種醬的配方呢，就是沒有具體的配伍數(shù)量，得自己琢磨?！?/br>
    “是嗎是嗎？jiejie看看。這可好，連配方都有了。jiejie最愿意琢磨這個了?！?/br>
    “云兒聽王爺說您的醬類做得非常好，很有特色，這個箱子里都是醬類，您就慢慢地琢磨。這里只是告訴您需要什么材料，用量卻沒有，好像有點難?！?/br>
    “沒事沒事，jiejie慢慢琢磨就是，有配方就好，起碼知道這種醬需要什么材料?！?/br>
    “這個是香其醬，做rou醬也好，面條里的鹵子也可，燉豆腐里放一點也行。用它蘸rou、饅頭、青菜、干豆腐、做醬燜魚、烤rou、炒雞蛋、炸雞蛋醬、涮羊rou都行。這個是保質期一年的，如果這個口袋鼓起來了，就是變質不能吃了。這上面寫了怎樣保存，在這里：避免陽光直射、開袋后密封、冷藏儲存?！?/br>
    “還有這些說法啊，可是上面寫了一次用多少嗎？就是這一口袋吃幾次？”

    “這個就得自己掌握了。這種醬都是不怎么咸的，也有配料表和使用方法?！?/br>
    “怎么還有蒜蓉醬呢？大蒜做的能好吃嗎？”

    “不光是有蒜，也有其它成份。”

    “那個，奴婢是不是記一下，要不轉眼就忘了?！?/br>
    “不用，這上面都寫著了?！?/br>
    “可是，上面有的字，奴婢根本就不認識……你說慢一點好嗎？”

    魚兒和水兒都鼓了一肚子氣，主子自己還忙不過來呢，她還來搗亂！可是誰也不敢說什么，人家是福晉房里的人！

    “哎喲，您給奴婢這個小本子太可愛了！對不起了云主子，您就說使用方法就好，別的讓福晉慢慢琢磨?！?/br>
    “行，那我就說使用方法，這個阿香婆排骨醬和阿香婆辣醬可以拌干面、拌米線、拌涼面、拌涼皮、拌湯面。這個是香菇rou醬，可以用在炸醬面、炒面、炒飯、拌面條、包子餡，也可以做回鍋rou、京醬rou絲、紅燒茄子、紅燒豆腐的菜肴，還可以用在蔥、黃瓜、生菜等蔬菜的蘸食、涼拌上。這個口袋里是五仁rou醬，和香菇rou醬的作用基本上是一樣的。這個是酸辣面的調料可以拌餛飩、米飯、蔬菜、面條、餃子、米線，也可以直接蘸饅頭吃。這個是番茄醬，多半是用在蘸饅頭、面包用的。這個是精姜粉，就是那種成塊的姜磨碎了的姜粉，是調料，還有這個是雞精、這個是味精，這是十三香，都是調料，做菜的時候放里少許。這個是精鹽，含碘的精鹽，吃了不長粗脖根。還有這個是海蜇頭……”

    云兒一口氣把面前的東西都說了。

    鬟兒還真行，飛速地記錄著。雖然沒有記下來百分之百，七八十總有了。其實軟包裝袋上都有，但是那都是簡化字，大清人不認識。再看看保質期，都是一年的期限，是在兩個月以前生產的，也就是說還有十個月的保質期。告訴了鬟兒，鬟兒也記下了。

    福晉老大的不過意，云兒原本是請安來了，結果給抓了差。看到福晉的飲料里面有礦泉水，想起凌娟說過，她以后做玫瑰露最好是用純凈一點的水，自己那里的礦泉水都在貨堆下面壓著，就跟福晉說了要點純凈水。福晉哪有不答應的？還問云兒呢：“這個瓶子上寫的是礦泉水，很甜吧？”

    云兒直接擰開瓶蓋，遞給福晉：“您嘗嘗?！?/br>
    “這個跟井水也沒什么區(qū)別呀，怎么叫礦泉水呢？”

    “里面有各種微量元素，喝了對身體有好處。云兒那里也有，就是壓在大堆貨物底下了不好拿。如果您不想喝這個，是否給了云兒？云兒跟您要這個礦泉水是給凌jiejie用的。她從園子里撿了一點玫瑰花的花瓣，想做點美容護膚的玫瑰露，用水最好是純凈一些的，云兒就想到了礦泉水。真正用來做護膚用品的應該是蒸餾水，咱們也沒那個機器，就用這個代替了，云兒可以賠給您別的飲料?！?/br>
    “看meimei說的，還賠給jiejie，不用賠，都拿去，jiejie覺得這種水不咸不淡的，還不如咱們的井水好喝呢。怎么知道是礦泉水？”福晉一肚子困惑。

    “這種水是天然礦泉水，經過提純，然后生產線灌進瓶里，都是經過檢驗的。”

    “meimei說的那個玫瑰露是擦臉的？可是jiejie聽說是沖水喝的?！?/br>
    “玫瑰露有好幾種，有的是保健品，就是沖水喝的那種，可以減輕婦女痛經，還能治療胃病，也可以美容養(yǎng)顏。擦臉的有另外的配方。等凌jiejie什么時候做好養(yǎng)顏的玫瑰露，云兒朝她要來一瓶給福晉用?！?/br>
    “多謝、多謝?！备x對自己的容貌相當在意。

    忽然想到寶寶貝貝：“讓meimei耽誤這么半天，孩子不會餓哭吧？”

    “沒事，兩個小時喂一次，您看看還有什么不明白的，明天或者后天云兒來的時候，您再拿出來。最好有個桌子，一來可以放東西，二來鬟兒可以在桌子上寫字?！?/br>
    “好啊，下次就有桌子用了。上樓吧，喝茶去，前些日子，jiejie在太后那里得了一包好茶，喝著還不錯，已經讓髻兒沏好了?！?/br>
    “不了不了，云兒那里還想找點東西，就告退了?！?/br>
    “看你忙的，注意一點身子?！?/br>
    “多謝福晉體恤，云兒等告退?！?/br>
    云兒主仆三人回來后，先到陳先生院里，給寶寶貝貝喂了奶，哄他們玩了一會就回了飛云樓，繼續(xù)在房間里給納蘭東貴找開業(yè)要賣的東西，云兒的外間屋貨物的數(shù)量不是太多，腳下的密室里有不少，可以隔空搬運上來。

    正拿著，鬟兒就帶了一個身材高壯的嬤嬤挎了一個裝滿調料口袋的塑料筐來到了門外。云兒聽到通傳，請鬟兒進來。她不想讓鬟兒看見堂屋房間里的箱子，回去八卦滿天飛，可是人已經來了，只好讓她來到堂屋，讓鬟兒把塑料筐放在原先放書的桌子上，一包一包地拿出來：“云主子，這是奴婢在另一個箱子里找到的，麻煩您給看看?！?/br>
    “好啊，我?guī)湍憧纯?。這個是桂皮，又稱rou桂或者香桂，可以藥用，也可以當調料，去腥解膩，芳香可口，是燉rou、熬湯的上好調料；這包是紅椒，產自墨西哥，味道辛辣、氣味刺鼻，經烹煮后味道更濃烈。我看這個紅椒太霸道了，不大適合咱們府上的人用?！?/br>
    “為什么呢？”

    “咱們王爺、福晉都是佛門弟子，在飲食上以素、淡為主，這種口味濃重的不是太適合他們?！?/br>
    “哦，這個奴婢可得好好記上別忘了?！?/br>
    接著，云兒把鬟兒帶來的甘菘香、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、靈草、排草、白豆蔻、rou豆蔻等調料的用處說了一遍。并告訴鬟兒，包裝上已經有這方面的說明，但是都是異域的簡化字，如果認識了簡化字，看這些說明就不怎么費勁了。

    說完這些鬟兒帶著婆子回去了。

    “喂！你們兩個干