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己不敢想罷了,二娘卻是個敢想的,而且她應也是敢這么干,尤其是還有羅用在背后支持的情況下。“大娘,你看這rou糜可打好了?”這一邊,一個婦人放下手中的木槌,撩起脖子上掛著的汗巾擦了擦額頭上的汗水,問大娘道。羅大娘走過去,伸手拈起一點rou糜,用兩根手指捻了捻,言道:“還需再打一刻鐘?!?/br>“哎?!蹦莻€婦人聞言,便又揮著木槌繼續(xù)捶打。這婦人乃是前幾日剛剛經(jīng)由牙郎介紹過來,羅大娘為了避免徒惹是非,她這里的雇工,除了最早從離石帶過來的許大郎長子,其余全部都是女性,有年長的有年輕的,這段時間又新雇了不少,總共已經(jīng)有十多個了。這么多人做工,再加上她們早前又開始做豆腐賣豆腐,這攤子支起來著實占地方,于是羅大娘便在距離光德坊不太遠的崇化坊租下一個不大不小的院子,將工人們做工的地方移到了這邊。這院子里有水井,房屋不算很新,但院子足夠寬敞,租金也比較合理,從這邊到光德坊,只需走過一條不算很長的街道。“這一擔可是二百串?”廊下有一個年輕婦人正在穿鹵串,二娘見她身邊已經(jīng)穿好了兩桶,上面用干凈的麻布蓋著,于是便問她道。“一百八十串。”那婦人抬頭應了一聲,手里的動作不停。“曉得了?!绷_大娘點點頭,又道:“我先擔去鋪子那邊,你們也抓緊些,宵禁前需得把這些物什都送到鋪面去。”這一擔子一百八十個鹵串,可也不輕。這穿鹵串的活計并不是誰人都能做,羅大娘先前也讓別的婦人做過,要么就是手上沒準頭,要么就是總替她心疼東西,總想少串幾個,雖是好心,卻并不合大娘的心意,近來雇傭的這一個婦人倒是不錯,手上有準頭,干活也麻利,而且她自己穿出來的鹵串,每一桶多少個,她心里都有數(shù)。羅大娘現(xiàn)在基本上也不怎么在鋪面那邊看店了,賣貨的事情主要就交給許家那一對小夫妻,另外又雇了兩個人手給他們幫忙。雖然對許家人信得過,但是每天拿過去多少東西,大娘心里也得有數(shù),她現(xiàn)在還養(yǎng)成了記賬的習慣,雖然磕磕巴巴的很多字都認不全,但是在這長安城中,要找人問個字總是容易的,先前大娘還整日待在店鋪那邊的時候,常常也會有一些識字的小娘子到她們鋪子去買吃食,大娘若是問她們這些,小娘子們都很樂意教她。“大娘,你這擔的可是鹵串?”羅大娘才剛走到西市附近,還未到光德坊,就被人給喊住了。“怎的不到鋪子去買?!绷_大娘笑道。“既是遇著了,你便賣我?guī)状!蹦菋D人笑嘻嘻的。她家是在西市這邊開布坊的,下午這時候生意好,也是走不開,這時候見羅大娘挑著擔子經(jīng)過,就把她給叫住了。“那你要幾個?”羅大娘挑著擔子到她那布坊門口。“要三個。”婦人讓她丈夫繼續(xù)招呼店里的客人,自己則跑出來買鹵串。“大娘來了?大娘你給我也拿兩個鹵串來?!迸赃叺赇伬镆灿腥撕啊?/br>“哎,我也來買幾個。”“給我拿五個?!?/br>“我要三個。”“……”待羅大娘再次挑起擔子往光德坊去的時候,那兩個木桶里的鹵串已經(jīng)賣掉了大半,她身上也多出來一百多枚銅錢。這些錢扣除成本,也盡夠她給一個雇工發(fā)一個月工錢的,每天只需走這一遭便能掙得這些錢來,一個月下來,給所有的雇工發(fā)完工錢以后還有多的。所以她最近幾乎每天下午都要走這一趟,這些店鋪里的人,早上的時候可能也沒想著要吃鹵串,下午的時候自己又忙得不行,等到了晚上,閉門鼓一敲,他們這邊又夠不著了,所以每次看到羅大娘挑擔從這邊走過,都會有人找她買鹵串。羅大娘懷里揣著銅錢,肩上挑著擔子,步履輕快地走在長安城的街道上。聽人說羅二娘在涼州城辦起了羊絨作坊,又聽人說她在涼州城買了好多房產(chǎn),羅大娘心里其實也是有些羨慕的,知道她現(xiàn)在過得順遂,時??梢詮膭e人那里聽聞她的消息,心中也覺得很高興。不知道羅二娘將來是不是就打算把重心放在經(jīng)營羊絨作坊這件事上面了,而對于羅大娘來說,這阿姊食鋪便是她唯一的事業(yè)。從最初那時候,羅用讓她到許家客舍做工開始,她的命運之輪就開始運轉了,這間食鋪就是她的宿命,而她也十分喜愛這一份宿命,并將它視作自己最終的歸處。羅用并不偏心,他給了羅二娘巨額的錢財,甚至還要修路去往涼州城,他同樣也給了大娘阿姊食鋪,還有許多她從前聞所未聞的食方。大娘還記得那一日,三郎將一個小本鄭重交到自己手中的時候,那兩只眼睛里面遍布的血絲。他說,這些方子阿姊可以慢慢琢磨試驗,也可自行處置,長安城那邊形勢復雜多變,萬事都要以自身安全為重,錢財和食方皆乃身外之物,當舍則舍。……待到夜幕降臨,幫工的婦人們將那邊院子里做好的東西全都搬到鋪子這邊,有些家里住得近的,也有回家去的,還有一些住得遠的,或者是明日一早便要起來干活的,就住在崇化坊那個院子里。阿姊食鋪這邊最忙的便是每日下午和晚上這兩個時段,下午主要由許家那兩個小年輕負責,晚上大娘和鄭氏長女一般也會過來幫忙,除非她們另有別的事要忙,比如突然接到一個大單要在那邊院子里加班加點干活之類。“走,去阿姊食鋪?!?/br>“你這都連著去了半個月,還沒吃膩呢?”“你們竟是不知?阿姊食鋪又要推出一個新鮮吃食,今日是頭一天,有優(yōu)惠,買兩個送一個?!?/br>“你竟還差那幾個錢不成?”“莫要磨蹭,趕緊的,去晚了又要排好長的隊?!?/br>結果等他們這幾個年輕人慢慢悠悠走過去一看,隊伍都排得老長了。幾個人跑到窗口那里看了看,只見那柜臺后邊其他也沒啥變化,就是新添了一個敞口的大號陶釜,那里邊煮著一串一串的丸子,有些丸子顏色略深,有些丸子顏色略淺,那煮丸子的湯汁看起來清澈透亮,飄出來的香味卻是十分地鮮美。“這陶釜里煮的是甚?”有個年輕人問店里那許小郎。許小郎轉頭一看,見是一個熟客,便與他說:“這個白一點的是魚rou丸,黑一點的是羊rou丸,吃起來又彈又脆,滋味鮮美。”“你們這個湯水是用什么東西煮出來?”那人又問。“便是用魚骨與羊骨同煮?!边@個倒也沒什么不能說的,剛剛有客人問起,羅大娘自己都說了。“多少錢一串?!庇忠魂囅阄?/br>