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怕沒空歇息, 頂多趴著桌子瞇小片刻就夠了,只是進來了, 不好意思推辭,她隨手把攜帶的衣物放在床上, 拿出里邊的圍裙,準備先去看看灶臺和蒸籠。 這時候,孫氏從外邊走了進來,一身裁剪得當?shù)囊律? 略施粉黛, 比上回瞧著更和善, 只是忙了一天, 面露倦色,“黃寡婦,席面的事兒就勞煩你們了,明天客人多,家里住不下, 臨時騰出來的屋子,還望你不要介意?!?/br> 黃菁菁搖頭,系上圍裙,笑著回道,“有地方瞇一會兒就夠了,都是莊稼人,能體諒的,我說的灶起了嗎?待會我去看看,蒸籠借了多少?” 她臉上漾著親和的笑,不像有不悅的樣子,孫氏放了心,劉青的大喜之日,她希望凡事都盡善盡美,黃菁菁想得開,她心里輕松不少,便道,“在房屋左側,那邊有口井,洗菜洗碗方便,你現(xiàn)在要去看看嗎?” 黃菁菁點了點頭,回道,“我知道了,你忙你的吧,我和老大他們過去,把明天中午的飯菜備好,你不用cao心?!?/br> 成親這種事,勞累的多是幫忙的人,孫氏是婆婆,更要到處張羅,要面面俱到,明天事情更多,她能不麻煩她就盡量不麻煩她。 孫氏感激一笑,這時候,外邊有人喊孫氏,孫氏倉促的回了句,扭頭和黃菁菁說話,“那就麻煩了,外邊人是劉青他二叔,什么事你找他?!?/br> “好?!?/br> 不得不說,劉家真的很在意酒席,院子里的桌子擺放得整整齊齊,院墻上掛著大紅的燈籠,柱子上也是如此,方才的男人正給領著十幾個穿麻布衣衫的婦人,告訴她們明日上菜怎么走,別把菜上重復了,有些多有些少,鬧了難堪。 婦人們穿著干凈整潔的衣衫,順著他說的朝前走,不時交頭接耳,說你左邊我右邊,甚是配合。 逢著周士文他們出來,黃菁菁打起精神,和他們去了屋側,三口灶,兩口在后,一口在前,嶄新得很,灶上的泥都沒來得及擦,鍋上邊放著蒸籠,旁邊堆放著六七個籮筐,有野菜,有南瓜,有豬rou,有雞,聽旁邊安放桌椅的男人說,都是剛從其他村買回來的。 劉青娶的是城里姑娘,不能讓人寒磣了,里正費了不少心思,桌椅有些都是從隔壁村借來的,有些人家的壞了洞,里正說不吉利,寧肯借遠些,也要是完好的。 幫工的人很多,大家依著秩序,順著位子擺,甚是整齊。 黃菁菁略作沉吟,吩咐周士文去井邊打水先洗菜,劉氏把豬毛夾干凈,周士武和周士仁把鍋里的蒸籠取下來重新洗一遍,務必要干凈。 她去找劉青二叔,借些木盆和筲箕來,裝切出來的菜。 劉青二叔個子比她高半個頭,吆喝一整天,嗓子早都啞了,只是臉上的笑卻十分真誠,當即喚人去村里借筲箕木盆砧板菜刀,嘶啞著聲道,“大哥大嫂說你廚藝好,劉青一輩子就一回,多多勞煩了?!?/br> 黃菁菁笑著擺手,她收了錢的,不勞煩。 借來砧板和菜刀,她徑直放在桌上,明天不是正日子,一桌十個菜綽綽有余。 夜幕低垂,黑暗籠罩,微風拂過,樹上的燈籠搖晃不已,院子里的嘈雜聲散去,被嘀咕聲取代,周士仁和周士武把蒸籠洗出來,跟著切菜,一家人晚上簡單吃了點東西,忙到半夜,才把幾籮筐菜rou弄出來,骨頭放個木盆,rou放個木盆,雞放個木盆,一切井然有序。 弄好了,黃菁菁開始安排明天的活計,“老三和老三媳婦生火,老大幫我打下手遞佐料,端著盆我鏟菜,老二幫著村里媳婦把炒的菜裝碗里,明天下午,里正還會送擔子rou來,先把rou切好,剁碎,晚上村里人散了,我們便拿碗裝好放蒸籠里,后天早上生火蒸,吃過午飯就回了?!?/br> 后天晚飯,多是中午剩下的,不用備菜,完全忙得過來。 幾人點頭,眼眸里跳動著星星之火,這種感覺是不曾有過的,讓人興奮得不知疲倦。 “成,和劉青二叔打聲招呼,睡一會兒,忙過明天就好了?!秉S菁菁拍拍手,這種事,累肯定累,但錢來得快,一桌三文,五十二桌的話就是一百五十六文,兩天,當周士文在鎮(zhèn)上的工錢了。 周士文他們回到院子,堂屋里坐滿了人,劉邦坐在上首,和人商量迎接的風俗和規(guī)矩,黃菁菁沒有插話,去灶房打水,簡單清洗了下身子,回屋讓劉氏替她按捏了會便躺下了。 翌日,是忙碌的一天,巳時過半黃菁菁便開始炒菜,一人站在三口鍋中間,揮舞著鏟子,三鍋菜同時炒,煙霧縈繞,熏得她睜不開眼,旁側圍滿了人,委實看不出一個女人有這種氣魄,火燒得旺,整口鍋像要燃起來似的,眾人提心吊膽,但黃菁菁站在那兒,穩(wěn)若泰山,看不出是個女人。 一陣陣香味撲鼻,刺激著人的味蕾,口水流了一地,飯桌上,人們更是哄搶得厲害,稱贊黃菁菁廚藝好,這么種炒法,劉青和新娘子往后的日子可不得紅紅火火啊。 下午,村里幫工的婦人蹲在井邊洗碗,對黃菁菁她們剁rou的事兒甚是好奇,好好的rou,剁碎了不是可惜嗎,黃菁菁笑著答話,左右手開工,噼里啪啦剁著,“做rou丸子,劉青大喜之日,團團圓圓,可要大家歡歡喜喜吃個開心?!?/br> “劉青可是咱村少有的讀書人,聽說明年要考秀才了,要是考中秀才,咱稻源村可要跟著沾光了。” 莊戶人家供個讀書人便很困難,更別論是秀才了,大多念過書的人都去鎮(zhèn)上干活了,要掙錢養(yǎng)家,哪能靜下心考秀才,也就里正家富裕,不差劉青干活,換作普通人家,哪養(yǎng)得起哪,談到這,眾人便不由得議起他的親事,新娘子是土生土長的城里人,娘家和鎮(zhèn)上縣老爺還沾了點親戚關系,在鎮(zhèn)上有好幾間鋪子,陪嫁都有鋪子呢,還有田產(chǎn),城里人對閨女可真是好,在鄉(xiāng)下,不多收聘禮就是好的了,誰愿意多給嫁妝讓女兒帶去婆家。 說到這,大家又把話題轉到了劉樁身上,前幾日,肖氏差人去鎮(zhèn)上提親,那戶人家沒答應,要是劉樁也娶了鎮(zhèn)上姑娘,那稻源村的名聲可就出去了。 越說越激動,倒是讓她們認出黃菁菁便是慧梅婆婆,想起兩家齟齬,識趣的止住了話題。 黃菁菁抿唇笑了笑,專心手里的活兒。 rou剁下來,兩只胳膊都是酸的,還要捏rou丸,裹米裝碗里,哪能由她休息。 天黑前,四五個漢子抬著兩籮筐魚來,有些還活著,在籮筐跳個不停,黃菁菁和劉氏和粉蒸rou和排骨,讓周士文他們三兄弟殺魚,清蒸魚放上佐料,一并放進蒸籠,至于水煮的,她先給周士文他們示范怎么順著魚骨切,魚排魚頭魚尾單獨裝,一條魚,可以弄成兩份菜,第一回 做席面,就當吃點虧多費些心思了。 忙完后