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她必定就要告她們一告。記得羅大娘頭一回辭退一個管事的時候,其中一個心直口快的婦人當面便問大娘,言她這般行事是否不妥。大娘當時不氣反笑:“你個呆子,我今日若是不叫她走,對你們來說才叫不妥,留得她在鋪子里拉幫結(jié)派排除異己,像你這樣愣的,到時候別說漲工錢,怕是連飯碗都要被人擠兌沒了。”當時那說話的婦人,現(xiàn)如今也是阿姊食鋪最老的那批員工之一,雖是有點缺心眼,但是因為干活勤勉,對于鋪子里的活計也十分熟悉,于是不大不小也當了個管事。這些年下來見得多了,漸漸也就有些明白了,若不是羅大娘規(guī)矩立得穩(wěn),夠強勢壓得住,她們阿姊食鋪哪里能有今日,鋪子里的風(fēng)氣早該敗壞了,這風(fēng)氣一敗壞,買賣自然也就不能長久,大伙兒遲早都得回家吃自己。現(xiàn)如今阿姊食鋪又開分店,從前的小管事,這回大多都升了大管事,從前的大管事,很多人也都有機會被派遣到各個分店去當?shù)觊L。她從前就帶著十來個婦人做rou丸魚丸,買賣采購皆不歸她管。這回城南這間鋪子一開,羅大娘便叫她去管新店那個賣魚丸的窗口。新店鋪面比老店要大得多,一間鋪子走進去,一個一個都是賣吃食的窗口,她們賣魚丸的窗口靠里,后面直接開了一個小門通往后院。后院有一口水井,還有不少屋子,有些屋子用來當倉庫,有些屋子是工舍,還有一些屋子是專門用來烤蛋糕面包打rou丸魚丸之類的。她這兩日在新店這邊看了又看,從那賣貨的窗口,看到后院的工作間,從那殺魚切rou的cao作臺,看到打魚丸rou丸的家伙什,沒有一樣不滿意的。羅大娘也找她們這些管事和分店長說了幾回話,主要就是關(guān)于開店前幾日的準備,各方面的細節(jié)。她們這些人個個都是干勁滿滿,因為管事們不僅每年年底能拿一次紅利,每個月還會根據(jù)她們所負責(zé)的項目的盈利情況,給出一個績效獎金,這個錢很是不少,分店長那就掙得更多。不過掙錢多壓力也大,若是做得不好,很有可能就會被換下去。羅大娘這個人好處很多,待人和善,也很講義氣,但是在人員的任用和罷免這方面,她就比較不講情面。新店開張前,她們這些人是又期待又緊張,總是擔(dān)心這里又擔(dān)心那里,待那新店一開張,倒是甚都不用想了,整日里就忙得跟個陀螺一般。早些年,城南這邊并不繁榮,像緊挨著他們大通坊隔壁的歸義坊以及附近幾個坊,都是出了名的窮人多治安差,富貴人家的小娘子基本上不往這邊來。后來那些定胡人在這邊搞了個定達快遞,然后陸陸續(xù)續(xù)又冒出幾家別的快遞,基本上也都在這一帶。不過城南這一片真正繁榮起來,還是最近這幾個月的事情,因為那木軌火車的站臺,便是設(shè)在安化門外。那安化門距離大通坊這一帶又很近,于是短短幾個月時間內(nèi),這片地方便冒出許多客舍食鋪,房價也是漲了不少。旅人們在長安城外下了木軌馬車,就近從安化門進城,左邊是大安坊,右邊是安樂坊,如今俱都是十分熱鬧的地方,許多酒肆客舍,街上亦多攤販,還有那許多推車挑擔(dān)進城賣菜賣果子的城郊農(nóng)戶。大通坊就在大安坊前面一點,從前不如大安坊熱鬧,近來因為新開了一家阿姊食鋪,一時間人氣便旺盛起來。要說這阿姊食鋪的生意有多紅火,傳聞她們家光是洗碗的婦人,便雇了二十余個,上下兩層樓的廳堂,日日都坐滿了人,又有那各家的仆從奴婢提著食盒進進出出,每日里真不知要賣出多少吃食去。要說阿姊食鋪的生意因何這般紅火,大抵還是因為好吃不貴,別個不說,就說那東坡rou,長安城中也有一些酒肆食鋪能做,但是那些鋪子大多都比較貴,進去吃一頓,沒個大幾十文八成下不來。但是在阿姊食鋪,你進去點一小罐子?xùn)|坡rou,些許面食,蒸餃之類,再來個涼拌菜,來個她們鋪子里自制的罐頭漿飲,這幾樣加起來也不過十余文,對于很多長安人來說,這樣的價錢就很合適。這鋪子里每日里人進人出的,有那成群結(jié)隊的小郎君小娘子,也有那拖家?guī)Э谶^來改善伙食的兩口子,偶爾也可以看到一些上了年紀的老翁老嫗。胡人也不少,有那波斯人粟特人大食人,還有很多說不上來是哪里人,這些胡人大抵都會說漢話,進店點餐也都很溜,長安城原本就生活著很多胡人,從前在西市旁邊那家店也很常見,大伙兒早都已經(jīng)習(xí)慣了。這兩年的長安城是越來越繁華,人口越來越多,整體消費能力比過去更強,買賣也是越來越好做了。然而在公元七世紀這時候,全世界又能有幾個像長安城這樣的大都市呢,絕大多數(shù)地方都還是處于荒蕪落后的狀態(tài)。河西走廊這兩年也算是發(fā)展得不錯的了,但是與長安城相比,也就是一個冷冷清清的鄉(xiāng)下地方,蹲在驛道邊等上一整天,也未必能等到一兩個商隊經(jīng)過。絲綢之路雖然輝煌,卻也不是日日都有人走的,荒無人煙才是這里的日常。今年不少中原那邊的大家族,都在河西各地置辦起了白疊莊園,河西當?shù)匕傩找喽喾N植白疊花。眼下已過了打頂心的季節(jié),田地里的白疊花也掛起了棉鈴,人們都在盼著今年的白疊花能有一個好收成,賣得一個好價錢。有那想得遠的,已經(jīng)開始考慮起如何將這些白疊花加工成白疊布的問題了。為了節(jié)約人工和運輸成本,最好還是在當?shù)丶庸ぃ谑亲匀欢坏?,他們就想到了要在當?shù)卣行┡ぃk個織布作坊。近日有消息傳來常樂縣這邊,言是敦煌晉昌等地都有人要辦織布作坊,要尋一些會織布的婦人,不會織布也行,軋棉也需要人手。這些作坊給婦人們開出的工價,并不比當?shù)啬凶觿诼狄惶焖酶?,當?shù)夭簧賸D人紛紛前去應(yīng)征。第372章修橋身在長安的阿普寫信給羅用,說他們還要在長安城待上一段時間,待到長安城中今年這一茬紅薯成熟之后,才會擇日啟程,回往河西。羅用給他回信,對他說他們的族人在常樂縣生活得很好,這邊的事情有他照料,讓阿普不用cao心。另外,羅用還讓他見一見阿枝,若是阿枝有意想來河西,那他們到時候啟程回河西的時候,便把阿枝也帶過來。衡致與阿枝二人年歲俱都不小了,早前衡致來常樂縣這邊找羅用的時候,也沒料到自己在這里一待就是這般久。以目前的形勢來看,似是還要在這里待上幾年。唐院長對他們說過,圣人有意經(jīng)略西域,將