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酒鬼都變了心思。 不過新品多火,對(duì)林靜好來說也是一般,她雖然費(fèi)了很多時(shí)間在新品上,不過也想退出一波冬日定制了。 夏天的冰淇淋蛋糕備受好評(píng),那段時(shí)間工商局鬧得厲害的時(shí)候,也是有人上門來問定制的,之前她面向開放高端定制的客人,都聽說了有冬至訂做,到時(shí)候也會(huì)推出一些特別的蛋糕,但是上門來問都是還沒到時(shí)間,現(xiàn)在都要一月份了,自然還是有人來問的。 伏爾加黑衣女人就是第一個(gè),她從來都沒有忘記過夏天的時(shí)候冰淇淋蛋糕帶給她的口感和冰爽,想了一整個(gè)秋天,在一個(gè)特別的日子,她又上門了,這一次,她可不是想單純的帶點(diǎn)吃食回去。 結(jié)果沒想到,林靜好居然推出了冬日新品。 推開好記蛋糕屋的玻璃門,里面的溫度明顯要比外面高上許多,南方本來就沒有暖氣的存在,室內(nèi)溫度有時(shí)候比室外溫度還要低,不過在好記蛋糕屋里面,大家第一次感覺到了在屋里面還能暖烘烘的。 這還要來自于屋里面的烤爐,因?yàn)榱朱o好這邊本來烤爐就是最常用的,尤其是里面那個(gè)屋子里面,放了好幾個(gè),加上長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn),林靜好基本上那屋的窗戶都是開著,盡管煤煙比較小,但是還是有,所以就導(dǎo)致了整個(gè)屋內(nèi)的溫度都比較高。 像是夏天,里屋的風(fēng)扇是根本不停的,主要原因是進(jìn)去實(shí)在是……太熱了! 不過現(xiàn)在就剛剛好了,尤其是外面來客人比較多的情況下,屋里面一直都是暖烘烘的,在冬天倒是感覺不到有多冷,反而讓人一進(jìn)來就不想出去,想要多呆一會(huì)兒。 黑衣女人立馬就找了個(gè)地方坐下來,她已經(jīng)來過三次了,對(duì)于工商局事件,他們?cè)谥岸疾恢溃€是在好記蛋糕屋上了報(bào)紙之后,才知道,原本沒想起來這么一茬,倒是報(bào)紙的作用更大一點(diǎn),又讓她想到了夏日那一場(chǎng)特別體驗(yàn),直接就過來了。 “您今兒要點(diǎn)什么?”林靜好問,這樣的大客戶每次上門,多少都會(huì)買上不少吃食,所以大部分都是由她去接待的。 “你的冬日定制什么時(shí)候出?”女人坐在桌邊,小丫趕忙給倒了一杯熱水,她側(cè)過頭去,和后面的小丫說了一句:“來杯熱奶茶。”然后又看向了林靜好。 “已經(jīng)推出了,您稍等。”林靜好走到柜臺(tái)里面,拿出來了一張紙,然后走出來遞給了外面的黑衣女人。 她大概是畫了二十張左右,每一章稍微有一些不太一樣,不過上面的內(nèi)容都是一致的,就是冬日特供高端定制,熔巖蛋糕。 畫上面有具體的口味,還有一些口感說明,蛋糕介紹,和林靜好給好記蛋糕屋畫的招牌和蛋糕的模樣。 這是她自己準(zhǔn)備的宣傳單,數(shù)量不算多,主要是針對(duì)高端人群來的,背面還詳細(xì)記載了一些聚會(huì)場(chǎng)合的套餐,比如說蛋糕搭配餅干等等,可以說是非常詳盡。 黑衣女人拿著看了好半天,把那上面的口味都研究了一個(gè)遍,才看到下面的哪一行小字,立馬抬頭問:“需要提前3-5天預(yù)訂?” 林靜好點(diǎn)點(diǎn)頭,這一次的熔巖蛋糕定價(jià)非常高,可以說是普通人群根本購(gòu)買不起,她也不準(zhǔn)備面向大眾推廣,價(jià)錢高了,自然品質(zhì)就要上去,一些特別的味道也可以挑選或者添加,但是很顯然,熔巖蛋糕自然不如別定制好做,所以沒有那么多可以提的要求,局限性比較大。 不過這些并不影響黑衣女人想嘗試的心情,她手點(diǎn)在其中一句上說:“你這上面寫,里面的口感是保持溫?zé)岬???/br> “對(duì)?!绷朱o好點(diǎn)頭。 “這是怎么做到的?真的么?”她問林靜好。 “要嘗一下新品嗎?區(qū)別性不大,味道和口感上面會(huì)稍有差距?!绷朱o好問她,又側(cè)過身去,把后面柜子里面的小團(tuán)子露出來。 黑衣女人倒是很痛快的就來了一個(gè),吃完之后,她沒有猶豫的就付了定金,又和林靜好相約了日子,走之前還說道了一句:“老板,你這兒沒個(gè)電話和真夠麻煩的,要是有了,打電話訂做多方便啊?!?/br> 這事兒,林靜好這幾天其實(shí)已經(jīng)在琢磨了,既然要開放高定,客源穩(wěn)定的情況下,確實(shí)需要安裝一個(gè)座機(jī),就是費(fèi)用不會(huì)低,但是定做起來確實(shí)會(huì)方便很多,而且也可以相約取貨時(shí)間,倒是可以找個(gè)人少的日子,先去問問。 第100章 挑了個(gè)人不太多的日子, 林靜好去問了一下電話的安裝費(fèi)用,本機(jī)不算太貴,但是走線安裝下來怎么也要幾千塊,核算起來成本是不太劃算的, 因?yàn)殡娫捴荒荛_放高級(jí)定制的客人, 無(wú)法開放給普通客人。 畢竟如此費(fèi)用, 普通人家也有些承擔(dān)不起。 這樣說起來,就沒有那個(gè)必要了。 熔巖蛋糕做起來也并沒有那么方便,所以林靜好也不著急這一時(shí)半會(huì),回到店里就開始按照記錄時(shí)間準(zhǔn)備。 和黑衣女子約好的取貨時(shí)間大概是五天后, 林靜好并不著急,在這幾天要多加緊時(shí)間做一些準(zhǔn)備的東西, 主要是為了騰出來兩天左右的時(shí)間去做熔巖蛋糕,黑衣女子這次點(diǎn)的是一個(gè)定制套餐,里面除了熔巖蛋糕之外,還加了爆漿麻薯團(tuán), 和餅干飲料套餐,怕不只是用來自家吃。 從數(shù)量上,這一次的訂單實(shí)在不算是一個(gè)小數(shù)目。 在林靜好好看,打開高端定制的端口不代表就是上次那個(gè)大客戶這么一點(diǎn),眼前的黑衣女子也是同樣。 既然是個(gè)大訂單, 對(duì)方?jīng)]有要求口味,但是林靜好這邊確實(shí)是在口味上面多下了一點(diǎn)功夫,比如說在原本的杯子蛋糕, 上面一般放的是水果,然后她特意在把上面換成了rou松,因?yàn)楹谝屡拥挠唵坞m然比較大,但是她不需要折扣,也不像其他人那樣會(huì)討價(jià)還價(jià),所以林靜好倒是可以換上一些成本略高的食材,其實(shí)相差看來差距并不很大,在價(jià)格上面并不虧。 除了這個(gè)之外,訂單里面還包含了一個(gè)普通蛋糕,那個(gè)做起來就方便的多,林靜好直接用了冬日水果草莓做了一個(gè)草莓蛋糕,熔巖蛋糕做的是抹茶口味,這兩個(gè)口味放在一起的搭配度其實(shí)還是很高的,酸甜的草莓配上了有些苦澀的抹茶,如果兩塊都能入嘴感受,那是兩種不同的盛宴。 其他的就是一些餅干,她沒有細(xì)問,也不知道是在什么樣的場(chǎng)合吃,所以就是按照平時(shí)的那種做了一些,然后拿出了她之前去特別定制的紙盒子,把餅干在里面擺起來。 等到差不多都做好的時(shí)候,她才去做了最后一步,熔巖蛋糕。 等黑衣女子來拿的時(shí)候,林靜好這邊已經(jīng)把所有的都擺在桌上了,現(xiàn)在客人已經(jīng)習(xí)慣了好記蛋糕屋還有訂做,所以在看到某個(gè)被堆滿的桌子的時(shí)候,就也知道又有了新的訂單,好奇的客人會(huì)問上一