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里吃過一次飯。” 她皺著眉頭說:“我也不知道那次的面條是誰做的,但我可以肯定的是廚藝非常一般?!?/br> 陶樂抿著嘴,過了一小會兒才說:“總結(jié)一下無非是兩個結(jié)論,一個是你們掌勺的廚藝本身就不好,另外一個是你們餐廳根本不尊重客人,不管你們是出于那樣的理由才做出那么普通的菜色,但可以肯定的是你們廚房的環(huán)境絕對不適合我?!?/br> 她看向姜主廚的眼神里帶著感激:“我們家主廚雖然沒有什么名氣,可以肯定的是他的實力跟你們餐廳的那些人相比,根本不輸半分?!?/br> 陶樂說完這些,最終以得出結(jié)論的口吻說:“因此我還是決定繼續(xù)跟姜主廚?!?/br> 齊巍然不知道該說什么,只是用點頭來表明自己心中的想法:“既然你都已經(jīng)做出決定了,那我就不強求你加入我們餐廳啦,不過將來你要是覺得我們餐廳還不錯,或者是你想成名了,那你可以過來找我?!?/br> 他從西裝口袋里面抽出一張名片,認真地說:“我隨時恭候你的到來?!?/br> 人家說得這么客氣,陶樂也不好跟對方撕破臉皮,接過對方手里的名片,客氣地說:“謝謝?!?/br> 齊巍然大大方方地說:“我隨時等候你的來電?!?/br> 陶樂客套地說:“有機會一定會給你打電話的?!?/br> 姜主廚從頭到尾都跟看階級敵人似地盯著齊巍然,聽到他們兩個說完,他直接抽走陶樂手中的名片,不高興地問:“陶樂,你還真準備打電話給這家伙呀?” 陶樂愣愣地看著主廚,明白過來主廚這么做是什么意思,淡定地解釋:“只是客氣一下?!?/br> 姜主廚這才放心:“小桃子,我很好奇你為什么會拒絕他的請求?!?/br> 要是這事兒發(fā)生在別的小年輕身上,他們一個個肯定會激動得難以自持,拿著名片就要過去投奔齊巍然,可陶樂居然會這么從容的拒絕…… 姜主廚在心里感慨自己沒有看錯人之后,心里還是非常的奇怪。 陶樂不明所以地問:“這個選擇對于目前的我來說,不是最好的選擇嗎?” 姜主廚:“最好的?” 一般人不都會覺得跟著齊巍然走才是最明智的嗎? 陶樂放下手里的刀:“你想想,他現(xiàn)在之所以會拿著名片找上門來,看中的是我的實力,可我要是真的加入了他們餐廳,跟那些一心想著怎么變得更加有名的廚師在一起……” 她也不是歧視那些想要成名的:“我的腦袋就那么一點點兒容量,你讓我裝著廚藝,我能靜下心來好好的學習,但要是讓我的腦袋里面裝太多東西,一旦分心,我的實力肯定會下去的?!?/br> 陶樂想的是有一天能夠靠自己的廚藝去征服別人。 并不是靠cao作得來的名氣。 姜主廚大笑不止:“小桃子啊小桃子?!?/br> 她說的這些話確實非常有道理,但現(xiàn)在很多的人為了成名卻偏偏忘了這組重要的一點。 對于廚師來說,最重要的永遠都是廚藝,而不是名氣。 姜主廚知道即便是放到他年輕的時候,讓人過來拉攏他,他也未必能像陶樂這么堅定,心中的責任感也就變得更強。 他一定要好好地栽培陶樂,讓陶樂變成很有實力的廚師! 只有這樣才能夠?qū)Φ闷鹛諛方裉斓倪x擇。 ☆、第157章 留不住好廚師的原因 姜主廚沒有忘記陶樂剛才說的某一句話:“那要是他的餐廳里面,有比我更加厲害的廚師呢?” “他們餐廳里面名氣比你大的廚師很多?!碧諛菲届o地陳述:“但是實力比你強的還真沒幾個?!?/br> 姜主廚知道陶樂是在安慰自己,客氣地擺擺手說:“我很清楚自己是什么水平的?!?/br> 陶樂勾唇:“之前還不認識你們的時候,我曾經(jīng)偷偷跑到這個人的餐廳里面吃過幾次飯,每次都換他們餐廳里面有名的廚師來,但是他們餐廳里面的廚師卻沒有給我太驚艷的感覺?!?/br> 想到這里,她也覺得非常的遺憾:“唯一的讓我覺得還不錯的人,就是咱們在比賽之中見的那個小孩兒,我覺得他非常的有前途,誰知道他也離開那個餐廳了。” 齊巍然家族企業(yè)的餐廳,是追求名利者的天堂,也是用心做菜的廚師們的地獄。 因為在那個餐廳里面,做菜好不好吃并不是最重要的。 最重要的是你這個人會不會賣人設,會不會說話。 陶樂望著姜主廚:“你覺得一個餐廳的大環(huán)境都已經(jīng)變得這么糟糕了,那他們餐廳還能留得住好廚師嗎?” 廚藝好的廚師都有幾分傲氣。 相反的,不怎么把廚師行業(yè)當成一回事兒的菜一心追逐名利。 姜主廚聽著陶樂說完這些話,莫名地覺得自己好像又了解了陶樂一些,明明還是個不懂事的小孩兒,可說出口的大道理卻比別人都多。 他揉揉陶樂的頭:“做菜吧?!?/br> 姜主廚心里短暫的愉悅之后,又變得莫名的沉重。 他發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的他好像有些杞人憂天…… 陶樂的眼神還很清明澄澈,陶樂的心思還非常的清楚明白,可他卻情不自禁地想到陶樂未來。 一個開始什么都懂的人,逐漸地陷入名利之中,才是人間最大的遺憾吧? 陶樂乖乖地說:“好?!?/br> 廚房的人逐漸變得多了。 姜主廚等到所有的人都過來之后,毅然決然地宣布了一個消息,那就是從今天開始,陶樂也正式升職為幫廚。 前段時間讓陶樂來早切菜都是為了鍛煉陶樂的基本功,既然陶樂的基本功已經(jīng)差不多了,那就沒有必要在讓陶樂在最底層蹦跶。 姜主廚宣布完。 劉幫廚立馬舉起自己的手說:“主廚,既然陶樂已經(jīng)升職上去了,那能不能讓羅絲絲過來接替陶樂的工作?!?/br> 姜主廚聽到這個名字,臉一黑:“你還嫌她沒有折騰夠后廚是不是?” 羅絲絲在前廳跑著,抽出時間跑到后廚來搞惡作劇,他們都已經(jīng)無法承受了,可現(xiàn)在劉幫廚居然提議要把人拉到后廚里面來。 這不是在引狼入室嗎? 姜主廚冷哼一聲說:“這事兒別說是我不答應,就連餐廳里的其他員工,肯定也不答應!” 劉幫廚想到昨天晚上的羅絲絲,忍不住有些心疼;“她之前做的這一切都是為了加入后廚的,但要是咱們同意讓他加入后廚,那她肯定不會在搞破壞!” 他舉起自己的食指跟中指:“我發(fā)誓!” 姜主廚心里可跟明鏡似地,別人要是企圖用這種幼稚的借口說服他,那基本上是不可能:“昨天的魚子案,你已經(jīng)忘了?” 這個女人搞個惡作劇都能搞這么大的,