子在李惠的引導之下覺得他們馬上調的這個汁水肯定是最好吃不過的東西了，他都有些迫不及待的想要嘗嘗這東西最終的味道了，“meimei我剛剛看你弄得這個也不復雜，而且這個要在熱鍋跟前弄得，還是我來弄好了，你趕快去調汁水吧！”

    李惠一看這時辰也不早了，要是拖延的話，今天晌午的飯點都要往后挪了，所以她就讓柱子上手開始干，自己先在旁邊指點這，還告訴他做好的涼皮一定要在上面涂抹上一層清油，這樣的話就可以防止粘連，等到他熟練了自己也就開始準備其他的東西了。

    李惠先把那一塊面筋放到另外一口鍋里面蒸上，然后她在找來了幾個大碗，把醋水，醬油和鹽水都勾兌好了，這個時候過里面的面筋也蒸熟了了，取出面筋先放在一邊晾涼，自己趕緊準備蔥油。

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    “還是我閨女有辦法！”陳氏扶著女兒進了西屋把門簾子放下以后她滿臉笑容的夸贊自己的女兒，“果然是我的好女兒，腦子轉的快，這辦法也想的妙，你把那盆子面給她們一攪和，看他們今天晌午吃什么，到時候就都喝面糊子湯去吧！讓惠娘那丫頭今天早上這么擠兌我，活該他們這樣！”

    從陳氏這話里面不難聽出來她其實是很清楚女兒剛剛做了什么，但是在她看來女兒這樣做并沒有任何錯，相反還做的很對，是給自己出了一口惡氣。

    102珍寶姐洗出來的

    102

    “娘～！我大伯家是不是有很多錢？”對于自己娘的夸贊珍寶像是沒有聽到一樣，她現在的心思還都放在了那個裝著錢的荷包上面，“你以前的時候不是說我大伯他走霉運了，家里面也沒錢了嗎！你不是還說我大娘就是沒錢才死了的？可是現在怎么看我大伯他都是很有錢的??！你看他們馬上就要開店了，雇了這么多人給他們家干活，而且我今天的時候還看到了惠娘那丫頭有一個很精致的荷包，那樣的繡工和用料了，可是值不少錢那，而且荷包里面還裝著銀子那！她一個小丫頭片子都能掏出銀子來，那我大伯家要多有錢??！”

    珍寶在說這些話的時候，她臉上浮現出來的是羨慕、嫉妒還有恨意，沒錯她就是恨，她恨為什么自己不是生在了大伯家，她恨為什么自己爹當年不像大伯一樣，也在鎮(zhèn)子上面打拼下來這么一份家業(yè)，她還恨自己娘為什么不說嫁到一個富貴人家去，讓自己一生下來就過上讓人伺候的小姐日子～～～！

    “那丫頭身上還有銀子？”陳氏沒有注意點女兒的表情，反而是把注意力都放在了女兒剛剛說的話上了，“你是說惠娘那丫頭的身上裝著銀子？你是怎么知道的？不是你看錯了吧？那丫頭才多大一點，誰能把銀子給她裝著！”

    “我的眼睛又不瞎，怎么會看錯，而且惠娘那丫頭就當著我的面，給了柱子那個家伙銀子讓他去買東西的！”珍寶當然知道自己沒有看錯，也就是知道自己沒有看錯，她這心里面才更加的難以接受。

    “給柱子銀子讓他去買東西～?。?？？”陳氏稍微琢磨了一下就明白是怎么一回事了，“你大伯他是不是傻了啊！怎么能讓一個還不到十歲的小丫頭去管帳，這到底是想要干什么，真是，我這么一個大老人在這里，也不說吧帳交給我來管，她一個小丫頭片子知道個什么～！”

    陳氏越說越覺得來氣，在她看來這帳應該是交給她來管才對，而且還要給的銀子足，而自己在再里面撈上油水，這才是正確的，卻不曾想過人家家里面的錢憑什么交給她來掌管。

    陳氏和女兒在房間里面各自想著自己的心事，而李惠和柱子則在廚房忙的熱火朝天，隨著那盆子淀粉水慢慢的減少，做出來的涼皮就越來越多了，等到李惠把蔥油給炸好了以后，順著窗口飄出的香味讓所有聞到的人都忍不住咽起了口水。

    “我說惠娘?。∧氵@丫頭又做了什么好吃的?。吭趺磫柶饋磉@么的香?。俊睂嵲谑潜贿@香味撩的忍不住的李六子直接殺到了廚房里，他正看到李惠把鍋里面的蔥和花椒油往一個大碗里面盛。

    “六子叔你來的剛好，趕快來嘗一下我剛剛弄得涼皮味道怎么樣！”李惠說著就拿了一張涼皮在案板上面剁成了寬條，放在一個干凈的碗里面，在以次的加上了化開的鹽水、醋、蒜泥水和剛剛做好的花椒蔥油，最后抓上幾片切好了的面筋塊，拌好了交到李六子的手里面。

    李六子接過碗來迫不及待的就夾了一筷子涼皮吃了起來，“嗯～！好吃～！這個東西涼涼的，酸酸的爽口，這油也香，有蔥香和花椒的麻～！好吃～！好吃～！這個東西天熱了吃好，惠娘你這手真的是太巧了！”

    “真的嗎？”因為缺少調料李惠一直都擔心涼皮的味道會不理想，不過現在看到李六子吃的這么高興，這心里面的石頭也算是落下來了。

    但是這午飯不能只吃涼皮，所以李惠把早上剩下的饅頭又熱了一下，在用大骨頭加蘿卜熬成了湯，這樣的話中午這頓飯也就算是完成了。

    從李惠開始準備蔥油的時候飄出來的香味就已經引得大家肚子里面的饞蟲了，可以說大家都是盼望著能趕緊的吃到午飯那，等到柱子端著一個大托盤走出來的時候，在院子里面干活的李大頭父子三人不由自主的放下了手里面的活，而在東屋里面開墻的泥水匠也一直都透過窗口關注著院子里面的情況，一看到柱子端著托盤出來，也不用人喊，他們立刻結束了手里面的工作，都迫不及待的來到院子里面。

    柱子端著的其實是涼皮的調料，后面的李六子則是端著幾個裝著涼皮的大碗隨后而到，最后出來的是李惠，不過她的年紀小，柱子和李六子都不讓她端東西，所以她是空著手出來的。

    “大家都洗洗手吃飯吧！”李惠招呼著大家來吃飯，而院子里面的水井邊上放著一桶剛剛打上來的水，大家都過去拿著水漂把手都沖洗干凈了等候著吃飯。

    李惠給每個碗里面的涼皮都澆上調料，“這個東西是我剛剛做的，也不知道合不合大家的胃口，你們先嘗一下味道怎么樣，如果覺得缺少什么的話在你們就自己添加吧！”

    白色又有些透明的涼皮澆上了調料拌均來以后，看上去油汪汪的，聞一下味道酸酸的，還沒有吃到嘴里面的就覺得胃口一下子開了，在嘗一下那酸酸、麻麻的味道真的是太爽口了，才幾口下去一碗涼皮就見底了，大家都有了一種意猶未盡的感覺，