穿越古代開美食街 第74節(jié)
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可附近村莊家家戶戶都養(yǎng)的麻鴨,一整個村幾萬只鴨子,都砸在了手?里。 倒是有jian商要低價收村子里的鴨子,可農(nóng)戶們都舍不得?。?/br> 正是這個時候,宋先生送過?來信,讓他們去找“落霞坊小飯館的東家”。 而男人便是他們村派過?來的信使,男人走了幾天,除了人來之外,還帶了兩只村里養(yǎng)的最好的麻鴨,就是為了讓這個可以拯救他們整個村麻鴨的東家,看看他們養(yǎng)的麻鴨的品質。 “這是宋先生的信,對了,還有這一封,他說是要交給落霞坊小飯館的東家的,就是給小娘子您的!” 男人是先去了落霞坊的,上門去沒找到?馥娘,經(jīng)?人指點才知道東家的家住在這邊。 只是沒想到?這東家年紀會那么小,而且還是宋先生的閨女?。 現(xiàn)在總算知道宋先生口信里的那句話是什么意思,怪不得叫他們只管送…… 男人心中五味雜陳,覺得又受了宋先生的關照了。 還有村子里的大家,因為聽見是“小飯館”,大家都沒覺得能賣出去多少,還是抽簽的方式,把他抽了出來,讓他過?來跑這個腿,然后他家的鴨子可以多賣一成?,剩下的鴨子,他們村的村人平分,一家都賣幾只。 可男人方才才從?小飯館那邊過?來,還恰好趕上了飯點,小飯館人聲鼎沸。 男人心想:那飯館生意那么好,宋先生的閨女?或許能買的鴨子,比他們想的一百只還要多。 可他也是也嘴笨的,不知道應該怎么推銷自己村子里的麻鴨,給完信以后,只是把手?里的鴨子往馥娘面前地上一放,丟下一句:“這是我們村養(yǎng)的麻鴨,小東家你嘗嘗好不好吃!”然后就頭也不回的跑了。 “唉!你叫什么名字?”馥娘才展開阿爹給的信看了一半,哪里料到?這男人來這么一出,攔都攔不住,地上兩只麻鴨失了男人鉗制后,兩個鴨子翻身,撒起大腳板,撒丫子就像跑,一時間?馥娘都不知道應該先追哪頭。 追不上男人,馥娘就去追兩只鴨子。 可這兩只鴨子也不知道是不是吃心眼長大的,不僅會風頭跑,還會急轉彎,饒是馥娘是身體還算健壯,也追鴨子追的上氣不接下氣,偏偏都這樣了,還沒追上這兩只鴨子! “今天到?底是怎么一回事!”馥娘發(fā)出哀怨的無能狂怒,先被?人誆騙著喊了“爹”,雖然第一聲是她自己無知,可第二聲就不是了! 現(xiàn)在又連兩只鴨子都跑過?來戲耍她了! “不要讓我抓到?!不然非給你們洗干凈下鍋了!” “嘎嘎!”不遠不近的地方傳來鴨子的聲音,仿佛在嘲笑?馥娘。 這兩只鴨子還懂得休息的策略,馥娘停下不追了,它們也留在原地休息,等?馥娘又動的姿勢,這兩只鴨子又撲扇著翅膀,一搖一擺跑起來。 時不時“嘎嘎”叫兩聲,扭頭看著喘粗氣的馥娘,滑稽鴨臉瞧在馥娘眼里,非一個“賤”字所能表達。 馥娘:…… 兩手?撐著膝蓋休息了一會兒,該抓的鴨子還得抓,她決定還是先追那只瞧著跑得慢一點的鴨子。 都追了有一會兒了,這兩只鴨子被?人提了一路,總不會一直有這么好的體力吧! 鴨子:嘎嘎嘎!就是有那么好的體力。 馥娘完全不知道,男人在帶鴨子過?來的時候,生怕這兩只全村的希望在半路上噶了,伺候兩只麻鴨比伺候自己的老子還用心,本來都是抱在懷里過?來的,自己干糧都沒帶多少,給這兩只鴨子喝的水和吃的麥麩倒是帶了一包袱。 不過?這次馥娘才追了兩步,兩只嘎嘎犯賤的肥鴨子就被?人掐住了命運的咽喉。 “給你,也不算枉費你那兩句大人了?!?/br> 明明從?前人設還是冷面冰山男的某人,如?今瞧著眉眼間?滿是春風。 馥娘:好氣哦!這鴨子她不想要了! 因為兩句“柳大人”,馥娘一直氣鼓鼓,就算柳三郎幫忙給她殺鴨子,拔鴨毛,馥娘也沒有那么簡單原諒他。 怎么會有人這么惡劣,占人家便宜?! 因為阿爹在信中交代了,給上林縣的這些?農(nóng)戶養(yǎng)的鴨子想個好去處。 這好去處自然是祭了人類的五臟廟! 宋兆巍原來是想的馥娘店里既然有收那么多雞,還做出了各種花樣,開了一家黃燜雞米飯,那這鴨子肯定也可以開個黃燜鴨米飯之類的。 不過?馥娘打算做的是醬麻鴨! 如?果是以前,這兩只鴨子她一個人吃不完,柳三郎又幫了忙,她勢必是要分一些?給人家的。 但是現(xiàn)在——哼! 褪了毛的兩只麻鴨放在鍋中焯水,去腥三件套不必多提,常伴物件了。 焯水的時候,另起一鍋,下入各色醬鴨大料,中火燒開。 馥娘家的鍋大的很,完全不擔心放不下兩只鴨子,別?說這兩只鴨子了,再來兩只也完全沒有問題。 蓋上鍋蓋,小火燜煮一個半時辰,每隔兩盞茶左右的時間?就要掀開鍋蓋,給兩只麻鴨翻個身,舀起鍋中湯汁澆在兩只鴨子身上。 做醬麻鴨是個細致活,不過?馥娘可從?來不缺耐心。 柳三郎在幫忙殺完鴨,拔完毛之后就出去了,馥娘氣哼哼心里嘀咕:這小子還算識相,知道麻鴨沒有他的份,眼巴巴在這里看著也不會給他吃的! 最后煮的鍋里的湯汁只有最后一點之后,醬麻鴨就可以出鍋了。 黑醬色的鴨子瞧著就讓人流口水,稍微涼一涼之后斬塊,馥娘撿了一塊邊角料塞進嘴里——果然是色香味俱全! “篤篤篤——”門外又傳來敲門聲。 “來了!”馥娘腹誹不會是隔壁家伙聞著味過?來了吧! 醬麻鴨雖然是道涼菜,可香味卻一點都不少。 過?去應門,看到?的卻是一張許久未見的臉。 “可算等?到?你了!我上門幾回,你都不在家,聽說你開了飯館,以后這豆腐鋪子就不開了?” 上門來的不是別?人,正是之前找上馥娘,給宋爹介紹了郭寡婦的媒婆花大娘。 她抽了抽鼻子,顯然是已經(jīng)?聞到?馥娘院子里飄出來的醬鴨香味了。 “你這做的什么?” “醬麻鴨,花大娘可要進來嘗嘗?”馥娘聽到?花大娘說她上門來好幾回都沒有碰到?她,心里也有些?心虛。 她本來還是挺惦記給老爹找媳婦的事的,不過?后來不是開了小飯館嗎? 后頭老碼頭豬腳面、黃燜雞米飯、撥霞供,又一個接著一個的開。 加上江文和江武沒來之前,她忙的連喝口水的時間?都沒有,天亮出門,天黑回家,一心只撲在她的事業(yè)上。 花大娘自然是碰不上她,忙于事業(yè)的馥娘更是不會主動去找花大娘,更沒有空去管阿爹的婚事了。 不過?既然今天休息了,花大娘又找上門來了,那就還是要談談阿爹的婚事。 雖然沒有見過?郭寡婦,不過?店里不是有個平康坊來的朱嬸子嗎? 馥娘平時同她閑聊,也打聽了幾句關于郭寡婦的事情。 當然沒有把這還在緩慢相看的婚事給朱嬸子說,只是偶爾聊天的時候朱嬸子如?果提到?郭家,馥娘就巧妙的問上幾句。 撥霞供里的小二,也有平康坊過?來的年輕人,他們還說郭寡婦的叔父,也就是如?今郭氏糧油店的東家,也經(jīng)?常過?來吃飯呢! 對了! 還有郭氏糧油店的倉庫就在他們落霞坊街道上,和最里邊盧二給他的學?員們修的學?院宿舍正好是兩對門。 郭氏糧油店經(jīng)?常過?來運貨的老趙還有伙計們只要過?來落霞坊做活,那中午飯是必定在小飯館吃的。 就連撥霞供也是老趙介紹給郭氏糧油店的東家的,要不郭氏糧油店現(xiàn)在這兩個東家,郭二和郭三還不知道他們租用的偏僻倉庫已經(jīng)?熱鬧起來了。 馥娘邀請花大娘進屋來吃醬麻鴨,馥娘為人熱情好客,這自然不是簡答的客氣話,而是真心邀請。 花大娘鼻子嗅聞著院子里飄蕩的醬鴨香味,不自覺吞咽了一下口水,那腳都已經(jīng)?有些?不聽她的話,跟著馥娘要往院子里邁了! 這宋家小娘子怕不是灶王爺閨女?,天上食神投胎的,怎么隨便做個什么吃食玩意都這么香的饞人! 在花大娘都要跟著馥娘進院子之前,她的理智阻止了她,她接下來還有事呢! “不了,不了,我這還有事要忙嘞!也是看到?你家冒著炊煙,想著你在家,才過?來和你說一兩句話,我后頭還有幾家人要過?去呢!和人家都約好了,不能讓人家在哪里等?著!” 話雖然這么說,但花大娘臉上卻不可避免的露出微微失望表情:沒福氣了,吃不到?這香的饞人的東西了,馥娘說做的是啥?醬麻鴨?!不知道長安有沒有賣的!和婚宴上的燉鴨又有什么區(qū)別?。 花大娘抽動著鼻子,嗅聞著空氣中那股誘人的味道,在腦海中想象著著“醬麻鴨”的味道。 馥娘也看出花大娘的渴望了,立即轉身回屋去。 “花大娘,你在這里等?我一下。” 馥娘手?腳麻利,立即把桌上那盤已經(jīng)?切好的醬麻鴨給打包起來,然后拿著打包了醬麻鴨的油紙包遞給花大娘。 “花大娘,這里半只鴨子,您拿回去嘗嘗,我阿爹的事情還要勞煩您多cao心,等?年后我阿爹那邊空下來,麻煩您安排安排!” 花大娘聽馥娘這話,就知道她的意思了,看著馥娘塞到?她手?里的油紙包,眼睛都笑?的快找不著縫了。 馥娘?。」皇莻€懂事姑娘! “好說,好說,宋先生現(xiàn)在是在上林縣那邊做師爺吧!這父母官身邊的大紅人,就是要比旁人忙碌些?的!我同郭家那邊說說,她們都等?這這幾個月了,應該也不差這幾天了?!?/br> 再沒多久就要過?年了。 馥娘點點頭,同花大娘又寒暄了幾句,把人送走。 剩下一只半醬麻鴨,馥娘是一點沒有給殺鴨拔毛的人留下,全打包去了落霞坊。 她要讓落霞坊的大家伙嘗嘗,這醬麻鴨的生意做得做不得! 最近落霞坊又搬進來幾家商戶,還有幾個外地的租戶,不過?租的不是馥娘的房子。 馥娘可沒錢繼續(xù)翻修屋子了,他們租的是馥娘家房子對面的那半條街,那半條街的屋子保存的都比馥娘家的屋子要好許多,稍稍整修一下就可以出租了。 落霞坊上又多了一家燒餅店,還有一家布料店,以及一家雜貨鋪子。 不過?這雜貨鋪和翠霞嬸開的雜貨鋪不一樣,賣的是些?南北雜貨,海邊來的咸魚干、瑤柱干,滇南來的蘑菇干、木耳干,除了這些?吃食以外,還有不少新鮮的玩意,比如?巴掌大的琉璃手?鏡、姑娘家用的胭脂水粉,還有風靡揚州、京城各地的漫畫小報、揚州晚報,還有各色書籍漫畫等?等?。 雖然說報紙、雜志都不是當期的,甚至還有幾十年前的,但是架不住長安人喜歡??! 他們也知道漫畫小報,不過?長安人哪里買的著,那都是揚州、京城這等?繁華之地才有的東西。 漫畫倒是有不少商人運來長安販售,但報紙、雜志就幾乎很少了。 燒餅店暫且不多說,只是蹭著馥娘飯館的熱度,生意也還算不錯,一家小店,全家人做活,一天賣個百八千的燒餅出去沒有什么問題。 倒是這布料店和雜貨鋪一開,落霞坊就更加受附近后生們的歡迎了。 小娘子在布料店挑喜歡的布料,完了去翠霞嬸的雜貨鋪買上心儀的花樣子,再挑上幾捆絲線,回去不過?幾日功夫就能做出一身漂亮的衣服來。 做衣服剩下的小塊布料,還能縫成?各色香包放到?翠霞嬸的雜貨鋪里寄賣,賺了銀錢積攢起來,就能到?那新開的雜貨鋪里買上一枚巴掌大的琉璃手?鏡。 附近的姑娘,要是那個手?里沒有這么一把琉璃手?鏡揣在兜里,時時刻刻拿出來檢查儀容儀表,那就是真落伍了!