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除草,掐菜摘豆忙了個(gè)夠,把簍里剩下的青蝦們用點(diǎn)鹽水煮了煮,擠出蝦仁兒來配上幾樣新鮮菜蔬勾了個(gè)汁,又取出一碗面來拌著吃了。然后往上林埭逛去。 往尋常村里人最愛待的大樟樹底下一走,果然好幾個(gè)人在那里乘涼說話,見她來了都打招呼。 正說話,一個(gè)嬸子拎了一只大約有快兩斤重的鱉走過來,問道:“你們今兒明兒誰去鎮(zhèn)上縣里的?替我把這個(gè)賣了吧。” 邊上幾個(gè)人都道:“喲,水蓼嬸兒你哪兒弄來的大鱉?!” 那嬸子道:“我家大兒去放鴨的時(shí)候撿回來的。聽說這東西在鎮(zhèn)上值錢著呢,不曉得值幾個(gè)錢。” 靈素剛想要說價(jià)錢,邊上一個(gè)老頭子卻道:“打聽什么價(jià)錢?!這大熱天的,你家拐腿兒又要水地耘田,又要伺候茶山的,不正好給他補(bǔ)補(bǔ)?這拿去賣了三兩銀子五兩銀子的,也沒有自家男人身子好來得要緊,是這個(gè)道理不是?都叫錢給管上了,什么好吃的也舍不得吃,什么好的也舍不得喝,都叫那些有錢人吃了去了,咱們落下點(diǎn)什么!” 另一個(gè)漢子跟著笑道:“就是,這大鱉燉小雞兒一吃,那家伙,嬸子你保管比賺幾個(gè)錢得的樂呵多!” 說完引來一陣哄笑,嬸子娃都快能娶親了還能被這話臊著?反罵道:“我看你小子大概很吃了幾頓王八燉雞了,趁著你媳婦回娘家這一通補(bǔ),只不曉得到底為誰補(bǔ)的?!” 那漢子趕緊道:“嬸子我錯(cuò)了!您可千萬別跟我媳婦說啊!她要在家肯定也要拿去賣了啊,我不趁這會(huì)兒吃啥時(shí)候吃?。 ?/br> 于是眾人便開始逼問這漢子補(bǔ)了之后的話,那嬸子說了兩句也不問這鱉的價(jià)錢了,顧自己又拎著回去了。 晚上拐腿兒從田里回來,聞到家里飯菜香,進(jìn)了院子一看,好家伙,桌子中間一只大砂鍋,那香的!水蓼嬸兒端了飯出來,見自家男人回來了,一張臉曬得油黑,腦門子上還掛著汗珠子,手上腳上全是泥跡,便揚(yáng)聲道:“趕緊洗洗泥去來吃飯!站那兒望哪門子的風(fēng)!” 拐腿兒看看腳上,嘀咕道:“剛都在溝里洗過了,這就夠干凈的了。”又問,“今兒啥日子,好好的燉這個(gè)做什么。你不是說這大鱉要拿去賣么?怎么的,沒人要?” 水蓼嬸兒老臉微微一熱,開口罵道:“有你一口吃的就趕緊吃一口,問東問西的能問出銀子來咋的?!” 后頭他家閨女出來了,聽了這話笑道:“爹,娘是心疼你干活累呢,要給你補(bǔ)一補(bǔ)。又宰又燉地折騰一下午了,都沒叫我們嘗嘗味兒。您老快洗洗坐下吃飯,我們也好分一口半口的。” 水蓼嬸兒回頭罵自家閨女,拐腿兒笑著忙去打水不提。 作者有話要說: 最近比較忙,先這樣吧 第106章 我有錢 第二天方伯豐吃到了靈素給他預(yù)備的下飯菜——烤鰻魚。靈素道:“這東西太肥,那樓里有個(gè)秋冬菜,整鰻蒸熟了,去盡骨刺,盤在缽頭里上鋪雞冠油蒸透。有幾個(gè)客人現(xiàn)在就跑來訂這個(gè)菜了,說是殺饞得很。不過現(xiàn)在吃恐怕太膩,你本來就沒什么胃口,吃了這個(gè)更閉胃了。我估摸著還是烤著吃好點(diǎn),能滴掉一些油。” 她拿鰻魚骨煎過,加醬、飴、山椒、姜熬成醬汁,鰻魚背剖去骨后用炭火烤,烤一會(huì)兒便拿過來往醬汁里浸一下再上火烤,待醬汁收盡,再浸一回醬汁再烤。如此反復(fù),等鰻魚烤熟,那醬汁也早滲透其中。外皮烤得酥脆,下刀一切咔哧作響,內(nèi)里酥嫩油潤,醬香濃郁。拌著青蔥就著米飯,一口氣吃兩碗不在話下。 另配了幾碟清酸小菜并一碗鰻魚骨鰻肝熬的清湯。方伯豐吃著飯,心里想,怪道之前這陣子這般累,想是為了攢福氣的緣故? 說起福氣,他又想起自己的那些衣裳來。那幾身衣裳穿在身上柔滑而不粘身,又有股子好聞的青草氣,若出了汗,那青草氣就越發(fā)明顯一些,卻是全沒了從前到下晌時(shí)候的一身汗味。最要緊是果然沒什么蚊子來光顧自己了。周圍也有人察覺的,問起時(shí)自己都支吾過去了。倒不是為了保什么密,實(shí)在是要說起有個(gè)如此“寵”著自己的娘子,還真是開不了口。 把這些說給靈素聽了,靈素一腔子的高興,還道:“我如今正琢磨一個(gè)新的法子,若成了,就更有趣了?!?/br> 方伯豐笑道:“我只有些擔(dān)心,我這福氣會(huì)不會(huì)太大了點(diǎn)?!?/br> 這福氣也就管了這兩天罷了,轉(zhuǎn)天一去官學(xué),下晌上完課,都沒來得及回家,就被衙門里叫走了??偹氵@回得著空給靈素捎了個(gè)口信回去。 靈素卻在琢磨另一件事。這回取冰,叫她想起上年的冬天來。這夏天的風(fēng)都是這么熱烘烘的,這樣好風(fēng)若是留到冬天吹可多好!一樣的,那冬天的凜凜寒風(fēng),若能吹到這會(huì)兒來,不比冰舒坦?下回冬天一定要記得多收點(diǎn)什么冷的凍的東西留到這會(huì)子來用。反過來一想,那我現(xiàn)在收些熱的、燙的,等到冬天再用不是也大妙?! 想到便做。當(dāng)天便跑去群仙嶺無人處,四下看起來要收些什么東西好??上О?,她如今能收來往之風(fēng),能收泥土能收水,卻收不了那個(gè)“曬”。大太陽直接曬下來的那個(gè)熱,她用神識試了許久,卻是籠不住什么東西,只好作罷。便先緊著那些被曬到燙手的淺水、石頭先收起來,趕上了還收幾股熱風(fēng)進(jìn)去。 靈機(jī)一動(dòng),還跑到山頂收冷風(fēng),只是隨著她收一陣?yán)滹L(fēng),那風(fēng)就刮得越猛烈一些,倒把她嚇一跳。 這日晚間方伯豐回來,睡覺時(shí)候只覺時(shí)有涼風(fēng)忽至,真是好不舒坦。 這不著調(diào)的玩法她玩得樂此不疲,靈境里的幾個(gè)大洼地,一洼熱水,一洼寒冰,半空里悠著一團(tuán)熱風(fēng),邊上圍著幾團(tuán)冷氣,還有一邊堆著的石頭堆,乍看還當(dāng)她是要蓋房子呢,拿出來一摸,燙手!可這些東西收著又有何用呢?她實(shí)在也沒仔細(xì)想過的。 有道是“早稻搶雨,晚稻搶暑”,在德源縣這個(gè)地界,這晚稻無論如何都要搶在暑里種完,若是告了秋再種,到時(shí)候秋寒傷秧,就是個(gè)“十種九不收”的下場。是以這會(huì)兒就該犁田平地做溝壟了,種水稻的壟高要比種麥的低些,壟溝又要寬些,這都有講究。又加上晚稻栽種之后天時(shí)一天短一天,天氣一天涼一天,要在短時(shí)間里盡快長起來,這就要靠肥。她那些一早攢下的肥料也就有了用武之地,都在翻地的時(shí)候按配比翻進(jìn)田里連著早先種的馬牙綠一起當(dāng)了底肥。 她這里好容易忙完,等著過陣子插秧種田了,三鳳樓那里又被西月樓下了個(gè)不大不小的絆子。 之前西月樓被一連串的怪事嚇得人心惶惶,幸好東家當(dāng)機(jī)立斷,把遇仙湖邊的神殿挨個(gè)兒拜了個(gè)遍,想是得了神靈護(hù)佑,這些怪事漸漸斷了,眾人才松了口