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人叫它青煙鹽,這青煙草不易移栽,一旦移栽,長出的果實(shí)便沒有青煙鹽了,至今無人知道是為什么。而這種青煙草的果實(shí)又因味道鮮美,常常沒到完全成熟的時候,就被山里的野物給吃掉了,一株青煙草,得到的鹽又極少,偏偏這種藥愈傷效果極好,因此好不容易得到一些的人,都不肯輕易示人?!?/br> 急云想了想道:“不如我有空去南詔找找看?!比~默存看了看李熙道:“其實(shí)南詔王室恐怕是有的……”李熙默然了一會兒笑道:“再說吧,上次我讓玄英和白藏去南詔找了找,也暫時還沒找到。” 葉默存不再繼續(xù)說這個話題,只是請他脫了上衣針灸,李熙笑著對急云道:“要針灸挺久的,你先回院子里吃些點(diǎn)心休息休息吧,下午我陪你將王府走一走熟悉熟悉。” 急云想了想便站了起來道:“我回去給你做點(diǎn)吃的吧,你想吃什么?” 葉默存已經(jīng)極快地道:“如今螃蟹還肥,就是老清蒸的有些膩,不知道你能做出些什么花頭沒?” 李熙上衣才脫好趴了下去,聞言轉(zhuǎn)過頭來看了葉默存一眼,葉默存無視了他的眼色,直接飛快地在他背后扎了數(shù)針,登時肩膀一陣酸軟,居然一時說不出話來。 葉默存繼續(xù)慢悠悠道:“再做幾個別的菜就好了,你家王爺不能吃太多的蟹?!?/br> 急云看李熙不說話,以為他也贊成,便自起身回了天繪院。 天繪院里荷露正在院子里看著小丫頭們剪花來插,看到王妃帶著朱印回來有些意外,連忙道:“王妃怎的沒有陪著王爺菊卷那丫頭有些粗心,王爺針灸了時常口渴,也不知她會不會看著倒茶哩?!?/br> 急云便轉(zhuǎn)過頭對朱印道:“你回去吩咐下菊卷好了?!币贿呌謫柡陕叮骸皬N房在哪兒?” 荷露笑道:“如今還沒到飯點(diǎn)呢,王妃若是肚子餓了,我讓她們送些點(diǎn)心來?!?/br> 急云搖頭道:“王爺說想吃螃蟹,我給他做個螃蟹吧。” 荷露忙道:“王爺身子虛,這螃蟹寒涼,卻是不利于王爺身體的呢,想是王爺口淡了,我讓廚房做些味兒重點(diǎn)的菜便好了?!?/br> 急云挑了挑眉毛,說道:“廚房有螃蟹么?” 荷露一愣,又笑道:“娘娘有所不知,這王府的飯菜均是有定例的,再則王爺身體又不好,因此廚房里盡皆是按御醫(yī)的食譜平日里采辦,這螃蟹因不利于王爺?shù)纳眢w,是沒有備著的,若是王妃要吃,明兒我便讓采辦去買些來,只是如今正是螃蟹金貴的時候,一只能頂三兩銀子……這王爺?shù)馁旱撚邢?,每月正俸不過是三百貫,祿米一百石,府里開支大,卻是吃不了幾個哩。” 急云楞了楞道:“他連吃個螃蟹都吃不起了?” 荷露忽然覺得和這王妃說話有些吃力,總覺得這關(guān)注的地方有些不太對得上?卻看到急云直接轉(zhuǎn)頭吩咐墨硯:“不拘用什么辦法,你現(xiàn)在就讓人去買一筐螃蟹來,要好的,價(jià)格不論……另外再買兩斤的黃花魚,務(wù)必要新鮮……還有,看看有沒有海里出的鹽,買幾斤回來。” 墨硯蹲了蹲身應(yīng)了,立刻走了出去。 急云便自己走入房里去了,心里卻是驚嘆著原來所謂王爺也只是外表光鮮,吃個東西還這么多顧慮,連個螃蟹都吃得這般麻煩拮據(jù),看來上輩子自己吃了那么多顧藻的價(jià)格昂貴的天然食品,這輩子卻是輪到顧藻來吃自己了,不過好在謝家給自己的嫁妝頗為豐厚,想來他們兩人卻是能吃很久的,至于經(jīng)營這些事情,交給顧藻好了,他從前聽說也是頗會經(jīng)營的。 荷露站在原地看王妃并沒有理她,雙眼漆黑,神態(tài)清冷,自自然然地直接走入房里去了,仿佛她只是個路旁的花盆一般。她臉上只覺得火辣辣的,旁邊的小丫頭們悄悄地交換著目光。 過了半個時辰,果然外頭送進(jìn)來了一筐螃蟹、一壇子的活黃花魚,又一大包海鹽,以及雞蛋、蔥蒜等食材進(jìn)了小廚房,這小廚房平日里卻是荷露用得比較多,主要是熱些燕窩粥什么的給王爺?shù)摹K吹郊痹乒粨Q了身粗布衣裙進(jìn)去小廚房,當(dāng)真是一副洗手做羹湯的樣子,然后大概又過了半個時辰,廚房里果然傳出了螃蟹的香味,聞起來卻不像是清蒸的,依稀像是烤的。 外頭菊卷跑了進(jìn)來,看到她在門口,連忙道:“荷露jiejie還請您轉(zhuǎn)告王妃一聲,說王爺已經(jīng)針灸好了,說是和葉大夫在涵萬閣那兒等她做好菜過去呢。我還要去門房那兒讓人捎個消息回云陽侯府,說是葉大夫不回去吃飯了?!币贿呉魂囷L(fēng)地又跑了出去。 她咬了咬牙又走進(jìn)了廚房,將菊卷那話傳了,看到朱印墨硯她們正在將飯菜裝上了飯籃子要送出去,那螃蟹鮮紅色的,表面還粘著鹽粒,卻是沒見過的做法,她忍了又忍到底忍不住婉轉(zhuǎn)道:“娘娘,這螃蟹王爺當(dāng)真不能吃,這幾天他累得很,再吃了這寒涼的東西,壞了身體可不好,還請王妃三思?!?/br> 朱印翻了個白眼笑道:“荷露jiejie您真的是太擔(dān)心了,這葉大夫就和王爺在一起,能不能吃他不比您更清楚?您就少cao點(diǎn)心吧,什么事情自有娘娘做主呢?!?/br> 荷露語塞,急云放了鍋鏟,也沒看她,直接又回了房里換了套衣服才出了去。 涵萬閣是在王府的荷塘上建的個水閣,荷塘岸邊又有瀑布自山腰曲折而下,直注至下面荷塘。急云讓個內(nèi)侍帶路,后頭朱印墨硯提著菜屜子一路過去,只聽瀑布水聲淙潺,清如瀉玉,荷塘里荷花蹁躚,暖風(fēng)吹來,十分宜人。水閣里十分寬敞,前后七間三進(jìn),左右又各貼五間橫廳,面面都是綠窗油幔,趁著窗外綠荷紅花,十分清雅。 葉默存站在水閣旁看風(fēng)景,看到急云帶了菜過來,滿眼期待,李熙穿著寬松的長袍懶懶的躺在搖椅上閉目假寐,一卷書垂在手邊,一派安然。 丫鬟們打開菜屜子,香味就出來了,一大碟的鹽烤蟹,紅里透白,上頭粒粒海鹽,又一碟拌豆腐,上頭似乎淋了蟹膏,鮮香撲鼻,再一碟炒蟹rou,雪白金黃燦爛似錦,另外又有蝦皮炒小白菜,葉片嫩綠,銅爐砂鍋里是清淡的素筍湯。 葉默存迫不及待地持了只螃蟹掰開大螯大嚼起來,邊贊嘆不已,急云卻是將那疊炒蟹rou放在李熙前邊笑道:“這是專門做給你的……蟹rou說是你不能吃,所以我用黃魚rou和蛋炒的,據(jù)說這樣做的味道和螃蟹的味道是一樣的?!?/br> 葉默存聽了果然拿了筷子去夾了一筷子嘗了嘗,點(diǎn)頭道:“果然一樣味