穿越古代開(kāi)美食街 第61節(jié)
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趙恩過(guò)了半下午這樣?的時(shí)光,期間不停咂舌:“老宋,你在?家過(guò)的都是這樣?的日子?!”真是教他羨慕極了! 要是知道?生個(gè)孩子能過(guò)的那么舒坦,他也學(xué)老宋這家伙,早早娶妻生子了! 趙恩與宋兆巍同齡,馥娘明年就要及笄了,而每年都朝著?不惑之?年更加前進(jìn)一點(diǎn)的趙縣令還是單身狗一只?。 聽(tīng)到趙恩羨慕自己的表情,宋兆巍心中?得到了極大?地滿足,他呷了一口清茶:“主要得生的好??!要不和王主簿那樣?……” 他話?沒(méi)有說(shuō)完,但趙恩已經(jīng)懂了,立即心有戚戚點(diǎn)頭?。 “那我還是情愿一個(gè)人過(guò)日子!” 看來(lái)王主簿家一定是有個(gè)讓人聞風(fēng)喪膽的熊孩子。 二人從中?午吃完飯到現(xiàn)在?,還沒(méi)有見(jiàn)到多?少客人進(jìn)來(lái),這會(huì)兒不僅趙恩,就連宋兆巍這個(gè)老爹都有點(diǎn)擔(dān)心起來(lái)了。 他怕?lián)芟脊┑纳獠缓?,讓馥娘自信心受?chuàng)。 要知道?馥娘自從開(kāi)了小飯館之?后,在?經(jīng)營(yíng)飯館這一件事情之?上可以說(shuō)是順風(fēng)順?biāo)?,從小飯館的快餐小炒,再?到老碼頭?豬腳面,還是最近開(kāi)的黃燜雞米飯,甚至是落霞坊街道?上擺的小吃攤,就沒(méi)有那個(gè)生意是不火爆的。 宋兆巍從馥娘偶爾寫(xiě)給他的家書(shū)里看到,都覺(jué)得自家閨女這生意做的過(guò)于順利了。 宋兆巍和趙恩兩?個(gè)人,一個(gè)是上林縣的縣令,另外一個(gè)跟在?縣令后面做師爺。 而趙恩還是一個(gè)實(shí)心實(shí)意為百姓做事的好官,兩?人在?百姓之?中?的時(shí)間,比在?衙門(mén)的時(shí)間還要多?。 民間形形色色的事情,還有形形色色的人都見(jiàn)了許多?。 馥娘剛開(kāi)小飯館的時(shí)候,宋兆巍就有些擔(dān)心會(huì)有地痞流氓來(lái)欺負(fù)他閨女。 他閨女又只?是一個(gè)女兒家,所以當(dāng)時(shí)宋兆巍見(jiàn)店里的員工大?多?都是婦女小孩,還委婉和馥娘提過(guò),可以招幾個(gè)平安坊的小伙子。 他的想法是店里有幾個(gè)成年的男性,人家也不會(huì)看是一群女子就故意欺負(fù)她們。 而且就算地痞流氓過(guò)來(lái)收保護(hù)費(fèi)什么的,有個(gè)幾個(gè)男人在?店里,行為也會(huì)收斂一些。 平安坊的年輕后生們,宋兆巍還是非常放心的,因?為平安坊里十歲到二十出頭?這個(gè)年紀(jì)的小孩們,都曾今是宋兆巍的學(xué)生。 當(dāng)年趙恩沒(méi)有當(dāng)上縣令之?時(shí),宋兆巍就是半天在?外面抄書(shū),給人寫(xiě)信賺點(diǎn)銀錢(qián),另外半天就是教街坊的孩子們讀書(shū)識(shí)字。 都是街坊,還是自己的債主,宋兆巍也沒(méi)有收都少束脩。 這家一把蔥,哪家一顆蒜,基本就可以把孩子送到他家里來(lái)識(shí)字念書(shū)。 所以這也是馥娘備受平安坊各位街坊嬸子們照顧的原因?之?一,天地君親師,宋家先生占了一個(gè)“師”字,所以能不愛(ài)屋及烏對(duì)宋先生的閨女好嗎?! 等到老碼頭?豬腳面開(kāi)起來(lái)的時(shí)候,宋兆巍就覺(jué)得自己的擔(dān)心好像有些多?余,因?為落霞坊好像太偏遠(yuǎn)了,就連地痞流氓好像都看不上這偏僻地盤(pán)上的三瓜倆棗。 這其實(shí)就是宋兆巍作為一個(gè)讀書(shū)人,對(duì)下九流的了解還不夠深。 其實(shí)不是沒(méi)有地痞流氓打過(guò)馥娘店面的主意。 還是因?為馥娘這家店開(kāi)店第一天,段含光就上門(mén)了,作為漕幫長(zhǎng)安分幫的一把手,別的地方不說(shuō),就在?長(zhǎng)安這個(gè)地方,段含光還是有些分量的。 地痞流氓才不會(huì)找不痛快去得罪漕幫的人。 還有一個(gè)原因?,就是小飯館三不五時(shí)就會(huì)有一幫穿著?公服的年輕后生過(guò)來(lái)吃飯。 當(dāng)著?官差的面收保護(hù)費(fèi)? 囂張也沒(méi)有那么囂張的! 這些官差也不是別人,就是租住在?平安坊馥娘家大?院子里的霍捕頭?一眾人。 柳三郎最近很忙,前段時(shí)間還被一封急召直接叫回了京城。 霍捕頭?身上擔(dān)子也不輕松,不過(guò)再?累也不能忘記用美食犒勞自己?。?/br> 不光小飯館,馥娘只?要一開(kāi)新店,他就是第一時(shí)間來(lái)光顧的,明明每日查案查的睡覺(jué)的時(shí)間都不夠了,但偏偏還有精力騎馬跑幾十公里來(lái)落霞坊吃飯。 今天也是,雖然趕不上中?午的時(shí)候撥霞供開(kāi)業(yè),但在?晚飯飯點(diǎn)之?前,他就風(fēng)塵仆仆的過(guò)來(lái)了。 身上除了塵土味之?外,還有一股難以言喻的味道?。 他進(jìn)門(mén),一陣風(fēng)帶起,吹上二樓。 宋兆巍和趙恩的眉頭?皺了皺,對(duì)視一眼:這身上的味道?。 趙恩是縣令,宋兆巍給他當(dāng)師爺,小縣城里雖然平時(shí)辦的案子都是雞毛蒜皮的鄰里糾紛,但也不是沒(méi)有出過(guò)人命案。 霍捕頭?身上的味道?——他肯定是剛從兇案現(xiàn)場(chǎng)回來(lái)的。 “這是?”趙恩不認(rèn)識(shí)霍捕頭?,但是宋兆巍認(rèn)識(shí),和趙恩簡(jiǎn)單介紹了一下。 “這是租住了我家院子的霍捕頭?,京城來(lái)的六扇門(mén)捕頭??!?/br> 趙恩眉頭?舒展了一下:“是他啊!”這個(gè)語(yǔ)氣,看來(lái)對(duì)霍捕頭?也是有所耳聞。 “這位霍捕頭?和柳寺正這幾個(gè)月在?長(zhǎng)安可是破了不少懸案。” “那位柳寺正我也見(jiàn)過(guò),瞧著?……”一言難盡,宋兆巍想到見(jiàn)到小伙子第一眼時(shí)候的情景,文才非凡的他,糾結(jié)半天,竟然找不出一個(gè)褒義的夸贊之?詞。 “嗯,破案確實(shí)有一手?!弊詈笾?說(shuō)了這么一句。 趙恩還不了解損友,能讓他這么說(shuō)話?,這沒(méi)見(jiàn)過(guò)面的柳寺正,為人肯定有點(diǎn)問(wèn)題。 也沒(méi)多?關(guān)注那霍捕頭?,因?為自從霍捕頭?進(jìn)來(lái)了之?后,原本生意冷冷清清的店,突然就涌進(jìn)來(lái)了一大?波人。 一個(gè)干瘦的中?年人打頭?進(jìn)來(lái),后頭?還跟著?七八個(gè)瞧著?像是他手下的人。 終于來(lái)客人了呀! 宋兆巍和趙恩,兩?個(gè)一直在?擔(dān)心馥娘生意的長(zhǎng)輩,眼睛都亮了亮。 然后就見(jiàn)到那打頭?的干瘦中?年人把手中?一張銀色的牌子交給了樓下小二,小二見(jiàn)那牌子立即就高呼一聲:“三樓雅間君竹亭九位!” 九個(gè)人風(fēng)風(fēng)火火上樓,隨即菜品就和流水一樣?的上樓了。 趙恩感嘆:“等了一上午,終于要開(kāi)始賺錢(qián)了?!?/br> 然而知道?內(nèi)情的宋兆巍卻悠悠長(zhǎng)嘆一聲:“這個(gè)君竹亭,不收錢(qián)的。” 趙恩:?。?! 還有商人不收錢(qián)? 宋兆巍回他:“那幾位應(yīng)該就是馥娘說(shuō)的,她開(kāi)第一家店的時(shí)候就很照顧她的叔叔伯伯們,是羅老太的親戚,平時(shí)在?小飯館花的錢(qián)也挺多?,她這一頓就是請(qǐng)他們的,應(yīng)該還有一桌君菊亭和君梅亭?!?/br> 宋兆巍話?音才落,樓下小二便高呼:“三樓雅間君梅亭九位?!?/br> 光頭?大?漢領(lǐng)著?一眾兄弟風(fēng)風(fēng)火火上樓。 趙恩做了幾年縣令,也是有點(diǎn)眼力的:“這幾個(gè)叔叔伯伯瞧著?氣質(zhì)不同于普通人?!?/br> 宋兆?。核膊恢?啊! 這兩?撥客人進(jìn)來(lái)之?后,其他散客也陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了。 一樓大?廳一下就熱鬧了起來(lái),時(shí)不時(shí)就能聽(tīng)到樓下有食客再?喊:“小二,添一份羊rou!” 趙恩有些疑惑:“他們?cè)趺垂馓硌騬ou,沒(méi)見(jiàn)吃牛rou的?”此?時(shí)還不知道?,他桌子上的牛rou可以不限量吃,還是因?為他沾了東家長(zhǎng)輩的身份便宜。 其他食客就是想要牛rou,也沒(méi)有呢! 第58章 第五十八餐飯 趙恩話音才落, 就見(jiàn)下面有人揮舞著一張小紙片喊道:“小二,加一份牛rou!” “終于有識(shí)貨的了?,這牛rou和馥娘的火鍋才是絕品搭配??!”趙恩扭頭同宋兆巍說(shuō)。 宋兆巍正要點(diǎn)?頭, 發(fā)表一下這牛rou和火鍋的搭配程度,就聽(tīng)?到樓下大?廳旁桌的客人一臉詫異的低呼出聲:“牛rou?撥霞供還有牛rou賣(mài)?” 這年頭的牛rou可不多見(jiàn)。 剛把一盤(pán)牛rou端上來(lái)的小二?笑著解釋?zhuān)骸拔覀儞芟脊┻\(yùn)氣好,開(kāi)業(yè)前一日正好有頭牛傷了?腿,就讓我們買(mǎi)下來(lái)了?,不過(guò)量也不多,客人點(diǎn)?的這一盤(pán)是我們大?師傅精選的牛里脊,一共也沒(méi)幾盤(pán), 賣(mài)一盤(pán)就少一盤(pán)。” 旁邊那桌聽(tīng)?到小二?這話,立即接上一句:“那給我們也擺上一份牛里脊!不,倆,三份吧!”他是側(cè)頭看到了?隔壁桌上新擺上的牛里脊, 瞧著分?量可不多。 他這人沒(méi)有別的愛(ài)好,就好吃一個(gè)牛rou, 沒(méi)想到撥霞供還能弄到牛rou來(lái)賣(mài), 這不得多來(lái)幾份解解饞, 他可不差錢(qián)! 哪里想到撥霞供卻是個(gè)不按常理出牌的。 小二?臉上充滿了?歉意:“客人,真的十分?抱歉, 我們這牛rou數(shù)量有限,撥霞供之前又放了?不少優(yōu)惠券出去, 東家說(shuō)了?既然已經(jīng)把券放出去了?, 就不能失信于人,只能優(yōu)先供應(yīng)有優(yōu)惠券的食客了?。” “優(yōu)惠券?是代?金券嗎?這個(gè)我也有啊!”這會(huì)兒這桌要點(diǎn)?三份牛rou的食客還有些不理解, 說(shuō)著也從自己?的荷包里掏出在小飯館吃飯結(jié)賬時(shí)候拿到的撥霞供代?金券。 瞧著他應(yīng)當(dāng)也是常在小飯館消費(fèi)的,拿出來(lái)的代?金券就有七八張。 這七八張代?金券在桌上展開(kāi), 粗一看幾乎每張都是滿一千減一百八十八的大?額優(yōu)惠券。 這是小飯館的大?客戶呀! 撥霞供的這小二?才不過(guò)十六歲,雖然在上崗前已經(jīng)培訓(xùn)一個(gè)月了?,但是到底年歲輕這會(huì)兒就有些不知所?措。 而隔壁先前舉著優(yōu)惠券叫小二?上牛里脊的客人瞅了?一眼旁邊桌上的七八張代?金券,卻笑得一臉得意。 “你那種券,再?來(lái)十張也沒(méi)有用,瞧好了?,要我這種券才可以!”說(shuō)著,這食客把自己?方?才手中揮舞的小紙條拍到了?桌子上,瞧起來(lái)確實(shí)和平常小飯館經(jīng)常發(fā)的代?金券不太一樣。 尺寸大?小還有當(dāng)然是一樣的,甚至紙的材質(zhì)都是一樣的,唯一不同的是這上面寫(xiě)的不是代?金券,而是優(yōu)惠券三個(gè)字,上面還印著一只可愛(ài)的牛頭。 上面的字寫(xiě)的也不一樣,正常的代?金券上面寫(xiě)的都是滿多少減多少代?金券,然后?反面是大?寫(xiě)的優(yōu)惠金額。 而這一張上寫(xiě)的則是“牛里脊優(yōu)惠券”,優(yōu)惠金額也同一般的滿五十減五文不同,是一張滿十五文減一的券,而且底下還寫(xiě)了?一張小字:可與?代?金券疊加使用。 拿出這張牛里脊優(yōu)惠券的食客得意洋洋看著隔壁也想要買(mǎi)牛里脊的食客:“我這張可和你手上的不一樣,這是一百個(gè)客人里才能拿到一張的優(yōu)惠券,雖然錢(qián)優(yōu)惠的少,但是百里挑一!” 這食客臉上表情明明白白寫(xiě)著:我可是天選之子和爾等屁民?可不同! 看著旁邊那桌愛(ài)好牛rou的食客氣的牙癢癢,他表情不悅地?轉(zhuǎn)頭盯著過(guò)來(lái)上菜的小二?:“我在你們東家的飯館少說(shuō)也花了?四五十兩銀子了?,加上被我推薦過(guò)來(lái)的親朋好友,怎么?也得有百兩銀子了?,這樣我還吃不上一份牛rou嘛!” 小二?剛才怕是什么?的,怕的不就是這個(gè)嗎! 他看到這個(gè)客人伸手就從懷里掏出七八張優(yōu)惠券的時(shí)候,就知道這個(gè)食客肯定會(huì)說(shuō)出這種話。 要怎么?應(yīng)對(duì)來(lái)著,他記得在小飯館培訓(xùn)的時(shí)候,二?炮哥教過(guò)他來(lái)著,這種客人要怎么?應(yīng)付來(lái)著…… 十六歲的新上任小二?腦子已經(jīng)暈乎乎了?。 就是這個(gè)時(shí)候,在旁邊悄悄觀看了?許久的錢(qián)二?炮見(jiàn)到小二?放空的眼神,就知道這小子估計(jì)的一腦袋空白,不中用了?。 立即上前一步,面帶微笑對(duì)著食客道:“張員外,您今日怎么?大?駕光臨了?!” 錢(qián)二?炮原來(lái)是在小飯館做前廳跑堂的管事的,因著撥霞供剛開(kāi)業(yè),管理人員不夠,就讓他調(diào)來(lái)了?撥霞供,還小小升了?職,馥娘說(shuō)他現(xiàn)在是撥霞供大?堂經(jīng)理,但平安坊其他人更習(xí)慣稱呼錢(qián)二?炮為掌柜的。