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破碎,用筷子慢慢的將魚片輕輕撥散,煮至魚片變色就好了,再稍微煮一會兒就可以出鍋了。 拿了個盤子,將酸菜魚盛出鍋,接了水清洗了一下鍋,讓百里把里鍋的火滅了。然后把面團拿出來,揉成長條,分成一個個的小劑子,用搟面杖搟開,搟成面皮兒,拿了五個面皮,一個疊一個,每個疊在上一個的半邊,疊好之后抹上一點油,撒上一點花椒面,然后從里往外卷起來,卷好之后把花卷從中間掐斷,一分為二,把花卷立起來整形就是兩朵玫瑰花了。 百里在旁邊看的也想動手了,不過還是先去洗了手,洗干凈后站白鈺旁邊,白鈺手把手的教她做玫瑰花卷。除了玫瑰花卷之外又做了豬蹄卷,不過用的是臘rou罷了,全部做出來后上鍋蒸了一刻鐘便好了。 出籠,拿了盤子裝好,洗了鍋,兩人便坐在門口臺階上一邊看院子里的風景一邊吃酸菜魚了。 百里靈剛剛還喊餓來著,她一人就掃了大半盤的酸菜魚和好幾個豬蹄卷,玫瑰卷只吃了一個便再也吃不下了,太撐了。 滿意的打了個飽嗝對白鈺道“你做菜太好吃了,我以后在學?;锸衬阖撠煱。疫@幾頓吃下來嘴都被你養(yǎng)刁了,照這么吃下去,我得胖成什么樣啊。我不管,你得對我負責啊,嗝?!?/br> 白鈺趕緊進廚房接了杯清水端給她,讓她喝了,防止噎死?!靶行行?,我負責,你啊吃慢點,以后有的是日子吃呢,等嫂子她們都搬進來了,我就開始正式做小吃了,到時候你都得品嘗一番呢?!?/br> “那就好,不過還有這么多玫瑰卷和豬蹄卷呢,咋辦,都帶回去么?”看著盤子里還剩的那么多玫瑰卷和豬蹄卷百里靈問道。 “嗯,都帶回去。這里挺多的呢,給大家都分點兒,你帶一些回去給大伯和你哥,我給爹娘哥哥嫂子也帶一些回去就好了,這么多人呢,怎么也都能吃完了,而且我做的也挺不錯的。” “嗯,成,那咱先去臥室里躺一會兒,然后把那啥多rou葉片葉插了就回去吧?!敝侄肆怂岵唆~回廚房,洗了盤子,白鈺把玫瑰卷和豬蹄卷找了個食盒裝著,放在桌子上,準備臨走前帶回去。 兩人吃的都撐了,晚飯是不用吃了,去臥室里躺了好一會兒這才起身去了菜園里,挖了好多土出來,拿了十個花盆裝了土,端進雜物間里,澆了水,拿出多rou葉片,白鈺教百里葉插,每個盆里放了十幾二十的葉片,都葉插完后這才起了身,檢查了門窗,然后出門鎖好了門,去廚房拿了食盒,兩人一起騎馬回家了。 回去的路上想起來陳溪說要買醋和醬,又回去買了醋和醬,辣醬也買了些,這才回去了。 白鈺到了學堂把玫瑰花卷和豬蹄卷分了一些給百里,讓她送給白竣和百里斂,自己則提著食盒領著醋醬和辣醬走回家了,正好路上消化消化。 回了家,把玫瑰花卷和豬蹄卷分了一半給陳溪,讓陳溪等會兒帶回去吃。 把陳溪碗的醋,醬,辣醬也給了她,白竣給六十六兩銀子的事也當眾說了一下,并把剩下的錢拿了出來,陳溪壓根沒要,白氏和白岐也沒要,最后都說讓白鈺自己留著慢慢花就好了。 晚上時候天氣悶熱,白氏坐在院子里乘涼,手里還拿著鞋子底正在納鞋底呢,看了一下天道怕是要下雨了。 果然沒多久就下起了雨,這雨一下就是大半個月,等雨停了也已經(jīng)端午節(jié)了。 第40章 半畝荷風搖月影 端午節(jié)學堂中午放假,百里靈,百里斂,白竣都來了白家,白奶奶也過來了,陳溪白鈺自然是一起的,這下白家熱鬧起來了。 白奶奶坐鎮(zhèn),白竣和百里斂兩個異常的乖巧,比白鈺都安分,看的百里靈和白鈺兩人直想笑,不過百里斂那眼神如劍一般飛射過來,看的百里靈仿佛身墜寒冰地獄一般,趕緊拉著白鈺埋頭洗粽葉了。白鈺見百里靈那慫樣直接悶聲笑了出來,被百里靈用手在后腰用力一擰,瞬間笑臉成了哭臉。 白氏看了故意咳嗽了一聲,百里靈這才放開掐住白鈺的手,若無其事的裝乖巧分子盯著白鈺看。 “白竣,你還愣著干什么,小鈺那么小都知道幫忙,你這個大人怎么還楞在旁邊看熱鬧,趕緊過來洗粽葉。”白奶奶見白竣坐在旁邊看她們洗粽葉,自己則一動不動的看著,便出聲道。 白竣趕緊蹲了下來,看了一會兒白鈺怎么洗粽葉,然后自己也動手洗粽葉了,白奶奶這才換了一副神情溫柔的對白鈺道“小鈺,你和百里靈,陳溪三個去玩吧,這些就給我們大人做吧,你們小孩子就得出去玩玩,讓他們大人做做活,不然都不知道根在哪里了?!闭f完還瞟了一眼白竣,白竣默默的把頭又低了低,得,自家娘又逮著機會教訓他了。 百里斂見白竣被他娘教訓,趕緊過去蹲在白竣旁邊也開始洗粽葉,白鈺則被白奶奶一個眼神給示意走了,白鈺去了廚房從腌制咸鴨蛋的壇子里掏出幾十個鴨蛋,舀了井水倒進鍋里,百里靈照舊燒火,把鴨蛋一個個放進去,大火開燒。 外面正在包葡萄干粽子和蜜棗粽子,鮮rou正在腌制呢?;ㄉ兆右灿腥顺?,但是吃的人少,于是直接不包花生粽子了。人比較多,所以包的粽子也多,花樣自然也有好幾種,為了區(qū)別開來,每一種都是一個包法。 等咸鴨蛋煮好了,趕緊拿了個竹笊籬撈了起來,放在冷水里放涼,然后等他們把其他的粽子都包好了,這才剝了咸鴨蛋,把蛋黃拿出來,一個蛋黃包一個粽子,總共也就三十幾個咸鴨蛋,加上其他的粽子也有一百多個了。 把粽子下鍋開始煮,煮的活本來是白岐的,結果白奶奶一個眼神掃向白竣,白竣求救的眼神頓時看向百里斂,百里斂知道白竣意思,只好自己請命去燒火了。 不過兩個鍋呢,最后白竣還是去燒火了,兩人正好一里一外默默的燒火,百里靈見了特地去拿了一把蒲扇遞給了百里斂道“老哥,加油,慢慢煮,不著急,我們先出去涼快涼快?!闭f完為了防止被百里斂揍,直接閃身出去了。 百里斂好氣又好笑的看了看手里的蒲扇,認命的給白竣扇風,自己則一手控制火鉗將火塘里的柴火架起來,讓火燒的更旺一些。 外面,白奶奶將自家種的李子分給她們,也給百里斂和白竣留了些,白鈺接過李子,打了井水洗了一遍后拿了一個放在嘴里,酸酸甜甜的,味道還不錯。 豬rou還剩了些,白鈺干脆道“要不,我給你們做個燒烤吃吧,你們吃了看看味道如何,評價一下唄?!?/br> “燒烤?那是什么?”白