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靈素這幾日就盡張羅些清爽的小菜,夫子夫人吃得贊不絕口。 這日又要煮個(gè)毛豆。地里的毛豆這會(huì)兒正得吃,連根拔了幾株回來(lái),老少幾個(gè)聚成一堆摘毛豆。余下的毛豆棵連枝葉一起都能喂羊。 剛摘得的毛豆個(gè)個(gè)硬挺,透著那么股子脆勁兒。拿個(gè)大陶盆盛了,抓一把鹽進(jìn)去使勁揉搓,把這鹽味兒都揉進(jìn)殼里。揉過(guò)鹽的毛豆夾越發(fā)綠了,挺不服氣似的樣兒。 揉得了就這么放那里放一刻鐘的,叫毛豆吃吃鹽。 之后連毛豆帶方才的鹽,整盆倒鍋里,加水將將沒(méi)過(guò)毛豆就好,大火燒著。等水一開(kāi),就得掐時(shí)候了,水大開(kāi)了之后約摸半刻鐘不到,就得出鍋。 把毛豆拿笊籬撈出來(lái),放在淺底敞口的疏孔笸籮里趕緊叫風(fēng)吹涼。這大石頭房子高底深里,前后通風(fēng),靈素就把笸籮放在灶間的后門口條凳上,一邊吹風(fēng)一邊拿長(zhǎng)柄木鏟子不停翻動(dòng),務(wù)叫它快些涼透。 這么晾涼了,要吃的時(shí)候拿盤兒一盛就能上桌。 夫子夫人極好這道鹽水毛豆,笑道:“我們那里做起來(lái),總是要放些香葉桂皮之屬,鬧得這毛豆都有股子rou味兒似的??墒呛狭朔蜃涌谖读耍揖涂傆X(jué)著那味兒不清凈。你這個(gè)做得真好,又脆又有豆子的清香味兒,咸淡也剛好。還有這顏色,一點(diǎn)都不帶走樣的!你趕緊把法子教給我,回去我也叫他們做去!” 一邊的隨侍mama聽(tīng)了直樂(lè):“您這幾日下來(lái),都問(wèn)了多少方子了,只怕廚上都得學(xué)個(gè)十天半月的?!?/br> 夫子夫人聽(tīng)了直樂(lè),又想起之前吃的梅子碎拌飯來(lái),笑道:“旁的還罷了,這個(gè)鹽水豆莢和梅子碎的做法好歹告訴我,要不然我可就不回去了?!?/br> 靈素聽(tīng)了直樂(lè):“您要樂(lè)意的話,就一直住著唄,您說(shuō)的許多事情,我們別處也沒(méi)地方聽(tīng)去?!?/br> 夫子夫人自小以才聞名,加上家里又是世家,真是博覽群書(shū)的京城才女。這些日子在山上住著,也不用料理家務(wù),也不消應(yīng)對(duì)人情來(lái)往,尤其相處的人還都得她的心,閑得有了精神,就常在下晌晚邊納涼的時(shí)候給靈素和娃兒們講古。娃兒們自然還沒(méi)知道這么些事兒,靈素也不知道,越聽(tīng)越來(lái)勁。夫子夫人也就改行當(dāng)了說(shuō)書(shū)夫人了。 又過(guò)幾日,魯夫子叫人送了信來(lái),說(shuō)是有一位故交攜家人從德源縣過(guò),要來(lái)拜訪。這就是催夫子夫人回去了。 要說(shuō)起來(lái)魯夫子還覺(jué)著不可思議呢。自家這夫人,性子個(gè)別,從來(lái)不愛(ài)同人打交道的。從前在京里時(shí),最叫她煩心的就是這些人情往來(lái)。尤其是涉及官場(chǎng)上的應(yīng)對(duì),她覺(jué)著一群人聚在那里,嘴上說(shuō)的都不是心里想的,一句試探一句暗刀的,簡(jiǎn)直是折磨人。 尋常只愛(ài)在家呆著,便是兒女成家之后,也是他們跑來(lái)看望她,她是不會(huì)出門去瞧哪個(gè)的。從前岳父母還在的時(shí)候,她也就往娘家瞧瞧爹娘去。等二老駕鶴西去,她更不出門了。逢著春秋正當(dāng)出游之時(shí),每每有人來(lái)邀,她也多半不去的。 常人都是喜歡個(gè)什么熱鬧去瞧瞧,或者有什么可談之人來(lái)請(qǐng),多半也不好推拒,便也去了。她不是,她是一群人里頭只要有一個(gè)她覺(jué)著相處不自在的,她便不會(huì)去了。時(shí)候久了,大家都知道她不好交游,便也不再相強(qiáng)。是以之后踏春賞秋,多半就只他們夫婦二人把臂同游,鬧得好像一直嫌有個(gè)旁人就礙事兒似的。 不過(guò)魯夫子從來(lái)不對(duì)夫人有什么“需得與人結(jié)交”“莫要叫人難看”等話,凡事只由著她去。魯夫子年輕時(shí)候也是大才子,大才子不風(fēng)流的畢竟少,后來(lái)見(jiàn)了夫人,才忽然萬(wàn)花成塵獨(dú)余月了。 他知道自己喜歡的就是夫人這個(gè)性子,“如琉璃滾塵,分毫不染”,既如此,這性子他是要護(hù)一輩子的,又如何會(huì)去強(qiáng)扭她。 所以這回夫人說(shuō)要去靈素家山上看看,他也由著她去了,見(jiàn)她還收拾行李,心里發(fā)笑。心說(shuō)何必多此一舉,只怕早上去了下晌就回來(lái)了。結(jié)果等到晚間吃飯時(shí)候,居然沒(méi)有回來(lái)!也罷也罷,恐怕是來(lái)去路遠(yuǎn)耽擱了,明兒準(zhǔn)得回來(lái)! ……如此等了五六日,居然真的住下了……中間還遣人捎信回來(lái),叫家里給送幾本書(shū)過(guò)去。當(dāng)時(shí)魯夫子差點(diǎn)沒(méi)自己送去。 ——這日子沒(méi)法過(guò)了!老了老了,老伴撂下自己跑了! 魯夫子左思右想,幸好上天垂憐,掉下這么個(gè)機(jī)會(huì)來(lái),管他三七二十一,趕緊先借這個(gè)由頭寫(xiě)了書(shū)信去,叫她趕緊回來(lái)! 夫子夫人看了信,問(wèn)隨侍mama道:“咱們來(lái)了幾天了?” 隨侍mama笑道:“住了十二天了?!?/br> 夫子夫人一驚:“這么些日子了么?” 隨侍mama笑道:“您光跟著往山里頭去就去了三四回了,您想想……” 夫子夫人一聽(tīng)提起這個(gè),就笑得不成:“素姐兒這丫頭真是好身手!哎,我要是年輕時(shí)候,恨不得就跟她學(xué)功夫了。那地方,要是沒(méi)她這樣能耐,哪里進(jìn)得去?那大湖!真好啊……” 隨侍mama笑道:“要不是我攔著,您還真要跟著她去看蘭花谷了!唉,您也是玩得心都野了?!?/br> 夫子夫人自己樂(lè)起來(lái):“我自己都不知道自己還有這樣的性子!真的,要是能夠,我真想就在那湖邊住下了。正好也沒(méi)人能進(jìn)來(lái),多自在!天天對(duì)著綠水青山的,還有那片蓮田!那荷花香得唷……仙境也大概就這樣了吧!” 說(shuō)著話,眼睛都瞇起來(lái),一臉神往。 隨侍mama連連點(diǎn)頭:“方家奶奶也是個(gè)實(shí)在性子,聽(tīng)您一說(shuō),還真算計(jì)起來(lái)在那邊蓋房子的事兒了。幸好您還念著她家里事兒多,要不然只怕還真等著人家給您弄個(gè)屋子住了!您這里自在逍遙了,夫子可怎么辦呢?” 夫子夫人樂(lè)道:“他守著他的湖,我守著我的,有什么相干!” 話雖如此,不過(guò)這家看來(lái)是一定得回了,老頭子那樣的人都拉下臉來(lái)寫(xiě)這樣書(shū)信,同求著自己回去也沒(méi)差別了。再說(shuō)自己在這里住著,就算再怎么著,還是給靈素添了許多事兒的。她本來(lái)就山上地里地忙個(gè)不停,不好再勞累她。 夫子夫人哪里知道,靈素正盼著她住下來(lái)呢。靈素對(duì)這世上的事情所知甚少,有些東西她見(jiàn)過(guò)也不曉得到底是什么。尤其德源縣縣志說(shuō)的都是些尋常物事,這群仙嶺里頭還有許多稀奇東西,縣志上可沒(méi)有的。但是她發(fā)現(xiàn)夫人卻知道得不少。 后來(lái)一問(wèn),才知道夫人家里有許多藏書(shū),其中就有記載這些奇花異草、珍稀藥材的書(shū)。她又自小喜歡這些,在這上頭尤其用心,看她養(yǎng)的花草就知道了。所以那日同靈素說(shuō)起之前得靈素所贈(zèng)的蘭花時(shí),又說(shuō)起了石斛等物,靈素就來(lái)勁了,把自己在山上見(jiàn)過(guò)的奇怪東西一樣樣細(xì)說(shuō)起來(lái),想不到里頭竟有大半夫人都知道。 這天說(shuō)到大半夜不說(shuō),第