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三,你怎么說(shuō)?” 林春一聽(tīng)說(shuō)要400兩,心里也不樂(lè)意,可是又不敢直接說(shuō)怕得罪大哥,吱吱嗚嗚的道:“400兩太貴了,要是50兩我和二哥還能接受。當(dāng)初建造這個(gè)院子總共也不到100兩?!?/br> 林秋道:“好你個(gè)老三啊,怎么的,現(xiàn)在有錢(qián)了,開(kāi)始和老二串通一氣坑我這個(gè)大哥了啊。” 林夏氣道:“大哥,是誰(shuí)坑誰(shuí)???我和老三就不要了,400兩我們寧愿再找個(gè)地重新建一個(gè)宅子?!?/br> 林老爺子道:“好了,老大,你這四間房子一百兩,你要同意你兩個(gè)弟弟就買(mǎi),你要不同意你就另找別人吧。到時(shí)候我們四家也搬走,新建一處宅子去。“林秋見(jiàn)沒(méi)戲,于是道:“一百兩就一百兩,給錢(qián)?!傲窒牡溃骸懊魈煺?qǐng)里正過(guò)來(lái)寫(xiě)了契約再給錢(qián)。” 林秋道:“自家兄弟那還用得著寫(xiě)契約啊”本來(lái)還想著要是萬(wàn)一做不成生意還能回來(lái),到時(shí)候自己只要不承認(rèn)賣(mài)了這四間房子,只說(shuō)是借給老二老三的,到時(shí)候他們也沒(méi)辦法,沒(méi)想到這么久沒(méi)回家,這老二這么精,老三也不再是以前那軟弱的樣子了,真是失算。 老爺子也贊同林夏道:“還是明天請(qǐng)了里正過(guò)來(lái)立了契約再給銀子吧,親兄弟明算賬。以后也都分清了,這樣以后就不會(huì)有爭(zhēng)吵。這樣做很好?!?/br> ☆、第三十八章 麻辣花生 第三十八章 麻辣花生 作者:厃羐 第二天,林冬就去請(qǐng)了里正過(guò)來(lái)立了契約,老爺子給了林秋100兩一票,二房和三房在林老爺子處也就只有十兩。林秋還不放心那60兩銀子,非得請(qǐng)了里正托人人去縣城里把剩下的200兩銀票換成了銀子,把屬于自己那60兩拿在手里才算放心。只等著萬(wàn)氏養(yǎng)好了身子就搬去縣城。林秋在分完銀子后就坐不住了整天往外跑,天天不見(jiàn)人,他托人在縣城里四處找房子,最后在縣城中心找了了一處兩進(jìn)兩出的院子,還帶著一個(gè)不小的鋪?zhàn)?,價(jià)格貴了一點(diǎn),要800兩銀子,現(xiàn)在林秋手里只有560兩還差了240兩,不得以找了林譚氏說(shuō)盡了好話,林譚氏瞞著林老爺子把手里先前得到的300多兩銀子給了林秋,林秋才算在縣城安了家。萬(wàn)氏更是不顧自己身上的傷還沒(méi)有好全,就崔著林秋和林順明收拾東西搬到了縣城里的宅子去,把家里吃的用的都給搬走了,走之前還跟林譚氏哭窮,哄著林譚氏拿了100兩銀子出來(lái),林譚氏雖然不樂(lè)意,但是想著自己的大孫子以后給自己掙個(gè)狀元回來(lái)也就拿出來(lái)了,以至于林老爺子知道林譚氏把手里的銀子全給了林秋以后,再也沒(méi)讓林譚氏管過(guò)銀子。 而林夏和林春等人也在村里四處找田地,還算運(yùn)氣不錯(cuò),挨著王家村不道一里地的李家村有一個(gè)李姓地主因?yàn)閮鹤釉诟亲錾赓嵙隋X(qián),要把一家人接到府城去,家里有6畝水田10地要賣(mài),林春和林秋林冬三兄弟一商量分別從李地主那買(mǎi)了2畝最靠近王家村的水田,因?yàn)榘ぶ舆叢贿h(yuǎn),用水方便,田也很肥,所以每畝水田20兩銀子。至于旱地想著自己在后山開(kāi)墾一塊出來(lái)也就夠了,這樣還能免三年的稅前。在林順香間接的提醒下,林夏幾人還特意托了里正去縣衙把白契換成了紅契,給了20兩銀子,里正更是用心的辦了這事,辦這事又不難,辦個(gè)紅契找了人一共才花了6兩銀子,自己還能賺14兩,不用心才怪。這樣這田地真真實(shí)實(shí)的屬于林家?guī)仔值芰?。幾兄弟手里拿著自己的地契都很激?dòng),圍著林老爺子說(shuō)明年開(kāi)春自己要種什么什么。林老爺子也很高興。最高興的要屬林順香了,因?yàn)樽畹K眼的林秋搬走了,以后她要做什么再也不用畏手畏腳的了,林順香仿佛已經(jīng)看到自己成為了一個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的地主婆了。 轉(zhuǎn)眼間就到了新年,林順德和林順柱也已經(jīng)停課了,兩人今年都得到了夫子的表?yè)P(yáng),夫子還告訴兩人明年的童生考試兩人很有希望過(guò),這可把兩人樂(lè)壞了,回家就告訴了自己爹娘,一家人都很高興,林譚氏難得的沒(méi)說(shuō)什么難聽(tīng)的話。這天,林老爺子告訴三個(gè)兒媳婦明天要做咸花生和糙米糖,讓三個(gè)兒媳婦明天一早就去主屋。第二天一早李氏帶著幾個(gè)孩子就到了主屋,林譚氏正在撥弄花生米外面的表皮,林順香看看娘親正在把粟米和大米還有高粱混合在一起放到大鍋里面炒,四嬸和三嬸在正在減油紙,等著做好糙米糖用油紙包起來(lái)。林順?biāo)畮讉€(gè)也沒(méi)閑著,都在努力的搓花生米的紅衣。林順香想著這和前世姥姥家做米花糖差不多。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要經(jīng)過(guò)米制過(guò)程,就是將糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒狀,然后每天5公斤糯米以200克飴糖兌成水,在鍋內(nèi)焙制,俟水干后,再用砂炒,這時(shí)1粒米可漲到4粒米大(用豬油或菜油炸有同樣效果,為了節(jié)約油脂,一般多用砂炒),然后再用糖精、白糖和飴糖制成糖漿,將制好的米倒入糖漿內(nèi),加上少許的花生仁,在鍋內(nèi)拌勻后,倒于案上匣內(nèi),捏成方塊,再用刀切成小塊,即成產(chǎn)品。而在這里,或許是因?yàn)榕疵紫∪钡脑?,這里的人就用糯米,普通的大米,高粱米,粟米等一起混合來(lái)制作,糖也不是綿白糖,而是粗糙的紅糖,在古代白糖那是很罕見(jiàn)的,只有在達(dá)官貴人家里才能見(jiàn)到,而普通百姓即使有錢(qián)也買(mǎi)不著。糙米糖和米花糖的制作的過(guò)程是一樣的,只是制作出來(lái)的成品外觀不如現(xiàn)代的好,味道也差很多,但是在這里,這已經(jīng)是過(guò)年待客走親戚很好的糕點(diǎn)了。 忙了一上午準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了,中午隨便做了一點(diǎn)午飯,一家人就這樣吃了,到了下午就開(kāi)始做糙米糖,而林順香由于太小上午可以幫忙搓花生衣,下午就不是小孩子能干的事情了,就連向來(lái)負(fù)責(zé)燒火的王博也被趕出了灶房。林順苗抱著一歲不到的小弟林順風(fēng)在院子里來(lái)回的走動(dòng),林順風(fēng)倒是很少哭鬧,只是不能一直放在床上,必須有人抱著來(lái)回動(dòng)彈或者陪他玩鬧,他就不會(huì)哭鬧,否則他就會(huì)讓眾人魔音穿孔。林老爺子每次都說(shuō)林順風(fēng)將來(lái)必定不凡。林順香不同意這樣的說(shuō)法,只覺(jué)得林順風(fēng)以后一定是一個(gè)活潑的性子。林順睇也抱著3個(gè)月大的林家小7林順利,和林順苗一起哄著兩個(gè)小奶娃,由于林順利是早產(chǎn)了半個(gè)月,身子比較弱,都三個(gè)月了還不如人家村里2個(gè)月的孩子長(zhǎng)的好,林夏和馬氏也很擔(dān)憂這孩子,擔(dān)心養(yǎng)不活,好在現(xiàn)在開(kāi)始有了好轉(zhuǎn)的跡象,大夫說(shuō)了除了身子虛一點(diǎn)別的沒(méi)什么大毛病,這才讓一家人送了一口氣。 林順香又看看偷偷裝滿花生米在衣兜餓林順聰,見(jiàn)他一會(huì)兒往嘴里賽一個(gè)花生,一會(huì)兒往嘴里塞一個(gè)花生,還不忘往王博嘴里塞,王博高興的站在林順聰側(cè)面幫他當(dāng)