銀耳羹有毒是因?yàn)樽约河昧诵迈r的白木耳，就悔得腸子都青了，喉嚨一股甜腥血?dú)庥可希薏坏迷俅螘灥惯^去。可是看到李大夫拿著針就蹲在他身邊，他又強(qiáng)撐著，將那甜腥血?dú)鈮合隆?/br>
就是暈過去，估計(jì)李大夫還是會(huì)把他給扎醒的。

他望了他夫郎一眼，本來想問問怎么不知道白木耳要曬干泡水才能吃，后來一想，事情既然已經(jīng)這樣了，再問又有什么用？

他望向余清澤，問道：“余老板怎么知道曬干的白木耳是沒毒的，新鮮的就是有毒的？”

眾人聞言也都轉(zhuǎn)頭看向余清澤。李大夫也很好奇這個(gè)問題。

余清澤看了王老板一眼，答道：“今天的事情不是就驗(yàn)證了嗎？不信的話，咱們還可以試一試，用干木耳泡發(fā)后做一份一樣的銀耳羹試試就知道了?！?/br>
李大夫聞言，道：“好，這個(gè)辦法好。什么時(shí)候做？”

余清澤看著李大夫，笑道：“李大夫，今天做可能不合適，這里的事情還沒處理完呢。要不，您明天過來小店，咱們當(dāng)著大家伙的面試試？老實(shí)說，這白木耳的味道很好，特別適合做甜品，特別好吃，我吃過，也做過也別人吃過，他們都很喜歡，吃了也沒事。但是大家不相信的話，咱們就證實(shí)一下，如果能證明經(jīng)過曬干和水泡后再煮的白木耳沒有對人的身體有害的物質(zhì)，就能給它正名，那咱們可就又多了一樣吃食了。說不定也可以入藥呢？”

李大夫聽到能入藥，頓時(shí)雙眼一亮，點(diǎn)頭道：“行！明天我去你店里，咱們就試試看！”

余清澤笑著點(diǎn)頭：“行?！?/br>
這時(shí)，旁邊有人疑惑問道：“李大夫，余老板，早上那么多人吃了銀耳羹，按理說如果銀耳羹有毒的話，那其他人應(yīng)該也病發(fā)了，可現(xiàn)在好像就這三個(gè)哥兒過來了，這又是怎么一回事??？”

李大夫想了好一會(huì)兒，搖頭道：“我還真沒弄清楚?？赡芨鷤€(gè)人的體質(zhì)有關(guān)吧?！?/br>
余清澤想了想，隨口找了個(gè)說得過去的由頭，接過話頭，將前世科學(xué)驗(yàn)證過的道理解釋給他們聽。

他道：“李大夫，我老家那邊曾經(jīng)也發(fā)生過這樣的事情，在一個(gè)宴席上，很多人吃了，有些人吃了沒事，有些人就像這三個(gè)哥兒一樣，皮膚都紅腫，嚴(yán)重的長水皰甚至潰爛。根據(jù)我們后來觀察得出的結(jié)論，毒發(fā)的，大部分是小孩老人和一些體弱的成年人?？赡苁沁@些人身體沒那么好，對病毒的抵抗力就沒那么強(qiáng)，所以才容易毒發(fā)。而且，毒發(fā)的這些人，病情嚴(yán)重的基本都是在外面曬了很久的太陽的，曬得少一些的，病情就輕一些。”

眾人聽聞，恍然大悟，原來是這樣。

胡家老大的夫郎也說道：“我上午就是帶著小五在院子里玩了很久，曬了差不多一個(gè)時(shí)辰的太陽，然后皮膚就紅起來了?！?/br>
鏢局的小哥兒得知臉能治好，這會(huì)止了哭，也抽噎著答道：“我上午出去，賞花了，也曬了很久太陽?！?/br>
李大夫也點(diǎn)頭對兩個(gè)哥兒道：“你們的身體的確是比其他人的要弱一點(diǎn)，有些氣血不足，是不是經(jīng)常頭暈，比較怕冷？”

兩個(gè)哥兒點(diǎn)頭。

“這就是了。以后還要多注意強(qiáng)身健體，補(bǔ)補(bǔ)元?dú)狻！崩畲蠓蚋鷥蓚€(gè)哥兒說完，又跟余清澤說道：“余老板，等你有空，可否好好跟我說說這白木耳的事？”

“可以的。那李大夫，您要不要先給這幾個(gè)哥兒和王老板看看傷？”余清澤看了三個(gè)受害人和王老板一眼，說道。

李大夫回過神，說道：“三個(gè)哥兒都敷了藥膏了，回去按時(shí)敷藥喝藥就可以了。倒是這位老板，骨頭斷了，得接骨，在這里也沒工具，要去藥鋪里處理比較好?！?/br>
王夫郎立馬道：“去藥鋪，現(xiàn)在就去！你們放開我！”

鏢局的漢子立馬否決了，道：“不行，事情還沒解決，不準(zhǔn)走！你著啥急，不是說報(bào)官了嗎，官府的人還沒來呢，該賠償?shù)囊矝]賠，怎么能走？！”

余清澤在一旁看著，挑了下眉。他剛才就在外面聽見了，這個(gè)鏢局的漢子讓人去找他表哥，看起來他們并不怕‘主簿大人’。

總覺得，有好戲看了。余清澤抱著胳膊在一旁看戲。

王老板整個(gè)人暈乎乎的，這會(huì)聽到報(bào)官，他才想起，好像之前他夫郎讓他兒子去找他小舅子了。他隱隱約約覺得這好像不是個(gè)好主意，可他現(xiàn)在是自身難保了，身體疼得他頭腦也不那么清醒，就并沒有阻止。

過了一會(huì)兒，官府的人來了。眾人給他們讓出一片位置。

主簿大人、縣尉大人，還有十來個(gè)衙差進(jìn)了屋子。

主簿大人進(jìn)屋，見到王老板夫夫兩人，一個(gè)口吐鮮血有氣無力躺在地板上，另一個(gè)被綁著坐在地上，其他人將屋子里都擠滿了，有三個(gè)人臉上都是紅腫的，他還在人群里面看到了余清澤。

他頓時(shí)皺眉問他哥：“怎么回事？”

王夫郎一看弟弟來了，雙眼一亮，急忙喊道：“小弟，這些人說我們的銀耳羹有毒，將你哥夫的骨頭都打斷了，還把我綁起來了，你快把他們抓回衙門去，好好整治整治他們！”

主簿大人皺眉，看了一圈，跟旁邊的縣尉說道：“縣尉大人，你看這？”

“主簿大人別著急?！笨h尉大人掃了一圈屋內(nèi)的人，最后問道：“怎么回事？派個(gè)代表說話?！?/br>
鏢局的漢子就上前一步，掃了一眼主簿，然后抱拳跟縣尉說道：“大人明鑒，這家王記面館賣的銀耳羹有毒，我弟弟、胡家夫郎和他家小子吃了后都中毒了，你且看他們?nèi)说哪樅筒弊?，還有胳膊，都已經(jīng)不成樣子了。那有毒的銀耳羹就在這桌上，李大夫已經(jīng)確認(rèn)這東西確實(shí)有毒。還請大人明鑒，給草民們做主。”

聞言，主簿大人掃了那三人一眼，又看了那銀耳羹和他哥夫夫倆一眼，心里頓時(shí)嘆氣。

證據(jù)確鑿。

縣尉也一一看過，然后一一詢問過三個(gè)受害人和李大夫，基本知道了情況。

他看了主簿一眼，主簿道：“我先問問看。”

縣尉大人點(diǎn)點(diǎn)頭。

叫王明將王老板扶起來，主簿將王夫郎的繩子解開，帶到廚房。

鏢局的漢子挑眉，說道：“大人，有事情在這邊說，咱們也有權(quán)知道。”

主簿答道：“礙不了你多少時(shí)間?！?/br>
說著，他們進(jìn)到廚房，他小聲問道：“你們怎么會(huì)賣這個(gè)東西的？”

王老板哼哼著嘆口氣。

王夫郎小聲答道：“我聽聞黃夫郎和阿華說余老板在蔡府做了這個(gè)，覺得可以賺錢，就弄來賣了。”阿華就是主簿的夫郎。

主簿又皺眉問道：“那怎么沒弄清楚新鮮的有毒就來賣了？”

王夫郎道：“他們沒說到要用曬干的啊，就說是用白木耳做的，黃夫郎也沒說白木耳有毒