的就是趕緊賺錢。有了錢，才能吃好的、穿好的、住好的……

    想到這里，田七七趕緊一頭熱的就催著劉掌柜把自己領到廚房去。臨走，田七七還不忘叮囑小六子幫忙照顧一下自己在門外侯著的jiejie和小妹。

    一進廚房，劉掌柜交代完畢剛走開，田七七就直接走到了存放食材的地方，拿到自己所需要的東西后，便熟門熟路地來到之前用過的灶臺前，依然還是叫了小燦幫忙打下手。不過，這次旁邊多了一個胡大廚，因為剛才劉掌柜跟他說了，七七這丫頭每樣新菜式只做一次，往后的事就得全靠他自己琢磨了。

    趁小燦在宰殺野雞的同時，田七七已經把那塊上好的豬鬃rou放上砧板，利索地切成了三十公分見方的rou塊，然后取豬背貼皮與rou相夾的那一薄層肥膘，肥膘取出來后，被田七七切成了薄片。

    田七七切薄片的速度極快，且每一刀都下得非常準，切出來的rou片厚薄幾乎都是一樣的，完全不見有一絲的破損……所有薄片看起來就跟白玉一般晶瑩剔透，rou眼根本看不出半點差別來。

    看到這個，除了胡大廚外，大家伙在一邊看得簡直就要哭出來了！原來自己練了那么多年的刀功，到頭來竟然還不如一個才十二歲的鄉(xiāng)下小丫頭……

    一眨眼功夫，薄片已全部切好了，田七七這時又往薄片里面加入了料酒，這一來既能減少豬膘的肥膩感，二來還可以增加其酒香。

    把薄片和料酒充分攪拌后，田七七還為肥膘片裹上了一層薄薄的豆粉，這樣不單可以鎖住其味道，還能讓之后的油炸豬rou產生一種酥脆的效果。

    這時，小燦的野雞也已經處理好了。田七七接過后，將雞胸rou取出，同樣切成厚薄一致的薄片，加入鹽、糖、酒、蛋黃等腌制了起來。

    十多分鐘過后，田七七才將白膘片取出，鋪平，再把同樣腌制過的野雞片鋪到肥膘上面，利索地卷成圓柱狀，為免rou卷松動，卷口處田七七還用了雞蛋清來封口。

    將rou卷放入蒸盤后，田七七吩咐小燦燒猛火。等蒸上二十分鐘，將rou卷取出冷卻，然后再切成棋子大小的形狀。

    最后，田七七還把切好的rou卷放到滾油中先后炸了兩次，炸至金黃色才將其迅速撈起。

    那胡大廚一直站在旁邊目不轉睛地看著，眼中早就沒有了第一次見到田七七時那輕蔑的神色，直至看到田七七將那野雞卷分別裝入兩個小巧精致的白瓷盤中，再加以少許點綴……他更是不由得暗中點了點頭。

    沒想到這小丫頭還真有幾分真本事！單看她剛才處理食材時的熟練手法，那沒有幾十年的功力可是絕對做不出來的。

    可眼前的小丫頭看起來是那樣的稚嫩單薄……難道她是廚神轉世不成？

    胡大廚想得頭都破了，寧是想不出個究竟來，后來干脆就放棄了。

    而這時的田七七，卻與小燦一人托著一盤野雞卷，一臉輕松地走掉了。

    走到無人處，田七七偷偷從盤中拈起一塊野雞卷，徑直塞進了自己的嘴巴……小燦驚得目瞪口呆的，還沒反應過來呢，嘴里也已經被田七七拿野雞卷給堵上了。

    “你跟著我忙了這么久，怎么的也得先鎬賞一下自己？你說是不是這個道理？”田七七一臉諄諄善誘的樣子。

    小燦這時總算是反應了過來，看著心目中的女神對自己體貼入微的樣子，小燦不由激動得半天說不出一個字來。

    憋了好久，終于憋出了一句話來：“師……師傅，那竹貍的內臟你還要不要了？”

    “要！當然要啦！”田七七迫不及待地脫口而出后，才后知后覺地發(fā)現(xiàn)自己竟然成了小燦口中的師傅，“嗯，小燦，你剛才叫我什么？師傅？”

    “求七七姑娘千萬不要見怪，我是做夢也想著能夠做你的徒弟……”小燦看田七七一副笑冪冪的神情，也不知道怎么搞的，鬼使神差的就把自己的心里話說了出來。

    “好！我會考慮考慮要不要收你做徒弟的……”田七七扔下這一句后，便邁著輕快的步伐走開了。

    不是吧？自己狂熱崇拜的女神竟然說了會考慮收自己做徒弟？自己不會是聽錯了吧？

    此時的小燦激動得臉都紅了，差點連手腳都不知道該往哪放了？好不容易回過神來，瞧見田七七走遠的身影，趕緊快步追了上去。

    田七七端著盤子一走進雅間，那聶政的心神就全飛到了那兩盤野雞卷上面，根本沒聽清楚對面的蕭千羽正在跟他說些什么……

    在田七七的示意下，小燦將手中的野雞卷放到了蕭千羽的面前。看著那金黃焦脆的rou卷，蕭千羽竟有些迫不及待地挾起一塊送進了嘴里。

    讓他沒想到的是，這rou卷不但外酥里嫩，而且還美味得讓人恨不得把舌頭也一塊給吞下去！

    蕭千羽吃得一臉滿足，忍不住又接連挾了好幾塊送進嘴里。

    這下坐在其旁邊假裝鎮(zhèn)定的聶政開始不樂意了~他只要一看到蕭千羽此刻的表情，就知道那盤野雞卷肯定不簡單！可蕭千羽的那一小盤野雞卷眼看就快被他吃掉一大半了，田七七那死丫頭卻依然沒把另外一盤給自己呈上來。

    從未試過這般被人忽視，聶政不由得又羞又惱的！田七七這小丫頭，真是太不給自己面子了！

    聶政這一刻很想有骨氣地傲然離開，可從蕭千羽那邊飄過來的香氣卻硬生生地把他給拉住了。

    “咳咳，丫頭，怎么還不把你手上的那盤野雞卷給端上來？”聶政口水都快流下來了，終于不得不屈從自己內心的需求，頗感無奈地問了一句。

    “咦？我這盤野雞卷端不端上去又跟大叔你有什么關系??？”田七七心中偷樂，臉上卻裝做一本正經的樣。

    哼！你這廝又想吃白食？想也別想！

    “你既然收了人家銀子，當然就得把東西老老實實端上來。難道你連這樣的規(guī)矩也不懂嗎？”聶政快要耐不住了，聲音也隨之陡然一冷。

    “應該拿給蕭大哥的那一份我早就端上去了，你沒看他正吃得津津有味的嗎？又或者是大叔的眼睛不好使？”田七七卻一臉不緊不慢地逗起了聶政來。

    居然連自己剛跟蕭千羽簽定契約的事情也知道了……消息挺靈通的嘛~不過，你既然敢壞了本姑娘的好事，我又怎會舍得輕易放過你呢？乖乖，你的“好日子”還在后頭呢。

    ☆、051 又想吃白食？想得美！

    051  又想吃白食？想得美！　　　　“那你手上的那一盤呢？”聶政邊哼了一聲，邊斜睨了一眼此刻正不住地將野雞卷送進嘴里