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初春的空氣格外好,深呼吸,絲絲涼意穿透心房。 夫妻倆慢慢走著,蘇氏就和老爺說些最近從和的事情,三老爺微笑著說著,聽著,漫步在還沒綠透的園子里。 周六是聽了信一大早的就來了謝府,沒敢進(jìn)去,他知道謝三早上要送兒子出門,所以就在門口等著,坐在馬車?yán)镉中慕?,干脆下來來回走。這可是他頭一回做個(gè)事,做不成不等外人笑話他,他自己都得急死。 早上還是有點(diǎn)涼,他就哈著手,跟著的下人拿個(gè)手護(hù)給他,他也不要,昨天他和姜同和在店里發(fā)愁,這酒樓都收拾好了,再改其他菜,那就沒意思了。下午接到信是恨不得當(dāng)天就沖過來,可是覺得那樣不好,硬是等到一早天亮了就等在大門外。 三老爺是出了府門就看見周六,那家伙呲牙樂著,耳朵都凍紅了。 三老爺給他點(diǎn)下頭,先把兒子送上馬車,交代馮大福要路上小心。 等馬車走遠(yuǎn)了,周六才走近,三老爺說:“跟我進(jìn)去吧?!敝芰c(diǎn)頭哈腰的跟著進(jìn)去,哪點(diǎn)像個(gè)親王之子。 進(jìn)了書房,三老爺讓下人去叫太太,他招呼周六坐,葛松進(jìn)屋倒了茶。 周六見這書房里也掛了幅畫,他走近看到署名是山野閑客,就問道:“三哥,這山野是你什么人?那個(gè)書畫店里也有幾幅他的畫,你這里也掛著,跟不要銀子白拿似得?!?/br> 三老爺一瞪眼:“我花銀子買的,不行呀?!?/br> “花銀子一下買到好幾副?這么好的事也讓我遇見個(gè),聽說山野這幾年都沒怎么出過畫,有人猜是不是老的不能動(dòng)了,三哥要是知道就告訴我,我絕對(duì)不告訴別人?!?/br> 三老爺想起太太說這事不能告訴宋表弟,他是個(gè)大嘴巴,周六嘴巴比他還大,告訴了他們,不用一夜,連小兒都知道了。 看著周六還張嘴想說話,三老爺就噴茶了,大嘴巴周,哈哈! 周六看著大樂的三老爺,莫名其妙,他說錯(cuò)話了? 這時(shí)蘇氏進(jìn)來,三老爺收起笑,見太太還拿了個(gè)畫板,就把桌上的茶壺移開。 蘇氏和周六招呼完,把畫板打開,里面是個(gè)表格,記錄了幾條,還有幾張空白的,她準(zhǔn)備要補(bǔ)充好記錄的。 三老爺很配合的去拿了筆墨,開始磨墨,周六就好奇的看這兩夫妻很有默契的配合。 蘇氏都弄好了,招了招手,周六趕忙上前,三人都站著,周六恭敬的聽著。 第850 戳子 蘇氏把列好的一二三指給周六看,并解釋。 “東大街的那個(gè)酒樓都收拾好了,不開酒樓可惜了,也浪費(fèi)了,是吧,周爺?” 周六使勁點(diǎn)頭,可不是嗎,還沒開始就不做,那讓人笑話他周六? “可做辣菜目前是不太好,別說店里客人能否受的了,這周圍估計(jì)都要是這辣味,周爺也不能和隔壁鄰居都挨個(gè)打架去吧?” “可不唄!我如今可是要做事的人了,哪能胡來?” “那就好,那么,辣菜就不能做了,只好改別的?!?/br> 周六著急的問道:“改什么?” “干脆做大碗粥,再配上早點(diǎn),可這早點(diǎn)就豐富了,不僅是早上,可以做一天的,不僅僅是飯點(diǎn)才有,隨時(shí)進(jìn)門都有?!?/br> 就是三老爺都沒聽太太說,也支楞著耳朵注意聽。 “粥有各種,還可以做養(yǎng)生粥,早點(diǎn)是各類包子,還有可以裝小碟小籠的茶點(diǎn),到時(shí)我給周爺列好,讓廚師多實(shí)驗(yàn)幾回就成了?!?/br> 周六喜得都想抓耳撓腮了,問道:“是神仙告訴嫂子的?可見我還是個(gè)積了德的人,不然神仙不會(huì)告訴嫂子的?!?/br> 蘇氏無語,不接話,三老爺發(fā)話了:“周六,這話給你說過,不能提,不然到時(shí)什么都沒?!?/br> 周六賠笑,還打了自己一耳光,那聲音脆響的,“怪我,以后絕不說了。嫂子繼續(xù)說?!?/br> “這個(gè)估計(jì)這個(gè)月就來不及了,那就要推后開業(yè)時(shí)間?!?/br> “這個(gè)沒問題,推后就推后,不差那一兩個(gè)月,可是,嫂子,那個(gè)辣菜哪?” 蘇氏就又拿起一章紙,上面又是列了一二三,“周爺,因?yàn)槭俏艺f的做那大碗菜,要是沒幫到你,我也過意不去,可是要再弄一個(gè),可是要投資花銀子的,還不知道效益如何,所以我想了又想,我家老爺也說,周爺不是外人,有啥就說,就當(dāng)給周爺一個(gè)參考?!?/br> 周六忙說道:“嫂子你說,這事是嫂子幫我,我周六能不知好歹?” 蘇氏點(diǎn)點(diǎn)頭,嚴(yán)肅的說道:“那就好,有周爺這句話,嫂子就說了,有啥周爺也和姜家的商議下,他可是生意人,懂得可比我們多?!?/br> 周六那是那是的,就想這謝三媳婦太話多,不說重點(diǎn)的,但不敢把這話說出來。 “如果周爺能有個(gè)挨著京里比較近的莊子,不大就行,就在莊子里整一個(gè)飯莊,那就是農(nóng)莊大碗菜,野菜呀,山珍呀,野味全有,再加上辣菜,都是大份的,那個(gè)雞魚rou,就是豬蹄都弄成大份的,能想到的都做成那樣,把廚房建的離飯廳遠(yuǎn)點(diǎn)不就成了,就算有味道,早就飄到上空去了?!?/br> 周六是一拍巴掌,樂道:“這個(gè)好,之前有人這么做過,可和京里的那些沒啥區(qū)別,新鮮幾次就沒人去了,我還帶著幾個(gè)哥們?nèi)ミ^,后來旻莊開了,那家就關(guān)門了,這個(gè)好,不過就是和三哥搶生意了?” “生意是做不完的,既然答應(yīng)了周爺,肯定先緊著周爺了,就是以后,你那的客人你可得介紹到旻莊玩去?!?/br> 周六拍胸脯道:“那是肯定,我有個(gè)莊子離旻莊不算遠(yuǎn),去那也方便,就是搶了三哥的生意,我不好意思。” 三老爺不知太太什么意思,但也順著說道:“這是你周六,是別人,我謝三可不讓,以后咱倆可得好好處,別在為這身外之物鬧紅臉。” 周六連連作揖,說一定不會(huì)那樣,要不叫上宋八來個(gè)桃園三結(jié)義? 蘇氏偷笑一聲,三老爺?shù)溃骸懊饬?,都抱孫子了,都好好的過日子吧?!?/br> 看把主要的說了,蘇氏收拾了帶來的草稿,周六想帶走,三老爺?shù)裳郏骸暗任页靡环萘嗽俳o你?!?/br> 周六只好作罷,著急回去和姜同和商量,感謝一番后告辭。 等倆人都回了屋,三老爺不解問道:“要是做那些,咱旻莊也可以做,為何給了周六?” 蘇氏解釋道:“多了就雜了,旻莊是以蹴鞠和燒烤為主,吃喝玩樂,玩為主要,再說,買賣不能咱一家都做完,當(dāng)初給周六建議了,總的幫人幫到底,要是他能賺了,就當(dāng)接個(gè)善緣?!?/br> 這個(gè)三老爺聽了就更舒心了,賺銀子重要,但不能鉆到銅錢眼里去,把人緣都做沒了。 “我想了,讓秋桃去旻莊做些早點(diǎn),就是有時(shí)我讓她做過的,然后我再寫些菜單,其他的讓周六找