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都水監(jiān)公廚 第82節(jié)

    他一眼就認(rèn)出來那些軟塌塌的純白色食材是豆腐,看到這些細(xì)絲的粗細(xì)程度,他的第一反應(yīng)是自己的眼睛出錯,開始著急地用手擦眼睛。

    然后猛地睜開,深吸一口氣,才能克制住內(nèi)心的震撼,同時那股香味也順著呼吸更加深入身體。

    猶如青絲一般粗細(xì)的豆腐絲,你敢相信它就這樣出現(xiàn)在眼前嗎?

    其他人看到男子如此詭異的舉動,紛紛好奇地看過來。

    見狀,木心將自己手里的碗從男子面前取走,朝著靠攏而來的人們轉(zhuǎn)圈展示碗中的菜肴。

    看到那只剩一點(diǎn)湯水的時候,大家就知道這道菜的味道絕對差不到哪里去,畢竟前兩道菜都還剩了不少,就這道吃了個干干凈凈。

    同時大家也注意到了那些掛在碗壁上幾乎快被一眼略過的豆腐細(xì)絲。

    眾人不敢置信地瞪大雙眼,倒吸一口涼氣。

    “嘶——”

    不約而同地想到:如此技藝高超的廚師也在,他們今年必定是沒什么出頭的機(jī)會了。

    如果說大家剛剛還在因?yàn)閯⒆睾袜嶇诜剂珠T前的舉動而耿耿于懷的話,那么現(xiàn)在大家心中就再也沒有一點(diǎn)疙瘩。

    畢竟一位看起來你在學(xué)幾年都趕不上的大廚,你再多的嫉妒也沒用,還不如交好,說不準(zhǔn)自己也能學(xué)到一點(diǎn)東西。

    有了這個念頭之后,眾人的余光總是時不時飄向劉棕的方向。

    若是能夠幫助鄭琬解決劉棕這個刺頭,他們是不是就可以將此當(dāng)做投名狀,讓鄭琬教學(xué)個一兩手,往后說不準(zhǔn)就吃穿不愁了。

    原本秦司膳同意讓眾人觀看前三甲的作品,是為了讓大家心服口服,壓下眾人浮動的心思。

    卻沒有想到陰差陽錯讓大家的心更加浮躁了,開始琢磨起那些上不得臺面的點(diǎn)子。

    當(dāng)眾人看到文思豆腐之后,想要在人群中尋找鄭琬的身影,卻發(fā)現(xiàn)她原先站著的位置早就空空如也。

    “鄭娘子人呢?”

    “在董掌膳將菜肴端出來的時候早離開了?!?/br>
    “那你們?yōu)槭裁床徽f?”

    “說什么?剛剛可是你們在質(zhì)疑鄭娘子的成績,誰會留下來給你們當(dāng)靶子?”

    黎娘子和王娘子說話也是一點(diǎn)都不客氣,雖然她們也對鄭琬擁有如此廚藝感到吃驚,但是相較于此,她倆還是對之前眾人的表現(xiàn)非常不滿。

    這幾天的相處下來,兩人也清楚鄭琬就只是一個年輕活波可愛的小娘子罷了,他們剛剛的那些舉動不把人嚇壞都是好的,現(xiàn)在居然還想找人。

    想到這,王娘子和黎娘子相視一眼,風(fēng)風(fēng)火火地大步離去。

    這又讓在場的男子們傻眼了,要知道鄭琬離開之后,能給鄭琬傳話的也就只有這兩位廚娘,他們連這都惹惱了的話,那么還怎么和鄭琬聯(lián)系?

    “誒誒誒!”

    一個個激動地想要圍上去,卻被黎娘子和王娘子似逃命一般跑開,絕對不給大家留有一點(diǎn)余地。

    兩人著急地往住所趕去,卻并沒有在這里看到鄭琬,一時間都疑惑起來,在這皇城之中,鄭琬除了來這里,還能去哪里?

    此時正在尚食局廚房大快朵頤的鄭琬,如果聽到這樣的話,肯定會問道:吃飯的點(diǎn)不在廚房,她還能去哪?

    鄭琬將自己剛剛偷偷節(jié)省下來的食材一起帶回廚房,用了一點(diǎn)金錢的力量,獲得了廚房爐灶的使用權(quán),終于做出來一道令自己滿意的炒雜菜。

    這些天一直吃尚食局分配給普通宮女的菜肴,她覺得自己就像是餓了好幾天一樣,再不來點(diǎn)油水補(bǔ)補(bǔ),估計(jì)就要餓瘦了。

    與她一同分享這道菜的還有這些天一直照顧她的宮女巧心。

    巧心聞著面前散發(fā)著濃郁香味的菜肴,忍不住抬頭看著對面的鄭琬,她還是第一次在皇城之中感受到溫暖。

    鄭琬一抬頭就看到巧心拿著碗筷一動不動的樣子,提醒道:

    “巧心你快點(diǎn)吃呀!這道菜趁熱吃更好,你聞聞多香呀?!?/br>
    說著,她還不忘深吸一口氣,泡發(fā)好的干香菇的香味實(shí)在是太香了,那種無處不在的鮮味與炒出來的干香醬香味混合在一起,簡直饞的人直流口水。

    鄭琬自己是克制不住,和巧心提了一嘴之后,立即夾起一筷子的各種食材,壓在米飯上,碗口對準(zhǔn)嘴巴,想要直接將米飯和菜一起趕進(jìn)嘴巴里。

    其他在場的宮女聽到鄭琬的話,恨不得將巧心取而代之,聞起來這么香的吃食都不想吃一口,不然將這個機(jī)會讓給她們。

    而且看著鄭琬吃得那么香的樣子,大家的口水是真的快要從嘴角流出來。

    就在眾人一邊咀嚼著嘴里沒滋沒味的菜肴,一邊直勾勾地盯著浪費(fèi)位置的巧心時,巧心忽然動手了。

    雖然說她有點(diǎn)不好意思吃鄭琬準(zhǔn)備的菜肴,可是聽到鄭琬咀嚼的聲音,以及那鼻尖不斷鉆進(jìn)來的香味,她那堅(jiān)若磐石的心也開始動搖了。

    低頭往桌上的菜肴看去,色彩豐富,有春筍的黃、胡蘿卜的紅、香菇的褐、菠菜的綠,所有的顏色混在在一起,瞬間吸引了她的雙眼。

    就算是沒有聞到空氣中的香味,她也愿意嘗試一番。

    她隨意地夾起一筷子,模仿鄭琬的動作,將東西放在米飯上,往自己的嘴里趕進(jìn)去。

    一瞬間嘴里就被各種蔬菜的滋味充盈,最濃烈的當(dāng)屬香菇的鮮味,以及將蔬菜染上深色的醬油的醬香味。

    并且這道菜吃起來一點(diǎn)都沒有水分,干香四溢,這種濃烈的香味在嘴里釋放,霎時間將身體里本就渴望美食的細(xì)胞激發(fā)得更加迫切。

    她下意識地加快自己咀嚼的速度,將嘴里各種食材化作一口斬?cái)唷?/br>
    她先是感受到春筍的爽脆,以及被醬香味掩蓋,隱藏在春筍之中的鮮甜,甚至她還能感覺到有汁水從里面爆開。

    醇香而又有嚼勁的香菇,清甜脆嫩的胡蘿卜也不甘示弱,展示出與春筍不同的滋味,就連菠菜也與大家完美的融合在一起,在余味中展示屬于自己的清爽。

    最令巧心驚喜的應(yīng)該是被鄭琬放在其中的粉條,經(jīng)過醬油的染色之后,原本透明的粉絲染上一層褐色,在色彩豐富的菜肴中并不顯眼,甚至可以說是拖后腿的那一個。

    但是當(dāng)她將粉絲咀嚼之后,才明白這些粉絲已經(jīng)將這道菜的精華吸收到自身內(nèi)部。

    在其軟糯彈潤的外表之下,富含著香菇汁水的鮮味,以及其他蔬菜的鮮甜,還有那緊緊包裹在粉條外表的醬香。

    可以說在這根粉條上,她直接吃到了一整道菜的滋味。

    在不知不覺中,她腮幫子鼓起的程度越來越大,等到她意識到的時候,桌上的盤子早已經(jīng)是空蕩蕩的,對面的鄭琬也在一臉笑意地看著自己。

    鄭琬發(fā)覺自己的動作被看到,立即揚(yáng)起嘴角,笑著說:

    “怎么樣?兒的廚藝還行吧?!?/br>
    聞言,巧心立即加快自己咀嚼的速度,將嘴里剩余的東西全部吞咽下去,著急地說:

    “娘子的廚藝是巧心吃過最好的?!?/br>
    似乎是擔(dān)心鄭琬不相信自己的話,她還重重地點(diǎn)了幾次頭,表明自己的決心。

    這下子鄭琬臉上的笑容更深,“那就好,兒還以為宮中吃慣啦啦啦美味佳肴,這些普通的菜肴提不起大家的興致?!?/br>
    “不可能的,娘子的廚藝卓絕,那天送給奴婢的小點(diǎn)心味道也很好?!?/br>
    “你說的那個是蛋奶酥,兒從家中做了之后帶來的,只可惜兒在這邊沒有看到烤爐,不然還能再做一點(diǎn)給你嘗一嘗。”

    “不不不,不必,娘子不必如此。奴婢不過就是尚食局一名普通的宮女而已,哪里用得著娘子如此厚愛。不過尚食局也是有烤爐的,就是在隔壁院子里,那里都是負(fù)責(zé)制作其他需要烤爐菜肴,所以娘子沒看到?!?/br>
    “原來如此?!?/br>
    鄭琬了然地點(diǎn)點(diǎn)頭,對于自己最后一天準(zhǔn)備的菜肴也開始有了點(diǎn)想法。

    飽餐一頓之后,鄭琬才朝著住所的方向走去。

    來到門前就看到兩個雙眼發(fā)光的人看著自己,她有些疑惑地說:“黎娘子、鄭娘子是發(fā)生什么事了嗎?你們?yōu)槭裁础?/br>
    “哎呀!之前還真是我倆有眼不識泰山,不知鄭小娘子師從何處?一身廚藝可真的是讓大家震驚了?!?/br>
    “今日聽到魁首的名字是娘子時,我倆還差點(diǎn)發(fā)應(yīng)不過來。鄭小娘子快坐,我們同居一處,是該好好交流才是。對了,小娘子方才從考核院子離開之后去了哪里?我倆在此候了好一會兒都不見蹤影。”

    鄭琬看著兩人激動的模樣,有些尷尬地提醒道:

    “此時正是午膳的時間,若是兩位娘子不趕緊去廚房的話,怕是什么都吃不到了?!?/br>
    “什么!”

    “哎呀!都是那群男子害的我倆。”

    這個時候王娘子和黎娘子也顧不得和鄭琬說話交流感情了,現(xiàn)在什么都沒有填飽肚子這件事大。

    她倆來時雖然知道有錢好辦事,但是想要在尚食局的廚房用錢開道開伙還是難了一點(diǎn)。

    因此對于免費(fèi)提供的膳食,最好是不要落下,不然就得整整餓一頓,等到下次的時候才能吃。

    加上今天一大早的考核,眾人早就身心俱疲,再不給身體補(bǔ)充一點(diǎn)能量,估計(jì)身體就要不好使了。

    想到這,兩人急匆匆地往門口趕去,甚至還因此在門口互相撞了一下,擠了幾次之后才有人愿意后退一步。

    鄭琬看著如此有趣的畫面,臉上也是忍不住浮現(xiàn)笑意。

    這天過后,鄭琬第一場考核當(dāng)選魁首的名號也逐漸在尚食局傳來。

    巧心也知道了自己那一天吃到得炒雜菜是怎樣的一位大廚做到的,要知道巧心可是她們這一批中天賦最高的,鄭琬都能勝過巧心,可知廚藝有多好。

    而她卻免費(fèi)的吃了鄭琬的好幾次膳食,還不能幫到鄭琬什么。

    因此翌日她直接給鄭琬打好水,免得她還要去水井處和其他人排隊(duì),耽誤時間。

    黎娘子和王娘子看到這一幕也是牙酸的不行,心想:她們怎么就沒有這樣的廚藝能讓人真心實(shí)意的服侍呢?

    就在兩人想要打趣幾句的時候,負(fù)責(zé)考核相關(guān)事宜的宮女突然到訪。

    “正好三位娘子同居一所,在此奴婢代為傳話。依據(jù)制定的考核規(guī)則,后日就是考核眾人紅案的日子。董掌膳考慮到紅案的大菜一般需要的時間都很長,為了讓大家更好的展示自己的技藝。

    此次考核對于食材不做限制,甚至為了讓大家沒有后顧之憂,需要提前預(yù)備的食材,可以提前讓我們尚食局的宮女準(zhǔn)備。三位若是有什么想法,可以將其寫在紙上,一個時辰之后奴婢再來取?!?/br>
    說罷,跟在她身后的宮女立即將托盤上擺放在桌上,托盤上赫然是筆墨紙硯,留給三人書寫的。

    幾位宮女說完之后立即離去,只留下四人站在原地。

    巧心覺得現(xiàn)在這個場合自己似乎不應(yīng)該存在,連忙放下自己手里的水桶離去。

    只留下兩人在房中看著桌上的筆墨紙硯發(fā)呆,鄭琬則是已經(jīng)準(zhǔn)備坐下開始書寫。

    第57章 投毒

    對于紅案考核的菜肴, 她在聽到這個消息的時候,心中就有了一定的想法。

    依據(jù)現(xiàn)在時人的喜好,大部分都更加喜歡清淡的飲食, 即使現(xiàn)在麻辣紅螯蝦在洛陽城中各處興起,但是這種味道刺激的吃食,暫時還不會影響到宮廷內(nèi)部。

    并且對于常年在尚食局待著的女官們來說, 口味清淡的吃食也更加符合她們做事的風(fēng)范。

    她不禁在腦海中回想起來可以作為國宴的菜肴, 口味清淡,卻又不會在重要場合失禮。

    簡單搜索幾遍之后,她立馬想到這自己考核當(dāng)中要做的菜肴——蟹粉獅子頭。