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我在古代開飯館 第47節(jié)

    “炸的蔥油,一會拌面條吃!”蘇恬摸摸他?的頭。

    蘇恬扯下一團(tuán)面團(tuán)抻拉了幾下, 丟進(jìn)開水里?煮熟又過了遍涼水,把方才做好的蔥油淋在上面, 拌上一拌, 簡單的蔥油面就做好了。

    “喏,把這幾碗都端出去?!碧K恬把面碗遞給蘇文安, 自己?轉(zhuǎn)身又順手拌了個(gè)蒜泥黃瓜。

    霸道的蔥油香氣飄滿整間屋子,蘇家眾人這會子都聚在了飯桌前,等著開飯。

    蔥油面一端上來,都不用蘇恬過多說明,宋覽幾人就熟練的開始攪拌,讓蔥油均勻的裹滿每一根面條。

    面條入口就是濃郁的蔥香,搭配上鮮咸微甜的醬汁,非常有味,勁道的面條也彈性十足。

    再嚼上一口脆生生的黃瓜片,醇厚的香醋已經(jīng)浸透,透出一陣酸爽的味道,簡單的早飯卻叫眾人吃了個(gè)肚皮渾圓。

    用了早飯,楚一舟就帶著兩兄弟往書院去了,蘇恬幾人也不耽擱,收拾一番也準(zhǔn)備去店鋪。

    “安安,這段時(shí)間jiejie都沒抓你的功課,這下先生來了,你可要好好在家讀書!”蘇恬蹲下身來捏捏安安的rou臉,叮囑道。

    先前宋覽還?沒來的時(shí)候,蘇恬一直把安安帶在身邊,雖說每天也會監(jiān)督著他?背些書練會字,但總歸教不了新的東西。

    如今宋覽也跟了過來,他?本來就是沈家給安安安排的先生,有了他?蘇恬就可以放心的把安安放在家里?了。

    “好,安安乖乖在家,念書!”安安仰著小臉,蹭了蹭蘇恬的手,模樣?乖巧極了。

    “好,那等jiejie回來,就獎(jiǎng)勵(lì)安安吃好吃的!”蘇恬伸出手。

    安安‘啪’的一聲跟蘇恬擊了個(gè)掌:“好!”

    ……

    云英書院,名字取自天下英才云集之處,坐落在青潞府靠北,總面積占地?近百畝,里?頭各個(gè)區(qū)域劃分?的十分?清晰,連接的道路兩旁樹蔭遮蔽,郁郁蔥蔥的植被?與錯(cuò)落的光影融為一體?。

    書院正中間甚至有一汪湖泊,旁邊坐落著一小座亭子,恍惚間讓人不禁產(chǎn)生一種這是一處庭苑花園的錯(cuò)覺。

    辦好入學(xué)手續(xù)以后,蘇文安和蘇文辰兩兄弟便跟著師兄把學(xué)院逛了個(gè)遍。

    “一會就到午食的時(shí)辰了,不如直接去食堂用飯吧?”

    帶路的師兄名叫姜清,約莫十四五歲的年紀(jì),方才正好在書院山長那里?,山長便抓了他?來帶娃,楚一舟則留在山長的院子里?和他?敘舊。

    蘇文安兩人滿眼都是對書院的好奇,聽?到姜清的話,想也沒想就同意了。

    三人說著小路走了一會,便來到了書院后面的食堂。

    這會人少,食堂還?沒有排隊(duì),不過灶臺上已經(jīng)溫著飯菜,姜清直接帶著兩人走了過去。

    “師傅,給我來二兩米飯,再來個(gè)兩葷一素?!苯迨扉T熟路的點(diǎn)菜。

    等師傅打飯的時(shí)候他?又轉(zhuǎn)頭對著兩兄弟招呼:“想吃什么自己?選就行了,來看看吧?!?/br>
    蘇文安和蘇文辰上前兩步,掂了掂腳尖,只見灶臺上一連六七口大鍋,每口鍋都裝了大半鍋的菜品,有葷有素,瞧著確實(shí)?不錯(cuò)。

    來回看了一遍,兩人便按照各自的口味選好了飯菜。

    “書院食堂提供一日三餐,早飯從卯正(早上6點(diǎn))開始,一直到辰正(早上8點(diǎn))”待師傅打好飯菜,姜清又帶著兩人找了個(gè)座位坐下,“午飯是從午正(中午12點(diǎn))到未初(中午1點(diǎn)),晚飯則是酉時(shí)(下午5點(diǎn))到戌時(shí)(晚上7點(diǎn))?!?/br>
    “若是晚上讀書晚了,食堂亥時(shí)(晚上9點(diǎn))也會開專門的夜食窗口,不過時(shí)間不長,約莫半個(gè)時(shí)辰就關(guān)了?!?/br>
    姜清借著吃飯的時(shí)候把食堂的情況大概的說了一下。

    蘇文安抬眼望著姜清認(rèn)真?聽?他?講,手上動作沒停,夾了一塊雞rou就賽進(jìn)了嘴里?。

    “?!”

    “...”

    這是什么東西?

    蘇文安只覺得一股異味從口中直沖天靈蓋,嘴里?的雞rou又柴又腥,不知道做飯師傅怎么弄的,湯汁居然還?有點(diǎn)苦味,礙于姜清在場,他?又不能直接吐出來,一時(shí)間下意識地?轉(zhuǎn)頭看向蘇文辰。

    只見蘇文辰的臉色也十分?一言難盡,他?剛剛喝了一口菜湯,味道就像是加了油的白開水,寡淡無味。

    兩兄弟相顧無言,姜清似乎沒注意到兩兄弟的異樣?,反而吃的津津有味。

    蘇文安又嘗了一口青菜,澀澀的汁水溢了出來,完全沒有在家吃的那種清甜的味道。

    以后不會每天都吃這些吧?

    一想到這一點(diǎn),兩兄弟的眉頭都擰成了一個(gè)結(jié),完全沒有想到在蘇恬做飯以前,家里?吃的甚至還?沒有這般味道,還?真?就是被?蘇恬養(yǎng)叼了嘴。

    “師兄,那書院里?的學(xué)生是不能出門嗎?”蘇文安忍不住開了口。

    不會一天三餐都吃食堂吧?

    姜清搖搖頭:“那倒不是,這里?也有家里?住得近的,他?們?就不住宿,每天走讀,早上卯時(shí)四刻到就行,中午也有一個(gè)時(shí)辰的休息時(shí)間,也可以回家的?!?/br>
    那還?行,蘇文安和蘇文辰暗暗松了一口氣:那...擠擠時(shí)間...總歸還?是能去鋪?zhàn)永?蹭到一口吃的!

    艱難地?度過中午吃飯的時(shí)光,姜清帶他?們?逛完書院最后幾處地?方,確保他?們?對書院有了最基礎(chǔ)的了解以后,便讓他?們?回家了。

    “?”

    蘇文安和蘇文辰有些不解,以為今天便會讓他?們?去跟著上課。

    姜清抬手一拍腦袋:“瞧我,都忘了跟你們?說了,今天只是報(bào)道,主事夫子那里?你們?的課堂、書本、住宿、通行牌子什么的都還?在安排,估計(jì)明天才能好,你們?在這兒?有住處嗎?沒有的話我?guī)銈?去找主事夫子,看看能不能先給你們?安排住處?!?/br>
    蘇文安和蘇文辰對視一眼,連連搖頭:“有的有的,謝謝師兄,那我們?先回家了,明天再來?!?/br>
    趕緊回家吃最后一頓好的!

    “行,那你們?注意安全。”姜清又叮囑了幾句便將兩人送到了門口,“明天記得卯正(早上六點(diǎn))準(zhǔn)時(shí)來啊!”

    “好!”

    蘇文安和蘇文辰轉(zhuǎn)身向他?揮了揮手,便快步向蘇家店鋪?zhàn)呷?,這會兒?天氣還?早,蘇恬肯定還?在鋪?zhàn)永?,他?們?已經(jīng)決定了,要好好跟她講講學(xué)院的飯食是什么樣?子!

    ......

    “姐?。 ?,蘇文安這一聲喊得尾音都在發(fā)?顫。

    蘇恬聽?到聲音連忙從后廚走了出來:“怎么了怎么了?聽?這聲兒?怎么感覺還?要哭出來了?有人欺負(fù)你們?了?”

    “不是。”

    兩只小的齊齊搖頭。

    “那是咋了?”李紅月也跟著從后面出來了。

    蘇文辰用胳膊肘搗了搗蘇文安,蘇文安開口道:“學(xué)院很好,很大很漂亮,山長很好,還?夸了我和弟弟,師兄也很好,帶我們?把書院逛了一圈,就是...”

    “那不挺好的嗎?還?有什么不滿意?”李紅月松了一口氣,原本她還?擔(dān)心兩兄弟去書院里?不習(xí)慣,現(xiàn)在看來還?可以。

    蘇文辰小嘴都要撅上了天:“書院的食堂...真?的好難吃!”

    “rou有一股怪味,青菜也是苦的,還?有湯一點(diǎn)味道都沒有...”

    “米飯還?想也夾生!”蘇文安在旁邊補(bǔ)了一句。

    蘇恬和李紅月對視了一眼:“這...”

    “應(yīng)該不至于吧?”李紅月猶豫地?開了口,她也知道兩個(gè)小的胃口被?養(yǎng)叼了,但是她總不能怪書院的食堂不好吧?人家最基本地?葷素搭配都是有保障的。

    蘇恬在一旁點(diǎn)頭:大家吃的都是一樣?的,應(yīng)該是你們?太敏感了吧”

    蘇文安就知道他?兩是這個(gè)反應(yīng),他?也不多掙扎,只把方才想好的法子說了:“沒關(guān)系,師兄說了,早上和中午學(xué)生都可以自由出入,我和弟弟算好時(shí)間可以來家里?鋪?zhàn)映燥埖?!?/br>
    說完還?作出一副堅(jiān)強(qiáng)的模樣?。

    李紅月有些不同意,聽?了蘇文安的話連連搖頭,去學(xué)院主要的就是學(xué)習(xí),哪能犧牲學(xué)習(xí)的時(shí)間出來就為了口吃的?

    蘇文辰?jīng)]想到自家娘親居然不同意這個(gè)辦法,眼下有些著急,還?想再說幾句。還?沒開口就被?蘇恬打斷了。

    “你剛剛說...早上和中午學(xué)生可以自由出入?”

    第60章

    “對啊, 因?yàn)橛凶?讀的學(xué)生?!碧K文辰眨眨眼,不太明白蘇恬的意思?。

    蘇恬撓了撓臉頰,又看了兩眼后廚, 一把抓住了李紅月的胳膊:“娘,我們?nèi)W(xué)院門口?擺攤吧?”

    “擺攤?”李紅月被蘇恬跳躍的思?維弄的有點(diǎn)懵。

    “對??!就跟之前賣豆腐一樣!”蘇恬越想越覺得可?行,反正左右這?鋪?zhàn)舆€?沒開, 不如趁這?幾天去學(xué)院門口?擺攤賣些吃食, 既能解決兩兄弟吃飯問題, 又能抓住機(jī)會宣傳一番, 若是開店當(dāng)日?學(xué)院的學(xué)子或者夫子們過來捧場, 那可?真是沾了光!

    蘇文安一聽?在學(xué)院門口?就能吃上家里的飯食,第一個(gè)就舉雙手贊成:“可?以!jiejie去的話, 我一定拉著同窗去買!”

    蘇恬來回走?了兩步,腦袋里不停地篩選現(xiàn)代社會的各類早飯:“做些什么呢…”

    學(xué)院門口?的早飯, 肯定是既要簡單快捷又要營養(yǎng)美味。

    “有了!”蘇恬一拍手掌,“雞蛋灌餅怎么樣?”

    “雞蛋灌餅?”蘇文安有些好?奇,“是跟之前吃的煎餅果子一樣嗎?”

    “不一樣, 現(xiàn)在做一個(gè)給你?們嘗嘗吧?”蘇恬丟下一句話便沖進(jìn)了廚房, 面團(tuán)是今天雙喜她們練習(xí)時(shí)候已經(jīng)揉好?的, 自己再調(diào)個(gè)油酥,餅皮就解決了。

    讓紅杏把?里脊rou成薄片,放調(diào)料腌制一會再下鍋炸, 一會放在餅里,生菜也洗凈了放在一邊備用。

    蘇恬又看了看帶來的醬油, 先全部用來做雞蛋灌餅需要用的甜面醬, 明天去信給陳勇讓他再送些過來。

    算算日?子,新鮮的醬油應(yīng)該已經(jīng)出缸了, 還?得抽空跟他碰一下醬油的生意怎么安排。

    雞蛋灌餅做的很快,馬上就要吃晚飯了,蘇恬就只做了兩個(gè),分?成小份給大家伙嘗嘗味兒。

    “唔…”蘇萬清咬了一口?李紅月遞來的雞蛋灌餅,一邊嚼一邊點(diǎn)頭,“這?個(gè)餅比上次那個(gè)煎餅果子軟了許多?!?/br>
    “這?雞蛋居然還?能放到餅里,真是神奇!”李紅月搭了一句。

    雙喜幾人只在一旁點(diǎn)頭,騰不出嘴說話:掌柜的做的東西也太好?吃了!

    “那就這?么定了,今晚就把?攤子準(zhǔn)備好?,明早就去!烙餅的鍋就直接用鋪?zhàn)永锬强?鐵鍋的鍋蓋,倒過來就行?!碧K恬一一安排道。

    ……

    第二天一早,蘇恬便帶著九旭和石頭兩人去了書院。

    石頭兩人也是當(dāng)初一起買來的,也是十三?四歲的年紀(jì),兩小子在幾個(gè)人里面算是機(jī)靈的,之前都一直跟著蘇萬清學(xué)跑堂的活計(jì),蘇恬這?次帶他兩來是想鍛煉鍛煉他們,沒問題的話,后面新店開業(yè)的宣傳就交給兩人負(fù)責(zé)了。

    蘇文安和蘇文辰兩人也跟在后面,昨天只嘗了一小塊雞蛋灌餅,剛吃出味道就沒了,軟乎乎的口?感?讓兩兄弟惦記了一晚上,今天必須吃上一整個(gè)熱乎的!

    蘇恬幾人到書院門口?的時(shí)候已經(jīng)有些遲了,周圍也有零散的幾個(gè)攤子,大概看了一下,都是賣些胡餅,包子之類的吃食,小攤周圍也圍了一兩個(gè)學(xué)子。

    “開始吧?!碧K恬讓石頭把?推車支了起來,自己把?提前準(zhǔn)備好?的東西一一擺好?。