邊關(guān)漂亮小寡婦 第4節(jié)
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陳村長(zhǎng)咳嗽兩聲:“這村里的情況呢,你們大概也都知道了,別說(shuō)我偏心,咱們村最困難的就是她們仨,所以呢,今天就用比試的法子來(lái)決定,看這個(gè)攤子到底歸誰(shuí)?!?/br> “村長(zhǎng),比啥?。 ?/br> 陳村長(zhǎng):“就比兩道面食吧,在村口的攤子賣復(fù)雜的吃食也不合適,所以主要是賣面食,你們各自做兩道拿手的,出來(lái)讓大家伙評(píng)評(píng)吧?!?/br> 杜氏一聽就樂了,恨不得立馬給甜姑豎大拇指,甜姑示意她加油,自己則退到了一邊。 三人開始忙活,周圍人都在張望,唯有陳大勇,猶豫了一瞬,還是走到了甜姑身邊。 甜姑還抱著小寶,神情有些尷尬。 “聽說(shuō)你馬上走了?真打算去軍中?” 甜姑沒看他,注意力都在院子里:“是,原本前天就要走的,但是路忽然塌了,只能再等等。” “其實(shí)城陽(yáng)軍駐扎的地方還在北邊,荒涼至極,你一個(gè)女子,做什么都不方便,真的要去嗎?” 甜姑點(diǎn)了點(diǎn)頭:“對(duì),真的要去?!?/br> 陳大勇還不甘心,繼續(xù)勸:“其實(shí),你如果愿意留在陳家村,這次這個(gè)攤位你也能參加,你手藝應(yīng)該是最好的,小寶又還小……” 甜姑終于轉(zhuǎn)過(guò)頭看他了:“陳大哥,你別說(shuō)了,你的好意我心領(lǐng)了,但是我去城陽(yáng)軍也不單單只是為了一份生計(jì),也是為了尋親?!?/br> 聽到“尋親”二字,陳大勇眸中閃過(guò)一絲復(fù)雜,嘴唇動(dòng)了動(dòng),終究沒有說(shuō)出來(lái)接下來(lái)想說(shuō)的話,他沒說(shuō),甜姑便也假裝不知情。 院子里,張家寡婦已經(jīng)最先做完了,她顯然沒好好準(zhǔn)備,簡(jiǎn)單的做了一碗酸菜rou絲面,結(jié)果嘗過(guò)的都說(shuō)咸。 “誒呀,你這是放了多少鹽巴??!咸死我了!” 張寡婦緊張兮兮:“太咸了嗎?” “何止是咸啊,你這面條也是硬的!面沒發(fā)好吧!” 眾人哄笑,張寡婦臉上掛不住面:“那俺們家都吃這!吃慣了的!” “不行不行。” 連村長(zhǎng)也連著搖頭,張寡婦氣憤地丟了筷子轉(zhuǎn)身就走,眾人視線集中在杜氏和王秀娟那邊。 杜氏還是決定做涼皮和餛飩,而王秀娟那邊,顯然是下了大功夫了。 有人看見她這清湯寡水的,忍不住問(wèn):“咋也不做點(diǎn)兒好的?” 王秀娟冷笑:“這還不好,一會(huì)兒你吃了就知道了?!?/br> 甜姑從她搟面拉面和調(diào)味的手法看出來(lái),她應(yīng)該做的是陽(yáng)春面,很多人都以為陽(yáng)春面是簡(jiǎn)單的醬油面,但實(shí)則不然。真正做好的陽(yáng)春面湯清味鮮,清淡爽口,料頭和高湯都講究的很。 難怪她方才提了個(gè)壺過(guò)來(lái),應(yīng)該是提前熬好的高湯,看來(lái)為了這個(gè)攤位,對(duì)方也是下了血本,做足了準(zhǔn)備。 一刻鐘后,兩邊都做好了。 杜氏那邊做的就是昨天甜姑教她的涼皮和餛飩,看起來(lái),一道清淡一道麻辣,頗有胃口,而再看王秀娟那邊,一碗陽(yáng)春面,外加一份雞蛋煎餅。 村里的人都上前試吃,他們先嘗杜氏的,眾人吃到那餛飩湯是還覺得平平無(wú)奇,但一吃到那涼皮時(shí),瞬間眼睛都亮了。 “這面條有意思!口感有嚼勁,酸酸辣辣的,這是啥?!” 杜氏笑著介紹:“是涼皮!用洗面的法子做出來(lái)的!想著夏天,來(lái)的又大多都是趕路疲憊之人,吃這個(gè)開胃又涼快的!” “不錯(cuò)?!贝彘L(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,王秀娟則看了眼杜氏和甜姑,小聲嘟囔了一句什么,眾人走到她那邊,王秀娟立刻換上一副笑臉。 “村長(zhǎng)您嘗嘗,這陽(yáng)春面我可是花了大心思的?!?/br> 眾人走過(guò)去一聞,的確,還沒用筷子嘗便能聞到一股濃郁的香味,當(dāng)真的吃到嘴里,眾人的眼神也都露出了驚艷之色。 王秀娟得意地看了眼杜氏。 “這滋味……” 王秀娟迫不及待的介紹:“我吊了四個(gè)時(shí)辰的高湯嘞!用了雞爪、豬骨、牛骨頭熬得,能不鮮美嘛!” 杜氏明顯有些沮喪,看向甜姑,甜姑卻朝她笑了笑。 村長(zhǎng)似乎在思索什么。 “你們咋想?” 村民們大多沒有很多機(jī)會(huì)嘗到美食,當(dāng)下明顯都在猶豫:“這陽(yáng)春面還是略勝一籌吧?鮮!那餛飩比起來(lái)就稍微差點(diǎn)了?!?/br> “但是杜嫂子的涼皮好吃!我喜歡吃辣!” 大家你一言我一語(yǔ),就在村長(zhǎng)都拿不定主意時(shí),甜姑說(shuō)話了:“村長(zhǎng),不行就投票吧,這樣公平?!?/br> 陳村長(zhǎng)眼前一亮:“這個(gè)主意好,就投票?!?/br> 甜姑接著道:“陽(yáng)春面的精髓就是高湯,秀娟嫂子這面做的確實(shí)不錯(cuò),就是不知道這些高湯,成本多少?” 甜姑話音一落,整個(gè)院子的人都愣住了。 對(duì)啊,什么雞骨鴨骨豬骨牛骨的,這要花多少錢?!這碗面又能賣多少錢?! 王秀娟臉色顯然也變了,村頭的攤子,雖然是私人經(jīng)營(yíng),但是也是要和村子里分賬的,這好家伙,高成本低回報(bào),他們能干? 村民們看向杜氏,杜氏心領(lǐng)神會(huì):“村長(zhǎng),這涼皮就是面粉做的,要不斷的洗面,工序復(fù)雜些,這菜就是胡瓜、豆芽,不值幾個(gè)錢,另外還有這個(gè)餛飩,我沒什么骨頭……” 眾人心里都有了數(shù),很快,投票結(jié)果就出來(lái)了,這村口的攤位,歸杜氏。 杜氏聽到結(jié)果后半晌都不敢相信,反應(yīng)了一會(huì)兒才開始咧開嘴笑,村長(zhǎng)也笑著點(diǎn)頭:“這涼皮的確不錯(cuò),夏天來(lái)了,再配上綠豆稀飯賣,肯定能受歡迎?!?/br> 王秀娟也不可思議,不相信自己落敗了。她張大嘴站在一邊,陳村長(zhǎng)走到她身邊寬慰道:“你用心了,可惜不適合,對(duì)不住了,下次有機(jī)會(huì)再優(yōu)先考慮你吧?!?/br> 王秀娟不甘心! “村長(zhǎng),我這可是專門去了縣城學(xué)的!這一鍋高湯足足花了三兩銀子!” 三兩!?村里人齊齊吸一口冷氣。 “你這么有錢干嘛去弄這個(gè)!咱攤子賺不了那么多!” “就是!咱們往出賣也就是幾文幾文的進(jìn)賬,你這何苦……” 王秀娟終于反應(yīng)過(guò)來(lái)自己犯了一個(gè)怎樣的錯(cuò),她不甘心,她嫉妒地看了眼杜氏和甜姑。 杜氏已經(jīng)開心地跑到甜姑身邊:“妹子!多謝你,真的多謝你!” 甜姑笑道:“也是你自己學(xué)的認(rèn)真努力?!?/br> 陳村長(zhǎng)走過(guò)來(lái),笑道:“走吧,咱們現(xiàn)在就去看看村口攤位去!” 第5章 火腿雞蛋炒飯 陳家村的村口,就在北邊,再往外走二里地就是堵路的地方。 到了之后,陳村長(zhǎng)指著一片空地道:“這是個(gè)三岔路口,明個(gè)兒呢,村子會(huì)把茅草棚搭好,還有灶臺(tái),你看你還需要啥的話,就說(shuō)一聲?!?/br> 這地方倒是比甜姑想象的大,視野開闊,周圍環(huán)境也不錯(cuò),后面還有一片小樹林,在路口支一個(gè)茅草屋,來(lái)往的人都能歇歇腳,喝口茶解渴。 杜氏在周圍轉(zhuǎn)了一圈,樂得嘴都合不攏了。 “村長(zhǎng),我想支個(gè)大點(diǎn)的灶臺(tái),到時(shí)候把俺家自己的那口大鐵鍋搬過(guò)來(lái)!” 陳村長(zhǎng)點(diǎn)頭:“行,你說(shuō)了算,這攤位從今天開始,就是你的了!” 杜氏開心地拉著甜姑的手,明顯激動(dòng)不已,陳村長(zhǎng)帶著她們又在附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)之后,忽然,不遠(yuǎn)處跑來(lái)一個(gè)放牛娃,是村里的牛蛋。 “村長(zhǎng)村長(zhǎng)!咱們村來(lái)修路的了!” 陳村長(zhǎng)一驚:“可算來(lái)了!人呢?!” “馬上就到了!我跑得快,給您通個(gè)信!” 陳村長(zhǎng):“來(lái)了多少人?是官府的人嗎?” 牛蛋:“來(lái)了不少呢!大概七八個(gè),都是壯漢,是不是官府的不知道,反正穿的挺樸素的。” 陳村長(zhǎng)轉(zhuǎn)身對(duì)杜氏和甜姑道:“那這邊就這樣,我過(guò)去看看,那邊要緊?!?/br> 甜姑立馬道:“我能去嗎?!您也知道,我是要去軍營(yíng)的,現(xiàn)在路堵了,一直cao心著這個(gè)事的?!?/br> 陳村長(zhǎng)想了想,點(diǎn)頭:“行,那你和我走吧?!?/br> 幾人往村外走,剛走出一里地,就看見了不遠(yuǎn)處幾個(gè)五大三粗的壯漢走了過(guò)來(lái)。陳村長(zhǎng)不禁加快了腳步,甜姑也仿佛看見了希望一樣,面上露出喜色。 “各位壯士,可是來(lái)這邊疏路的,我是陳家村的村長(zhǎng)?!?/br> 那幾個(gè)壯漢停下腳步轉(zhuǎn)身看了他一眼,“你就是村長(zhǎng)?” “對(duì)對(duì)對(duì),各位可是官府派來(lái)的?” 最前面的男人往后看了一眼,“對(duì),我們來(lái)疏路?!?/br> 陳村長(zhǎng):“好漢多謝,多謝!這路堵了兩天了,再不通,我們村子就難過(guò)了,可拜托各位了!” 最前面的男人又看了身后一眼,這動(dòng)作引起了陳村長(zhǎng)的注意,他也跟著踮腳看去,這才發(fā)現(xiàn),后面的男人身形更為壯實(shí),而且已經(jīng)拿著鐵鍬走了過(guò)來(lái),他帶著一個(gè)普普通通的農(nóng)民斗笠,沉聲問(wèn):“堵了兩天?那村民吃飯喝水可有困難?” 陳村長(zhǎng)愣了愣,甜姑也愣了愣。 從她的角度看過(guò)去,這個(gè)男人就是從后面忽然走上前,像是面前突然立了一座巍峨的大山,而且甜姑的確沒見過(guò)這么強(qiáng)壯的男人,一時(shí)心頭一緊。 “沒、沒有?!?/br> 陳村長(zhǎng)也不知道自己為何就結(jié)巴了,他解釋道:“村里有井,喝井水,平時(shí)菜地和存量也能自給自足,但是要再這么堵下去,怕是有些惱火……” 那個(gè)男人點(diǎn)了點(diǎn)頭,他摘下了斗笠,露出一雙漆黑的眼眸,陳村長(zhǎng)大概知道他是頭頭,上前主動(dòng)握住了人的手:“壯士!這事就拜托了你!我不知道官府許諾給你們多少錢,但是老漢我絕對(duì)也不虧待你們!兄弟伙幫我陳家村,我們定會(huì)感恩于心的!” 若是鄭有海跟了上來(lái),看見陳村長(zhǎng)和面前男人稱兄道弟的一幕怕是要暈過(guò)去,因?yàn)檫@男人不是別人,就是早上剛從縣衙出來(lái)的顧顯城,包括他身后的七八個(gè)男人,也都是城陽(yáng)軍的士兵。 顧顯城脫掉了軍裝,看上去的確和一個(gè)普普通通的糙漢差不多,只是氣勢(shì)還是威嚴(yán),乃至于陳村長(zhǎng)都結(jié)巴了兩句。 顧顯城點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我爭(zhēng)取三日搞定?!?/br> 三日就能疏通?陳村長(zhǎng)差點(diǎn)兒沒激動(dòng)地磕上一個(gè)了,“好好好,需要什么盡管說(shuō),各位壯士辛苦,我讓人去送點(diǎn)涼茶過(guò)來(lái)。” 村長(zhǎng)說(shuō)了這話,甜姑立馬便道:“我去準(zhǔn)備吧,現(xiàn)在正熱,我熬點(diǎn)金銀花露來(lái),清熱下火?!?/br> 甜姑說(shuō)完,兩三個(gè)男人都朝過(guò)望來(lái),包括顧顯城。 只不過(guò),其余男人看見她之后都直了眼,唯獨(dú)他,皺起了眉頭。 “這地方危險(xiǎn),婦道人家還是別來(lái)了,也不用什么花露,水就行?!?/br> 他粗聲粗氣,皺起眉頭時(shí)也有些兇,仿佛十分不待見女人家一樣,甜姑一愣,心中雖然有一絲絲古怪,但當(dāng)下也沒表現(xiàn)出來(lái):“還是做些吧,我讓人送來(lái)就是,大太陽(yáng)的,金銀花下火?!?/br>