用手背去擦自己的右頰，觸手一片氤氳的濕氣，上面似乎還殘留著夢中另一個人的溫度。

    撩起羅帳半角，只見窗外已透出熹微晨輝，靈染嘆了口氣，這個地方果然待不得，才來一天就做噩夢，披上外衫，輕聲下去想倒杯茶喝，不料還是驚動了外間睡著的秀禾。

    秀禾笈拉著鞋，幾步走過來，掌燃燈燭，靈染方覺那沉重之感漸漸退去。

    “公子猜的可真準(zhǔn)，昨夜下了一夜雨呢?！?/br>
    靈染愣了下，難怪她夜里總覺的鼻息之間有雨腥氣。

    ☆、鳳棲梧閣

    當(dāng)日，靈染讓幾個侍衛(wèi)也去前面幫忙傳菜，自己則留在后廚，親自教李藝、李艾陸氏食譜上的菜。

    “做菜最難的莫過于火候和醬料的把握，你們兄弟都是十八勺里掌勺出來的，想必火候控制不用我說，關(guān)鍵是菜式要地道?！?/br>
    靈染褪去錦衣，換上一身錆色麻帛，半擼著袖子，露出的那截小臂如同上好白玉，三千青絲全用暗灰布巾高高綰起，兩側(cè)散落著少許碎發(fā)，襯得那張小小的鵝蛋臉越發(fā)肌如凝脂，櫻唇不點而朱，被開窗外的陽光一曬，撒上點點金光，竟像是要融進(jìn)去一樣。

    那蟹是她早上就洗刷干凈的，將切好的調(diào)料，并當(dāng)歸、糯米酒一起放在盆中，腌了幾個時辰，拿出來后，已讓人口腹一香。

    蟹蓋要用大力氣才能掰開，但蟹尾那處蟹蓋，與身子有凹下去一點,靈染用薄魚刀輕輕一磕，那蟹蓋就被完整的揭下來，露出其中晶瑩的油脂和蟹膏。

    細(xì)籠屜上事先放了洗干凈的荷葉，香甜的糯米鋪在荷葉上，靈染就著糯米將蟹剪成兩瓣，再按原本的樣子擺好在糯米上，蓋上蟹蓋。

    蒸蟹的湯是特意按照陸氏食譜上調(diào)的鮮湯，是用香菇、蝦米、臘rou等食材熬出來的，燒開后，由上而下倒進(jìn)去，上鍋，燒火。

    李藝、李艾看的嘆為觀止，想不到他家老板穿上錦衣便是一位翩翩少年郎，執(zhí)起湯勺，竟也是這般如食神再世，驚才艷艷。

    一套動作行云流水，素手翻飛，不像是在開蟹撒料，倒像是在撩撥撫琴。

    過了一炷香后，揭籠屜、撒蔥段，靈染邊做邊講，很是盡興，仿佛回到自己在汾州開第一家鮮品坊時，親自掌勺的場景。

    這道菜靈染一共做了兩份，一份請?zhí)锖七^來嘗，另一份就放在樓上樓下，供食客們免費(fèi)品嘗。

    吸飽了荷葉、鮮湯和蟹膏的糯米香彈晶亮，帶著蔥油香，與蒸的金黃的螃蟹相得益彰，味道層次豐富，初嘗只覺蟹rou鮮香，再品，則仿佛將這世間的山珍海味都匯于口齒。

    田浩嘗完后，激動的差點兒咬到舌頭：“公…公子，這道菜真的太好吃了?！?/br>
    靈染喚其他人過來也嘗，直把那只蟹見了底，眾人才緩了口氣。

    “真是絕了?！?/br>
    靈染也很滿意，她原本就想看看自己月半時間研究出的菜，到底合不合人口味，現(xiàn)下看來，雖然蟹不是正宗的陽澄湖大閘蟹，只是普通青蟹，但口感似乎已經(jīng)意料之外了。

    可惜，鮮品坊現(xiàn)在沒有好蟹供給，所以這道菜想要上桌恐怕還得些時日，靈染將這事簡單和田浩提了幾句，換來兩人長長的嘆息。

    一旁李艾有些細(xì)節(jié)還沒記住，低頭翻了半天陸氏食譜，發(fā)現(xiàn)也沒有，不由著急道：“公子，您的菜譜上并沒有記載這道菜啊?！?/br>
    靈染放下手中的食箸，讓人取了紙筆過來。

    “這道菜名叫荷香糯米蒸膏蟹，是我在汾州寫出的新菜式，還沒有推過，既然來了潁都，就將它先教給你兄弟二人?！?/br>
    李藝、李艾自是高興不已，他們原本從十八勺出來就是學(xué)東西、見世面的，只是沒想到小小的鮮品坊竟然有這樣厲害的老板。

    靈染剛落了筆，就見田浩拿著菜價板走了進(jìn)來。

    “公子，剛才那道新菜雖跟客人們說了不知何日才上，但有不少人想現(xiàn)在就想預(yù)點，您看這價錢該定多少合適？”

    靈染接過那半人高、包赤紅金邊紙板子，順手寫下一行字。

    “本店招牌菜   荷香糯米蒸膏蟹   十二兩”

    田浩看完驚得差點絆倒，十…十二兩銀子？

    田浩盯著菜價板，半天回不過神來，十二兩可遠(yuǎn)超平頭百姓一年的花銷了，阿彌陀佛，一定是他看錯了，這么好的菜，可不能因為價錢，白白糟蹋了呀。

    看出田浩得疑慮，靈染笑了下，將方才寫好的新菜做法和注意細(xì)節(jié)遞給兄弟兩，這才轉(zhuǎn)頭道：“田掌柜，就按我寫的拿出去擺上就好?！?/br>
    “這…是，公子?！?/br>
    田浩雖忐忑，但轉(zhuǎn)念想到適才舌尖上的滋味，這道菜也確實值當(dāng)這個價。

    店里看完價錢后的眾人，果然一片嘩然，瞬間覺得剛才嘗少了，才嘗了一口，有的更是連嘗都沒嘗到。

    議論半天，財大氣粗的，預(yù)定；嘗沒嘗夠的，預(yù)定；抵不過面子的，也預(yù)定，……

    田浩搖著頭，邊暗嘆這些人用錢如水，邊眉開眼笑的數(shù)錢數(shù)到手軟。

    因為后廚有靈染處處指點，今日端上來的菜品，不僅味道好了不止三分，就連色澤看了，都讓人禁不住食指大動，前面增加了人手，菜品上的也快，沒有平日里擠擠嚷嚷的場面。

    田浩心中高興，連帶著看今天的眾多食客也覺得可愛起來。

    果然，能撐起十二家鮮品坊的，陸公子可不是普通人。

    晚間，食客漸少，李藝、李艾也不回家，一心拉著靈染繼續(xù)教他們食譜上的菜式。

    只是靈染惦記著去鳳棲梧打探消息，答應(yīng)明天再教他們，這才脫身，回到屋中舒舒服服的洗了個澡。

    今天燒菜燒的痛快，忙了一日，洗完澡后，靈染才覺出乏來，當(dāng)即喝了杯涼茶，讓秀禾給她梳洗一番，走出后院。

    大堂里余下的幾名食客，忽見靈染一身白衣，飄然而去，蓮步輕移，竟帶著幾分不屬于男兒的清香，沉寂了片刻，不由打趣道：“這是你們廚房新招的學(xué)徒嗎？莫不是干錯了行？”

    柜臺前的朱海瞥了眼說話的人，口中不咸不淡的回了句：“那是我們鮮品坊的老板?！?/br>
    見眾人表情各異，朱海暗中撇了撇嘴，這時候還花枝招展的外出，身邊只帶著個丫鬟，鬼知道是不是有什么不正品行。

    靈染登上馬車，心中不免緊張，畢竟兩世為人，今日還是第一次要去那種地方。

    半炷香后，馬車緩緩?fù)Ｏ聛?，耳邊傳來陣陣脆塤銀鈴的聲音。

    花不盡，月難窮，紅酥手，綠綢衣。

    靈染初踏入這塊地界，就被這番軟紅香土熏得鼻尖微癢。

    鳳棲梧赤紅墻砌，鎏金方匾，樓內(nèi)風(fēng)簾翠幕，兩側(cè)鶯歌燕舞，連空氣都散發(fā)著醉人的氣息，靈染讓秀禾待在馬車上等著，只叫了兩個護(hù)衛(wèi)和