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你干不干?” 張鐵山挑眉,示意李何華說(shuō)出來(lái)。 李何華指著這間酒樓道:“我這酒樓可是也缺個(gè)看場(chǎng)子的呢,你都能去給別人看場(chǎng)子,不能不給我看吧?我可是也付你工錢(qián)的,而且保證不比那賭坊老板給的工錢(qián)少!” 張鐵山“哦”了一聲,饒有興趣地問(wèn)道:“那糕糕老板,你打算給我多少工錢(qián)請(qǐng)我給你看場(chǎng)子?。俊?/br> 李何華張開(kāi)五指,“我一個(gè)月給你五兩銀子工錢(qián),到年底了再給你發(fā)一筆過(guò)年費(fèi),行不行?” 張鐵山笑,“糕糕老板對(duì)我這么舍得啊,一個(gè)月竟然給我開(kāi)五兩的工錢(qián)?你不嫌虧???” 李何華知道他在故意逗她,問(wèn)道:“那你到底同不同意啊?給個(gè)準(zhǔn)話(huà)嘛?!闭f(shuō)完,怕他不同意,立馬蠻不講理地補(bǔ)充,“不管,不許你不同意,你必須同意?!?/br> 張鐵山被她這強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的嬌蠻樣子逗笑了,趕忙道:“你都這么兇了,我敢不同意么?好吧,那我以后就給我家糕糕當(dāng)看場(chǎng)子的了,以后全靠你給口飯吃啦?!?/br> 李何華翹起嘴角,“好說(shuō)好說(shuō),以后要好好干啊!” 兩個(gè)人在半笑鬧中商定好了這事,李何華便認(rèn)真起來(lái),說(shuō)道:“張鐵山,我其實(shí)是真的需要你幫我,酒樓開(kāi)業(yè)之后,我和小青小紅都在廚房里忙碌,大河小遠(yuǎn)要跑堂,就他們兩估計(jì)都不夠,酒樓里還缺個(gè)掌柜的,你要是不來(lái)幫我,我還得出門(mén)去找個(gè)能擺平的了各種事情的掌柜的,這樣的人不好找啊,所以只有你來(lái)嘍?!?/br> 張鐵山聞言,細(xì)細(xì)想了想,的確是這樣,一個(gè)酒樓的掌柜的很重要,除了要會(huì)算賬收錢(qián)之外,還要有能力擺平各種事情,酒樓里的客人南來(lái)北往的,難免有各種事情發(fā)生,到時(shí)候沒(méi)人出面,就得糕糕一個(gè)弱女子出面,他可舍不得。 看來(lái)這事的確需要他來(lái)做,換成別人他不放心。 之前他還真沒(méi)想到這事,只是想著要找個(gè)事情養(yǎng)家糊口,現(xiàn)在看來(lái),他還真得在他家糕糕手里討生活了,至于工錢(qián),除了給他娘和青山的生活費(fèi)之外,其他的他都要再交給她的。 張鐵山開(kāi)始思量起酒樓的事情來(lái),想到李何華剛剛說(shuō)的大河小遠(yuǎn)兩個(gè)人跑堂不夠用的話(huà),問(wèn)道:“你是不是還要再招人?” 李何華點(diǎn)頭,“對(duì)啊,以后的生意肯定比攤子忙的多,人手之前便不夠,之后更不夠了,靠大河小遠(yuǎn)兩個(gè)人跑堂肯定忙不過(guò)來(lái),還得再招一個(gè),至于后廚,靠謝嫂子一個(gè)人打雜也不行,忙不過(guò)來(lái),所以后廚打雜的也要招一個(gè),不過(guò)這人一時(shí)半會(huì)還真不好找,還得慢慢挑人品能力各方面都合適的來(lái)。” 張鐵山聞言,想了想道:“那我給你推薦兩個(gè),你聽(tīng)聽(tīng)?” 李何華點(diǎn)頭,“你要有合適的肯定好啊,說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?!?/br> 張鐵山首先推薦的便是羅二,“你覺(jué)得羅二怎么樣?他這人你這段時(shí)間也接觸過(guò)了,人是沒(méi)話(huà)說(shuō)的,干活也是一把好手,他現(xiàn)在除了農(nóng)忙,其他時(shí)間都在碼頭上扛包,你要是覺(jué)得他可以,不如就讓他來(lái)這里干吧?!?/br> 李何華想起羅二,之前她可是一直想請(qǐng)羅二吃飯呢,這段時(shí)間裝修的事情都是羅二在幫忙看著的,可算幫了他們大忙了,對(duì)于羅二的人品她是信的過(guò)的,而且張鐵山說(shuō)他能干那就肯定能干,不過(guò)...... “我肯定是求之不得的,就是羅大哥能愿意來(lái)么?小二的活不輕松呢,而且工錢(qián)也不高,一天也就二十五文錢(qián)?!?/br> 張鐵山笑,干脆將李何華拉過(guò)來(lái)坐在自己腿上,“傻糕糕,羅二在碼頭上一天累死累活的也是二十來(lái)文錢(qián),還不包飯食,你這里一天雖說(shuō)不輕松,但比碼頭上扛包輕松的多吧,而且還包吃喝,這樣的好事誰(shuí)不想干?。磕阋侨ゴ謇镎腥?,大家保準(zhǔn)搶著來(lái)干?!?/br> 李何華撓撓頭,“好吧,既然這樣,那就去跟羅大哥詢(xún)問(wèn)一聲吧,要是愿意的話(huà),讓他后天就來(lái)上工吧?!?/br> 張鐵山道:“行,這事我來(lái)安排?!?/br> 第63章 安排好了羅二來(lái)酒樓工作, 李何華又問(wèn)道:“那另一個(gè)人呢?還缺個(gè)后廚打雜的,你打算推薦誰(shuí)干?” 張鐵山摸摸李何華的頭發(fā), 笑問(wèn):“你覺(jué)得我娘怎么樣?” “?。俊崩詈稳A睜大眼睛, “你娘?你在開(kāi)玩笑吧?” 張鐵山輕笑搖頭, “沒(méi)開(kāi)玩笑, 就是我娘。你看啊, 我娘在家里天天沒(méi)什么事,現(xiàn)在青山白天去學(xué)木匠也不在家吃, 我以后給你看酒樓也不在家吃,她一個(gè)人在家就無(wú)聊了, 也沒(méi)個(gè)人陪她聊聊天什么的, 要是來(lái)了這里, 她幫你的忙, 有事情干不說(shuō), 看見(jiàn)你這么能干, 一天天的和你相處,一定會(huì)對(duì)你越來(lái)越改觀(guān)的,而且你可是付她工錢(qián)的老板, 她可不敢給你臉色看,這點(diǎn)你就放心吧?!?/br> “而且, 最重要的是, 我娘在這里能天天見(jiàn)到書(shū)林, 她就不會(huì)惦記孫子了, 也就不會(huì)時(shí)不時(shí)想要把書(shū)林接回去住了, 書(shū)林可以一直待在這里跟你住,你們娘兒兩也不用每次都依依不舍的。” 李何華聽(tīng)著聽(tīng)著,覺(jué)得還挺有理的,張林氏廚房里的活計(jì)干的還是很麻利的,要是真的不敢給她臉色看,請(qǐng)張林氏倒是不錯(cuò),也省的她費(fèi)勁去招人了;而且同時(shí)也能讓張林氏天天見(jiàn)到孫子,的確就不會(huì)要把書(shū)林接走了,也不會(huì)對(duì)她搶走她孫子有那么多不滿(mǎn)了。 張鐵山的這個(gè)提議還真是不錯(cuò)呢。 李何華越想越覺(jué)得可行,點(diǎn)頭道:“那行,你回去和你娘商量一下吧,如果你娘愿意來(lái)的話(huà),我可得跟你提前說(shuō)好啊,要是你娘不配合我好好干活,那我也不能一直忍著她的哦?!?/br> 張鐵山被她的小語(yǔ)氣逗笑,刮刮她的鼻子,“到時(shí)候怎么樣全憑你做主,我沒(méi)有任何意見(jiàn)。” 晚上,張鐵山跟張林氏說(shuō)李何華要請(qǐng)她去酒樓幫工的事情,給她一個(gè)月六百文的工錢(qián)。張林氏初時(shí)還挺驚訝別扭的,但是想到每個(gè)月能賺這么多錢(qián),還能天天看見(jiàn)自己的孫子,還不用自己一個(gè)人在家無(wú)聊,心就動(dòng)了,立馬忽略了那點(diǎn)小別扭,欣然答應(yīng)了。 張鐵山眼里閃過(guò)笑意。 很快到了酒樓開(kāi)業(yè)這天,一大早,噼里啪啦的鞭炮聲便在酒樓門(mén)前響起,一下子熱鬧極了,門(mén)前聚集了一大堆看熱鬧的人,其中還有很多李何華的老客戶(hù),他們都是從曹四妹那里知道酒樓開(kāi)業(yè)的事情的,所以這天很多人特意趕來(lái)了。 熱熱鬧鬧地放完了鞭炮,李何華帶領(lǐng)所有人站在門(mén)口,對(duì)門(mén)前的人說(shuō)道:“今天,咱們美味居正式開(kāi)業(yè)了,大家有的人可能是我家的老客戶(hù),很熟悉我家的吃食。前段時(shí)間因?yàn)榧依镉惺聸](méi)有出攤,在這里我要跟大家說(shuō)一聲抱歉,現(xiàn)在,我們重新開(kāi)業(yè),一樓依然是各種美味小食,價(jià)格不變,二樓是包廂,可以點(diǎn)菜,