邊關(guān)漂亮小寡婦 第5節(jié)
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說完,甜姑就和杜氏走了。 杜氏心里也有些不舒服:“這人怎么看上去兇巴巴的?哪里來的人,該不會(huì)是什么招安的土匪吧?” 甜姑搖頭:“算了,與我們無關(guān),我只希望路盡快通了就好?!?/br> - 兩人去時(shí),小寶和小壯拜托隔壁的花奶奶照顧,回去時(shí),甜姑第一時(shí)間接回了孩子。 “這小娃真乖!一點(diǎn)兒沒鬧!” 甜姑連聲道謝:“多謝您?!?/br> 甜姑抱著小寶回杜氏的院子,剛轉(zhuǎn)身,就聽見杜氏叉著腰大罵:“他奶奶的!誰家狗屎拉在老娘院子口了!” 甜姑立馬去看,還真是,怪惡心的。 杜氏心里大概知道是誰,就是故意大聲道:“這有的人啊就是小心眼,見不得別人好!這狗也隨了主人,沒教養(yǎng)!” 甜姑上前勸了兩句,杜氏收拾了院門口:“算了,我也懶得和她一般見識(shí)!我?guī)湍銇戆灸莻€(gè)什么金銀花露,你的事要緊?!?/br> 金銀花的確下火解熱,甜姑只要看見肯定會(huì)摘些回來,曬干了,煮水入藥都是好東西。金銀花露不是什么費(fèi)事的事,煮開就行,再少放一點(diǎn)陳皮,提個(gè)味兒。 甜姑在廚房忙活的時(shí)候,村長又讓人來傳話了,說是今晚加班加點(diǎn),給杜氏把村頭的攤子支起來,來修路的人辛苦,最好明天就能過去搭把手,至少有口涼茶、有口熱乎飯吃就行。 杜氏一口應(yīng)允:“你讓村長放心!我今天就把涼皮備上!” “對(duì)了,還有今天下午,你要是方便,就給那些壯士送頓飯,村里出錢!” 杜氏一愣,大概覺得時(shí)間有些緊張,不過甜姑走了出來:“行,包在我身上?!?/br> 牛蛋點(diǎn)頭,才回去了。 “妹子,現(xiàn)在做涼皮來不及了吧?”杜氏問。 甜姑搖頭:“不做涼皮,你準(zhǔn)備明天的,我來吧?!?/br> 甜姑回到廚房,發(fā)現(xiàn)鍋里還有剩米飯,當(dāng)下便定了主意。 蛋炒飯,做起來倒是不麻煩,又快又頂飽。打定主意,甜姑立馬就去掏雞蛋了。 除了雞蛋,房梁上倒是還剩半個(gè)火腿,也一并剪下來切成小塊。 鍋里起油,切好的火腿煸出香味,飄起一陣臘rou的香味,盛出后直接倒入打散的蛋,蛋香和rou香在鍋里交纏,火腿析出油脂,雞蛋變得嫩黃,最后再倒入散開的米飯。甜姑提前在米飯里撒過鹽巴,吸去水分,隔夜飯的精髓就是松散,很快,鐵鍋里的米香也被激發(fā)出來,雞蛋均勻地和白米交織在一起,顆顆誘人,火腿的油脂裹在上面,晶瑩剔透。 杜氏原本在外面準(zhǔn)備明天的涼皮,這會(huì)兒聞著味就來了:“真香!” 雞蛋火腿炒飯剛好出鍋,甜姑便笑道:“正好,先吃了再繼續(xù)去做吧。” 忙活一日,兩人也的確餓了,小寶也餓了,甜姑給兒子準(zhǔn)備了南瓜糊糊,吃完之后,牛蛋就來了。 “真香??!我剛吃完就餓了?!?/br> 牛蛋笑著進(jìn)了院子,帶來了好些粗陶碗和飯盒,“我去送飯?!?/br> 甜姑笑著幫他裝好:“辛苦了?!?/br> “這點(diǎn)小事!” “這個(gè)是金銀花露,給壯士們解解渴吧?!?/br> “成!那我走了!” 杜家小院回歸了寧靜,飯后,甜姑幫著杜氏一起準(zhǔn)備明天的吃食。 第一天擺攤,總歸是有點(diǎn)兒緊張的。 而陳家村村口。 顧顯城帶著手下士兵干了足足兩個(gè)時(shí)辰,這些泥沙才清了不到冰山一角。 “將——” 白日那個(gè)副將走到他身邊準(zhǔn)備喊,顧顯城一個(gè)眼神,他立馬就閉了嘴,上前,小聲憋了半天道:“大哥。” 顧顯城淡淡看他一眼:“何事?” “咱們這樣下去,怕是三天完不了,明天不行再叫些兄弟來?” 顧顯城:“不必,抓緊干就是,有一部分派去別的村子了,再者我們身份特殊,人來多了不好。” “將軍為民,屬下佩服。” 剛說完,他又立馬拍了拍自己的嘴,“錯(cuò)了,一定記住。” “飯來啦!還有水!” 牛蛋撒丫子從不遠(yuǎn)處跑來,比誰都跑得快,顧顯城放下了鐵鍬,道:“吃飯,速戰(zhàn)速?zèng)Q!” “是!” 這群大老爺們齊聲喊了一聲,這氣勢(shì)把牛蛋嚇了一跳,眾人卻沒事人一樣走了過去,有條不紊地一人拿了一碗飯、一壺水。 牛蛋甚至還沒開口說話。 “這、這個(gè)是甜姑做的蛋炒飯……特香!還有她特意熬得金銀花露!” 甜姑? 就是下午那個(gè)小娘子? 士兵們對(duì)視一眼,隨后打開了飯盒。 他們常年在外行軍,對(duì)于食物的要求就是填飽肚子,而且軍中的伙食又……所以每個(gè)人神色淡淡,也沒抱什么期待。 但當(dāng)他們看見碗中的飯后,先是一愣,接著情不自禁地深吸一口:“這是炒飯?咋恁香!” 有人性子急,已經(jīng)用勺子大口往嘴里送,聞著香沒想到吃進(jìn)嘴里更是驚為天人!那士兵也不知多久沒吃過這么香的飯了,一時(shí)間竟然連句話都說不出來,只顧得上狼吞虎咽。 再看別人,也好不到哪里去,軍中的規(guī)矩都忘了,竟像餓虎撲食一般,顧顯城走過來時(shí)瞧見,不由自主地又皺了皺眉頭,這回,連他身邊的副手也不說話了,拼命指著最后一份讓他趕緊嘗嘗。 顧顯城神色平靜地接過,打開,吃了一口。 “怎么樣?!好香!老子好久沒吃到這么好吃的飯了,竟還是炒飯!”那副手眉飛色舞。 顧顯城也略有些驚訝,低頭看了眼,火腿、雞蛋、米飯上都裹著油脂,舍得放油的東西都是好吃的,他饑餓的腸胃叫囂起來,他也不客氣,大口大口朝嘴里扒著。 一時(shí)間,只聽得見勺子碰碗的聲音,最后,每個(gè)人都意猶未盡的擦了擦嘴,拿過那金銀花露咕咚喝后,發(fā)出了滿足的喟嘆。 嘖!有士兵發(fā)出感嘆。 “這么好吃的飯菜,咋就不在咱們伙房呢!可惜、可惜!” 顧顯城沉聲:“戰(zhàn)時(shí),哪里這么多挑三揀四的規(guī)矩,吃完干活!” 那士兵連忙站起身來,不敢再說一個(gè)字。 第6章 南瓜粥、大菜包 這兩日,陳家村終于不再下雨了,天朗氣清,是個(gè)好日頭。 昨晚,甜姑和杜氏把今天要準(zhǔn)備的吃食早早就備下,村口的攤位也差不多初具雛形。 剛過辰時(shí),杜氏和甜姑就過去看了一眼。 她們剛到,就看見那幾個(gè)修路的壯漢昨晚竟然是露天將就了一晚,兩人面面相覷。 顧顯城身邊的副手姓付,單名一個(gè)彥字,付彥正從不遠(yuǎn)處走來,看見她們,也吃了一驚。 “你們兩人過來作甚?” 杜氏連忙解釋:“大哥,我家在那邊村口支了個(gè)茶水?dāng)?,今天第一天開業(yè),村長囑咐過了,你們的茶水和吃食都由我們負(fù)責(zé)!你們還沒吃過早飯吧?想吃點(diǎn)啥?” 付彥恍然大悟,回頭看顧顯城,顧顯城顯然也聽到這話,沒說什么,付彥便笑道:“你替我謝謝村長,我們不挑,吃啥都行?!?/br> 杜氏:“行!那我們就去準(zhǔn)備!” 甜姑看了一眼那邊的進(jìn)度,只不過才一夜,堵路的地方竟然已經(jīng)清了一小半,她心中一喜,柔聲問:“諸位大哥昨晚就在這里將就的?這荒山野嶺的,你們……” 付彥看向她,不由自主地也愣了愣,隨即道:“無事,我們習(xí)慣了,有帳篷?!?/br> 甜姑:“那也辛苦了,早上我煮點(diǎn)粥吧,暖暖身子,好消化?!?/br> 付彥想起了昨晚的蛋炒飯,笑了:“甚好,你安排,你的手藝極好。” 甜姑也愣了愣,被夸手藝好的時(shí)候總是高興的,她不禁彎起眉眼:“謝謝?!?/br> 付彥便徹底愣住了。 等甜姑和杜氏轉(zhuǎn)身走后,才有小兵笑著上前調(diào)侃:“付大哥?大哥~” 付彥回過神,抬起一腳就踢在那人的屁.股上:“滾!” 小兵哈哈大笑。 “不過說真的,這小娘子挺好看的,就是不像邊關(guān)的?!?/br> “對(duì),口音也不像,應(yīng)該是從中原來的,還是南方那種……” 士兵們開始有一搭沒一搭的閑聊,顧顯城似乎聽見了,淡淡地往過看了一眼,眾人立馬噤若寒蟬,再不敢多說一句話。 - 甜姑準(zhǔn)備了小米南瓜粥和一鍋菜包,包子也是昨晚和今早包好的,不光是今早能吃,中午也能留一些,故而甜姑包的多,足足快一百個(gè),蒸起來都要分次。 南瓜和小米在鍋里慢慢融化、變得濃稠且細(xì)膩,南瓜的甜香和小米的米香交織在一起,馥郁淳樸,喝下去,暖呼呼的,腸胃和四肢都仿佛慢慢充滿了力氣。 那些士兵們又干了一會(huì)兒,被這味道吸引,時(shí)不時(shí)的就要抬頭望去。 顧顯城也發(fā)現(xiàn)了,看了眼時(shí)辰:“快去快回!” “是!” 眾人才和脫韁的野馬一般跑了過去。 杜氏笑了:“我正準(zhǔn)備去喊你們呢!沒成想你們倒是先來了!” 付彥伸手:“我們自己盛粥。” 杜氏拗不過他,只好退到一邊,甜姑掀開蒸籠的蓋子,瞬間,白茫茫的水汽涌了出來,夾雜著面食的香味,士兵們瞬間都被吸引了過來:“包子!是大包子!” 甜姑笑著給他們夾出來:“有白菜粉條、韭菜粉條、還有酸菜的,因?yàn)闆]來得及割rou,所以沒有rou包……”