穿越古代開美食街 第57節(jié)
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什么時候的事情! 還有馥娘她是什么時候說要收徒弟,教廚藝的! 馥娘要教她的廚藝怎么不早說,要是早說的話?,還輪得到這兩個外來人嗎! “什么時候的事?!”年紀(jì)大一點?的還懂得藏心?事,周方和周圓兩個才十歲出頭,一點?都不懂得藏心?事,當(dāng)即就把心?聲問了出來。 周圍的人眼睛從發(fā)聲的周圓那邊迅速又轉(zhuǎn)移到了江文和江武那邊,都等?著江家兩兄弟回?答,好解開他?們心?中的疑惑。 這兩個小?子,到底是在什么時候悄悄在他?們眼皮子底下暗度陳倉,成為了馥娘的大弟子的! 再看江文和江武兩個,在全場人員的注視頗為不好意思的撓了撓臉。 江武:“其實這事說起?來,還得謝謝小?圓兄弟?!?/br> “???”周圓不可思議地指了指自己,“謝謝我?”這什么說法? 江武繼續(xù)道:“那天我不是在小?飯館門口問你門口貼的紅紙上寫的字是什么意思嗎?你告訴我是東家在招學(xué)徒……”說道這里,江文和江武都不好意思的笑了笑,兩張相似的憨臉露出如?出一轍的害羞表情。 “我們兩個就厚著臉皮去找東家了,然后東家就同意收我們?yōu)橥搅??!?/br> 眾人聽完之?后:…… 就這么簡單? 此時江文和江武的臉依舊憨厚,可眾人看他?們的眼神已經(jīng)變了:誰說長一張憨臉就是憨厚人了,而是憨厚中透著精明,這才是厲害人??! 這兩兄弟可真鬼??!他?們都沒?有成為馥娘的徒弟,倒是讓這兩個外來的,后來者居上成為了馥娘的徒弟,要把馥娘這一身做菜的本事都學(xué)走了呀! 悄悄這土豆切的,已經(jīng)像模像樣了呀! 而聽了江武的話?的周方周圓兄弟兩個,已經(jīng)愣在原地了。 悔不當(dāng)初啊!悔不當(dāng)初! 原來招學(xué)徒是成為馥娘jiejie徒弟的意思嗎?! 為什么當(dāng)時他?們沒?有反應(yīng)過?來,倒是把這破天的富貴送給了江家兄弟,他?們也可以當(dāng)馥娘jiejie的徒弟的! 接下來這一整天的時間,周方和周圓兩個人都無精打采的,都在后悔自己那天怎么傻乎乎的。 而持續(xù)很長的時間里,小?飯館私下的討論對象都是江家兄弟兩個猛然成為了馥娘弟子的事情,成為了茶余飯后經(jīng)久不衰的談資。 大家對這兩兄弟的看法褒貶不一,這也是難免的。 小?飯館做活的人幾?乎都是從平安坊出來的,而平安坊的街坊誰沒?有在馥娘小?的時候接濟過?她,誰沒?有在后來馥娘有能力之?后吃過?馥娘給他?們家里送的吃食? 幾?乎在平安坊所?有街坊的心?中,馥娘就像自家的閨女一般。 對江文和江武這兩兄弟有看法的人,也是不知道這兩兄弟的為人到底如?何,怕自家孩子被外邊的壞人蒙騙了。 當(dāng)然也有一部?分是眼饞馥娘的手藝,也想要學(xué),之?前不過?是想著家傳的手藝,就算親如?一家人也不會隨便外傳,沒?想到馥娘轉(zhuǎn)頭就收了外人為徒。 他?們看馥娘眼里都是濾鏡,自然不會怪她,所?以要怪就是怪江文和江武這兩個外來人咯! 而那一部?分覺得不錯的人,則是正真和江家兩兄弟有過?接觸的人,了解過?這兩兄弟為人的。 但這部?分人還比較少,所?以總體上小?飯館眾人對江文和江武的評價還是貶大于褒的。 特別?是周方和周圓兩個面上抑郁了幾?天,回?去背地里還天天在他?們娘親金桂嬸面前嘀咕:“娘啊!為什么?。槭裁答ツ飆iejie選了江文和江武,都不選我們兩個,明明我們兩個才是和馥娘jiejie親近的,是她看著長大的!” 念叨得金桂嬸都煩了,一人后腦勺給了一巴掌。 “你們又不說,誰知道你們心?里想要當(dāng)馥娘的徒弟?想去倒是自己去爭取呀!” 金桂嬸才不是那種拎不清的人,她就是小?飯館里為數(shù)不多,覺得江文和江武兄弟人還不錯的人之?一。 主要原因還是金桂嬸和徐慧芳的關(guān)系不錯,閑聊的時候從徐慧芳那邊聽說了這兩兄弟的身世以及在碼頭的遭遇,心?里十分同情他?們兩個。 另外就是這兩兄弟在加入小?飯館,但是沒?有成為馥娘徒弟的那段時間,雖然在小?飯館里鬧了不少笑話?,還要周圍的人幫忙善后,但是這兩兄弟是真的勤快,鬧笑話?也是太積極想要做事才會變成這樣。 金桂嬸喜歡會做事的人。 而且這兩兄弟瞧著也不想白眼狼,盧二幫了他?們,雖然后來這兄弟倆來了小?飯館,沒?有和盧二一起?做事,但是每次羅老太那邊有事情需要搭把手的時候,都不用喊,這兩兄弟自己就上去幫忙了。 知道感?恩,這性子就不算差的。 還有就是金桂嬸自己也被這兩兄弟幫忙過?,那會兒周圓這個臭小?子說是尿急,就把手上的豬腳面給她,讓她送到大廳那邊點?炒菜的客人那邊去。 她才接過?手,豬蹄的香味就吸引了不知道打哪兒來的野狗,虎視眈眈盯著她,她本來就害怕狗,這還是條體格不小?的狗,人立起?來估計都和她差不多高?了。 金桂嬸尖叫聲都卡在嗓子里了,就是這個時候江文和江武兄弟發(fā)現(xiàn)了她這邊的情況,及時出來護(hù)在她身邊。 那野狗還兇悍的很,瞧見江文和江武手拿著拖布棍子過?來,還嗚嗚低聲威脅,金桂嬸聽那聲音都腿軟。 但這兩個比她兒子大不了幾?歲的小?伙子寸步不讓,嘴里罵著“去去去”,勇猛揮舞著拖布棍趕走了野狗。 這一刻,這兩個小?伙子就是她心?目中的神! 所?以這會兒周方和周圓念叨江家兄弟的壞話?,金桂嬸就要為他?們兩個說上幾?句了。 小?飯館別?人說壞話?的時候她插不了嘴,在家里她生的兩個玩意說這兩個小?伙子,她還不能給說幾?句好話?嗎! 在兩個兒子“娘,你變了,你是我娘還是他?娘”的目光中,金桂嬸反而把周方和周圓叨叨叨一頓罵。 兩兄弟哭喪著臉去找他?們阿爹。 周大郎在碼頭做賬房的,除了夫妻夜話?在妻子那邊聽到關(guān)于兩兄弟的事情,他?在碼頭的時候也聽說過?龍四欺負(fù)這兩個外地小?孩的事,他?對江文和江武兩兄弟的看法也不錯。 是勤快人,只不過?運氣不大好。 所?以在兩個兒子過?來找安慰的時候,他?非但沒?有認(rèn)同兩個兒子說的話?,覺得妻子就該偏心?自己生的,反而站在妻子的角度道:“我覺得你們娘說的沒?錯??!自己想要的東西,就應(yīng)該自己爭取,你們想要當(dāng)馥娘的徒弟,自己不去努力,在背后說人家江家兄弟的壞話?算怎么回?事?” 周方和周圓:?。?! 為什么! 那江家兄弟到底給他?們父母下了什么蠱,阿娘幫他?也就算了,連阿爹都站在他?們那邊,幫他?們說話?,到底誰才是阿爹阿娘的好大兒! “背后說人小?話?,非男子漢所?為?!彼?們爹最后還說了這么一句把刀子插在他?們心?上的話?。 周方和周圓:別?罵了,別?罵了!以后再也不說了。 這是個小?小?插曲,但是今天之?后,周方和周圓還是沒?有鼓起?勇氣,像江文和江武一樣直接過?去給馥娘磕個頭,高?聲喊一句“請師父收下徒兒!”。 同樣是兩兄弟,生長環(huán)境不同,所?以性格也不一樣。 周方和周圓兄弟認(rèn)為自己就算去了,也是拾人牙慧,落后江文和江武兄弟一步,況且馥娘jiejie都已經(jīng)收了他?們兩兄弟作徒弟了,還會收他?們兩個嗎? 這也是周方和周圓最近這段時間格外討厭江文和江武的原因,另外一個原因就是江文和江武是從他?們嘴里得了“提點?”才去找馥娘jiejie拜師。 這讓他?們又恨這兩兄弟,又恨自己的愚蠢。 只是現(xiàn)在說什么都晚了。 只不過?周方和周圓不知道的是他?們現(xiàn)在的這個想法,又同上回?一樣犯了慣性的錯誤。 上回?認(rèn)為馥娘貼了告示,就是要在外面招學(xué)徒,好像和他?們沒?有關(guān)系。 而這次則是認(rèn)為馥娘已經(jīng)收了江文和江武做徒弟了,就不會繼續(xù)收徒弟了。 他?們沒?有想到的是,馥娘既然沒?有把告示撕下來,那就是要繼續(xù)收學(xué)徒的。 而她的徒弟也不止江家兄弟兩人,正經(jīng)說起?來,湘榆才是馥娘的大弟子呢! 那頭江文和江武見到湘榆也是恭恭敬敬,雖然對著一個才七八歲的小?姑娘叫不出大師姐,但是態(tài)度肯定是做到位了的。 所?以湘榆就算是醋也醋不到他?們兩個人身上,偶爾還提點?一下這兩兄弟關(guān)于切菜的技巧。 江文和江武不僅努力,而且還頗有天賦,不知道是不是從小?沒?有吃過?什么好東西的原因,這兩兄弟的味覺和嗅覺都仿佛初生的嬰兒一般。 哥哥江文的鼻子特別?靈敏,和馥娘學(xué)過?基礎(chǔ)知識之?后,香料這些,他?閉著眼睛就能嗅出來。 馥娘做成成品的調(diào)料,他?放在鼻子下嗅聞一會兒,也能里面的原料說的八九不離十。 而弟弟江武則是舌頭特別?敏感?,只要他?吃過?的醬料,他?就能立即記住這個味道,然后在十多份幾?乎一模一樣的醬料中,找到嘗過?的那份。 和他?哥哥一樣,他?這條舌頭,只要嘗一嘗醬料,也能把其中成分說的八九不離十。 馥娘沒?想到兩個天賦做廚師的大寶貝,就這么自己撞到她手里來了。 徒弟有天賦,師父教得更有成就感?,更何況這兩個徒弟還格外的勤奮,關(guān)于廚房里的事情幾?乎是一點?就通,就算十分復(fù)雜或者需要大量基礎(chǔ)功墊底的活計,江文和江武也能用自己的努力奮力趕上。 不過?十來天的功夫,在每天天亮都切土豆、切蘿卜,切廚房里一切可以切的東西,這樣大量的訓(xùn)練之?下,兩兄弟的刀工突飛猛進(jìn)。 這讓湘榆都有了危機感?,她和馥娘jiejie都學(xué)了快一年了,怎么刀工還被才拜師沒?有幾?天的師弟給趕上了? 或許是有了競爭,馥娘發(fā)現(xiàn)湘榆最近的刀工也突飛猛進(jìn)。 不過?湘榆還是孩子,馥娘還是會看著她一點?,不讓孩子練猛了,傷了還在發(fā)育的身體。 湘榆爹上回?做白事回?來的時候,不是說給一家養(yǎng)雞大戶做白事,帶回?來的報酬還有十只養(yǎng)的肥肥壯壯的老母雞和小?公雞嗎? 馥娘把這十只雞的雞爪都攢了下來,本來是想要做雞爪煲,解解饞的,可是后來實在太忙,那十對雞爪凍在地窖的冰鑒里十天半個月。 時間太長了,又不是現(xiàn)代的冰箱,溫度有保證,就算馥娘隔三差五有加冰塊進(jìn)去,她瞧著那解凍后軟趴趴的雞爪子,心?里也有些膈應(yīng),就直接扔掉了。 不過?這心?里還是在惦念著雞爪煲。 恰好湘榆她爹又回?來了,馥娘就問了一下那家養(yǎng)家大戶的情況,手里攢著的銀子給了盧二,讓他?修員工宿舍的時候,順便給她也修兩間店面出來。 店里的設(shè)施也已經(jīng)去找了木匠師父,在打造的路上了。 木匠師父發(fā)現(xiàn),自從認(rèn)識了馥娘之?后,他?這幾?個月一半賺錢的生意好像都是從馥娘那邊來的。 小?飯館的桌椅板凳還有餐臺、收銀臺都是他?打造的,老碼頭豬腳面開張的時候,里面的裝修依舊是他?一手全包,現(xiàn)在又給他?下了訂單,量比之?前的還要多,他?兩個徒弟都要使喚不過?來了。 馥娘的生意那么好? 疑問才出,都不用別?人回?答,他?自己就把這可笑的問題甩到腦后了。 馥娘的手藝他?是吃過?的人,還能不知道嗎? 第一口就征服他?聽了老王七八年吹牛的不服,知道馥娘開了小?飯館之?后,他?也是其中常客之?一。 在馥娘這邊賺的錢都貼還給馥娘當(dāng)餐費了,木匠師父手藝好,接的生意也多,手里也算是有幾?個小?錢的人,所?以過?來小?飯館,除了點?快餐之?外,如?果快餐沒?有他?看的上的葷菜,他?就直接點?一個炒菜! 他?原本也不是大方到經(jīng)常下館子的人,但是誰讓馥娘的手藝這么好,讓他?吃上癮了,而且馥娘家的菜,就算是小?炒,也比別?家館子的菜要實惠不少,而且分量也大! 木匠師父除了自己吃之?外,還不忘記把他?和老王共同的朋友都叫過?來馥娘的小?飯館吃飯,有錢的就點?小?炒,沒?錢的那就吃快餐,反正一個都不能放過?。 而這些人和從前的木匠師父有同一個特點?,那就是歲歲年年聽老王吹牛皮,但是從來沒?有嘗過?老王這侄女的手藝。 這可不一釣一個準(zhǔn)? 而且這些人都和木匠師父一樣,過?來嘗了小?飯館的飯菜之?后,就離不開了。