分卷閱讀324
得小魚和小蝦,還有個(gè)奶白色的魚湯,我們中午的主食,是老媽用大鐵鍋?zhàn)龅?,香噴噴的大米飯?/br> 這幾年家里的情況,真的是好了很多,家里好像很久,都沒有吃過二米飯了,基本每天都是大米和白面,也不像以前,做頓餃子,還要在白面里面,摻上很多蕎面,就是為了少用點(diǎn)白面。 老媽從家里,帶過來的米,也是老舅那里種的,現(xiàn)在老舅家里的情況,也好了很多,專門拿出塊地,種些大米,自己家里留著吃,每年也會(huì)給我家,拿來些,因?yàn)槲覀兗依?,吃飯的人,?shí)在是不多。 基本經(jīng)常在,家里吃飯的人,只有三個(gè)人,就是我王赫,還有張奶奶,但是后來張奶奶,搬到了老媽那里,我們兩個(gè)也開始,去六奶奶家里吃飯了,不過老舅家里的大米,確實(shí)是很好吃,燜飯的時(shí)候,米香味也特別的濃。 我和王赫也,都特別的喜歡,其實(shí)我們最喜歡吃的,是飯下面的鍋巴,又香又脆,特別的美味,張奶奶知道我們喜歡吃,經(jīng)常就會(huì)多填把火,這樣做好的米飯,下面的鍋巴,會(huì)特別的多。 其實(shí)村里人,都不喜歡弄出鍋巴,因?yàn)槔速M(fèi)大米,而且這些鍋巴,也只有小孩子,很喜歡吃,大人們是不稀罕吃得,對(duì)于他們來說,吃大米,吃的飽,才是最主要的事情,對(duì)于家里年,也吃不到幾次,大米的人家,每個(gè)大米粒,都是不能浪費(fèi)的,更不要說,還要用這些,做成浪費(fèi)大米的鍋巴。 張奶奶也是因?yàn)?,現(xiàn)在家里過的好點(diǎn)了,也希望家里的孩子,可以吃得開心點(diǎn),所以對(duì)于我和王赫,喜歡吃鍋巴這件事情,張奶奶也愿意,滿足我們的愿望,其實(shí)家里的很多鍋巴,都被我和王赫,拿到了學(xué)校,給戚戚和黎祁吃掉了。 她們兩個(gè)基本,就是拿鍋巴,當(dāng)零食吃掉的,主要是鍋巴可以,吃好久都不會(huì)壞掉,而且特別的禁吃,戚戚和黎祁,他們兩個(gè)的零食,都被校長(zhǎng),給沒收了,所以他們就拿這個(gè),當(dāng)做零食。 張奶奶每次都會(huì),多做些,這樣也夠我們,幾個(gè)孩子,吃很長(zhǎng)段時(shí)間,自從張奶奶離開了村子,我們?cè)诹棠碳页燥堉螅驮僖矝]有吃過了,六奶奶覺得這個(gè),實(shí)在是太浪費(fèi)大米,所以每次做飯,都不會(huì)有鍋巴的存在,基本每個(gè)大米粒,都是物盡其用的。 我們幾個(gè)孩子,都特別的想念鍋巴,本來還以為到鎮(zhèn)上,之后就可以吃到的,但是今年年初的時(shí)候,老爸給家里買了,個(gè)電飯鍋,就是最老的電飯鍋,上面只有個(gè),做飯的按鍵,電飯鍋雖然比較方便,但是做出來的飯,點(diǎn)都不好吃。 而且里面,也不會(huì)有鍋巴,基本每個(gè)大米粒,都做成了米飯,這讓我們失望了好久,而且電飯鍋,做出來的米飯,少了很多的米香味,也不是那么好吃了,不再是顆顆飽滿,唇齒留香了。 家里人也很久,都沒有吃到,用大鐵鍋和木柴,做出來的米飯了,不僅是我們幾個(gè)孩子,就連家里的大人,都想念鐵鍋米飯了,所以我們這次出來,特地帶了口大鐵鍋,專門用來做飯用。 老媽知道我們幾個(gè),喜歡吃里面的鍋巴,所以這次多填了把火,吃飯的時(shí)候,我們幾個(gè)每個(gè)人,拿著塊,比我們的臉,還要大的鍋巴,咬大口,嘴里就開始,嘎巴嘎巴的響起來了。 特別的有節(jié)奏,吃脆脆的鍋巴,吃口,老媽炒得麻辣蝦,再喝口香噴噴的魚湯,看著旁邊的美景,真的是神仙的日子啊,我們幾個(gè)就這樣,不知不覺地就吃多了,我感覺自從我,慢慢的長(zhǎng)大,好像很久都沒有,吃的這么的撐了。 好像自從張奶奶,離開了村子里,我和王赫每天,到六奶奶家里,吃飯的時(shí)候,我們的食量,也開始慢慢的變小了,其實(shí)六奶奶做的菜,還是可以的,但是不是很適合,我和王赫的胃口,少油多鹽,真的不是很好吃。 但是看著石頭,每次都是大碗,接著大碗的吃,我和王赫都開始,覺得是我們兩個(gè),味覺出了問題,而且六奶奶家人,都吃得挺香的,他們家里的碗,比我們家的還要大,他們家基本每個(gè)人,頓飯都是兩大碗起的。 我和王赫的食量,都是大碗飯,還不定吃得完,六奶奶每次都,要給我們盛好多飯,之后還拼命的,給我們夾菜,但是我們兩個(gè),就是吃不了那么多,弄得六奶奶老覺得,我們事太客氣,都沒有吃飽。 即使這樣我們兩個(gè),還是吃胖了,這都是我的功勞,我和王赫經(jīng)常加餐,家里也有很多東西,都是可以吃的,至少鴨蛋和蔬菜,都是吃不完的吃,有的時(shí)候我們兩個(gè),從六奶奶家里吃完飯,沒有吃飽的時(shí)候,就想自己弄,點(diǎn)東西吃的。 因?yàn)榱棠虨榱耸∶?,?huì)經(jīng)常做,水撈飯,做個(gè)土豆醬,六奶奶家里的醬,是真的醬,特別的咸,我和王赫基本,大口醬,就可以吃大碗水飯了,所以這個(gè)時(shí)候,就需要回家加餐了。 王赫以前是從來,都沒有做過飯的,家里也不會(huì)讓,我們這些孩子,拿家里的糧食去禍害,所以很多村里的孩子,其實(shí)是不會(huì)做飯的,其他的活倒是,都會(huì)干點(diǎn),王赫自然也是沒有做過的。 但是六奶奶中午,做得午飯,又創(chuàng)了歷史新高,我和王赫,就夾了口菜,就再也不敢夾了,因?yàn)檎娴氖翘塘?,基本是齁的不行,所以我們回來的時(shí)候,都沒有吃飽,中午的時(shí)候,老爸肯定是,沒有辦法回來的。 所以只能靠我們兩個(gè),王赫不想讓,我來做這件事情的,那個(gè)時(shí)候還是夏天,做飯會(huì)特別的熱,他本來打算,是要靠他自己的,我就在屋子里面,等著他就可以,結(jié)果我等了好久,王赫都沒有出來。 我想了下,就準(zhǔn)備進(jìn)去看看,等我進(jìn)去的時(shí)候,就看到王赫正拿著,家里的鏟子,還有摘好,洗好的蔬菜,站在那里愣呢,我進(jìn)去的時(shí)候,王赫回頭看了我眼,就看到他鼻尖上,已經(jīng)都是小汗珠了。 看著我進(jìn)來,還不好意思地,抓了抓頭,之后就把頭,底下去了,我看了這樣的王赫,不知道為什么,突然笑了出來,明明自己就不知道,到底要怎么做,但是還是不讓我進(jìn)來,就因?yàn)槔锩婧軣幔媸莻€(gè)傻瓜。 王赫聽見我的笑聲,抬起頭看著我,認(rèn)真地說道,“大丫你是不是等的餓了,不然你先出去,吃根黃瓜吧,我會(huì)就做好了,你先出去等著,這里面太熱了,你會(huì)難受的,”我聽完王赫的話,就直接走過去了。 “王赫哥哥,可是我已經(jīng)餓得不行了,要怎么辦啊,我不喜歡吃黃瓜,我想吃,土豆片炒西紅柿,”我對(duì)著王赫說道,其實(shí)這道菜,還是我第次做給他的,不過那是在,很久以前了,王赫也是在那個(gè)時(shí)候,知道原來