分卷閱讀660
書迷正在閱讀:一等家奴、巡歡不作樂、成妖記[綜]、我當(dāng)魔修那些年、醫(yī)女小當(dāng)家、快穿之奈何情深、當(dāng)然選擇原諒她、洗好荔枝、反派的朱砂痣(時(shí)間穿)、嫁給男配之后
好,可能就是因?yàn)閷?duì)他太好,就給了他一個(gè)恃寵而驕的空子,讓他妄自尊大起來。王爺很自責(zé)對(duì)那峰太放任了,所以那峰參與貪墨自己也有責(zé)任,心想那峰如果能承認(rèn)錯(cuò)誤,把貪墨的銀子返還,就不追究他了。可是這位總管大人一直執(zhí)迷不悟,到現(xiàn)在也沒表示,王爺對(duì)他再寬容也不會(huì)告訴他自己的想法。暫時(shí)就這么耗著了。更重要的一點(diǎn)就是如果那峰的貪墨罪行被揭開,無論皇上和太后都不會(huì)對(duì)他網(wǎng)開一面的,貪墨親王的銀兩,殺頭是必然。如果那峰被砍頭,他的三個(gè)兒子就得陪著,就是不死也得流放寧古塔。那峰的三個(gè)兒子人品都很好,沒有一個(gè)象那峰,在府上做事一直勤勤懇懇的,這樣的株連不是太冤枉嗎?還有劉媚,跟著那峰沒過幾天好日子,從八歲開始就服侍福晉,三十多年都是忠心耿耿的,就算不坐牢也不能在府上了,讓她一個(gè)四十多歲的女人怎么生活? 如果馬佳明咬上那峰,刑部來調(diào)查,那就真的是全家悲慘了。王爺還等著那峰主動(dòng)承認(rèn)罪過,退還贓銀,然后就把他打發(fā)回遼東老家。王爺在異域看過,對(duì)禍國(guó)殃民的鰲拜,太后都記著他的好處,為了那峰家里那些無辜的人不被冤殺,還是放他一馬??墒沁@位總管大人愣是揣著明白裝糊涂,就是不來負(fù)荊請(qǐng)罪。 王爺忙、云兒忙、田亮忙、福晉也忙。就連陳夫人也忙的腳打后腦勺。女兒給了她幾本厚厚的烹調(diào)書,全都是做小吃的。面條、面點(diǎn)、小菜、全都的各地風(fēng)味的小吃。光是面條一種就能分出好多個(gè)種類。江南風(fēng)味的、魯味的、川味的、京味的,山西、陜西風(fēng)味的,多了。制作方法有搟、抻、切、削、揪、壓、搓、拔、捻、剔、溜的制作方法以及煮、炒、煎、炸、燴、鹵、拌、烙、烤等調(diào)制方法,如北京的打鹵面、上海的陽春面、山東的伊府面、山西的刀削面和臊子面、四川的擔(dān)擔(dān)面、湖邊的熱干面、福建的八寶面、廣東的蝦蓉面、揚(yáng)州的裙帶面、貴州的太師面、甘肅的清湯牛rou面、三原的疙瘩面、韓城的大刀面、西安的箸頭面、菠菜面等等。外觀上看有細(xì)如絲線的、有寬如腰帶的。光是做面條這一項(xiàng),書上就有幾千種的做法。而且書上還有做出來以后的照片,很直觀地就看到了效果。 陳夫人對(duì)做小吃有著異乎尋常的酷愛,湯類、餅類、面條類、餃子類、餛飩類,還有點(diǎn)心類,每一類還分為各種地域、各種風(fēng)味。以前是為了丈夫,現(xiàn)在是為了王爺女婿,現(xiàn)在是為了女兒、兒子、兒媳和孫女。 自從先生開始食用烤饅頭和豆腐腦,再加上找到兒子,身體和心情都好了許多。 陳夫人本人就已經(jīng)會(huì)做很多種小吃了。雖然她沒有食療的概念,也知道飲食對(duì)人的身體起著很重要的保護(hù)作用。云兒給她的小吃書籍成了她的寶貝,每天都要做出那么幾樣來品嘗,不但先生的飯量有所增加,就是世子也天天在姥姥這里蹭飯。 現(xiàn)在的陳夫人每天都要和擔(dān)任自己院里小廚房廚師的封嬤嬤一起琢磨小吃,興致勃勃的?,F(xiàn)在還有了兒子,心里的高興勁就別提了。認(rèn)了父母的田亮第一件受益的事就是魚兒不用做飯了,一家三口三頓都吃現(xiàn)成的。原來陳夫人就多次邀請(qǐng)三口人在她這里開伙,他們不好意思麻煩,現(xiàn)在是親生父母親兒子的還有什么可說的,再不答應(yīng)二老就傷心了:誰家兒子媳婦的和父母這么見外的?所以陳夫人每天都有新樣食品上桌,一家五口其樂融融,先生夫人看著兒子媳婦孫女吃的香甜,很高興,那種天倫之樂把心都融化了。 云兒偶爾也來蹭飯,但是由于身份的關(guān)系不好天天如此。云兒不來陳夫人也會(huì)吩咐人給送到飛云樓,請(qǐng)女兒女婿品嘗新樣小吃。 董嬤嬤的大兒子董達(dá)和陳夫人學(xué)了二十多種新樣面條的做法,尤其是現(xiàn)在這個(gè)炎熱的季節(jié),冷面和炒面、涼拌面最受客人的歡迎。云兒學(xué)了異域朝鮮冷面,回來后就不能這么叫了,就叫冷面。董達(dá)是進(jìn)府到陳夫人跟前學(xué)的,很認(rèn)真,對(duì)陳夫人畢恭畢敬的。陳夫人也盡心盡力地教他。表面看董達(dá)非常老實(shí)憨厚,實(shí)際上很精明,當(dāng)然他人不壞,當(dāng)了幾天面莊掌柜的,適應(yīng)了各種客人,嘴巴很甜。直接就叫陳夫人干媽, 其實(shí)他已經(jīng)三十多歲了,比陳夫人才小十來歲。陳夫人倒是挺喜歡董達(dá)的,輕易就得了一個(gè)干兒子,每天笑逐顏開。她是喜歡熱鬧的人,說多兒多女多福氣。這一點(diǎn)云兒不太象母親,云兒喜靜,畫畫養(yǎng)成的習(xí)慣,也是陳先生的遺傳。 董達(dá)的面莊很快就紅火起來了,每天都是客人爆滿,王爺還讓田亮在府庫給董達(dá)找了一副槽鋼支架的涼棚,下面加了四張桌子。 董嬤嬤對(duì)陳夫人非常感激,因?yàn)閮鹤拥氖杖胧沁^去的好幾倍。 福晉對(duì)陳夫人也是感激不盡,雖說陳夫人是在幫王爺,但是人家把自己反復(fù)試做琢磨出來的異域小吃毫無保留地教給了董達(dá),一點(diǎn)個(gè)人的報(bào)酬都不要。心里有點(diǎn)不過意。沒事就和王爺嘀咕: “王爺您說這樣好嗎?陳夫人好不容易試做出來的,就拿到臣妾的陪嫁鋪?zhàn)?,人家不?huì)有想法嗎?” “是你自己先有想法了。這個(gè)小吃不是為了哪個(gè)人而做的,是為了咱們的使命。再說了,董達(dá)不是已經(jīng)給了加盟費(fèi)了嗎?陳夫人這個(gè)人性格直率,心地善良,不會(huì)有想法的?!?/br> 福晉當(dāng)著陳夫人的面也表示了自己的感謝,陳夫人就說了:“福晉您的顧慮太大了。我做小吃還不是為了幫助王爺要做的大事嗎?再說了,配方都是王爺從異域買回來的書上得的,也不是我自己想出來的,就是有的稍稍做了一些改動(dòng)。咱們也不是外人。只要不違背王爺?shù)囊?guī)定,盡管派人來學(xué)?!?/br> 王爺福晉都佩服陳夫人辦事敞亮,顧大局、識(shí)大體。換個(gè)人就不一定是這個(gè)想法和做法了。人的私心是一種很頑固的觀念,有幾個(gè)人把自己反復(fù)摸索,做到最好水平的技藝輕易就告訴別人的?福晉很是感動(dòng)了一把。有配方的書都是陳先生的古董換來的錢買的,先生的錢和夫人的錢有什么區(qū)別呢? 董達(dá)正是年富力強(qiáng)有發(fā)展的創(chuàng)業(yè)年齡。在和陳夫人學(xué)藝期間,非常勤快、謹(jǐn)慎。那個(gè)年代,當(dāng)廚子雖然社會(huì)地位不高,卻是手藝人,人有手藝就比沒有一技之長(zhǎng)的要強(qiáng)得多,起碼是飯碗牢靠。最后外面的涼棚也不夠用了,董達(dá)便把鄰居要出兌的一個(gè)燒賣鋪給盤了下來,再次擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。 ☆、第三百八十六章 海藻碘鹽一 有了兒子的老兩口也沒忘了女兒,照樣給女兒照顧孩子?,F(xiàn)在寶寶貝貝快到八個(gè)月了,很結(jié)實(shí)、很健壯,貝貝扶著大人的手馬上就能站起來,抓住人兩只手很有力,動(dòng)作也靈活了許多。姥姥和兩位精奇嬤嬤不錯(cuò)眼珠地看著。