分卷閱讀21
”那壯漢應(yīng)了一聲,拿過豬rou,雙刀其下,只聽得噼里啪啦的聲音,蘇年悅就見那豬rou以rou眼可見的速度變成了rou末...太神奇...蘇年悅眼睛都要冒光了,這不是電視里的場景么? “小姐,你只管吩咐就行,這些事情我來就好。”見蘇年悅伸手準(zhǔn)備拿那已經(jīng)剁碎的rou末,李娘子連忙阻止。 “不用了,我想試試看?!碧K年悅卻拒絕了,難得有個在廚房待著的機會,她還是想自己動手的,哪怕,自己的原身還是個八九歲的小姑娘。 可是這古代又比不上現(xiàn)代,若是再過上幾年,她恐怕連進(jìn)廚房的機會都不會有了。 單純的rou末并沒有什么味道,于是蘇年悅加上了一把蔥花,蒜末,以及些許蘑菇、食鹽。把所有的料都加整齊后,便加以攪拌,使得所有的材料混為一體,顏色均勻。 接下來,就是將已經(jīng)拌好的rou末團(tuán)成一個圓,再以剩飯包上,那剩飯許是加的水少了,有些干,蘇年悅包的并不成功,一放下去整一塊就散了。 “小姐,讓奴才試試吧?”李娘子站在一邊看著,見蘇年悅包不成型的模樣,便提出了幫忙,當(dāng)然,蘇年悅拒絕了。 “我再試試看?!比羰且恍膶W(xué)廚,連這點事情都做不好,那還學(xué)之作甚? 只是這飯團(tuán)丸子一直散著,蘇年悅也想不出法子來解決,為什么從前見爺爺做的時候,他就從來不會散呢?每次都是包的渾圓渾圓的。 “小姐要不要試試用粽葉包著?”對啊,這包起來的模樣,原理不就像個粽子嗎?蘇年悅恍然,于是吩咐李娘子去找了兩片葉子裹緊,等到包住定型后再把葉子撥開,果然不再散了。 “李娘子,麻煩幫我開火下油?!笔稚系囊呀?jīng)完成得差不多了,蘇年悅便叫李娘子起火,等到油熱后將那飯團(tuán)丸子輕輕地放到油鍋里炸,這個時候火勢就要掌控好了,不能太猛,避免燒的過火,也不能小火,那樣會很容易變軟。 “小姐,好了?!憋垐F(tuán)丸子當(dāng)然是李娘子自己在炸,蘇年悅倒是想下手,可惜沒機會,便只能眼睜睜看著那金黃脆皮的飯團(tuán)丸子出了鍋。 實實在在的外酥里軟,因為外邊包的是一層剩飯,在熱油的煎炸下,變成了一層酥酥脆脆的皮。而飯的里面包著rou末,卻還是保留了rou原本的鮮味,這對于愛吃rou的人來說,無疑是一種美味。 “小姐,看起來做的很成功?!崩钅镒涌粗K年悅,給予了肯定的一笑。蘇年悅也跟著笑了,將飯團(tuán)丸子留了幾個給廚房里的人嘗鮮,剩下的,便都端去書房了。 不是她不想給老夫人留,而是老夫人牙口不好,這些東西,自然是少吃為好。 書房里面,此時只有蕭浮闕一個人,蘇年悅躡手躡腳的走了進(jìn)去:“小家伙,我給你帶好吃的來了。” “jiejie,你怎么有空過來?”蕭浮闕正坐在桌子邊習(xí)字,小小的身子大大的椅子,那小短腿就在椅子的腳邊來回的搖晃。 “來給 你送 吃的??!”蘇年悅笑著晃了晃手上的盤子,那里熱氣正冒,香氣已經(jīng)充滿了整個屋子。 “大丫頭悅兒,你帶什么東西過來了?快,先讓祖父嘗嘗?!币膊恢览咸珷攺哪睦锩傲顺鰜恚瑖樍颂K年悅一跳,連忙端正了手中的盤子,差點就掉下去了。 “祖父,你看你,都嚇到j(luò)iejie了。”蕭浮闕已經(jīng)從椅子上下來了,這會兒走到蘇年悅身邊看向了老太爺。 “你小子,祖父找點吃的怎么了,看你這小氣的模樣,也不知道是隨了誰?!崩咸珷斠幌蚴莻€小孩子心性,此時還嘟著嘴呢,頗不滿意。 一個七十歲的老人嘟著嘴是什么模樣?蘇年悅看得噗嗤一聲笑了出來,將手里的盤子遞給了老太爺:“祖父,就是這玩意兒,來,你嘗嘗,先說好,你老人家可不許多吃。” 老太爺這才笑了出來:“還是大丫頭悅兒懂事?!?/br> 一邊說一邊拿起蘇年悅遞過來的筷子,夾了一個放進(jìn)口中,登時,眼睛就亮了:‘這個好吃?!咸珷斢稚熘謯A了一個,口中稱贊。 “好啦,祖父,沒你份了?!碧K年悅將剩下的飯團(tuán)丸子端到了一邊,老太爺?shù)降资谴髿q數(shù)了,她也不敢讓他多吃。 可老太爺怎么樂意呢,他都還沒吃夠呢,當(dāng)下就鬧了起來:“大丫頭悅兒,我還想吃?!?/br> “祖父,我剛剛有一個字不會寫,你可否教我?”蕭浮闕看著那一個比一個幼稚的爺孫兩,頗有些頭疼,連忙轉(zhuǎn)移老太爺?shù)淖⒁饬?,說起了自己的功課。 “小闕兒,還有你不會的字?”老太爺半信半疑,小闕兒從來都是過目不忘的,連他都嫉妒得很,竟然還有不認(rèn)識的字? “嗯?!笔捀£I點了點頭,表情可愛,狀若賣萌。 蘇年悅看著那湊在一塊兒的兩個人,自覺礙眼,于是跟蕭浮闕對了哥口型,輕手輕腳的離開了,待到走出去好遠(yuǎn),才松了一口氣。 這要是讓老太爺纏上,可就完了... 蘇年悅這一口氣還沒松完呢,突然就想到了一件事:那個盤子,她忘記拿回來了。 里面還剩下些丸子,不用懷疑,過不了多久,肯定就進(jìn)了老太爺?shù)亩亲恿恕?/br> 唉,小家伙是別想吃了,蘇年悅嘆了口氣,覺得小家伙還真是可憐,下次給他做些翻砂甜芋,就做補償好了。 也不知道,這蘇鄉(xiāng)老宅有沒有芋頭? 第二十一章 老太爺?shù)膲鄢?/br> 已是華燈初上,蘇年悅坐在自家窗戶前,看著那一方池水發(fā)愣。這里不是高樓大廈,看不到萬家燈火,可便是一池被月色浸透的水,卻讓她無端生起了思鄉(xiāng)之情。 也不知道在那個有手機、有電腦、有各種娛樂設(shè)施的年代,她的父母怎么樣了?會不會像里的靈魂互換一樣,有另一個她在照顧他們。 就在蘇年悅愁緒漸漲的時候,門口傳來了輕輕的敲門聲,康兒的聲音傳進(jìn)耳中:“小姐...你睡了沒有?” 康兒本來應(yīng)該跟蘇年悅在一個屋子,每晚給蘇年悅守夜的,但是蘇年悅覺得外邊小床上太冷了,于是就把康兒趕去自己房間睡了。 “還沒,怎么了?”蘇年悅回了一聲,有些疑惑,現(xiàn)在對于古代人來說已經(jīng)很晚了吧?難道是有什么重要的事情嗎?若不是重要的事情,按理說,康兒是不會來打擾自己的。 “那小姐,我就進(jìn)來了?!狈块T響了,康兒躡手躡腳的走了進(jìn)來,唯恐多出點什么聲響似的。 “小姐,剛剛老夫人派青兒jiejie過來,說明天是老太爺?shù)膲鄢?,安排你給老太爺做道好吃的菜品。”青兒正是老夫人的貼身丫鬟之一。 “壽辰,先前怎么沒聽說?”難道這古代當(dāng)家老太爺過生日不是應(yīng)該是大cao大辦嗎?怎么她也沒聽到風(fēng)聲?