血調(diào)經(jīng)，消腫解毒。

    不管是小炒還是涼拌皆可，味道有點(diǎn)清甜，有嚼勁，夏日涼拌喝粥，簡(jiǎn)直就是解暑的良品。

    ☆、第72章 好吃的好吃的

    柳依邊走邊折了根樹枝拿在手里，來到陽荷叢面前蹲下身，朝著里面看了看，因?yàn)橹車际侵窳?，冒出來的洋荷被竹葉覆蓋著，就露出來一點(diǎn)尖。

    柳依拿著樹枝撥開上面的竹葉，然后看到了紅紅胖胖的洋荷。

    笑了笑，急忙將能吃的趕緊掰了，不然等段時(shí)間就會(huì)開花，到時(shí)候就老得根本嚼不爛。

    后面實(shí)在是有些太多，柳依直接掀開衣擺用衣兜兜著。

    路過菜園的時(shí)候摘了一大把蒜葉，柳依就好這口。

    重新來到廚房，柳依將自己掰來的陽荷，放到盆里，對(duì)著專心燒火的徐衛(wèi)民問道：“你想吃燒的還是煮的？陽荷?！?/br>
    徐衛(wèi)民站起身來看了眼?！澳阕约嚎粗k吧，我覺得都挺好吃的。”

    柳依想了想?！澳俏抑蟀桑瑹挠谢?，還得洗，麻煩?！?/br>
    徐衛(wèi)民嗯了一聲也沒插話。

    柳依看了看，然后去旁邊的菜園子里面摘了幾個(gè)青辣椒，等會(huì)兒用來煮奶漿菌。

    一切準(zhǔn)備好了之后，柳依就開始將今天要做的食材全都洗干凈。

    正當(dāng)她準(zhǔn)備下米煮飯的時(shí)候，柳木不知道從哪兒鉆了出來，站在門口，氣喘吁吁的說道：“姐，爸媽說姐夫要走了，給他炒點(diǎn)臘rou吃。”

    說到這里，柳木舔了舔唇，嗯，今天有口福了，平時(shí)臘rou可都是只有過年的時(shí)候才吃，不然都用來送人。

    “臘rou？”柳依重復(fù)問道。

    柳木點(diǎn)了點(diǎn)頭。“媽說你想怎么吃自己看著辦。”

    柳依聞言沒好氣的翻了個(gè)白眼，話說自從她開始展現(xiàn)自己的廚藝了過后，大家都不說要吃什么了，也不吩咐怎么吃，都讓她自己看著辦。

    她倒是沒問題，就擔(dān)心他們有什么忌口的。

    “有沒有什么不吃的？”

    柳木摸了摸鼻尖，笑嘻嘻的道：“不好吃的不吃。”

    “……”

    那邊坐著安心燒火的徐衛(wèi)民被柳依滿臉的無奈逗得彎了彎唇。

    “好了好了，家里有豆豉嗎？豆豉炒臘rou可好吃了。”

    柳木想了想?！昂孟裼悬c(diǎn)，是村里的阿婆送給我們的，說她家的太多吃膩了。”

    柳依笑了笑。“你要是沒事兒的話就去給我端過來吧?！?/br>
    柳木聞言轉(zhuǎn)身就跑。“我還要去給爸媽丟肥料。”

    “……”

    柳依目送柳木跑得沒影，轉(zhuǎn)而無奈的笑了笑，然后拿起菜板上面的菜刀去了柳父柳母的臥室。

    跨進(jìn)門，看了眼房梁上面吊著的好幾塊臘rou和一些香腸瘦rou包，柳依想了想，最后割了一塊臘rou，然后取下兩個(gè)不大不小的瘦rou包。

    臘rou等會(huì)兒炒來吃，瘦rou包等會(huì)兒煮熟了給徐衛(wèi)民帶著路上吃，也免得餓肚子，更何況外面的東西自然沒有家里的干凈。

    把兩塊rou拿到廚房，先是把飯給煮了，然后蒸的時(shí)候?qū)⑹輗ou包放到飯上，等會(huì)兒飯熟了，瘦rou包也熟了。

    再將臘rou丟到水里使勁兒的煮，直到將外面的皮子煮得松軟，這才將臘rou撈起來，然后洗干凈鍋過后，再將陽荷丟進(jìn)去。

    用菜刀將臘rou上面黑乎乎的油脂刮干凈過后，再洗一遍，然后切成薄片待用。

    蒜葉洗干凈切成段待用。

    陽荷煮好過后撈起來切成片然后放到大碗里面準(zhǔn)備等會(huì)兒拌來吃。

    順手再抓了把灶臺(tái)后面的陶罐里面的腌咸菜出來，洗干凈鍋后切成小顆粒，然后放到盛陽荷的大碗里，放點(diǎn)蔥姜蒜椒面，味精鹽巴醋和醬油，就等著接下來炮制點(diǎn)辣椒搗成粉末丟進(jìn)去拌均勻就好。

    奶漿菌被柳依洗干凈切成了兩半，這邊的奶漿菌大多數(shù)長(zhǎng)在山林里面溝壑的內(nèi)壁，菌傘呈現(xiàn)紅色，會(huì)滲點(diǎn)白色的奶漿出來，小小的，看上去好看，當(dāng)然吃上去也好吃。

    再將摘來的青辣椒洗干凈，然后用菜刀切成碎末待用。

    最后便是洗干凈折耳根（魚腥草）了，將上面的須扯掉過后折成小段放到碗里，其實(shí)折耳根炒瘦rou是最好吃的，但是因?yàn)楝F(xiàn)在手邊沒有食材，柳依只好用酸菜再次拌來吃。

    放的調(diào)料和陽荷一樣，所以就只需要辣椒粉末了。

    等到鍋冒煙了之后，柳依直接將切好的臘rou丟了進(jìn)去，剛丟進(jìn)去由于鍋溫度太高會(huì)和臘rou黏在一起，所以柳依又摻了點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去，等到臘rou熬出來不少油過后，柳依這才急忙將豆豉舀了進(jìn)去，炒一會(huì)兒過后，將切好的一大碗蒜葉全都放了進(jìn)去，直到將蒜葉炒熟，放點(diǎn)鹽和味精進(jìn)去就可以起鍋了。

    再放油，然后將姜和蒜丟進(jìn)去，炸得焦黃過后，再將切好的青辣椒碎末丟進(jìn)去，炒熟辣椒過后就摻水，然后放鹽味精椒面，水開后就直接將奶漿菌丟進(jìn)去。

    在這個(gè)空檔，柳依轉(zhuǎn)身進(jìn)了堂屋，然后抓了兩把干辣椒出來，放到地上過后，再用鏟子蔥灶膛里面鏟點(diǎn)帶火星的會(huì)出來覆蓋在辣椒上面，切記不要太大的火星，不然辣椒糊了就成了灰燼。

    和弄兩下，然后再將辣椒刨出來，拆掉辣椒蒂，再放到對(duì)窩里面去搗成粉末。

    分成兩半，一半放到折耳根拌酸菜里，一半放到陽荷拌咸菜里。

    拌好菜，用一個(gè)大碗將煮好的奶漿菌盛起來。

    柳依在圍裙上面擦了擦手，走出廚房，想要叫他們來吃飯。

    抬眼就看見柳父柳母正在柿子樹下面乘涼，看見柳依，皆是微微一愣。

    “飯做好了？”

    柳依點(diǎn)頭?！澳銈冓s緊洗手吃飯吧，我今天雖然做了四個(gè)菜，但是每樣菜都很大一碗，你們可勁兒吃?！?/br>
    柳父柳母聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭，招呼柳母進(jìn)廚房來洗手。

    柳依將兩樣涼拌菜拌好，然后就開始招呼徐衛(wèi)民端菜吃飯。

    看了眼外面的天色，已經(jīng)快要黑了，現(xiàn)在趕回去城里，肯定特別的折騰。

    柳依想起徐衛(wèi)民一個(gè)人要走那么遠(yuǎn)的路，就有些心疼，所以招呼他趕緊吃飯。

    “你等會(huì)兒還要趕路，趕緊吃，早點(diǎn)到早點(diǎn)休息?！?/br>
    徐衛(wèi)民點(diǎn)頭。

    “要不你明天早上再回去？”柳依想了想，還是舍不得他勞累。

    徐衛(wèi)民聞言笑了笑，也看出了柳依心里的不舍，自然，他心里可是更加的不舍。

    “明天早上還要訓(xùn)練，這段時(shí)間請(qǐng)的假已經(jīng)夠多了，再請(qǐng)，估計(jì)上頭都要火了?！?/br>
    柳依聞言，