里腌一個小時去苦味，然后放到水里煮十分鐘后撈上來，之后把這些處理好的柚子皮和柚子rou加上冰糖一起放到鍋里面小火煮一個小時，熬至粘稠，熬到柚子皮金黃透亮就可以了。

    待冷卻，放入蜂蜜攪拌好，放到密封的罐子里，喝的時候用溫水沖一下就好了。口感十分之好。

    用筆刷刷記下蜂蜜柚子茶的做法之后，黎茉又仔細回顧了一下杏仁奶茶的做法。

    杏仁奶茶需要用到的有杏仁、山藥、奶還有冰糖。

    將杏仁用熱水泡一會，這樣容易去掉皮，去掉之后，將山藥切成塊煮熟，然后將山藥和杏仁放在一起搗碎，碎了之后放入奶和冰糖在一起攪拌，這樣就可以了。還可以根據(jù)個人口味加入大棗和葡萄干等調(diào)味。

    這里沒有現(xiàn)成的牛奶，不過可以去買羊奶，用杏仁去膻味就可以了，幸好這里是鎮(zhèn)上，想要買羊奶還是很容易的。

    寫下這兩種茶飲的制作方法，黎茉打算明天仔細跟秦嫂子說一說，讓她先去買點材料，回來試著做一下，做成功以后就可以重點推出了。

    這茶飲寫好了，黎茉又想到后日又到了宋大山去城里治腿的日子，干脆又抬起筆，寫下一張大大的告示，打算到時候張貼一下。

    第二日，黎茉跟前來的客人們一一打了聲招呼，告知要去城里看病后，轉(zhuǎn)天讓秦嫂子留下來看鋪子，然后天不亮就再次跟著宋大山一起去了城里。

    這次去城里，宋大山治完腿之后，沒有像以前一樣去客棧住一晚，而是去了都尉府見了司馬浩然，兩兄弟又好好聚了一次，才在第二天回了鎮(zhèn)上。

    回到家里，黎茉和宋大山先吃了午飯，趁著下午不做生意，宋大山則趕著驢車去了村里。

    現(xiàn)在正是桂花開花的時節(jié)，桂花香味宜人，村里有很多桂花樹，黎茉打算趁著花季做一種桂花香味的香膏，因此前兩天就拜托趙長邦回村里捎個信，讓村里的人幫忙摘桂花，按一籮筐二十文錢的價錢收購，今日正好回村里討回來。

    宋大山走了，黎茉叫來秦嫂子，“嫂子，我讓你買的材料你買好了么？”

    秦嫂子回答：“買好了，不過我沒下手做，因為實在沒做過，怕做壞了浪費這些東西，想著等你回來，讓你在一邊看著才好?！?/br>
    黎茉點點頭，“那嫂子，咱們現(xiàn)在就去廚房研究一下這做法?！?/br>
    秦嫂子在圍裙上擦擦手，“好嘞，咱們這就去，我去把買來的東西搬去廚房?！?/br>
    到了廚房，黎茉和秦嫂子一起，按照做法處理買來的食材，然后將處理好的柚子皮和柚子rou加上適量冰糖放到鍋里熬，邊熬邊攪拌。

    趁著秦嫂子熬蜂蜜柚子，黎茉將羊奶倒進另一個鍋里，加入杏仁熬煮去掉膻味，之后將搗成粉末和泥狀的山藥和杏仁放進羊奶里，加入冰糖攪拌至起沫，這杏仁奶茶就好了。

    黎茉將做好的杏仁奶茶裝到大瓷盆里，這時候，秦嫂子熬的蜂蜜柚子也好了，也裝到瓷盆里。

    黎茉將蜂蜜加入到蜂蜜柚子茶里面攪拌好，這兩樣茶飲就算好了。

    黎茉從櫥柜里拿出兩個勺子，分給秦嫂子一個，“嫂子嘗嘗怎么樣？提提意見，不好的地方再改進。”

    秦嫂子小心地舀了一勺杏仁奶茶送進嘴里，咽下去后，露出個驚訝的表情，不斷對著黎茉點頭，“妹子，好喝，真的好喝?！?/br>
    黎茉也舀了一勺嘗了嘗，覺得和上學(xué)時代做的差不多，味道還不錯，不過不至于像秦嫂子說的那么夸張，估計是秦嫂子沒喝過這些，所以才覺得驚奇。

    又伸勺子舀了一勺熬至粘稠的蜂蜜柚子膏到碗里，加入點熱水，攪拌均勻后，喝了一口。

    總體還是比較成功的，柚子的苦味已經(jīng)完全去除了，不過好像不夠甜。

    黎茉又往蜂蜜柚子膏里面加了點蜂蜜攪拌均勻，然后又泡了一次，這次味道進步了不少。

    “秦嫂子，你也按照我這樣試試看這蜂蜜柚子茶。”

    秦嫂子聞言，也拿了一個碗，學(xué)著黎茉的樣子調(diào)了一碗蜂蜜柚子茶，喝下去第一口，就又一次贊不絕口。

    黎茉哭笑不得，簡直懷疑是不是給秦嫂子喝什么她都覺得好喝。

    黎茉拿了兩個碗又調(diào)了兩杯蜂蜜柚子茶，然后讓秦嫂子端著杏仁奶茶，一起去了堂屋，放到桌子上。

    “小寶，虎子，你們快來，快來嘗嘗好喝的?！崩柢詻_著院子里的兩個小家伙叫道。

    小孩子還是受不住美食的誘惑的，黎茉一喊，兩個小家伙就屁顛屁顛地跑進了屋里，看著不知道裝的是什么東西的碗，二話不說就捧著嘗了起來。

    一口下去，小寶眼睛刷地一下就亮了，忍不住舔了舔唇，看著黎茉道：“娘，這個好好喝，甜甜的?！?/br>
    虎子也點點頭，來不及多說什么，低下頭使勁喝。

    黎茉笑著揉揉小寶的腦袋，“好喝就多喝點，這個喝完還有這個奶茶?！?/br>
    小寶小雞啄米地點頭，低頭咕嚕咕嚕喝起來。

    虎子也跟著咕嚕咕嚕起來。

    秦嫂子看著自己兒子喝得香噴噴的樣子，眼眶有點酸，虎子這孩子跟著她太苦了，從來沒吃過好吃的，幾乎是吃著野菜長大的，來了這里，他才吃到很多孩子都喜歡吃的東西，而且吃的那么香甜。

    她心里真的是太感激大山兄弟和黎茉妹子了。

    這時候，宋大山也從村里回來了，看到孩子們趴在桌子上喝什么喝得香甜，笑著問：“給孩子們做什么好吃的呢？”

    黎茉走到他跟前，“不是說要賣茶飲嘛，我剛剛跟秦嫂子做了出來，喝著還不錯，你先不要忙，跟我過來也喝點?！?/br>
    宋大山聽黎茉的話，先不管車里的桂花，跟著黎茉后面進了堂屋。

    黎茉先給宋大山舀了一碗杏仁奶茶，宋大山接過，咕嚕咕嚕就喝了起來，一口氣就把一碗奶茶喝完了。

    黎茉笑著輕輕打了他一下，“你這人，牛飲呢？”

    宋大山擦擦嘴，嘿嘿一笑，“我渴了，下次慢慢喝。不過娘子，真的好好喝啊，比蜂蜜水好喝多了，還香香的。”

    黎茉就不指望他會說不好喝，又給他調(diào)了一碗蜂蜜柚子茶，又被宋大山一骨碌喝完了。

    “怎么樣？你們覺得咱們鋪子里賣這兩種茶飲生意會好么？”黎茉開口問道。

    宋大山首先發(fā)表意見：“我覺得很好，天已經(jīng)漸漸冷了，這兩種茶都是熱的，喝下去暖和，而且味道真的很好喝，比紅糖水和蜂蜜水好喝。”

    秦嫂子也贊同，“雖然我沒喝過多少好東西，但我就是覺得很好喝，你看兩個孩子也喜歡的緊，不說大人，小孩子們肯定是喜歡的。”

    黎茉拍板做決定，“那好，咱們以后就增加這兩種茶飲，我算了一下成本，最后就定三文錢一杯吧?！?/br>
    宋大