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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 美味攻略在線閱讀 - 分卷閱讀1

分卷閱讀1

    作者:九次方

    文案:

    陶樂(lè)覺(jué)得自己不僅是個(gè)與眾不同的吃貨,更是個(gè)肩負(fù)重任的超級(jí)大廚!

    比她會(huì)吃的,沒(méi)她會(huì)做。

    比她會(huì)做的,沒(méi)有她慘……

    *當(dāng)年的黑歷史,是她學(xué)廚過(guò)程中的最大障礙,但是在美食節(jié)上遇到的潔癖男卻成為她學(xué)習(xí)生涯中的最大轉(zhuǎn)折。

    從此,開(kāi)啟吃貨新生活,過(guò)上自給自足的吃貨日子,在學(xué)習(xí)過(guò)程中,登上廚藝巔峰!

    哼!

    就是要讓你們知道,吃貨也有大作為!

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    ☆、第001章 美味生活從吃開(kāi)始

    ?

    初春。

    光禿禿的枝頭上剛浮現(xiàn)出些許的春意,海濱市就已經(jīng)恢復(fù)了生機(jī)。

    各大商場(chǎng)紛紛召開(kāi)活動(dòng),市中心的美食一條街也不甘寂寞,在知名的主辦方的贊助下,召開(kāi)了美食節(jié)。

    承辦了美食節(jié)的街道熱鬧非凡,密密麻麻的攤位填滿了兩邊的空位,幾乎沒(méi)有留下任何的空隙,守著各自攤位的商戶們神采奕奕地叫賣著,前來(lái)參加美食節(jié)的食客們滿面紅光地拎著買來(lái)的美食,明明都已經(jīng)吃飽了,還是忍不住地掏出錢包買買買。

    陶樂(lè)跟著行人走到美食街里面,奇觀地環(huán)顧著四周。

    今年過(guò)來(lái)參加美食節(jié)的人,跟前幾年相比,好像多了很多。

    前幾年街道也狠擁擠,但是行人往前走基本上沒(méi)有太大的問(wèn)題,可今年卻是要擠著往前走的。

    是什么原因呢?

    難道有大廚前來(lái)坐鎮(zhèn)?

    陶樂(lè)神情一震,不由自主地抓緊手中的籃子,從人群中艱難地鉆到前面去。

    海濱市是有名的廚師之鄉(xiāng),名廚多不勝數(shù),在這里產(chǎn)生的派系在全國(guó)都很有名,就算是從這里走出去一個(gè)很普通的廚師,到別的地方都會(huì)很受歡迎。

    城市里不僅出的廚藝高超的廚師多,出的吃貨更多。

    每當(dāng)聽(tīng)說(shuō)哪兒有名廚坐鎮(zhèn)做好吃的時(shí)候,一定會(huì)有大批的吃貨前去圍觀。

    陶樂(lè)也是其中的一員,只不過(guò)她圍觀大廚不是為了吃,而是為了學(xué)習(xí)別人處理食材和料理食材的方法。

    “聽(tīng)說(shuō)這次美食節(jié)請(qǐng)來(lái)的大廚,是赫赫有名的鄭大廚!”

    “就是那個(gè)在廚師大賽里面,每年都取得了非常好的成績(jī)的鄭大廚?”

    “對(duì)對(duì)對(duì)!”

    “……”

    自從陶樂(lè)走進(jìn)美食街之后,就有一大堆人圍在陶樂(lè)的旁邊討論著城市里的大廚和他們最為引以為傲的美食。

    在這個(gè)城市里,廚師的地位非常的高,每個(gè)頂級(jí)廚師都會(huì)有一大堆的簇?fù)碚?。不過(guò)大家欣賞的都是靠自己的實(shí)力拿到冠軍的人,在比賽中使用不正當(dāng)手段的人則會(huì)被所有的人唾棄。

    這么多年來(lái),做廚師還被人瞧不起的只有陶樂(lè)的父親,陶南山一人,根據(jù)十五年前跟他參加了同一場(chǎng)比賽的廚師陳述,當(dāng)年的他為了求勝,不惜在自己做的美食里面做手段,后來(lái)取得冠軍,卻被人當(dāng)面揭穿。

    自那以后,陶南山就徹底的變成了廚師界的恥辱,所有的廚師都以跟他同一個(gè)城市為恥。

    所幸,這件事只有廚師圈的人知道,才沒(méi)有影響她的正常生活。

    也正是因?yàn)橹挥袕N師圈的人清楚這件事,每個(gè)廚師在得知她是陶南山的女兒,都會(huì)毫不留情地將她拒之門外,再加上父親也不支持她學(xué)廚,并且告訴他,廚師這一行業(yè)非常的復(fù)雜,所以她的求學(xué)之路也變得困難重重。

    去大飯店里學(xué)習(xí),別人聽(tīng)到她的名字就直搖頭,小餐館里又很少有廚藝高超的廚師……

    陶樂(lè)的心情不自覺(jué)地變差,很快地又把情緒收拾好,換上一臉笑容繼續(xù)往前走。

    她是絕對(duì)不允許自己的心情影響學(xué)習(xí)的。

    “各位觀眾,各位食客,有請(qǐng)你們先停下來(lái)?!?/br>
    美食街的中央,高高搭建起來(lái)的臺(tái)子上面,手拿著話筒的黑色西裝男賣力地宣傳者:“為了讓這次的美食節(jié)更有趣味性,我們的主辦方特地邀請(qǐng)了本市名廚鄭大廚為大家料理食物,讓大家品嘗,如果大家能夠猜出來(lái)食物的食材,調(diào)料,和產(chǎn)地的話,我們還會(huì)有大獎(jiǎng)奉上!”

    此言一次,滿座嘩然!

    鄭大廚,是這個(gè)城市中四大廚師家族之一的領(lǐng)導(dǎo)人,從十五年前開(kāi)始到現(xiàn)在,一直都是廚師大賽的佼佼者,而從鄭家出來(lái)的人,也各個(gè)都是有名的廚師。

    臺(tái)子上,主持人說(shuō)完就退到一邊,干瘦的厲害,精明,且把心機(jī)寫(xiě)在臉上的中年男人畢恭畢敬地朝大家鞠了個(gè)躬,接著面無(wú)表情地拿起菜刀,在砧板上咚咚咚地切著菜。

    他的手法非常的華麗,每換一種食材的同時(shí),也都會(huì)換不同的手法來(lái)處理,倒油,加鹽,一氣呵成。

    圍觀者全都被他連貫的動(dòng)作吸引,盡管很少有人看出了他輕微的手法的變動(dòng)。

    “不愧是鄭廚師啊!”

    “他是我的偶像,我是他的腦殘粉兒!”

    “……”

    臺(tái)下人議論紛紛。

    臺(tái)上的鄭廚師卻一直看著眼前,分毫沒(méi)有受到影響,他隨手拿起一條魚(yú),剁頭,去皮,片魚(yú)rou,拿起鍋蓋,將片好的魚(yú)rou倒入鍋中,開(kāi)火,煎魚(yú)頭。

    陶樂(lè)站在下面,目光爍爍地注視著鄭大廚的手法,內(nèi)心的激動(dòng)之情溢于言表,不愧是上了年紀(jì)的廚師,手法華麗的遠(yuǎn)超一般廚師!

    鄭大廚處理食材,應(yīng)該算得上是在表演了,他的手勢(shì)變化的不算很大,若不是仔細(xì)的看的話,肯定看不出來(lái)。

    陶樂(lè)對(duì)廚師這個(gè)行業(yè)有著非一般的喜愛(ài),光看著那個(gè)男人的動(dòng)作,她感覺(jué)都快要愛(ài)上對(duì)方了,假如不是在場(chǎng)的人太多,她肯定會(huì)毫不猶豫地喊出:鄭大廚,我要給你生猴子!

    “都好了?!编嵈髲N自信滿滿地開(kāi)口,他相信今天做的這第一道菜,就沒(méi)有一個(gè)人能夠猜出來(lái)。

    他雙手覆在身后,退了兩步。

    主持人端著已經(jīng)被分成了好幾十分的成品,走到下面,一一分發(fā)給在場(chǎng)的人:“我在強(qiáng)調(diào)一遍,能夠嘗出來(lái)食材,調(diào)料和產(chǎn)地的話才能夠拿到獎(jiǎng)金哦!”

    根本不等他說(shuō)完,面前的東西就被一搶而空。

    海濱市的人從小受廚師文化的熏陶,即使不是學(xué)廚的經(jīng)過(guò)廚師文化的熏陶,對(duì)材料搭配或多或少的都有些了解,加上剛才那個(gè)人是在他們面前做的三菜一湯,所以他們都覺(jué)得能夠猜測(cè)的出來(lái)。

    即便什么都猜不出來(lái),能夠品嘗到赫赫有名的鄭大廚為他們做的飯菜,也不虛此行。

    “主要食材是魚(yú)片,調(diào)味兒的是酸菜,蔥、姜、蒜、香菜,辣椒、花椒、鹽,食用油,還有胡椒粉……”

    首先舉手的人興高采烈地說(shuō)著,她剛才嘗的是酸菜魚(yú)片湯,這道菜的做法海濱市的人幾乎是家家戶戶都會(huì),盡