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筆趣閣 - 耽美小說 - 大皇商在線閱讀 - 分卷閱讀67

分卷閱讀67

    你沖點喉茶,省得你明天說不出來話。

程維哲笑笑,沒再堅持,走到面鋪子里面幫楊中元擦桌子去了。

興許是因為楊中元做的面實在好吃,又可能是這點實惠讓街坊心動,總之一天下來,楊中元數(shù)了數(shù),竟賣了八十多碗面,光碗他早上中午就洗了兩大盆,晚上雖然少一點,但也到底比前幾日多上許多。

他是真沒想到生意能回來,甚至比以前更好。

楊中元心里高興,洗碗的時候臉上也帶著笑,仿佛不覺得累。

可周泉旭和程維哲卻有些撐不住了,一個躺在屋檐下,一個趴在餐桌上,累得話都說不出來。

楊中元也不是不累,可他頭些年已經習慣從早忙到晚,現(xiàn)在雖然也忙,但到底是為自己拼搏,所以也算苦中有甜,干勁十足。

知道一家人都已經餓得前心貼后心,所以楊中元手里動作很快,他只把碗先用堿水擦了一遍,就放進清水中泡上。

晚上想吃什么?我看你們都餓了,不如吃碗雞蛋rou絲面吧,湯多打一些,喝完了發(fā)汗,也解乏。楊中元走過去問周泉旭。

周泉旭揮揮手,道:你問小哲吧,我什么都吃。

他其實也想幫兒子準備晚飯,無奈他身體不爭氣,他自己也知道累過了得不償失,因此仍舊躺著沒起來。

倒是程維哲雖然忙了一天,卻還是起身飛快走進空屋里,不多時拿出兩個西紅柿三個雞蛋一小把青菜,二話不說就洗了起來。

楊中元表揚他:真乖。

程維哲嗓子不舒服,只抬頭挑眉,沒有講話。

楊中元把最后一點剩余的銀絲面都抻好,然后直接熱鍋溫油。

因為吃湯面,所以他油放的很少,油很快便熱了,他扔了少許蔥姜熗鍋,便把打好的雞蛋倒入翻炒。

隨著嗞嗞的聲音,蛋香味頓時飄道院中,程維哲飛快洗干凈西紅柿與青菜,然后跑著往鋪子里送。

楊中元把雞蛋盛出來,抓起菜刀用程維哲眼花繚亂的速度切好了西紅柿,然后跟雞蛋一起扔進鍋里。

程維哲啞著嗓子笑:小元,你這刀工,將來就算去做木匠,也能吃飽飯。

楊中元瞪他一眼,往鍋里倒了三碗水,等水開的功夫,便說:好了,你可別說話了,待會兒我找點藥與你吃了,明天不舒服我陪你去看大夫。

程維哲站在一旁安靜看他,神態(tài)溫和,目光繾綣。

作者有話要說:我回來啦,擄袖子繼續(xù)寫明天的更新!請叫我勤奮的小蜜蜂~~~

☆、第048章故交

周泉旭聽他想得這樣深遠,就知道不知從何時起,他對程維哲的感情,早就變成另一種了。

因為喜歡,想要與之攜手,所以小心翼翼,所以不安彷徨,所以百轉千回。

他沒有愛過什么人,但道理卻懂。

兒子這樣,只怕已經動了心,他自己不愿意承認,也不想面對。

你小時候一向果斷勇敢,想要的東西從來都自己爭取,為何長大了卻又不敢了呢?

楊中元有些恍惚,低聲嘆道:爹,我們不要再說了好不好?我剛學會了拉條子的做法,晚上給你們做了嘗嘗吧。

見他不想再說,周泉旭只得無奈停止了這一次的談話,但他看楊中元眉宇間似乎少了幾分滯澀,便想著以后多找他聊聊天,無論說什么,也都是有好處的。

拉條子最重要的就是澆頭和面,楊中元先做的也仍舊是面。

他做了許久白案,又看了從宮中師父那里抄來的菜譜,所以做起來絲毫不亂,如果不是他自己說從未做過,倒真讓人以為他已經十分熟練了。

楊中元先用一碗清水加了少許鹽,他自己嘗了嘗,感覺不咸不淡,只略有些味道,便緩慢加入面中。他這里做面用的面粉一向都用最貴的,拉出來的面條口感才會最好。

之后就是揉面團的功夫了,楊中元很會用勁,不多時便把一個圓圓的面團揉好,然后裹進濕布里醒了起來。

簡單醒上面后,便是做澆頭的時間。

拉條子之所以廣受喜愛,最重要的便是澆頭用料豐富,一盤簡單面中,不僅有西紅柿、青辣椒、土豆、豆角還要有提味的蔥段姜絲,而最終要的,則是新鮮的牛羊rou。

考慮到丹落百姓并不多食羊rou,所以楊中元次選用的是上好的牛rou,他先把食材都清洗干凈,把皮牙子、青椒、土豆與豆角都處理成小丁,然后才把牛rou仔細打成薄片,用鹽與料酒腌上。

這一切都做完之后,面條也醒的差不多了。他取出面團,在案板上反復揉勻,等到面團看起來很光滑平整,便用搟面杖把面團搟成薄厚適中的面餅。

之后他便把面餅切成長條,又放入盆中繼續(xù)醒著。這個過程時間并不長,楊中元也不好炒菜碼,就去院中陪他爹吃了幾口瓜子。

周泉旭瞥他一眼,道:你現(xiàn)在忙乎這個,小心小哲回來,又要罵你。

楊中元撇撇嘴,嘀咕一句:怎么說的我跟他兒子似得,我親爹都不管。

周泉旭失笑,在他腦后輕輕拍了一下,笑道:這話你叫他聽到,準保念的你沒完沒了。

什么話?周泉旭話音剛落,就聽熟悉的醇厚嗓音響起。

楊中元猛地回過頭,有些底氣不足道:你今天怎么回來這么早?

外面很曬,程維哲臉上都是汗,他自覺倒了一盆熱水,接過楊中元遞過來的手巾,仔細擦了一把臉。

呼,還是家里舒服,今天外面事情都忙好了,天又這么熱,我就早點回來。

楊中元分神掃著鋪子里放著的菜碼和面,顯得有些心不在焉:哦,那你早些回去休息吧。

程維哲瞪他一眼:打量著我剛才沒看見嗎?案臺上放了那么些個盆,還想騙我回去?

他說完,不等楊中元回答,立馬補上一句:不是說讓你兩天不要做飯了,你就是不聽!叫我說你什么好?

他這話說完,楊中元還未來得及反駁,就聽周泉旭噗嗤一聲笑了出來。

院子里站著的兩個年輕人到底臉皮薄,被長輩這樣取笑,不由雙雙紅了臉,低著頭逃也似地跑回鋪子里。

我都說我的手沒事了,不久劃了個口子,多大點事。楊中元這才抓到機會,頂了他一句。

程維哲見他滿不在乎,心中嘆了口氣,卻還是手心向上往楊中元眼前伸了伸:給我看看。

楊中元臉上的熱意還未消散,便又漫上一層,他見程維哲表情十分嚴肅,這才不情不愿把手搭在程維哲手心之中。

程維哲一把握住他的手,拉到眼前仔細看著,見那道淺淺的傷口已經只剩一條痕跡,雖然還有些泛紅,但是看起來并不是太嚴重,只好說:你待會兒小心點,做完飯,鍋碗都我來洗,你別