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邊關(guān)漂亮小寡婦 第2節(jié)

    這回來邊關(guān),她雖是尋親,卻也是為了改命。

    婆母去世后,那遞信的人道這邊缺個(gè)廚娘,開了介紹信,她若拿著介紹信就能順利進(jìn)城陽軍,軍中廚娘,那也是個(gè)穩(wěn)定的生計(jì)。

    亂世打仗,女子生存本就不易,有了穩(wěn)定的生計(jì)她就能攢下錢。城陽軍是京城的遠(yuǎn)征軍,遲早要回京城去的,這一點(diǎn),甜姑早早就打聽過了。

    顧家村的日子她過夠了,絕不想再回去,縣城也不是她的歸宿,有了這份經(jīng)歷,未來哪怕在京城站不住腳,府城的酒樓食肆她也能有一席之地,再用積蓄買棟小宅,送小寶讀書,還愁沒有好日子過?

    至于那個(gè)男人,找到了就當(dāng)她報(bào)答了顧家的三年恩情,順帶簽個(gè)和離書,找不到,那也別怪她。

    打定主意,甜姑抱著小寶睡了。

    輕拍著懷里的兒子,這一晚,她睡得格外香甜。

    只不過后半夜,半年不見一滴雨的邊關(guān),竟久違地下起了大雨來。

    第2章 油潑扯面

    次日,甜姑一早醒來,便聽說了一個(gè)不好的消息,這場大雨,直接將村子與外面的山路給沖垮了,半面山都給垮了,直接將好幾戶農(nóng)家的屋子都沖倒了,那幾家人正在哭天喊地。

    “俺的個(gè)親娘喲!這可真是造了孽了!”

    杜氏聽見消息,也免不了搖頭嘆息,回來看見甜姑,順道就把這個(gè)消息告訴了她。

    甜姑一聽,犯起愁來:“這可咋辦?村道都堵了?”

    “堵了!現(xiàn)在說是官府在清運(yùn)呢!妹子,你去邊關(guān)的事怕要等等了,這見了鬼的天氣,好久不下雨,一下雨就跨路,沒轍。”

    甜姑皺起眉,這倒是意料之外……

    “那也沒法子了,不知這雨何時(shí)能停,既然如此,我怕是要厚臉皮在春華姐家里多待一陣子了……”

    杜氏連忙道:“你想住多久住多久!我巴不得你留下來陪我呢!這雨啊我看一時(shí)半會停不了,我們這陳家村有個(gè)怪事,白天不下雨晚上下,幾年前也是這樣,所以白天把能收的收一收,能做的都趕一趕吧?!?/br>
    甜姑看眼天色,似乎的確如此,于是只好放下行李,幫著杜氏把院子里的活都做一做。

    陳家也沒個(gè)男人,挑水劈柴都是杜氏的事,好在杜氏的兒子小壯懂事,八九歲就能分擔(dān)很多家務(wù)事,甜姑也過來幫忙,幾人趕在中午來臨之前,把水缸里的水加滿,柴火也都搬到了角落去。

    過了沒多會兒,杜氏給甜姑聯(lián)系的那個(gè)車夫就過來了,“今個(gè)兒走不了咯!要過好幾天嘞!”

    杜氏扯著嗓子喊:“知道了郭叔!我們猜到了!辛苦您過幾天能走的時(shí)候喊一聲唄,我這妹子著急!”

    車夫笑著應(yīng)了一聲,又看了眼她們收拾好的院子,“春華啊,我看你也挺不容易的,剛才村長好像在說什么支攤子的事情,你要不要去看看?”

    支攤子?

    杜氏眼睛一亮:“您說的是村口支攤子的事嗎?”

    “對?。〗裉靵砹巳饲暹\(yùn)村道嘛,連個(gè)歇腳喝茶的地方都沒有,而且村長說是咱們村的路太老太舊了,指不定一次性給咱修好,這村子口需要支個(gè)攤子,供應(yīng)茶水和簡單吃食的?!?/br>
    杜氏家里只有孤兒寡母,這車夫也是好心,提醒了一句。杜氏的確很是感激,連忙道謝。

    甜姑也高興,道:“春華姐,這可是個(gè)好機(jī)會,你得把握住啊。”

    杜氏躍躍欲試,可很快就又懷疑自我:“這村子里面孤兒寡母這么多,也不一定輪得到我吧……”

    “你不去試試怎么知道?這凡事總要爭取才能有結(jié)果嘛!走,我現(xiàn)在就陪你過去!”

    有了甜姑的鼓勵(lì),杜氏也有了信心:“那,那咱們就去試試?”

    說去就去,兩人立刻關(guān)好了門窗和院門,甜姑抱著小寶,杜氏帶著小壯就出發(fā)了。

    村長家離陳家不遠(yuǎn),一炷香之后就到,她們到的時(shí)候,村長院子里面已經(jīng)圍滿了人。

    看來大家都知道這是個(gè)好機(jī)會,爭先恐后。

    杜氏和甜姑一開始都擠不進(jìn)去,好在村長家的兒子陳大勇看見她們,尤其是看見甜姑,眼睛一亮,立馬就迎了出來。

    “來了?”

    甜姑見到他也愣了愣,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    陳大勇:“我剛才就估計(jì)你們要來,進(jìn)來吧,我?guī)銈儚膫?cè)門進(jìn)去。”

    杜氏一聽就樂了,朝甜姑眨眨眼,甜姑不好意思地應(yīng)了聲:“多謝?!?/br>
    陳大勇笑著帶她們走了“后門”,杜氏在甜姑耳邊小聲道:“多謝妹子了?!?/br>
    甜姑無奈地看了眼杜氏:“春華姐,您就別拿我打趣了?!?/br>
    “這怎么能是打趣呢,哎喲,長得好就是有好處的,這可是你的優(yōu)勢,有啥可害臊的?!?/br>
    甜姑來陳家村快一個(gè)月了,當(dāng)初過來,同車的除了杜氏就是陳大勇了,村長負(fù)責(zé)和別的村聯(lián)絡(luò)交換,都是自己兒子去,遇見了也不奇怪?;蛟S甜姑的確長得招人,陳大勇一路都十分殷勤,甜姑過來落腳,也是陳大勇在自家爹面前說了話,這才讓甜姑以最快的方式辦好了戶籍證明。

    男女之間,又都是成年人,這點(diǎn)兒心思也無可厚非。

    只是甜姑挺煩惱。

    原本以為今天就能離開陳家村去軍營的,沒想到又走不了了。

    有了大勇,她們果然很快進(jìn)了村長家。

    頭一個(gè)出來的正是村里有名的潑辣戶秀娟嫂子,看見杜氏和甜姑,又看見旁邊人高馬大的范大勇,還有什么不明白的。當(dāng)即就陰陽怪氣地笑了句:“來了?我剛才在院子里沒看見你們呢?!?/br>
    甜姑沒理她,杜氏也不想理。

    她們在院子里也不是排隊(duì),都擠破腦袋往里鉆,大家都一樣。

    進(jìn)去后,炕上坐著村長和村長媳婦王氏,王氏和杜氏關(guān)系還算不錯(cuò),見面點(diǎn)了個(gè)頭:“來了?”

    杜氏立馬笑著打了個(gè)招呼,也說明了來意。

    陳村長:“你不用說,這今天過來的人,大部分都是為了這事,其實(shí)啊你不來,我心里也把你算作人選之一?!?/br>
    杜氏心中一喜,接著就聽見陳村長繼續(xù)道:“這活計(jì)啊,我打定了主意要給你們這樣的孤兒寡母,但是呢,咱們村當(dāng)初被征兵的男人多,你這種情況也不是唯一的,所以啊,真的落到誰手里,還要各憑本事?!?/br>
    杜氏一聽,立馬緊張起來:“您的意思是?”

    “這村口的攤子啊,說白了也是咱們陳家村的招牌,負(fù)責(zé)的人呢,勤快,手腳干凈是不必說了,手藝嘛,肯定也要過得去。我們打算除了賣茶點(diǎn),還要賣吃食,過幾天,你們這幾個(gè)候選的,都出來比一比,誰的手藝好,我們就選誰?!?/br>
    原來是要比比手藝啊。

    這個(gè)法子倒是公平。

    甜姑立馬問:“比做飯的手藝?”

    老村長看她一眼,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是,各家拿出擅長的來吧?!?/br>
    杜氏看眼甜姑,心里放心了一些,另外幾家聽見這個(gè)事情之后卻有些不樂意了。

    “村長,您這不是偏心嘛!大家伙都知道宋甜姑是要去軍營伙房的,她做飯不差啊,宋甜姑又不是要在咱們村長留的,這可不興外人幫忙?。 ?/br>
    杜氏一聽就不高興了,甜姑此刻卻開口道:“我不會幫忙的大家放心,這事講究公平,而且我確實(shí)要走了?!?/br>
    眾人見她說了這話,這才罷休。

    陳大勇聽說甜姑要走,深深地看了一眼她,甜姑只當(dāng)是沒看見。

    從村長回去后,杜氏著急地就去找甜姑商量了:“妹子……”

    甜姑知道她要說啥:“春華姐別急,我只是答應(yīng)不幫忙,但是沒答應(yīng)不教你,咱們在一起,還怕啥嗎?”

    杜氏立馬就笑了:“我就知道!哎呀真好!妹子你快教我?guī)椎啦耍垡膊恢来彘L說比試是啥時(shí)候,咱們今天就開始吧?!?/br>
    甜姑點(diǎn)了點(diǎn)頭,只是她又道:“我估計(jì)村長到時(shí)候不會讓你們比做菜,倒是做面食的可能性要大點(diǎn)兒?!?/br>
    “面食?”

    “春華姐你想啊,你要是個(gè)路人,在村口支的攤子歇腳,你會買啥?”

    杜氏認(rèn)真地想了想。

    趕路的路人嘛,解渴爽口的茶水自然是要的,再來……

    杜氏笑了:“要是我啊,肯定想吃爽口的面條!尤其是你昨天做的涼魚兒,開胃解膩!坐一天牛車馬車了,累死了!”

    甜姑笑了:“就是這個(gè)道理呀!誰會在村口的歇腳處點(diǎn)炒菜呀,大部分都是吃面條面食,咱們就從這個(gè)學(xué)!”

    杜氏心里有底了,笑著道:“那我就跟著你學(xué)面食!”

    北方邊關(guān),的確喜歡吃面。甜姑擅長各種面點(diǎn),在她的手下,潔白柔軟的面團(tuán)聽話的不可思議,拉、扯、抻、揉,沒一會兒功夫,便扯了一碗面出來。

    “開水下鍋,油潑扯面倒是不費(fèi)臊子,咱們北方這種辣椒面最好,新鮮的面煮上一小會兒就好,碗底加醋、醬、砂糖打底,撈面、燙菜,最關(guān)鍵的一步是燒油潑辣。這樣出來的就叫油潑面?!?/br>
    燒好的豆油開始冒煙,雪白的面條上已經(jīng)提前撒了辣椒面和時(shí)蘿粉,guntang的油,滋啦一下,香氣瞬間就被激發(fā)了出來!整個(gè)廚房都是這種霸道的香味,杜氏連著打了兩個(gè)噴嚏,再一看,雪白的面被拌開,已經(jīng)變成了誘人的紅色,燙好的小白菜和豆芽菜鋪在上面,倒的確不必費(fèi)心炒臊,卻格外的香氣逼人。

    陳小壯被吸引了過來,孩子餓了,杜氏也嘗了一口,睜大眼:“真香?。∵@滋味絕了!”

    甜姑笑了笑,舍得放油自然是香的。

    “先讓小壯吃吧,你來試試?!?/br>
    杜氏二話不說就挽起袖子躍躍欲試,甜姑繼續(xù)去準(zhǔn)備別的:“這油潑扯面滋味霸道些,但是也恐有些旅途勞累不喜吃刺激的,咱們再包點(diǎn)餛飩。”

    “餛飩?”

    甜姑:“就是湯餅,叫法不同,有點(diǎn)像餃子,哎呀反正我做出來你就知道了。”

    杜氏笑了:“你會的真多,說真的要不是知道你的過往,我肯定當(dāng)你是從京城過來的!見多識廣!”

    甜姑笑笑不說話,娘親教她的,又何止這些呢。

    陳小壯坐在一邊的矮桌子上,呼啦啦地往嘴里嗦面,油潑扯面又香又辣,七八歲的娃娃被辣得吸溜吸溜的,但卻一直停不下來。

    “娘,娘!好辣好辣!”

    小寶就在小壯旁邊的搖籃里,也不知道是被香味吸引還是被小壯哥哥一聲聲的“娘”吸引,他咬著拳頭,看著灶臺前忙來忙去的甜姑,忽然開口迸出一個(gè)字:“涼!!”

    甜姑原本正在包餛飩,一驚,剜餡料的筷子把面皮兒都給戳破了。

    第3章 魚rou餛飩、涼皮(一)

    小寶會喊娘啦!

    甜姑又驚又喜,杜氏也跟著高興。

    甜姑也顧不上正在包的餛飩了,走過去摟起大胖兒子就親了一口:“好小寶!好兒子!”

    她眼眶紅了,要說自己這人生十九年來,上天最大的恩賜便是這個(gè)孩子。小寶不是她親生的,在嫁入顧家兩年后,她一回上山,原本是想挖點(diǎn)兒野菜,誰知路上忽然聽見一陣啼哭,便繞了道,撿了這孩子,后來她下山的時(shí)候才聽說,她原本去的地方竟有野豬出沒,傷了好幾個(gè)上山挖菜的村民,甜姑后怕,當(dāng)即就決定收養(yǎng)這孩子了。