shuí)拿著錢(qián)過(guò)來(lái)買(mǎi)便是，若只那一回兩回的，他也不能真掙林家這點(diǎn)錢(qián)。

他們竟是叫羅大娘拿了羊rou過(guò)來(lái)?yè)Q，看那羊rou也不很多，若換了那斤斤計(jì)較的娘家人，羅大娘夾在中間得多難做？不是要吃東坡rou