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李園廚房里那幾個(gè)老師傅搞起了不同鍋底的調(diào)試,當(dāng)然,一切涉辣的她都很理智地沒(méi)碰。 一群人調(diào)試了四五日,最終確定了她想要的那幾種鍋底配方。 林詩(shī)音把自己讀書(shū)時(shí)的豐富吃貨經(jīng)驗(yàn)全貢獻(xiàn)了出來(lái),讓他們弄出了以魚(yú)蝦為底的海鮮鍋,以花椒茱萸為底的辣鍋,還有以各種野生菌為底的養(yǎng)生鍋等等;順便還把蝦滑魚(yú)滑這種模式一并教了,令各位師傅驚嘆不已,大呼表姑娘真是食中高手。 見(jiàn)她搞得這么風(fēng)風(fēng)火火充滿干勁,祥叔也沒(méi)再攔。 不過(guò)他很在意:“表姑娘,那這專(zhuān)做暖鍋的店,要叫什么?” 林詩(shī)音差點(diǎn)想說(shuō)海底撈,還好克制住了。 只是她也實(shí)在不擅長(zhǎng)取名,糾結(jié)到最后,干脆只取那個(gè)“撈”字來(lái)當(dāng)?shù)昝?,還一本正經(jīng):“吃暖鍋本來(lái)就是用笊籬撈里頭燙的東西,簡(jiǎn)單易懂,就叫這個(gè)了?!?/br> 祥叔點(diǎn)頭:“是不錯(cuò)。” 轉(zhuǎn)頭他就幫忙張羅整理店面和開(kāi)張的事了,至于店中掌柜和小二,對(duì)李家來(lái)說(shuō)也是很好解決的問(wèn)題。 然而在他準(zhǔn)備去定制牌匾的時(shí)候,林詩(shī)音卻把他攔住了。 “店名那個(gè)‘撈’,咱們直接去請(qǐng)諸葛神侯來(lái)題?!绷衷?shī)音說(shuō)。 “這……會(huì)不會(huì)太麻煩他?” 林詩(shī)音搖搖頭,笑了。 她知道諸葛神侯一定會(huì)答應(yīng)的,畢竟賺了錢(qián)可是有三成要?dú)w神侯府。 這種雙贏的好事,他根本沒(méi)道理不答應(yīng)。 在這樣緊鑼密鼓的籌備中,‘撈’最終定下了二月初一開(kāi)業(yè)。 深諳營(yíng)銷(xiāo)好處的林詩(shī)音甚至在上元節(jié)之前就放出了消息,說(shuō)這家暖鍋店是諸葛神侯親自題的字,還沒(méi)開(kāi)業(yè),就把名字先炒熱了,京中大街小巷一時(shí)議論紛紛。 第16章 零壹伍 上元是個(gè)大節(jié),對(duì)京城普通百姓來(lái)說(shuō),可能比過(guò)年時(shí)還要熱鬧。 畢竟除夕之夜,大部分都是待在家中與家人團(tuán)聚,而團(tuán)聚了半個(gè)月后,再濃厚的思念都該訴完了,自然開(kāi)始想著出門(mén)瞧瞧街上的熱鬧。 林詩(shī)音從前讀史書(shū)時(shí)就好奇過(guò)汴梁夜市究竟是何種模樣,現(xiàn)在總算是有機(jī)會(huì)親自瞧一瞧了,當(dāng)然不會(huì)放過(guò)。 所以上元這一日傍晚,她匆匆吃了小半碗湯團(tuán)兒之后,就非常興奮地出門(mén)去了。 之前她聽(tīng)丫鬟們說(shuō)夜市上有許多好吃的,為此還特地留了一半肚子,準(zhǔn)備去嘗嘗那據(jù)說(shuō)比李園的幾個(gè)師傅做得更好吃的周記蔥潑兔。 這個(gè)冬天實(shí)在太冷,臘月里一場(chǎng)雪斷斷續(xù)續(xù)地下到正月初八才真正停下放晴,只是化雪比下雪更凍人,林詩(shī)音本來(lái)就怕冷,這下都恨不得把自己直接裹成球了。 但上元夜畢竟要出門(mén)逛夜市,林詩(shī)音猶豫之下,還是換了一身稍微輕便些的衣服。 結(jié)果這一出門(mén)林詩(shī)音就后悔了,因?yàn)橥饷娴娘L(fēng)比她想象中還大,到了鬧市剛一下車(chē)她就先抖了抖。 冷血注意到她越皺越緊的眉頭和繃住的肩膀,不動(dòng)聲色地落后半步,幫她把擋去了大半北風(fēng)。 夜市如她所想一般人聲鼎沸,處處張燈,最熱鬧的地方甚至亮堂得宛如白晝,而她最感興趣的小吃攤子也鱗次櫛比地一家擠一家,飄出的香味混在一起,竟出奇地不難聞。 “周記的蔥潑兔——”她一眼看到那個(gè)排了許多人的攤子,辨認(rèn)出那塊布滿油煙的木牌上寫(xiě)了什么字后,便毫不猶豫地沖了過(guò)去。 人來(lái)人往間擠得厲害,她又仗著身形嬌小閃得迅速,差些叫冷血跟不上。 待兩個(gè)人一齊擠到隊(duì)尾時(shí),她感覺(jué)自己背上都出了汗,原地跺了跺腳朝隊(duì)伍最前面張望,語(yǔ)氣雀躍:“這么多人,一定很好吃!” 她說(shuō)話間有熱氣從嘴邊呼出,白茫茫一團(tuán),掩在他們之中,遮住她小半張臉,叫他頗有種拿手撥開(kāi)的沖動(dòng),可惜他向來(lái)自律,所以最終也只是握了握拳而已:“嗯?!?/br> 隊(duì)伍雖然長(zhǎng),但走得倒是很快,林詩(shī)音一邊數(shù)著出門(mén)前特地?fù)Q的銅錢(qián)一邊環(huán)顧著周?chē)魃?,只覺(jué)眼睛都快被晃花了。 待她回過(guò)神來(lái)時(shí),前邊已經(jīng)只剩最后一個(gè)。 手上動(dòng)作飛快的老板也一邊給前邊那人遞上他買(mǎi)的,一邊望向了她,朗笑一聲道:“您二位要多少?” 他們家的蔥潑兔和李園的師傅做的的確不太一樣,大概是為方便出來(lái)看燈的男男女女們拿在手上,所以切得很小塊,再用竹簽串起,論根算錢(qián)。 林詩(shī)音本來(lái)也沒(méi)吃飽,此時(shí)近距離聞到它的香氣,頓時(shí)就忍不住了,直接一下買(mǎi)了四串。 冷血本來(lái)還想說(shuō)這么多你吃不完,結(jié)果她付過(guò)錢(qián)后便不由分說(shuō)地回頭塞了兩串給他:“一起吃?!?/br> “不——”他下意識(shí)推拒。 “嘗嘗嘛,不好吃再說(shuō)?!彼A苏Q邸?/br> 夜風(fēng)將她的額發(fā)吹得全偏向一處,露出了光潔的額頭,而她又恰好在這樣燦爛的燈市下站著,眼睛里盈滿了光,這一眨之下,有如星星在閃爍,美得叫人根本無(wú)法移開(kāi)目光的同時(shí),自己還渾然不覺(jué),只顧著啃那還冒著熱氣的兔rou串。 “哎呀燙!”她嘶了一聲,忙用手去扇,美食當(dāng)前,一時(shí)間沒(méi)注意右側(cè)涌過(guò)來(lái)的人群,直至被撞了才反應(yīng)過(guò)來(lái)。 可惜這時(shí)已來(lái)不及讓她調(diào)整站姿讓開(kāi)道了,眼看要倒之際,還是冷血果斷伸手拉了她一把。 這一拉自然又無(wú)可避免地讓兩人前胸后背相撞,加上他不想讓另一手上的兔rou串沾上她衣服,看上去便更像直接將人攬進(jìn)懷里了。 “小心?!币故行鷩W,他也不得不升高音量同她說(shuō)話。 林詩(shī)音想回頭道謝,奈何另一邊又有人擠來(lái),只好先順著人流一同往前走。 一路行至掛滿了花燈的汴河邊,周?chē)嘣2派晕捔诵舱蛉绱?,帶著寒意的風(fēng)從水面上吹過(guò)來(lái)時(shí)才更叫人覺(jué)得冷。 林詩(shī)音怕手里的蔥潑兔被吹涼了不好吃,一到河邊就迅速將其啃了個(gè)干凈,啃畢一回頭,只見(jiàn)身后的人手里也只剩下兩根光禿禿的簽子了,顯然也是覺(jué)得好吃。 她撲哧一聲笑出來(lái):“看來(lái)是真的比府中做的好吃,連冷捕頭都這么喜歡?!?/br> 其實(shí)冷血哪里是多喜歡,只是一直站在她身后,人擠人之下,生怕一不小心把她衣衫染上油漬,就連味道都沒(méi)怎么嘗便囫圇吞了下去。 她為了逛燈會(huì)而特地?fù)Q的這身衣服很好看,介于粉和紫之間的顏色,尋常人穿了指不定會(huì)顯得如何俗氣,但在她身上卻只剩下了精致與秀麗,此刻在汴河邊的花燈映照之下,更是叫所有過(guò)路人的目光都忍不住為她停駐。 當(dāng)是時(shí),北風(fēng)掠過(guò)河面,吹動(dòng)沿岸大小不一的花燈,也吹動(dòng)它們?cè)阢旰又械牡褂?,波光粼粼,碎成一片,景致絲毫不輸繁星漫天的晴夏夜。 兩人站了片刻,就跟著人群一道