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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 丑姑傳在線閱讀 - 分卷閱讀83

分卷閱讀83

    看著她這算計(jì)的小模樣,說(shuō):“是的,你上次說(shuō)的那些藥草,也是分季節(jié)的,我們可以按季,每樣賣一些出去。一年下來(lái),就能有些積累了?!?/br>
    “是啊,是啊?,F(xiàn)在不能曬枸杞子和野菊花了,來(lái)年春天就可以挖半夏了,夏天可以曬魚腥草,挖茅草等等。不管值不值錢,多少也是個(gè)收入。幾樣加在一起,一年下來(lái),總可得一二兩銀子的。”丑姑懷猜著美好的夢(mèng)想,好象那山野里,田地里四處都是寶貝一樣,等著她去發(fā)掘。

    兩人先到集市上去賣菜。這次他們帶來(lái)的菜比上次多了兩倍都不止。

    兩家?guī)У牟?,品種都差不多,不過(guò)是丑姑家多帶了幾顆白菜過(guò)來(lái)。寧二家的菜也是下了功夫照顧的,長(zhǎng)得也很好,只比丑姑的差了一點(diǎn)兒,混在一起沒(méi)多大的區(qū)別。

    因?yàn)橄逻^(guò)了雨,菜市上的擺賣的菜品種越發(fā)少了,更加不談?dòng)袚岝r貨,所以他們兩家的家完全就是市場(chǎng)上唯一的亮點(diǎn),因此顧客極多。而且丑姑還提了一點(diǎn)兒價(jià),要了十二個(gè)錢一斤,但依舊很是搶手。

    主要是有兩個(gè)大主顧,就要走了一大半。上次包場(chǎng)的客人早早就來(lái)了,正在集市上打轉(zhuǎn),見到他們,立馬就撲了過(guò)來(lái),一個(gè)勁的往自己面前的筐子里扒拉,說(shuō):“這個(gè),這個(gè),我都要了?!?/br>
    “好咧?!背蠊寐槔慕o他稱了重,算好帳。

    沒(méi)一會(huì)兒,張嬸子也來(lái)了,也搶了一堆。

    “你這個(gè)白菜,怎么沒(méi)包好啊?”張嬸子問(wèn)。

    “沒(méi)到時(shí)間啦,還得過(guò)些天才能包,不過(guò)現(xiàn)在也很嫩,就挖了幾顆來(lái)賣了?!背蠊媒忉尩?。

    “哦,就當(dāng)吃個(gè)搶鮮貨了?!睆垕鹱有Φ溃炎詈髢深w白菜要走了。

    這種白菜,本來(lái)丑姑是種的準(zhǔn)備腌成咸菜的。她種的早,葉子不會(huì)包起來(lái),基本都是散開了長(zhǎng)的,但葉子卻更加綠,更加有嚼頭。這種白菜腌咸菜好。新鮮的吃起來(lái),就比不上冬天那種包得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的白菜,那么嫩那么清甜了。

    她小時(shí)候,就見奶奶特意的早種些白菜,到了秋末就挖了,洗凈后瀝干水分拿鹽揉好,腌制起來(lái),放些天之后,再拿出來(lái)曬成半干,然后收壇密封裝起來(lái)。吃的時(shí)候,洗凈鹽份,泡一會(huì)兒,再切碎,放點(diǎn)肥rou炒,或者燉到魚湯里,都很好吃。比起北方人積的大缸酸白菜來(lái)說(shuō),她更喜奶奶制的這種腌白菜。

    就是丑姑特意種的蘿卜,也不是為了吃鮮蘿卜的,蘿卜和白菜一樣,非得冬天的才好吃。她也是一樣打算腌蘿卜,而且這時(shí)候的蘿卜苗也一樣能吃。不過(guò)大多數(shù)人不愛(ài)吃。這種新鮮的嫩蘿卜苗連帶著小蘿卜一起,拿開水燙了,拿鹽柔一下,再曬半天,半干時(shí)候就可以拿來(lái)炒著吃了。是她老家農(nóng)家人配粥的一道時(shí)令菜。

    “這里還有點(diǎn)豆子,張嬸子帶一點(diǎn)回去吧,燉個(gè)湯也行,煮個(gè)雜豆粥也好啊。”丑姑又開始推銷起寧二的豆子。

    張嬸子聽她這么一說(shuō),倒覺(jué)得有趣,順口就問(wèn):“怎么燉湯?”

    “其實(shí)可以和豬腳一起燉啊,我聽說(shuō)這個(gè)最下奶了?!背蠊脺惤鼜垕鹱佣呅÷曊f(shuō)。

    張嬸子愣了片刻,連忙追問(wèn):“你在哪兒聽說(shuō)的?”她家兒媳婦正好生了娃娃,沒(méi)多少奶水,很是令她發(fā)愁。

    “我娘每次生弟弟,我家都燉很多這個(gè)給她吃啊?!背蠊萌鲋e不眨眼。

    但這道菜,真的有下奶補(bǔ)血的作用,并且還養(yǎng)顏呢。是道很普通,但卻有食補(bǔ)作用的菜,基本沒(méi)什么禁忌。她都打算冬天,買幾只豬腳回去燉黃豆吃的。滿滿的膠原蛋白,看能不能把自己這身皮養(yǎng)得細(xì)嫩一些。

    “太好了。這些黃豆我要了?!睆垕鹱哟笙病=又謫?wèn)丑姑如何做這道菜。她家條件也不算多好,但黃豆和豬腳都不是貴重物,隔天燉一回給兒媳婦吃還是吃得起的。

    “就是一起燉,象燉雞湯就行了。湯可以放少點(diǎn),鹽也得少放點(diǎn)。把豬腳和黃豆都燉得爛爛的,吃rou吃豆喝湯就行了?!背蠊么稹_@菜道其實(shí)很簡(jiǎn)單,不過(guò)想要做得好,就得看張嬸子的廚藝了。

    “其實(shí)還可以燉些鯽魚湯喝喝啊?!背蠊锰嵝阉?。她猜到張嬸子家有吃奶的娃娃。

    “哎,別提了,哪里看到賣鮮活鯽魚的啊?”張嬸子說(shuō)。

    丑姑往四周看了一圈,果真沒(méi)見到賣鮮魚的。以前天氣熱,大家還弄些小魚兒來(lái)賣,后來(lái)多了不值錢,又沒(méi)人來(lái)了?,F(xiàn)在天冷了,捕魚費(fèi)勁了,也一樣沒(méi)人來(lái)。只有兩三家靠打魚為生的,還在賣魚,但他們賣的魚,也極少有鮮活的大鯽魚。

    “我過(guò)幾天再來(lái),看能不能弄到些鮮活鯽魚來(lái),就是不太大,您要不?”丑姑問(wèn)。

    他們?cè)诹种行∥菽沁叄蛽七^(guò)魚煮湯,鯽魚不少。那還是寧二隨便撈了兩把呢。不過(guò)就是有點(diǎn)小,最大的也不過(guò)是三四兩重,連半斤都沒(méi)有。

    “有多大?”張嬸子問(wèn)。

    “三四兩重吧。”丑姑答。

    “行,只要是活的,能養(yǎng)著,多弄點(diǎn)來(lái)吧?!睆垕鹱油饬恕km然小了些,但一樣也能煮湯,總是有些好處的。

    他們帶來(lái)的菜,很快就銷售一空了。寧二家的得了二百五十七個(gè)錢,丑姑家的得了二百三十八個(gè)錢。兩者加起來(lái),都有半兩多銀子了,這個(gè)收入真心不錯(cuò)了。

    “賣菜還真不錯(cuò)啊?!睂幎Φ?。

    “恩,就是不可能天天有得賣?!背蠊眠z憾的說(shuō)。早知道,真該多種些的。一個(gè)月賣四到五回,就可以賺一兩銀子了。

    “天天賣,就不值錢了?!睂幎嵝阉?。

    今天雖然有兩個(gè)大主顧,但其實(shí)零散的小顧客也不少,你一斤,他半斤的,也賣了十來(lái)斤出去呢。但是這種小顧客,多半明天就不會(huì)再買了。人家就是嘗個(gè)新鮮味而已。畢竟大家都不富裕。

    “也是,我啊就是想一口吃成個(gè)胖子?!背蠊糜樞Φ?。

    其實(shí)她家的菜園子,除了白菜蘿卜之外,其他的基本不結(jié)新的了。所以,就是明年多種些,想天天來(lái)賣也不可能。只能說(shuō),可以多賣些,賺多點(diǎn)而已??傊?,想發(fā)財(cái)也不行。

    這么貴的蔬菜,在這個(gè)貧窮的小地方,又有幾家能天天吃的起啊。連山雞和野兔子都不是天天能賣得動(dòng)。絕大多數(shù)人都寧愿拿三十個(gè)錢,買一只山雞,而不樂(lè)意花三十個(gè)錢,買幾個(gè)茄子黃瓜白菜。他們也不過(guò)是賣個(gè)稀罕貨,能小賺一筆而已。要是多了,就賣不出錢了。

    “走吧,我們?nèi)ニ庝??!睂幎Φ?。也許是經(jīng)歷了生死,他很多事情都看得很淡,發(fā)不發(fā)財(cái)無(wú)所謂,他只希望能好好的活下來(lái),衣食無(wú)憂就成。

    寧二的枸杞子,果然東家說(shuō)了:“比上次的差了,這次只能按三十個(gè)錢收了。”

    “這些呢?”丑姑連忙問(wèn)自己的那一點(diǎn)兒。

    “你這點(diǎn)兒,品相比這個(gè)還差了不少,又少,給你十