第9章 供不應(yīng)求

    比起吃慣了的胡麻餅，柳泉自然是對新吃食更感興趣，唯一的疑惑就是它的味道聞起來與胡麻餅有點相似。

    當(dāng)他接過趙青悠遞來的梅干菜燒餅，立刻明白胡麻香味的來源。

    原來是在燒餅的最外層撒了一層胡麻，怪不得有種熟悉的香味，但那燒餅焦黃色的外殼下，包裹著顏色不一的餡料，倒是讓他有些吃驚，希望鄭娘子能帶給自己更多的驚喜。

    他還在想事情，負責(zé)分發(fā)吃食的趙青悠就有些憂愁，忍不住提議道：

    “柳魚師你后面排隊的人還多著呢，要不拿著東西先離開？”

    特別是棋差一步排在柳泉后面的牛辛櫞，聽到趙青悠的話，立即就用自己的身體把柳泉擠開，而后笑瞇瞇地對著趙青悠說：

    “這個柳五做事就是拖拉，趙娘子給某來上三張燒餅，和一碗豆?jié){?！?/br>
    被撞開的柳泉毫無防備，手里的豆?jié){差點灑了，他立即不耐地吐槽道：

    “你這個牛二就是莽撞，要是灑了豆?jié){，就拿你的來賠。”

    說著，立即將快要溢出來的豆?jié){喝進嘴里。

    溫?zé)岬亩節(jié){散發(fā)著濃郁的豆香，一口下去絲滑醇厚的口感令人回味無窮，而其中加入的飴糖更是增添了一絲甜味，喝下去根本就不想停下去。

    而且他們魚師在水面上待了大半夜，本就覺著身體寒涼，來上這么一大口暖呼呼的豆?jié){，真的是整個人都舒服了。

    柳泉一個不注意就直接喝下大半碗，滿意地砸吧嘴，看向拿完吃食的牛辛櫞。

    兩人心照不宣地走出廚房，來到前面的庭院，和其他人一起站著享用難得的美味。

    如果說豆?jié){還算是意料之中的話，那么梅干菜燒餅帶給兩人的就是驚喜。

    剛出爐的燒餅焦香酥脆，內(nèi)里綿軟油潤。

    并且這股油潤帶有一股奇異的rou香，是兩人之前從未感受過的，甚至有些部分都吃進嘴里，可你想要仔細感受一番的時候，卻發(fā)現(xiàn)它突然在嘴里化開，只留下一股油潤香。

    更為特別的是，這個燒餅油潤卻不油膩，越嚼越香，越吃越想吃，隱隱有一種上癮的趨勢。

    于是，在都水監(jiān)的公廚前面的庭院上，你能看到這樣奇特的畫面。

    一群剛結(jié)束任務(wù)的魚師們，或蹲或立或倚，卻都是靠著墻角的，直接將庭院圍成一圈，只有中間供人行走的區(qū)域是空出來的。

    而每一個剛聽到消息準備來公廚看熱鬧的，看到如此奇特的畫面還有什么不明白的，紛紛加入爭搶的隊伍。

    這樣好吃還不花錢的早膳誰能拒絕呢？

    不多時，空地上吃完梅干菜燒餅，卻覺得還不夠的人又加入排隊的隊列，弄的鄭琬她們是手忙腳亂，第一次感受到三十多號人手都有些不夠用起來。

    因此剛剛還提供的上菜服務(wù)無奈被叫停，現(xiàn)在想要加飯的只能自己排隊爭取。

    要是坐在用餐區(qū)的人不樂意，你可以看看大排長龍的隊伍，他們比你還要不樂意。

    于是這個規(guī)矩就這樣莫名其妙地一直延續(xù)下去。

    很快，牛辛櫞和柳泉也吃完了手里的食物，兩人下意識地對視一眼，脫口而出：

    “再來兩張燒餅！”

    聽到對方和自己一樣，兩人滿意地點點頭，飛速加入排隊的隊伍當(dāng)中。

    廚房里，鄭琬則是忙得腳不沾地，看到越來越多的人排隊，她下意識地擦拭額頭的汗珠，拉住一個路過的人。

    “你找?guī)讉€人去庫房把剩下的面粉都拿來，并泡上干菜，這里有種食材沒有了，兒需要去外面尋來，你們這和剛剛一般行事即可?！?/br>
    “諾。”

    鄭琬潔面凈手，將自己要離開一小會兒的事和其他人說清楚。

    安排好一切事宜之后，她按照自己記憶中的路線來到大街上，跟著其他出門買菜的百姓一起來到一個菜市場，可以看到這里的一條街上全都是農(nóng)人剛從地里摘來的新鮮蔬菜。

    只是她現(xiàn)在還有其他事要忙，不然她總得把這個菜市場仔仔細細逛一遍。

    街上買rou的攤位不算多，一個買羊rou的，一個賣豚rou的，大部分普通百姓都聚集在豚rou攤子，而羊rou攤位面前依據(jù)穿著打扮看起來，就沒有差的。

    鄭琬看著第一批擠進去的人都買完了，指著一塊肥rou多瘦rou只沾了一點的rou說：

    “老板，兒要這塊rou！”

    老板揮動手里的大刀，看了一眼細皮嫩rou的鄭琬，淡淡地說：“這塊rou不便宜，五錢一斤，還要嗎？”

    “要的，兒是替都水監(jiān)來購買的，老板賣完后來都水監(jiān)后門結(jié)賬?！?/br>
    說話間，鄭琬將自己可以證明身份的腰牌拿到老板眼前。

    看到是給官員買rou，老板立即露出諂媚的笑容，恭維道：

    “哎呀！某眼拙，娘子要這塊rou直接拿去就成，正好五斤，娘子這般人物某自然不拍您賴賬。”

    說著，直接往rou皮上扎出一個口子，將草繩穿過孔洞，打好結(jié)，遞到鄭琬面前。

    鄭琬拎著這塊rou，能夠很明顯的感受到，這塊rou絕對不止五斤，她抬眼看向笑得看不見眼珠的老板，心想：真是個會做生意的人。

    之后拿著rou匆匆趕會廚房，她正好拎著rou一路路過庭院，大家看著她手里的豚rou，立即想到自己剛剛?cè)肟诘拿犯刹藷灷锩嬗玫膔ou是什么。

    有些吃驚，但也沒覺得很出格，像是這樣的豚rou，他們在家偶爾也是會吃的，只不過最喜歡吃的還是羊rou，吃的多的也是羊rou。

    同時他們也意識到，自己嘴里的豚rou比起以往的羊rou也絲毫差不到哪里去，甚至吃起來更香。

    只不過牛辛櫞和柳泉看在眼里，還是有些疑慮，吃飽喝足之后找到趙青悠，讓她提議鄭琬做吃食還是要用羊rou才是。

    那些貴人們可是看不慣豚rou這樣的賤rou的，要是誤食，恐怕后廚所有人都承受不住他們的怒火。

    趙青悠聽后也覺得非常有道理，在接下來選擇吃梅干菜的人中，總是會提前提醒一句，這個是用豚rou做出來的。

    接下來的決定就是食客們自己決定了。

    后廚里，大家伙看到鄭琬又拿出一大塊豚rou，立即意識到他們還會做更多，這樣無論如何結(jié)束早膳之后總會有剩的，他們也能夠吃一點，不然聞了一早上的香味，卻吃不到嘴里，估計一整天都無法安心做事。

    于是，在眾人熟練地cao作下，梅干菜燒餅出爐的速度越來越快，前面原本熙熙攘攘的隊伍行進速度不斷加快。

    最后只剩下幾個稀稀拉拉的人在排隊，迎接他們的只有焦香四溢的梅干菜燒餅。

    聽到里面有豚rou時，一個個皺緊眉頭，可聞到鼻尖不斷傳來的香味，他們還是屈服了，選擇嘗一口這個用豚rou做出來的燒餅。

    可當(dāng)聽到?jīng)]有豆?jié){時，他們才算是惱怒。

    “怎的也不多備著些？這干巴巴的燒餅不配著一點喝的，怎么下肚？”

    說著，還直接將手里的燒餅塞進嘴里。

    “諸位見諒，今日公廚來的人有點多，準備不足，往后肯定不會再出現(xiàn)?！?/br>
    就在趙青悠準備繼續(xù)聽那些不耐煩的話是，卻發(fā)現(xiàn)周圍只有“咔嚓咔嚓”燒餅碎裂的聲音，其他的什么都沒有。

    一抬眼，就發(fā)現(xiàn)眼前幾人完全被嘴里梅干菜燒餅的滋味所折服，嘴巴根本抽不出空間說話，一個個啃食燒餅的沉迷模樣，完全看不出剛剛還在生氣。

    她臉上情不自禁地浮現(xiàn)笑意，對于鄭琬手藝的功力那是佩服不已。

    前面，杜明兆摸著自己吃得舒舒服服的肚子跨進都水監(jiān)大門，對于此時才陸陸續(xù)續(xù)離開的魚師們，感到有些疑惑。

    可他第一時間也沒有想起什么，繼續(xù)悠閑自得地往自己的崗位走去。

    今日他可是特地在家中吃了美美的一頓早膳，難得崔監(jiān)丞不拉著他一起熬夜，睡飽之后來上一碗鮮甜的羊羹，那滋味真的是神仙般的享受。

    就在他即將跨進自己工作院落的時候，忽然聽到耳邊傳來興奮的聲音。

    “你們還真別說，公廚里新來的鄭娘子還真是有點手藝，簡單的燒餅都可以做得如此美味，某直接吃撐了?！?/br>
    “誰不是呢？要是知道是誰把鄭娘子招來的，某肯定要好好贊揚一番。”

    聽到這話，杜明兆才想起自己昨日剛招來的鄭琬，想到昨日的清湯索餅，他忽然覺得剛剛還撐著的肚子，現(xiàn)在又有了一點空隙，可以容納一起新奇好吃的食物。

    想到這，他步子一轉(zhuǎn)，拐到另一個方向，向著公廚的方向靠近。

    而此時，來公廚用早膳的人都陸陸續(xù)續(xù)離開，只有一兩個剛聽到消息來的食客。

    鄭琬看到大家忙活了一早上也沒怎么休息，而且也就早上吃了一點第一鍋出爐的燒餅墊肚子，現(xiàn)在肯定都餓了。

    想著馬上就是早膳結(jié)束供應(yīng)的時間，提議道：

    “反正也沒什么人會來了，大家先吃一點填填肚子，自己的身子要緊?！?/br>
    “多謝鄭娘子?！?/br>
    一聽這話，大家伙都興奮起來，紛紛朝著烤制燒餅的位置靠近。

    第10章 倒戈

    嘴里激動地喊著：“給某來一個?！?/br>
    一個個也顧不上剛出爐的燒餅有多燙，只要看到有出爐的，立刻出現(xiàn)好幾只手圍著爭搶，歡樂的氛圍洋溢在整個后廚里。

    杜明兆進入公廚后看到的就是這樣的畫面，旁邊的用餐區(qū)根本沒什么人，負責(zé)發(fā)放吃食的雜役們也都不在原位。

    不過空氣中散發(fā)的香味，以及那唯二的兩個食客大快朵頤的架勢，還是讓他對今日的朝食很是好奇。

    剛想要伸長脖子看雜役們在干什么，就看到啃著一張梅干菜燒餅的鄭琬出現(xiàn)。

    雜役們爭搶時，不約而同地認為今晨最累的還是鄭琬，一致決定第一塊出爐的燒餅必須她吃。

    如此好意她自然也只得收下，擔(dān)心自己在再里面繼續(xù)待下去，大家都不能盡興吃喝。

    加之今日趙青悠在前面也站了一個多時辰，她就想著自己來前面收拾一下，別耽誤下一頓午膳的售賣。

    沒想到居然可以看到杜明兆這個時候來吃朝食？

    自己能在公廚找到工作，還多虧了他，于是連忙咀嚼嘴里的燒餅吞咽下肚，詢問道：

    “杜主簿是還沒來得及吃朝食嗎？今日公廚準備的是梅干菜燒餅和豆?jié){，不過豆?jié){喝完了，只有梅干菜燒餅，里面用到了豚rou，不知杜主簿還要嗎？”

    鄭琬也是經(jīng)過提醒之后，才知道上層貴族一般是不吃豚rou的，就連寒門士子也不吃。

    擔(dān)心不說清楚會引起一些麻煩，這才特意提醒。

    杜明兆聽到豚rou的時候，神情是有點不對勁，在他的印象里豚rou粗糙味大，不是什么能入口的rou類。

    不過腦海中卻一直在回響剛剛鄭琬咬斷燒餅時發(fā)出的清脆響聲，再想想其他人的夸贊，杜明兆覺得自己為了好吃的，還是能夠嘗試一二的。

    “那就來上一塊嘗嘗。”

    他也不敢要多，要是真的吃不下也可以少浪費一點。