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蘇氏把兩盆都弄好的蛋糕糊糊,使勁在桌上震了幾下,對秋桃說道:“用個布把盆蓋住,防止水進去,然后用蒸籠蒸上四刻鐘好了放涼拿來給我”春草和秋桃各拿了一盆下去了,稻芽進來收拾了桌面。 小丫頭端了水盆進來,三老爺給太太取掉外罩,三人洗了手,蘇氏對五爺說道:“明白我想要個什么樣的物件了吧” 五爺點點頭,蘇氏問道:“剛才光顧手打了,忘記用你那個試試了” 五爺搖搖頭,說道:“估計那個不成” 蘇氏道:“那你就琢磨琢磨,看看弄個什么,哦,對了,還有個這樣的用手來打的,比筷子方便點的,就是不知怎么弄” 等蘇氏畫了圖,三老爺插言道:“這個容易,去鐵匠鋪,讓鐵匠照著做一個” 蘇氏驚奇,問道:“這會都有鐵絲了?” 三老爺笑道:“別說是鐵絲,就是金絲都拉的出來,要不你們女人的首飾,什么蝦須鐲子,頭上的金釵,不都是用拉絲做出來的,沒錢的還用銅外面裹層金冒充金飾哪” 蘇氏張大了嘴,自己真是笨,總活在自己的世界里,哪有心注意別的去,天天首飾都在眼前晃悠,就沒想起來,還讓兒子弄什么木頭的,木頭多厚重呀,怎么打發(fā)蛋清。 蘇氏就又趕緊畫了個前世那樣電動打蛋器的頭出來,讓兒子一起去鐵匠鋪做出來。 說話間,春草來報晝食做好了,要不要擺飯,蘇氏回她,蛋糕好了在一起上。 等蛋糕和飯食一同擺好,蘇氏忙看那兩盆蛋糕,掀開了蓋,見一個塌了下去,一個鼓的也不是很高,和前世的差遠了。 就這,春草和秋桃也嘗了塊,眼睛發(fā)亮,三老爺吃的頻頻點頭,蘇氏兩塊都嘗了嘗,發(fā)黏,塌了的更黏,口感略粗,不夠細膩。 蘇氏對秋桃說道:“蛋清沒有打發(fā)起來就會這樣,成功的話,會比這個高出兩倍,蛋糕里面會有小窟窿眼,很松軟的,最適合老人和小孩吃了” 蘇氏對三老爺說道:“明天做幾個給娘和大嫂送去,” 三老爺又拿起一塊吃起來,蘇氏早就發(fā)現(xiàn)這貨喜歡吃甜食。 “你們記著,以后做出的新鮮吃食,方子都不能說出去,將來我都還有用的”蘇氏也不知將來會不會用到,反正先收好了方子再說。 春草和秋桃都應(yīng)了后退下去了。 蘇氏看三老爺吃完了那塊,又伸手去拿那塊塌了的,忙攔住他,道:“都晚上了,少吃點甜的,以后做出更好的有的是你吃的” 三老爺收回了手,道:“還真沒吃過這么軟的點心哪,這叫啥?” “我叫它蛋糕,要不你給起個名稱?將來等鞠場弄好了,貴賓席了里的人,人手一塊,那可是咱老爺給起的名字,我看這鞠場老爺也一并把名字給取了,取了個響亮的,有特色的” 三老爺一聽鞠場那可來勁了,“那可要和表弟好好琢磨琢磨,他蹴鞠比我懂得多。但我覺得這叫蛋糕太直接,不夠文雅,不如叫富貴糕” 蘇氏rou麻,還聯(lián)想到了老外誘惑國人吸鴉片時就起過芙蓉膏福壽膏什么的。 蘇氏道:“太俗,你回去好好想想,讓我說不如叫松糕,如果做好了,多松軟呀”說完還學(xué)了個大奧里三吃貨的表情,雙手抱拳道:“好好美味呀” 三老爺撲哧的笑出來,樂道:“我到時要看看這肚里的小子是個什么樣的,怎么又饞成這樣,把他娘都饞出毛病來了” 蘇氏也樂道:“吃你的飯吧” 五爺面無表情的吃飯,心里是波濤翻滾,驚的。自從成親就幾乎沒和父母單獨一起吃過飯。這對面兩個旁若無人的家伙是自己爹娘嗎?那個飯桌上,總是淡淡的沉默不語的母親,今天神采飛揚,夸張成這樣,那個食不言寢不語的父親,不僅一直給母親夾菜,不停的說話,還哈哈笑成那樣。 好詭秘,有木有?五爺?shù)男⌒呐K有點經(jīng)受不住,又不知找誰去問問。 飯后三老爺打發(fā)兒子回去,自己留下,好奇的問太太何時會做這些了,蘇氏就又把奶娘拿出來胡謅一遍,反正奶娘已經(jīng)不在了,誰也問不著她。 三老爺了然的點點頭,說道:“西昌府那邊胡人多,沒準(zhǔn)是那邊傳出的方子” 蘇氏心里立馬想起前世有個好友,她奶奶是俄羅斯族,她會做各種甜餅,每次蘇氏去她家,都不用吃飯,光是各種點心就吃飽了,比超市和點心店里好吃多了。她家就烤箱有兩個,一個是烤點心,一個是烤rou類,蘇氏是懶得買烤箱,自己水平肯定不如人家祖?zhèn)鞯膶I(yè),每次想吃了,就買上各種材料,去她家吃一頓,然后再打包回家,家人都說比外面賣的好吃。 蘇氏有時去還幫她打個下手,多少知道些怎么做,自己好好想想,到時交給秋桃,有她這個做美食的能手,定能琢磨出美味的點心來。 就是這烤箱,得想法弄出個土制的烤爐,這個就交給家里這個天天圍著自己轉(zhuǎn)的沒事干的家伙吧。 三老爺望著又神游的太太,還回頭望了望自己,嘿嘿的一笑,三老爺心道:壞了,這太太又想到什么怪主意了。 第123 是兒他娘聰明 三老爺望著看著自己笑的神經(jīng)兮兮的太太,老心臟都要不會跳了。 就聽太太向他招了招手,三老爺左右看看,沒人呀,離的又不遠,有什么話還要悄悄說。 蘇氏看三老爺模樣,也覺得自己傻了吧唧的,在自己屋里,還搞得跟地下黨似的。 蘇氏嗯嗯的咳了幾下,坐好,收起臉上的賊笑,說道:“我想起奶娘曾說過,這松糕要用烤爐烤,才更正宗,用水蒸,粘糊,所以味道差很多,也不夠松軟” 三老爺松口氣,多大點事呀,太太就是太膽小,學(xué)了胡人的做吃食的法子,又不是家里藏個胡子,還小心成這樣。 三老爺點頭說道:“我看過一本游記,上面就寫過胡人用烤爐烤餅,rou香味美,我去找找那本書,看有烤爐的做法沒有” 蘇氏樂道:“這烤爐就交給你了,在咱小廚房做一個,以后點心rou食都可以烤著吃了” 三老爺笑道:“往常咋沒見你這么愛琢磨這些的” 蘇氏白了一眼,心里腹議:往常不是有你meimei那個穿精在嗎。 “還不是你兒子鬧得”蘇氏只好推到肚里的孩子身上。 三老爺?shù)靡獾男α?,還伸手摸了摸蘇氏的大肚,道:“我兒就是聰明,沒出生就那么能干了” 蘇氏扒拉開他的手,嗔道:“是他娘聰明” 三老爺聽了太太的話更是哈哈大樂。 耳房里的春草和秋桃嗑著瓜子,也聽到屋里傳出老爺?shù)男β暎锾視獾囊恍?,對春草說道:“這下你放心了吧,我就說太太之前是不愿搭理老爺,只要太太想,哄個老