道：“我今年該寫的學(xué)文都寫完了，手里也沒什么事兒，要不我同你一起去吧?！?/br>
    靈素還想趁這機(jī)會(huì)往沁州去修補(bǔ)一回護(hù)陣，哪里愿意帶他，只好推說娃兒們昨日招了冷風(fēng)有些咳嗽，得在家呆著才好。方伯豐才不堅(jiān)持了。想起來又道，“今年好像更冷了些?！?/br>
    靈素叫他提醒了，想起來道：“這一年一年地過倒不覺得，可同我剛來那年比，可真冷多了。那時(shí)候我們都挺晚了才去做的兩身大絨的衣裳。我就穿行里發(fā)的襖子捱到了十月底快了吧？今年的天兒，進(jìn)十月沒兩天就得換厚襖子了?！?/br>
    方伯豐面有憂思，對(duì)靈素道：“你去看看咱們地里也好。我今年管的那兩處官田，收成都同往年仿佛。不過我這回叫他們提前了半個(gè)月種的二茬，不曉得小河灘那里怎么樣。這陣子司里要登記今年的田畝收成，我總擔(dān)心會(huì)不會(huì)歉收太過……”

    靈素答應(yīng)一聲道：“好，我問問他們，若是果然收成不好，我們?cè)偕俜贮c(diǎn)也成?！?/br>
    她本來種地是為了玩兒，春種一粒秋收萬顆還都那么好吃，多有意思。眼前沒空也沒精神管那么些地了，就等著時(shí)候一到把丁田還給官府，自家收著山上開的梯田和堆嶺后頭的月亮地也夠吃了，何況還有自己在深山里到處散種著的各樣作物，如今可不怕會(huì)再挨餓了。

    方伯豐笑著點(diǎn)頭。他知道靈素想事情向來簡(jiǎn)單，這若真的天寒歉收，光他們家少分點(diǎn)哪怕都不要了又能管什么事兒。他如今越發(fā)覺著苗十八此前所言天候?qū)⒆兊氖虑橹慌抡娴臑闀r(shí)不遠(yuǎn)了，他這幾年選育的稻種，植株較矮，能抗寒，在地時(shí)間還比如今常種的幾樣短，只是產(chǎn)量不成。

    今年又用了兩個(gè)古書上法子，略有效果，但愿明后年能穩(wěn)定到同如今常見稻種的畝產(chǎn)，自己也算做成一件真正有用的事情。不過這本就是自己的事務(wù)，倒不用說出來平白叫靈素?fù)?dān)心。

    靈素這一去就去了一天，傍晚到了城外，趁四下無人下水上船，迎著風(fēng)劃著船，忽然想起去年這時(shí)候的日子來。那時(shí)候自己倒是玩得挺高興的，卻意外傷了旁人家的生計(jì)。如今那雜貨鋪改成飯莊子倒是越發(fā)熱鬧了，周圍已經(jīng)有人家也打通了幾間房，一樣開起館子來。只是鳴霞飯莊里頭的師傅手藝實(shí)在好，加上菜色又常出新出變，旁人家只能在后頭跟著學(xué)個(gè)幾分，要超過去是不能的。自己又擔(dān)心會(huì)不會(huì)又傷了周邊人家，卻叫劉玉蘭好一通嘲笑。

    劉玉蘭做買賣同七娘又不同。七娘好看勢(shì)頭，先花力氣斷出來那潮頭會(huì)打哪兒起，再選個(gè)有利的地方布局，只等那潮水一來，她就直沖上天去了。劉玉蘭自認(rèn)沒這個(gè)能耐，她最擅長(zhǎng)穩(wěn)扎穩(wěn)打。等勢(shì)頭起來了，她在這個(gè)業(yè)已穩(wěn)定的情狀里選一件自己有優(yōu)勢(shì)的事情去做，再努力把已有優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致。

    如今這個(gè)飯莊子，一是地段好，二來菜色多手藝好，三一個(gè)里頭布置得也好。

    于是她花了些錢在前檐上起了一排高桿，用來掛菜旗的，大門外頭又豎了兩根天柱，各掛著一串五個(gè)的大紅圓燈籠。這下越發(fā)顯眼了不說，瞧著氣勢(shì)就同周邊的小門小戶小館子大不一樣，真是把個(gè)好地段該有的好處發(fā)揮得淋漓盡致。

    菜色上靈素本就喜歡琢磨，都不用她催，跟著時(shí)節(jié)變換，幾乎月月都有新菜新點(diǎn)心能上桌。她打的是另一個(gè)路子的主意。她曉得靈素之前還做果漿子果醬各樣酸甜酸咸的漬物，連醬都有米醬豆醬蝦醬蟹醬螺蚌醬等等。如今不開雜貨鋪了，不過用這些東西調(diào)味做菜，旁的人家怎么也仿不出來的，是鳴霞飯莊的“獨(dú)一味”。

    所以她照著市價(jià)問靈素采買這些東西，曉得她家在小河灘那里有地，索性只要靈素那里能弄來飯莊子上用得著的，都從她這里買了。靈素這會(huì)兒就算想要賣便宜些貴些都不要緊。反正你這里讓出來的，到時(shí)候賣了吃食出去，一分利潤(rùn)，照樣還給你去。

    這么著，如今靈素種出來的米糧菜蔬，真有一多半都進(jìn)了飯莊子。只有些稀奇的菌子金貴難得的食材，還送三鳳樓去。那樣的東西在飯莊子里賣不上價(jià)兒不說，三鳳樓還很需要這樣的食材來顯示它大酒樓的身份。

    從前靈素自家地里的糯米做的糯米飯，里頭包的自家地里黃豆做的豆腐干碎和山上打的野豬做的炒rou丁，加上自家地里種的芥菜做的雪菜和后山上挖來的冬筍的筍絲，她就便宜點(diǎn)賣了圖一樂呵。

    如今一樣的東西，劉玉蘭都是比著這東西貴一文錢會(huì)少多少人買來算的，最后估個(gè)總數(shù)最大的區(qū)間來定的價(jià)兒。南城的人家底子厚的不多，尋常也不愛來外頭吃。從前靈素賣的那價(jià)兒，他們算著同自家做都差不多，還沒她那手藝，所以倒經(jīng)常端了盆子碗出來打回去一家人吃。

    現(xiàn)在按著劉玉蘭的算法，那價(jià)兒可就高了許多了。他們這里的東西料好滋味好，填塘樓里來往的商販們手里松，貴個(gè)幾文錢覺不出什么來。既如此，哪有不賣高反賣便宜的道理？

    所以如今是鳴霞飯莊賺得盆滿缽滿，這南城的居民卻少了一處可以放開了吃的所在。而周邊的小攤小鋪?zhàn)尤缃褚矝]什么話好說了。東西價(jià)格都賣得差不多，人家花樣比你多，滋味比你好，里頭坐的地方還比你寬敞舒服，你能有什么法子呢？

    轉(zhuǎn)日又去了鋪?zhàn)?，劉玉蘭大概算了個(gè)賬給靈素瞧，笑道：“怎么樣？同你說這地方開飯莊子錯(cuò)不了吧？！”

    靈素只好搖頭，東西賣得比之前貴了，但是買到的人覺著值，買不上、不買的人也不用說話了，倒比從前太平，也算是好事？

    劉玉蘭見她面色如常，嘬個(gè)牙花子道：“哎，你這看了賺這么些銀子，能不能高興著點(diǎn)兒？你要一高興，我才能順著這路子，再拱你做點(diǎn)別的不是？”

    靈素回神：“你還想干啥……”

    劉玉蘭一笑：“外頭賣的那個(gè)什么仙人露，那味兒不就是你之前弄的什么辣菜包子里的一樣兒？你另外弄點(diǎn)出來，咱們乘個(gè)東風(fēng)不好？”

    靈素道：“弄點(diǎn)什么出來？那仙人露里頭不止是辣茄兒，還配了許多別的香料，最后才熬出來那個(gè)又香又辣的油?！?/br>
    劉玉蘭又笑了：“那你做不做得出來？”

    以靈素的六識(shí)，那樣的東西哪里能瞞得過她去，不過她不想做這些罷了，便老實(shí)道：“要做也能做，只是這事人家費(fèi)了許多力氣弄出來的，咱們直接照著一學(xué)，沒什么意思?！?/br>
    劉玉蘭撇撇嘴：“你就這么死心眼。你瞧瞧外頭那些鋪?zhàn)?，什么油煎小串澳豆腐的，不都從你這里學(xué)走的？這有什么的！不過也罷，就算咱們真能做出來，估摸著也沒人信的。這會(huì)子能吃上仙人露的人，也不會(huì)來咱們這里吃飯。你就想想旁的吧，咱們不要油，醬啊水啊的都成?！?/br>
    靈素轉(zhuǎn)