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食材就要賠不少錢。 “陶樂!”姜主廚哼哧哼哧地推開廚房的門,看到待洗區(qū)里的魚子,拿出其中的一份檢查完畢,臉上的表情不由變得更加難看。 這一道菜是今天的主打菜色,也是餐廳里最受歡迎的菜色之一。 雖然價格昂貴,但是喜歡點它的卻不在少數(shù)。 姜主廚比任何人都清楚魚子沒有清理好的下場是什么。 這種魚子在市面上并不好找,他們定的這么多,還是那家水產(chǎn)店攢了一周才攢到的,如今東西都送到餐廳里面,要是都被弄毀了,在找這么多分,肯定是找不到的。 而這個魚子又是今天的主打菜色,過來的人大部分也都是為了魚子而來,倘若他們點這個,餐廳卻拿不出來魚子給他們做菜,肯定會給餐廳造成經(jīng)濟和名譽上的雙重打擊! 他慎重地問陶樂:“你早上起來看到魚子在這里就給我打電話了?” 陶樂嚴肅地說:“一分鐘都沒敢耽誤?!?/br> 姜主廚臉黑得厲害:“這要是讓我知道是誰搗亂,我肯定開除他!” 魚子是餐廳里的常供菜色之一,也是這個餐廳里的招牌,倘若在應(yīng)該供應(yīng)的時間里,出了差錯,沒能供應(yīng),那簡直就是在砸自己的招牌! 陶樂當(dāng)然也不想放過這個人。 假如是小打小鬧,她可以忍讓,可關(guān)鍵是這事兒的性質(zhì)非常嚴重。 姜主廚這人很正直,同樣也很有頭腦:“小桃子,我希望你能配合我一下?!?/br> 陶樂好奇地問:“怎么配合?” 姜主廚在陶樂的耳邊嘀嘀咕咕地說了幾句話。 陶樂連連點頭。 等到餐廳里面的其他員工到餐廳里面來的時候,意外地發(fā)現(xiàn)陶樂居然用標(biāo)價十分昂貴的魚子熬湯! 瘦高個看到這情況的瞬間,傻眼了,他支支吾吾地問:“陶……陶……陶樂,你用的是什么魚子啊?” 他沒有看錯的話,該不會是餐廳里面的主要食材吧? 瘦高個緊張地抓住陶樂的胳膊:“是不是,你快回答我?!?/br> 要真用了那些魚子,可就糟糕了! “什么魚子?”陶樂歪著腦袋,天真地問:“不就是擺在待洗區(qū)里面的魚子嗎?” 瘦高個目瞪口呆地問:“待洗區(qū)?” 這么昂貴的食材怎么可能放在待洗區(qū)里? 瘦高個的直覺告訴他這其中肯定有問題,他連忙擺手說:“肯定是你看錯了,這種魚子根本不可能放在那里,讓你這種新手處理的,我跟你說,這種食材一般都是主廚才有權(quán)利打開的。” 餐廳對于食材有非??量痰囊?guī)定。 價位最高的是姜主廚可以處理的,稍微低一點的是他們這些幫廚能夠清洗,而陶樂這種初學(xué)者基本上就只能處理常見食材。 瘦高個懊惱地拍著腦袋,這些規(guī)則他怎么忘跟陶樂說了? 陶樂指著待洗區(qū)說:“可是我今天過來就是看到他們在待洗區(qū)里,主廚也說,只要是放在待洗區(qū)里面的東西我都可以處理?!?/br> “那你有沒有想過這次的食材有可能是別人放錯了?”瘦高個這段時間跟陶樂相處的還不錯,他自然不想讓陶樂因為這些誤會離開餐廳。 焦急地在原地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去:“怎么辦,怎么辦?這些食材價值十多萬……” 假如真的是送菜的人放錯地方,陶樂這個傻孩子又拿過來直接處理了…… 瘦高個鄭重地說:“陶樂,要不然你趕緊逃吧?” 現(xiàn)在只有假裝自己沒有來過,才能解決這些問題。 陶樂一臉懵逼地看著瘦高個:“我逃什么?” 瘦高個語重心長地說:“這些食材這么貴,你要是不逃的話,能賠得起嗎?” 陶樂想都不想地搖搖頭。 瘦高個嘆了口氣,他當(dāng)然知道陶樂賠不起,準(zhǔn)確地來說是在這個廚房里面工作的任何一個人都賠不起。 他沉重地提議:“要不然你現(xiàn)在偷偷跑回家,等過一會兒在打電話到餐廳來,就說你生病了,沒法兒來工作?!?/br> 陶樂毫不猶豫地拒絕了瘦高個的建議:“不行!” 瘦高個急得要死:“你都犯下了這么大的錯,我替你想辦法解決這件事,你居然還說不行?” 陶樂小聲地說:“如果我偷偷離開,那這個鍋肯定得有人背?!?/br> 她撇撇嘴:“總不能讓無辜的人替我受懲罰吧?” ☆、第140章 魚子風(fēng)波2 瘦高個無奈地問:“所以你真的打算留下來承擔(dān)后果?” 陶樂故作無所謂地聳聳肩:“就讓我當(dāng)一次敢作敢當(dāng)?shù)挠⑿??!?/br> 瘦高個努努嘴:“這可是價值十多萬的材料,就算你敢作敢當(dāng),也未必能夠賠償?shù)闷??!?/br> 陶樂自然比任何人都清楚這一點:“可是在咱們餐廳里面工作的,家庭條件應(yīng)該都差不多,要是讓沒有任何過錯的人替我承擔(dān)這價值幾十萬的債務(wù)。” 她摸著胸口,不自然地說:“我這心里也過意不去?!?/br> 瘦高個當(dāng)然清楚這一點,長長地舒了一口氣:“如果你沒有足夠的錢賠償家里面的損失,其實我可以借給你一些。” 既然陶樂不愿意逃避責(zé)任,那他只能盡自己所能幫助陶樂。 陶樂欣慰地說:“謝謝?!?/br> 瘦高個見陶樂跟自己道完謝,仍舊拿著長柄勺子在鍋里面規(guī)律地劃著圓圈,好不容易才平靜下來的心,頓時又急了起來:“事情都已經(jīng)到這個地步了,你怎么還在做你的魚子湯?” 她好淡定,難道一點兒都不害怕嗎? 瘦高個現(xiàn)在急得就像是熱鍋上的螞蟻,團團轉(zhuǎn)。 他終于體會到皇帝不急太監(jiān)急是什么感受了,明明眼前這人從容得像是什么事都沒有發(fā)生過,他反倒慌張得不能行。 陶樂云淡風(fēng)輕地解釋:“既然我已經(jīng)選擇這么做了,那要是半途而廢,那這個魚子湯就真的廢了?!?/br> 她扭頭沖瘦高個一笑:“倘若我堅持下去,說不定還能幫餐廳挽回一些損失,不是嗎?” 瘦高個仔細一想,也是這個道理:“有沒有什么需要幫忙的?只要你愿意說的話,我肯定能夠無條件地幫助你。” 有道理個屁?。?/br> 瘦高個馬上就說:“你自己根本就是個海鮮廢!” 怎么可能創(chuàng)造奇跡,突然做出來很好吃的海鮮? “恩……”陶樂沉默了一會兒,她怎么突然忘了這一點? 陶樂現(xiàn)在不想跟瘦高個解釋自己為什么會突然熬這一鍋湯,于是就想轉(zhuǎn)移話題,她看向瘦高個的眼睛里好像帶著一閃一閃的星星:“那就麻煩你幫我切一些菜好嗎?” 她的刀工今日雖然有了很大的進步,但是跟瘦高個這些專業(yè)的相比,還是差得很遠。 瘦高個忙