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碗,走到屋外趕緊利落地抹了小兔子的脖子,鮮紅的熱血立刻從傷口處噴涌而出,很快就積了滿滿一盆。溫婧蓉手里倒提著的那只小兔子,開始還掙扎著踢騰了幾下后腿,隨著兔血被放得差不多干了,才漸漸沒了動靜。 慕容明珠全程目睹了她的動作,眼神在觸到她回轉(zhuǎn)過來的視線時,看清她眼中的冷靜沉著時心虛地躲閃了一下,心跳便控制不住地怦怦作響。 溫婧蓉把他的心虛當(dāng)成了害怕,回頭看看自己殺兔子時兩手沾上的鮮血,不禁無奈地笑了笑。她要是跟一般女孩子一眼,看到野兔子只覺得可愛下不了手,那她跟牛大寶早就凍死餓死了。再說難道兔子可愛就不該淪為餐桌上的食物了嗎?那叫長得不可愛的山雞和野豬怎么辦? 放完了兔子血,溫婧蓉小心地取了兔子皮,刮干凈了皮上面粘著的血rou,用水清洗干凈了,才用竹篾子撐開了,掛在屋外晾干。這兔子太小,賣皮子不合算,不如自己留下硝制好了,到時候攢夠了皮子就給牛大寶做一副兔皮手套。 這時候鍋里的水也早早開了。溫婧蓉打了一半的熱水將剝好的兔子rou飛了一邊水,燙掉血污之后,也不切塊了,直接扔進大鍋中,切進生姜片,倒了些米酒和鹽進去去腥提味。那碗兔子血也被她放進蒸籠里頭,不一會兒就被鍋里滾煮上來的蒸汽給蒸熟了。 慕容明珠一直都好奇地看著她的動作,動物血竟然也能吃,這對他來說是一個全新的體驗。 只見她把那碗蒸熟了的血塊從碗里倒了出來,切成了厚片又投入大鍋中,連rou帶血地這么燉了好一會兒,最后撒上蔥花的時候,整個小屋偶滿是兔rou湯的鮮香味。 慕容明珠本來一點都不餓的,被那味道一勾,胃又有些空了。 溫婧蓉把煮好的兔rou湯盛到湯碗里,換洗干凈了鍋,又淘米煮上了撈飯。前世溫婧蓉老家在南方的鄉(xiāng)下,村里人都喜歡做撈飯,一半粥,一半飯。不但能滿足家里人不同的口味,而且這樣煮出來的粥更香濃,蒸出來的飯口感也更扎實。 她小時候在鄉(xiāng)下住過很長一段時間,因為家里想再要一個男孩,這樣的情況屬于超生,溫婧蓉便被爸媽送到了鄉(xiāng)下外婆家里,直到上初中的時候外婆去世了,她才被爸媽接回家里。那段局外人的尷尬同居生活,現(xiàn)在想起來心里頭還覺得隱隱作痛呢。 不想讓自己閑下來想七想八的,溫婧蓉轉(zhuǎn)身又削起了山藥,切好的山藥段放在一邊備用,等鍋里的水開了,米粒漲大了不少,她才撈了一半的米粒放進蒸籠,把山藥段投到鍋里,正好能做山藥粥,又能補氣,又能健脾,是養(yǎng)生的好東西。 吃午飯的時候,因為沒有飯桌,三人又是各自占了自己的一角,端著飯碗吃的。反正牛大寶已經(jīng)住到后頭的屋子去了,這間前屋倒是不必再特地留空了。溫婧蓉說干就干,洗完碗就去后頭那間屋子里頭把那張圓桌給搬了出來,放到了離慕容明珠床邊不遠的地方。既照顧到了腿腳不便的他,也盡量避開了牛大寶的活動范圍。 不過還少兩張合適的凳子。溫婧蓉看著從后屋里頭翻出來的兩張舊長凳,擺在前屋里頭太占地方了,很容易會絆到牛大寶。心想正好今天要去村里頭打新床,等會記得讓牛木匠一起打兩張新的凳子,長度剛好能收進圓桌子底下的,她目測了一下長寬高的數(shù)據(jù),心里大概有了個數(shù)。 拎上今天上山得來的收獲,溫婧蓉下山的時候順手在山間水潭的溪口處又放下個魚簍,繞到牛木匠家里給了五百個銅錢的定錢,便朝著青石鎮(zhèn)上步行而去。過了十五,沒有了集市,村里人尋常是不會往鎮(zhèn)上跑的。沒有牛車她只能徒步去往鎮(zhèn)上,這一來一去就得一兩個小時,不過溫婧蓉已經(jīng)習(xí)慣了,他們當(dāng)初訓(xùn)練的時候,負重一走就是一兩天,比這可幸苦多了。 王大娘在接到門房通報的時候還有些意外,等看到溫婧蓉帶來的新鮮蘑菇后不禁滿意地笑了,看到她背簍里頭四只雪白的小兔子更是眼睛一亮,一出手就給了她一兩碎銀子,這下子輪到溫婧蓉眼睛一亮了。今天這一趟可真沒白來。 門房送她出來的時候,溫婧蓉照例分了十幾個銅錢給他,對方看著她笑得更熱情了,轉(zhuǎn)手又送了一小包糕點給她。溫婧蓉出了大門走得遠了,才打開油紙包看了看,是六塊麻將牌大小的紅豆糕。她捏了一塊嘗了嘗味道,油重了,也太甜了。外頭買的可舍不得這么放油和糖,應(yīng)該是他們自己廚房做的。 不過她吃著不覺得好的東西,牛大寶是肯定會喜歡的。這年頭糖和油對尋常百姓來說都是奢侈品,至于家里那個嬌貴少爺嘛,他估計是看不上這一口的。 第十一章 改良版水煮魚 想起來她也是很久沒有吃過像樣的點心了。掂了掂手里的碎銀子,溫婧蓉難得奢侈了一把,花了兩百個銅錢在米面行里買了些糯米,芝麻和紅糖。臨走的時候發(fā)現(xiàn)甜酒釀的酒曲竟然也買得到,便舍了一個銅錢也買了個顆酒曲丸子。 家里還有一些綠豆,上次賣山豬rou也不知道是哪家換給她的,她一直沒舍得吃掉,本打算留一些做種子,來年清明前后種到屋前的地里去的。溫婧蓉自小就是一個吃貨,在鄉(xiāng)下的時候沒有那么多零食,外婆卻總能變著法子給她弄出各種好吃的。這種美食的記憶一直深深刻在她的腦海里,沒想到現(xiàn)在都能用上了。 回到牛家村,溫婧蓉先去了牛木匠家。凳子果然已經(jīng)做好了,床才開始打。牛木匠家的兩個兒子也在,因為天熱正光著膀子拿了伙計推平著木料。一看見溫婧蓉進來都紅了臉,忙不迭地逃走了。 光膀子的男人她以前見得多了,沒覺得有什么不妥的,跟牛大叔打了聲招呼就拎著兩個凳子走了。沒注意到身后有兩道炙熱的視線一直盯著她直到離開。 牛木匠送走溫婧蓉,一轉(zhuǎn)身就看見自己的兩個傻小子還癡癡地看著人家的背影,連他走進來了都沒注意到,冷哼了一聲。 “人都走遠了,別看了。大牛你少打她主意,你娘已經(jīng)給你們看好了鄰村的王家姑娘,過些日子就下定了?!?/br> 被點到的牛家大哥臉色便是一陣灰敗,牛家小哥不禁暗喜,哥哥沒戲了,那就沒人能跟他搶小寶了。 牛家大叔看看兩個臉色各異的兒子,嘆了口氣,沒告訴小兒子他娘也早早幫他看好了劉家的姑娘,就等著人家及笄了下定。牛小寶的確是個好姑娘,過日子也是一把能手,單看她沒田沒地也把自己跟瞎眼的哥哥照顧好了就能看得出來,讓她當(dāng)自己兒媳婦他是一點意見都沒有。 但是他家婆娘就是不喜歡她,說牛小寶長得就是一副狐媚像,不是能安生過日子的人。婆媳天生就是敵人,他老娘在的時候不也是