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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 南北雜貨在線閱讀 - 分卷閱讀472

分卷閱讀472

    那個(gè)籃子與他遞了過(guò)去,這茶葉也是好茶葉,都是他從自家后山上摘下來(lái)的嫩葉芽子,只是不似近來(lái)那些運(yùn)往西面的茶葉一般制成餅狀,城中那幾個(gè)聽(tīng)聞近來(lái)有收茶葉的鋪?zhàn)樱允遣豢弦?,倒是有一家藥鋪,言是與他兩文錢(qián),這老翁不肯,于是便提著籃子來(lái)到了羅大娘這里。

羅大娘看了看這籃子里的茶葉,數(shù)量不是很多,放在不大不小的籃子里,裝了半籃子,東西挺好,都是用嫩茶葉曬出來(lái)。

“可是要換棗糕?”羅大娘問(wèn)他說(shuō)。

“你與我?guī)讐K?”那老翁問(wèn)道。

“今日的棗糕剛好也快賣(mài)完了?!绷_大娘掀開(kāi)蒸籠與他看:“就剩下這幾塊,你若肯換,便都與你?!?/br>
待這老翁從羅大娘的鋪?zhàn)永锍鰜?lái),懷里便抱了一包棗糕,六個(gè)大的,另外還有一個(gè)小的。

他家便在吳縣城郊,后山便長(zhǎng)著幾棵茶樹(shù),年年春天茶葉長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候,他得空便去摘些,也賣(mài)不著什么錢(qián),攢起來(lái)拿到城里,不過(guò)也就是換個(gè)兩文三文的,聽(tīng)聞今年茶價(jià)貴些,他這才想要多賣(mài)一點(diǎn),倒是沒(méi)想到,這一下子竟被他換得了這一大包棗糕回來(lái)。

這老翁在路上走著,心里高興,腳下的步子不禁又加快了幾分。

他那兒媳進(jìn)門(mén)也有三四年了,去年剛懷上,近來(lái)肚子愈發(fā)大了,也是整日嘴饞,腹中饑餓,這幾塊棗糕拿回去,倒是也能與她補(bǔ)補(bǔ)。

待到來(lái)年開(kāi)春,他那孫兒約莫也能咿咿呀呀與他討食了,到時(shí)候他再上山去采些茶葉,與孫兒換糕吃。

第309章就是去買(mǎi)個(gè)針

這幾日天氣好,羅大娘便請(qǐng)了匠人過(guò)來(lái),將這前院后院的略略修繕一番。

原來(lái)的屋主建這個(gè)院子的時(shí)候,也是下了一番本錢(qián),柱子房梁都用的好木材,屋頂也是蓋的瓦片,而不是像城中一些人家那樣蓋茅草。

待到羅大娘她們接手的時(shí)候,這屋頂?shù)耐咂呀?jīng)顯得有些稀疏了,一些邊屋也出現(xiàn)了漏雨的情況。

羅大娘又買(mǎi)了一些瓦片添上去,讓那些拾瓦的匠人將屋頂上的瓦片重新收拾整理過(guò)一遍。

其他倒也沒(méi)有什么需要大休整的地方,只墻角的蠣灰有些剝落,買(mǎi)些蠣灰回來(lái)調(diào)水補(bǔ)一補(bǔ),再將一些發(fā)黃臟污的墻面也抹過(guò)一遍便可。

當(dāng)?shù)匕傩粘S孟牷液龎Γ秃谀窘Y(jié)構(gòu)外面,并不是整間屋子都糊上,便只沿著墻根糊出三四尺的高度,不知是考慮到樓房的沉重,還是成本問(wèn)題。

鋪過(guò)了瓦片,抹完了蠣灰,再與那賣(mài)水泥的商賈,買(mǎi)幾擔(dān)水泥回來(lái),將這院里院外的地面都鋪過(guò)一遍,這屋子大致便算是休整好了。

那些個(gè)木結(jié)構(gòu)基本上可以不用動(dòng),房梁和柱子現(xiàn)在看起來(lái)也都還很結(jié)實(shí),就是二樓的木地板有一些不大好的,需要修補(bǔ)替換。

這一番休整下來(lái),白墻黑瓦的,這間鋪?zhàn)映蛑捅认惹熬窳瞬簧佟?/br>
然后再在大門(mén)上邊掛個(gè)招牌,寫(xiě)上四個(gè)字,這阿姊食鋪吳縣分店就算是正式開(kāi)張了。

羅大娘打了兩個(gè)石磨,雇了幾個(gè)身強(qiáng)體壯的婦人,在鋪?zhàn)雍箢^的院子里做起了豆腐。

往后的日子里,每天早晨天還沒(méi)亮透,便有早起的鄰里端著豆子白米到她們鋪?zhàn)永飺Q豆腐,也有拿絲線蠶繭過(guò)來(lái)的,這些物什羅大娘她們都收,唯一叫她們有點(diǎn)頭疼的,便是那些個(gè)河鮮。

常有人從河里撈了魚(yú)蝦,過(guò)來(lái)阿姊食鋪換豆腐,羅大娘幾人并不十分喜愛(ài)河鮮,不過(guò)她們這間鋪?zhàn)觿傞_(kāi)張不多久,也不好擺著現(xiàn)成的買(mǎi)賣(mài)不做,一來(lái)二去的,竟也收了不少。

這些個(gè)魚(yú)蝦當(dāng)天若是有人要的,當(dāng)天便叫他們換走了,余下的大多便充了羅大娘等人的口糧,有時(shí)候?qū)嵲诔圆煌甑?,便學(xué)了那些街坊鄰居的模樣,將這些河鮮抹了粗鹽腌一腌,掛起來(lái)曬成魚(yú)干,至于這些魚(yú)干要怎么吃什么時(shí)候吃,那誰(shuí)知道呢。

待到豆腐買(mǎi)賣(mài)上了軌道以后,羅大娘幾人騰出手來(lái),趕緊把那魚(yú)丸給做出來(lái),這院子里的魚(yú)干這才停止了增長(zhǎng)。

吳縣此地河鮮價(jià)賤,再加上當(dāng)?shù)匕傩盏南M(fèi)水平比較有限,于是在長(zhǎng)安城能賣(mài)到兩文錢(qián)一串的魚(yú)丸,在這里便只能賣(mài)到一文錢(qián),只是個(gè)頭比之長(zhǎng)安城的略小。

而且羅大娘她們還在經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)之后,最大程度地調(diào)高了魚(yú)rou的比例,那真是,一口咬下去全是魚(yú)rou味兒。

除了魚(yú)丸、豆腐、棗豆糕,她們還賣(mài)鹵水,卻不是長(zhǎng)安城那般賣(mài)的紅鹵,而是迎合當(dāng)?shù)厝溯^為清淡的口味,制成白鹵。

另外還有餃子等吃食,在這之后的日子里也都一樣一樣做出來(lái)賣(mài)。

只不過(guò)她們這回做的餃子,倒不如叫做小籠包更合適一些,雖不是發(fā)面的,但形狀基本上就是小包子了,包子皮中添加了一些玉米淀粉,還有些許糯米粉等,蒸出來(lái)晶瑩剔透,那里面又有用豬骨豬皮熬出的湯汁,滋味甚是鮮美,當(dāng)?shù)厝舜蠖嘁捕急容^喜愛(ài)。

那鹵煮一串一文錢(qián),小籠包一籠兩文錢(qián),有些人便只買(mǎi)半籠,也可。

雖她們鋪?zhàn)又羞@些吃食都是以銅錢(qián)標(biāo)價(jià),但實(shí)際上收到的,往往都還是以糧食米面蠶絲蠶繭居多,城中百姓到她們鋪?zhàn)永飺Q豆腐,便多用糧食,要買(mǎi)其他稍貴些許的吃食,便用蠶絲蠶繭。

那絲大多也不是好絲,主要就是一些頭頭腦腦的,纏成一小團(tuán),不能用于織布,只能絮在衣服鞋子里面,這樣的絲線又稱(chēng)作綿。

待到夏秋時(shí)節(jié),中原的商賈來(lái)他們這里收絲絹的時(shí)候,無(wú)論是最上等的絲綢,還是最下等的綿,都有人肯收,只是價(jià)錢(qián)不同而已。

羅用目前所在的常樂(lè)縣,當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)很大程度上要依賴(lài)那些往來(lái)的胡商們。

羅大娘在這吳縣,此地雖為魚(yú)米之鄉(xiāng),但是當(dāng)?shù)匕傩障胍辉:桶l(fā)展,同樣要依賴(lài)中原那些大商賈,比之常樂(lè)縣更好的是,吳縣不僅僅只是作為運(yùn)河邊上的一個(gè)城市,占有地利,他們還有自己的特產(chǎn),能產(chǎn)上等的絲線絹帛。

至于茶葉,眼下卻是沒(méi)怎么發(fā)展起來(lái),唐初這時(shí)候士族之間興盛的茶道,與后世很不相同,在他們煮茶的過(guò)程中,茶葉基本上就只是一味配料而已。

在之前的江南地區(qū),也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有人大規(guī)模種植茶樹(shù)開(kāi)辟茶園的,大抵便只是當(dāng)?shù)匾恍┌傩詹闪松缴系牟铇?shù)葉子,拿去藥鋪換幾個(gè)錢(qián)。

早前河西那邊傳來(lái)胡商和當(dāng)?shù)啬撩窠韵膊枞~的消息,吳縣這邊也有一些富戶(hù)打算要開(kāi)辟茶園的,奈何去歲末河西那邊的局勢(shì)又有一些緊張起來(lái),今年開(kāi)春便與突厥人交戰(zhàn)。

西北那邊一旦起了戰(zhàn)事,不僅西域的商賈不往他們大唐這邊來(lái),就連中原的商賈,也是不肯去那邊的。如此一來(lái),這茶葉買(mǎi)賣(mài),怕是要被耽擱了,眼下這時(shí)候種茶,不知又要等到什么時(shí)候才能掙錢(qián)?

羅大娘也憂(yōu)心