“文陽小時(shí)候就喜歡玩彈弓，一彈能飛老遠(yuǎn)，他四歲時(shí)候我就比不過了?！?/br>
    蘇文祖和沈溫昭閑聊。

    “去了學(xué)堂功課也就那樣，沒少給文安和文辰做反面教材。”

    沈溫昭微微勾唇：“還是調(diào)皮的時(shí)候，等懂事了就好了?！?/br>
    進(jìn)了院子，蘇文陽已經(jīng)找了塊木板放在遠(yuǎn)處，自己提著弓箭一溜煙跑到三十步開外，抬起手就要拉弓。

    三人也覺得新奇，便停在一邊看

    只見蘇文陽一手握住弓箭箭身，另一只手扯開箭弦，閉上一只眼睛瞄準(zhǔn)，猛地一松

    “啪”

    三十步開外的木板瞬間碎成幾塊

    蘇文陽有些懊惱:“哎呀…怎么就碎了，我還沒用勁呢…”

    蘇恬驚的瞪大眼睛，倒吸一口氣:“這…這也太夸張了吧？”

    “……”

    蘇文祖也看呆了，一時(shí)之間沒有搭話。

    沈溫昭摸了摸下巴，抬腿向蘇文陽走去。

    感受到身邊有人，蘇文陽抬起頭

    “沈公子?！?/br>
    沈溫昭扶住他的肩膀:“雙腳平行，左腳向前邁出半步?！?/br>
    蘇文陽愣了一下，意識(shí)到沈溫昭這是在糾正自己的姿勢(shì)，連忙按照他的話站好。

    沈溫昭手把手將蘇文陽的手扣在弦上:“舉弓時(shí)左肩下沉，肘內(nèi)旋，用虎口推弓?！?/br>
    “感受一下，用左肩推右肩拉的力將弓拉開，瞄準(zhǔn)后右肩發(fā)力的同時(shí)扣弦的三指迅速張開?！?/br>
    “放！”

    “砰”的一聲，離弦而去的箭破空而出緊緊的插在院墻中。

    蘇恬胳膊肘搗了搗蘇文祖:“…文陽一直這么猛嗎？”

    蘇文祖一個(gè)激靈:“嗯…嗯？！嗯…應(yīng)該吧…”

    看到自己居然把箭射進(jìn)了墻里，蘇文陽難以置信的看著自己的雙手，又猛地抬頭兩眼放光的盯著沈溫昭。

    沈溫昭心里的猜測(cè)得到了證實(shí)，摸了摸他的頭。

    “大哥！姐！你們看到了嗎！我把箭射進(jìn)墻里了?。　?/br>
    蘇文祖和蘇恬兩人僵硬的咧了咧嘴

    “文陽好樣的！”蘇恬給他豎了個(gè)大拇指，牽起安安就往里面走

    “我去看看爹有沒有帶點(diǎn)干貨回來，晚上做給你們嘗嘗！沈公子今晚也留下來一起吃！”

    背影里帶著點(diǎn)落荒而逃的意味。

    蘇文祖長(zhǎng)了長(zhǎng)嘴，萬萬沒想到蘇恬這個(gè)時(shí)候居然拋棄了自己。

    蘇文祖抹了把臉:“文陽你以后在家動(dòng)靜小點(diǎn)?！?/br>
    “?。俊?/br>
    “我怕你把家給砸了?！?/br>
    說完一溜煙也跑了。

    蘇文陽摸不著頭腦，不過這不重要。

    轉(zhuǎn)頭眼睛冒光的看著沈溫昭:“沈公子，你能教我使弓箭嗎？我還想學(xué)！”

    “學(xué)武比念書還要苦，你能受得了嗎？”

    蘇文陽重重地點(diǎn)頭:“能！”

    沈溫昭捏了捏他的胳膊:“那從明天開始，早晨扎一個(gè)時(shí)辰馬步?！?/br>
    “一周以后看你表現(xiàn)?！?/br>
    “好！我一定能做到！”

    ……

    蘇恬還不知道蘇文陽干了個(gè)什么事，她這頭手里捏了兩顆干貝思考著晚上吃什么。

    難得弄到一對(duì)干貨，蘇恬打算今晚全都吃一遍。

    先把干貝、海蠣干、魷魚干、鮑魚、紫菜什么的用水泡上，蘇恬從框子里翻出一把蒜苗，幾根胡蘿卜，還有一點(diǎn)豌豆。

    蘇恬看了一圈，出去把蘇妙叫了進(jìn)來

    “大姐，你幫我把蔥姜蒜都切成末備用，然后蒜苗切段，胡蘿卜切成細(xì)丁，我現(xiàn)在去揉個(gè)面，咱們晚上把悶飯、涼面、粥全吃一遍。”

    “好嘞！”

    蘇妙應(yīng)了一聲:“恬姐兒，你弄回來這東西味道也太大了，能好吃嗎？”

    蘇恬邊往面粉里加水邊道:“有我在怎么可能不好吃，一會(huì)你別把鼻子吃掉了就行！”

    “那我可就等著了！”蘇妙咔咔的切菜。

    大米洗凈后放入清水燒開，接著把泡好的干貝、蝦干和生姜洗洗切碎撒進(jìn)去，再倒入一點(diǎn)酒去腥，繼續(xù)熬煮，海鮮的咸香味與米粥的清香逐漸融合，雪白的粥染上了一層淡黃色的油脂。

    蘇恬用勺子攪了攪防止粘鍋，又倒了一把豌豆和胡蘿卜丁，把砂鍋移到另一個(gè)灶口小火溫著。

    “等米花炸開了就行，這粥是越煮越香的。”

    另一口鍋里的水已經(jīng)燒開，蘇恬把扯好的面條一股腦丟了進(jìn)去，等到水再開的時(shí)候淋入一碗涼水，如此反復(fù)兩次，火燒的很旺，不一會(huì)水便又滾了，蘇恬把面條撈進(jìn)竹條編成的框子里，放進(jìn)冷水沖洗，這樣的面條吃起來更顯筋道，煮好的面條拌上一點(diǎn)香油防止粘黏。

    蘇恬取了一個(gè)碗，開始調(diào)醬汁，加入適量的鹽、醬油、香油、辣椒油、醋，撒上一把蔥花和蒜末，細(xì)細(xì)攪拌好，一會(huì)直接按照個(gè)人口味澆在面條上就成。

    “大姐，你再看看炒兩個(gè)菜，一會(huì)配著吃?！?/br>
    蘇恬洗了洗鍋，舀進(jìn)一勺豬油，油化后加入小蔥，小火慢炸，小蔥變色后撈出，剩下的就是香噴噴的蔥油。

    米飯洗凈后直接倒剛剛泡干貝的水，再混上一些清水，加入切丁的干貝海蠣，再把蔥油倒進(jìn)去，充分?jǐn)嚢韬笾苯由襄佌?，大約一刻鐘后滅了柴火，再悶一刻鐘就成。

    第23章

    “開飯咯?。　?/br>
    飯?zhí)么笞郎蠞M滿當(dāng)當(dāng)?shù)財(cái)[了十多道菜，出了幾道帶海味的，其余都是蘇妙一手做的。

    燜飯?zhí)K恬做了一大鍋，這會(huì)子每人面前都裝上一碗，原本瑩白的米粒被油脂包裹，油潤(rùn)十足，夾雜著濃郁的咸香，是沿海地區(qū)獨(dú)有的風(fēng)味。

    “呦，今天這桌真是豐盛?！碧K萬海拉開凳子坐了下來。

    蘇恬把一大疊面條直接擺在正中間：“難得淘到海貨，可不得趕緊做了嘗嘗味兒！”

    “這面條一會(huì)自己夾，倒上這醬汁拌勻就行，口味淡的少倒點(diǎn)，口味重的多來點(diǎn)。”

    蘇大樹招呼了一聲，眾人便開始吃飯。

    蘇恬剛吃了沒兩口，那頭蘇文祖的飯碗就已經(jīng)見底了。

    “香死了，鍋里還有嗎？我再來一碗！”

    蘇恬咽下嘴里的燜飯：“有是有，你打算光吃燜飯就把肚子吃飽？”

    蘇文祖停下動(dòng)作：“有道理，那我先來點(diǎn)涼面～”

    說著用公筷挑了滿滿幾筷子面條堆在碗里，又淋入醬汁，拌上那么一拌，白皙的面條瞬間被染成醬色。

    “這里還有辣椒油，我沒夾在里面，想吃辣自己加?！碧K恬提醒道。

    “來，我要來點(diǎn)?！碧K文祖挖出一勺灑在面里。

    蘇恬做的辣椒油不是單純的辣，里面還加了不少東西提味，辣中還帶著麻。

    蘇文祖卷起一筷子面條狠狠地裹了一圈醬料塞進(jìn)嘴里，猛地一吸，面條勁道有韌勁，醬料的味道融了進(jìn)去，讓原本寡淡的面粉味變得極有滋味。

    “舒坦！”

    其他人看著蘇文祖吃的滿頭大汗還來不及擦，一口接著一哭，手上動(dòng)作也被帶著不禁變快，不一會(huì)一桌子菜便只剩了個(gè)底。

    “妙姐兒這手藝也是精進(jìn)了不少。”吳芬拿出手帕給蘇茵擦了擦嘴，小蘇茵今晚吃的不少，半碗燜飯加上兩筷子涼面，七七八八的菜也都進(jìn)了肚，這會(huì)子小肚子滴溜圓。

    蘇妙不好意思地笑了笑：“看來這陣子跟在甜姐兒后面沒白跟！”

    看大家伙兒吃的差不多了，蘇恬又去了廚房把熬了一個(gè)時(shí)辰的砂鍋粥端了過來。

    砂鍋熬煮的粥比一般的粥更香，米粒早就炸開了花，軟爛粘稠，米油也被熬了出來，舀上一勺還掛在勺子上。

    干貝丁、海蠣丁、蘿卜丁完美融在粥間，加上微紅的蝦仁、翠綠的豌豆，紅黃白綠煞是好看，盛上一碗代替湯水給肚子溜溜縫，入口都不用嚼，舌頭一抿食材就化在嘴里，幾種口味炸開在嘴里，直沖鼻腔，直叫人后背發(fā)熱，渾身都舒坦。

    當(dāng)晚，蘇恬就交給蘇文祖一個(gè)重要的任務(wù)：明天去那商隊(duì)下海貨單子。

    “我打算這段時(shí)間給店里來點(diǎn)特色菜，大哥你明天就去商隊(duì)那邊問問海貨還剩多少，有的話全都包了?！?/br>
    蘇文祖在一旁叼了根草：“成嘞。”

    蘇恬坐在搖椅上：“如果可以的話再問問他們是不是每年都來，我想長(zhǎng)期定。”

    “長(zhǎng)期定？定多久？”

    “先定個(gè)三五年吧，這邊離海太遠(yuǎn)了，沒幾個(gè)人見過海，更別說吃過海里的東西了?！?/br>
    蘇文祖雙手抱在腦后，斜靠在椅子上若有所思。

    ……

    第二天，蘇恬在飯館門口豎了個(gè)牌子：飯館上新，數(shù)量有限，售完為止！

    嚯！這蘇記飯館又推新菜單了，這不得進(jìn)去嘗嘗？！

    “老板！你們這兒又有什么新菜了？”

    “昨個(gè)弄了點(diǎn)海邊那干貨，自家晚上做菜嘗了嘗，味道不錯(cuò)，想著店里也湊湊熱鬧。”蘇萬清指了指后廚。