鄭琬果斷松開手里的抹布，朝著廚房的位置走去，站在門口處，在暗淡的燭火下，趙青悠的身影格外矚目。

    來到洛陽，她覺得最幸運(yùn)的一件事就是遇到了趙青悠。

    看著對(duì)方忙碌的身影，她難得使出撒嬌的嗓音，摸著自己咕嚕咕嚕叫喊的肚子，笑著問：

    “阿姊，可以開始吃晚膳了嗎？”

    只這一聲，趙青悠就知道此時(shí)的鄭琬已經(jīng)恢復(fù)成往日的模樣，也露出一張溫柔的笑臉，回道：“快來吃吧?！?/br>
    兩人溫馨地吃過晚飯，躺在熟悉的床上休息，直至第二天的到來。

    重新恢復(fù)元?dú)獾泥嶇?，此時(shí)正站在院子里，鍛煉身體，并且開始思考自己回公廚上工的時(shí)間。

    如果可以的話，她當(dāng)然是希望自己可以休息幾天，但是想到自己在公廚內(nèi)的食客們，她又覺得自己早點(diǎn)回去，撫慰大家的胃比較好。

    就在她還在猶豫的時(shí)候，這天傍晚回來的趙青悠，告訴了她一個(gè)好消息，暫時(shí)不用糾結(jié)這件事。

    “這是娘子這個(gè)月的月錢，文管事托兒帶給娘子的。這個(gè)月過去，馬上就要到端午假期，公廚和往年一樣，會(huì)放接近三日的假期，連同旬休，估計(jì)有四日之多。

    趁著這個(gè)時(shí)間，兒準(zhǔn)備回家一趟。娘子之前不說是想去兒家中拜訪嗎？自從吃過娘子提點(diǎn)的骨湯，以及雇傭青苗之后，家中阿耶阿娘就一直想要感謝你這個(gè)大善人，家中景象與洛陽城相比，別有一番風(fēng)味。不知娘子可愿意？”

    話里說的理由不假，但更多的還是希望鄭琬可以換一個(gè)地方放松心情。

    因此，她對(duì)于鄭琬的回答非常期待。

    鄭琬一聽，覺得自己好像再放鴿子的話，推辭的時(shí)間也太長了。

    當(dāng)即對(duì)著趙青悠點(diǎn)點(diǎn)頭，“阿姊盛情相邀，兒怎么可能不同意。就是不知道我們何時(shí)出發(fā)？兒好有個(gè)心理準(zhǔn)備?！?/br>
    “依照假期來說，應(yīng)該是后日清晨?！?/br>
    “那阿姊明日結(jié)束公廚的活計(jì)，就回這邊一起住，后日清晨一起出發(fā)。”

    兩人商議好之后，回到自己的房中入睡。

    翌日，鄭琬想著要上門拜訪，手里肯定要拎些東西，太珍貴的說不準(zhǔn)還沒拿出門就會(huì)被趙青悠攔住。

    所以她挑選禮品一定得有個(gè)數(shù)，也不知道會(huì)在趙家待幾天，但是端午節(jié)當(dāng)天肯定是在的，那么肯定要做一點(diǎn)時(shí)人喜歡的粽子。

    對(duì)于粽子，她喜歡的口味非常多，不管是甜的咸的都非常愛吃。

    于是，鄭琬選擇的第一站是蜜餞鋪?zhàn)?。從中挑選自己想要的蜜棗、紅豆和麥芽糖，拿去做甜粽子。

    之后又走到糧食鋪?zhàn)?，買了包粽子必須用到的糯米。

    基礎(chǔ)的配料買好之后，她朝著自己最期待的rou攤走去，還是熟悉的老板。

    對(duì)方一看到她就熱情地招呼道：“小娘子今日可還需要一些骨頭，今個(gè)兒剩下的不少，如果小娘子全都要的話，五枚大錢，這籃子里的骨頭全都給你。”

    鄭琬順著老板手指的方向，往地上的籃子看去，一眼就看到了老板所說的大骨頭，以及旁邊被隨意堆放的內(nèi)臟。

    頓時(shí)雙眼發(fā)光，說來她也好長時(shí)間沒有吃豬內(nèi)臟了，猛地看到還有點(diǎn)饞。

    抬起頭時(shí)，面上卻表現(xiàn)出一副有點(diǎn)為難的樣子，仿佛買這么多沒rou的骨頭，對(duì)她而言是一件難事。

    看到這，老板當(dāng)即松口道：“四枚大錢！四枚！小娘子四枚大錢就賣給你?！?/br>
    說話的時(shí)候還露出一副痛心的表情，仿佛自己吃了大虧一樣。

    可是鄭琬很清楚，這些骨頭如果不是自己買的話，估計(jì)老板今天就得自己帶回去處理了，根本就沒人買。

    但是她被一旁的豬內(nèi)臟所吸引，裝作松口的樣子說：

    “如果你把旁邊那一副豚內(nèi)臟也贈(zèng)送的話，兒就要了?！?/br>
    “什么！小娘子還要那個(gè)？”

    一聽到面前的人不止要幫自己處理沒人要的大骨頭，還要拎走放在攤位下，其他都嫌棄的內(nèi)臟。

    老板的臉上瞬間爆發(fā)出耀眼的笑容，沖著鄭琬激動(dòng)地說：“好好好！這就幫娘子裝好?！?/br>
    然后以飛快的速度將一旁的骨頭和內(nèi)臟用樹葉隔開，放在一個(gè)籃子里，他一邊皺著鼻子，一邊撈起籃子里的內(nèi)臟，心里還在不停地默念：這個(gè)內(nèi)臟的味道可真大，連狗都不愿意吃，也不知道這個(gè)小娘子買去干什么？

    鄭琬得到了意外之喜后，再買了一點(diǎn)包粽子需要的五花rou，興高采烈地拎著東西回家。

    絲毫沒有注意到，在她回家的途中，只要是她經(jīng)過的地方，就會(huì)留下一陣濃郁的臭味，把永安街此時(shí)過路的人熏的不輕，紛紛唾罵是哪個(gè)沒有公德心的人，在街上拿著臭氣熏天的東西流竄。

    此時(shí)，鄭琬已經(jīng)拎著好不容易得到的東西回府。

    將明日直接帶回去的東西放在一旁，然后目光看向竹籃中滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)呢i內(nèi)臟。

    她先將所有的豬骨頭撈出來，用清水沖刷干凈，放到鍋中焯水、洗凈，接著繼續(xù)加入冷水，煮開后改成小火，繼續(xù)燉煮。

    之后，她拿著豬內(nèi)臟和面粉、鹽、醋和酒，一起走到水井旁邊。

    清洗豬大腸可以一個(gè)艱難的過程，待在水源充足的地方更方便。

    此時(shí)她的盆中有肝、腰、心和大小腸，豬肺她沒選擇要，總覺得吃起來的口感不大好。

    其中豬肝和豬心、豬腰時(shí)人偶爾會(huì)吃一點(diǎn)，例如她上次做豬肝的時(shí)候，雖然大家對(duì)于內(nèi)臟有抵觸心理，但在香味的誘惑下，飛速將豬肝解決干凈。

    但是這一次，她覺得自己如果沒有把豬大腸清洗干凈的話，估計(jì)沒有一個(gè)人敢下嘴，甚至還會(huì)有人覺得她是在刻意冒犯。

    為了自己的信譽(yù)，她直接掏出一大把面粉，往裝滿豬大腸的盆里倒入，緊接著加入白酒、鹽和醋一起搓洗。

    將附在大腸表面的粘性物質(zhì)搓洗干凈，直至雙手搓洗時(shí)，再也感受不到滑膩的觸感時(shí)再停止。

    之后，她將大腸的另一面翻出來，這里仔細(xì)算起來算是大腸的外部，與其他內(nèi)臟用脂肪粘連在一起。

    想要吃得更放心的話，這里面的大部分肥油都需要扯掉，特別是掩藏在其中的淋巴組織，對(duì)人的健康不利。

    而鄭琬就是其中的佼佼者，直至將大腸的雙面都恢復(fù)成光滑的平面才停手。

    這個(gè)時(shí)候，她再次往里面加入剛剛搓洗時(shí)用的材料，將大腸里里外外清晰四五遍才停手。

    她小心翼翼地將沖洗干凈的大腸放在面前細(xì)聞，感覺到只有一股淡淡味道的時(shí)候，整個(gè)人都松了一口氣。

    原本緊繃的身體也開始松弛，這個(gè)時(shí)候她才注意到，因?yàn)樽约褐耙恢痹谫u力清洗，雙手發(fā)酸，渾身不適。

    于是，直接倚靠在椅子上躺了一會(huì)兒，才恢復(fù)元?dú)狻?/br>
    將其他剩余的內(nèi)臟簡單清洗一遍之后，拎著內(nèi)臟回到廚房，拿出自己之前留下的老鹵，倒入鍋中，重新加入一些調(diào)味料，增添香味。

    緊接著就將自己洗干凈的內(nèi)臟，簡單焯水之后直接放在老鹵中烹煮。

    一時(shí)間，廚房中存在兩個(gè)大鍋需要長時(shí)間的燉煮。

    鄭琬坐在待在爐灶前面一會(huì)兒，就感覺到熱和無聊，最主要的還是無聊，除了看火什么都不需要自己做。

    突然生出一種不舒服的感覺，她猛地站起來，朝自己泡好的泡菜壇子走去。

    鹵菜雖然很好吃，但是重新炒一遍的鹵菜更有一番滋味，她從壇中撈出被自己泡得粉紅的泡菜，全部裝到一個(gè)碗里，準(zhǔn)備明天連同鹵菜一起帶過去。

    將泡菜裝好的同時(shí)，她又注意到一旁的咸鴨蛋壇子，仔細(xì)算了一下趙家的人數(shù)，從中掏出十一個(gè)咸鴨蛋，放到盆中用水浸泡。

    緊接著趕緊給烤爐生火，給烤爐預(yù)熱，緊接著將所有的咸蛋黃掏出來，放在烤盤上等待烤爐預(yù)熱好。

    就在這個(gè)時(shí)候，停歇下來的鄭琬，也聞到了廚房中濃郁的鹵香味，順著熱氣的不斷上涌，逐漸充斥著整個(gè)廚房。

    甚至還飄到了鄰居家中，此時(shí)正好是開始做晚膳的時(shí)候，其他人家聞到這股香味不自覺地沉迷其中，細(xì)細(xì)品味。

    但是小孩子就沒有這樣的顧忌，直接大喊出聲：

    “阿娘，這個(gè)香味好好聞！云奴也要吃?！?/br>
    “吃吃吃！吃你自己吧，在學(xué)堂不好好聽講，回家還想吃rou、吃好吃的，不餓著你就算是為娘的一片善心，還想吃好吃的，把書背出來再說?！?/br>
    兩個(gè)人的聲音不算小，待在院子里就可以聽到，作為鄰居的鄭琬更是待在廚房中就可以聽到。

    而落在在她旁邊的另一間院子，能夠很明顯的聞出來，這個(gè)香味就是從鄭琬的院子中散發(fā)出來的。

    如果是永安街上的其他人家，或許還會(huì)有人想用自家的吃食去給孩子換一點(diǎn)，但是鄭琬的宅院，就沒有一個(gè)人敢靠近，敢動(dòng)心思。

    實(shí)在是鄭琬平日里交往的人的身份，看起來實(shí)在是太不一般了。

    不說其他的，牛車在永安街來說就已經(jīng)算是普通人不能擁有的交通工具，而算時(shí)間內(nèi)，鄭琬的宅院前就曾出現(xiàn)過兩戶不同人家的牛車，還是那種一看起來就知道主人家不普通的牛車。

    特別是前兩天從宮中送她回來的牛車，眼尖的一眼就能認(rèn)出是宮中采買的牛車，這下子誰還敢與鄭琬靠近，生怕一不小心惹惱她，一家老小的命就都沒了。

    于是，一群人只能嘆息著聞空氣中的香味，望梅止渴。

    鄭琬一邊聽著鄰居家中打罵孩子的喊聲，一邊將烤爐中的炭火撤出來，給咸蛋黃灑上一點(diǎn)白酒，然后放到烤爐中烘烤。

    將蓋子合上之后，她又回到廚房。

    這個(gè)時(shí)候她覺得鹵味應(yīng)該已經(jīng)好的差不多了，拿出一根筷子，準(zhǔn)備一根大腸，直接插進(jìn)去，一插即通，明顯已經(jīng)熟透了。

    趕緊撤下底下的火，轉(zhuǎn)移到另一邊的骨湯中。

    給鹵湯中蓋上蓋子，浸泡一晚，明日的風(fēng)味更佳。

    鄭琬又將自己的目光轉(zhuǎn)移到一旁的骨湯中，看到奶白的湯汁，臉上情不自禁地露出滿意的笑容。

    果斷往里面加入玉米和胡蘿卜一起燉煮，等著趙青悠一起回來吃晚膳。

    可是直至她將烤爐中的咸蛋黃取出來，鍋中的胡蘿卜玉米骨湯燉好，都還沒見到趙青悠的身影。

    這讓鄭琬不由得擔(dān)心起來，按照趙青悠的習(xí)慣，只要她們約定好，今日就不會(huì)缺席的才對(duì)。

    而且現(xiàn)在時(shí)間這么晚，該不會(huì)是趙青悠在路上出了什么問題吧？

    想到這，她的一顆心不由得高懸起來，也顧不得廚房里的東西，腳步匆匆地打開大門，想要沿著家中到都水監(jiān)的路線，一路檢查過去。

    還沒等她走完永安街，就在路口看到了熟悉的身影，手里還拎著不少的東西。

    鄭琬趕緊迎上去，擔(dān)心地說：“阿姊怎么這么晚才回來？”

    “明日好不容易可以回家，就在城中買了一些必須用的東西，倒是讓娘子擔(dān)心了。”

    “沒事兒就好，兒看阿姊這么久不回來，還以為發(fā)生了什么意外，天快黑了，阿姊我們快點(diǎn)回家?！?/br>
    說著，鄭琬果斷取下趙青悠拎在手里的重物，一路往鄭宅的方向走去。

    等到兩人將趙青悠買的東西堆在廚房角落時(shí)，趙青悠也注意到一旁堆放的袋子和紙包，如果她沒記錯(cuò)的話，這些東西昨天都還沒有，肯定是今日鄭琬出門購買的。

    她一下子就想通其中的關(guān)竅，肯定是鄭琬背著她買的上門禮物。

    當(dāng)即不好意思地站起身，用一種無奈地眼神看著鄭琬說：

    “不是說好了，這次是我們家里人想要感謝你對(duì)我們家的照顧，你怎么還帶東西上門？兒剛剛買的就足夠了?！?/br>
    “沒什么貴重的東西，去阿姊家中正好是端午佳節(jié)，兒就想著大家可以一起包粽子，就買了一點(diǎn)糯米和蜜餞、五花rou，后者當(dāng)做餡料。其他的廚房直接有，還是兒之前自己腌制的，也不值什么錢。至于其他的，一樣都沒帶。”

    聞言，趙青悠將鄭琬上下打量了一番，又檢查了袋子里的東西，知道鄭琬說的是真話，這下子才放下心來。

    貴重的蜜餞和五花rou買的也不多，比她想象的要好，因?yàn)樗廊绻嶇娴南胪低祹н^去的話，她也無法直接阻止，現(xiàn)在這樣的狀態(tài)就很好。