我在古代開飯館 第59節(jié)
書迷正在閱讀:早逝元配重生后、芙蓉塘無(wú)常雨、春情、禽欲、校園yin亂的清純?;?/a>、學(xué)霸的外衣、歸巢(NP高H)、青城山下懺(姐夫)、(歷史同人)千古一帝都在直播間搶小說(shuō)、假如愛有時(shí)差(兄妹 骨科 高H)
說(shuō)著還假裝惡狠狠的瞪了其他幾人一眼。 “沒(méi)問(wèn)題沒(méi)問(wèn)題, 正好剛剛做了點(diǎn)爆米花, 一會(huì)也給你們送點(diǎn)過(guò)來(lái)。”蘇恬自然沒(méi)有什么不樂(lè)意的, 多吃點(diǎn)才好呢。 進(jìn)了廚房飛速的炒好幾樣?菜給他們端了過(guò)去, 剛要離開卻被姜清叫住。 “蘇...蘇姑娘, 你可?知道你這般年紀(jì)的女子都愛吃些什么?”姜清耳朵微紅,整個(gè)?人顯得極不自然, 眼睛也胡亂飄忽著。 蘇湉被他問(wèn)的一頭霧水,倒是旁邊兩人搶著回答道:“他表妹這段時(shí)間?要隨著家里人過(guò)來(lái)游玩, 某人早就巴巴的等著休沐了!” “你!”姜清猝不及防被戳破了心思,整張臉紅的幾乎滴了血,但又無(wú)?法反駁什么, 畢竟他確實(shí)是為了表妹而?問(wèn)。 看他這樣?子, 蘇恬也忍俊不禁:“年輕女子喜歡的?這我倒有幾分了解, 不過(guò)...姜公子可?知道那位女子喜甜還是嗜酸嗎?” “約...約莫是喜歡甜的吧?”姜清喃喃道,曾經(jīng)?兒時(shí)一起玩耍,她總是會(huì)纏著自己要糖瓜吃, 粉嫩的小人兒脆生生的叫著自己哥哥,自己的一顆心也是在?那個(gè)?時(shí)候就丟了。 “那我知道了, 你們先吃著, 一會(huì)我去做出來(lái)給你們?cè)囋囎??!碧K恬心里已經(jīng)?有了打算。 絕對(duì)沒(méi)有人能逃過(guò)秋天的第一杯奶茶!蘇恬信心滿滿。 她從角落處扒拉出一袋木薯淀粉,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭, 多虧以前做美食博主的時(shí)候自制過(guò)許多飲品,這會(huì)區(qū)區(qū)珍珠奶茶自然不在?話下。 蘇恬特?意用?了紅糖,不僅能給木薯淀粉上色,還可?以補(bǔ)血補(bǔ)氣,對(duì)女子也是一件營(yíng)養(yǎng)品,將紅糖倒進(jìn)水里小火熬煮,化成冒著小氣泡的糖漿以后便可?以倒進(jìn)木薯淀粉里,快速用?筷子攪散,這一步是為了把淀粉燙熟。 一直攪拌到見不到干粉,冷卻一會(huì)就可?以上手?了,揉搓成光滑無(wú)?顆粒的粉團(tuán),再抻長(zhǎng)拉成勻稱的長(zhǎng)條,切成指尖大小的小團(tuán)子,每一個(gè)?都團(tuán)成球狀,這便是珍珠的雛形。 珍珠做起來(lái)快得很,不一會(huì)整個(gè)?案板上都是紅棕色的小圓球,抓起一把下鍋煮,煮到珍珠漂浮起來(lái)便是煮透了,撈出來(lái)還需放在?涼水里泡著,防止粘粘,經(jīng)?過(guò)熱脹冷縮也會(huì)更加有彈性。 今天送的牛乳還有半桶,蘇恬從柜子順了一小把茶葉,丟進(jìn)鍋里放上白糖小火炒出焦糖色,然后倒入熱水,用?大火煮開,最后把牛乳倒進(jìn)去一直攪拌到?jīng)]有色差就好了。 煮出來(lái)的奶茶質(zhì)地還是和牛乳一樣?,但是顏色卻深得多。 用?篩子細(xì)細(xì)把里頭的茶葉篩走,半鍋奶茶正好裝了滿滿五碗,蘇恬往每碗奶茶中都舀了一勺珍珠,簡(jiǎn)易版珍珠奶茶就大功告成了。 “嘗嘗看,這個(gè)?珍珠奶茶還滿意嗎?”蘇恬笑著把奶茶送到姜清面前。 姜清因?yàn)樘K恬的打趣又紅了耳朵,不過(guò)注意力很快就被眼前熱氣騰騰的乳制品吸引了。 奶茶還出鍋,還有些燙嘴,不過(guò)濃郁的香味預(yù)示著它的美味。 姜清怕燙,只能用?勺子舀上一點(diǎn)喝進(jìn)嘴里,一入口便是滿嘴的奶香,雖說(shuō)能嘗到茶葉的味道,但是完全沒(méi)有茶水的苦澀滋味,只有牛乳的甘甜。 ‘她肯定喜歡!’ 入嘴的一瞬間?,這個(gè)?想法就浮現(xiàn)在?姜清的腦海中。 微燙的奶茶自帶一股奶香和茶香,兩種原本?互不相干的味道此刻完美融合在?一起,口感細(xì)膩?lái)樆?/br> 旁邊王翀更是顧不得燙端起碗就炫了半碗。 “咦?這是什么?”喝了一半,碗底的珍珠才顯露出真面目,王翀用?勺子舀起一個(gè)?湊到眼前觀察著。 “那是珍珠,用?木薯淀粉做的。”蘇恬解釋道。 圓滾滾的珍珠隨著王翀的動(dòng)作在?勺子里肆意翻滾,滑來(lái)滑去,好玩的很。 王翀玩兒夠了,又一口將它吃進(jìn)嘴里。 隨著咀嚼的動(dòng)作,他的眼睛越睜越大:“它好像在?我嘴里跳舞!” 木薯淀粉做的珍珠彈性十?足,還有一點(diǎn)軟糯,吃一顆就能嚼好久,正適合消磨時(shí)間?。 “姜兄,這個(gè)?不錯(cuò),當(dāng)時(shí)候帶她過(guò)來(lái),蘇姑娘給你撐場(chǎng)子!是吧?”王翀又開始嬉皮笑臉,最后沖著蘇恬瘋狂眨巴眼。 蘇恬收到信號(hào):“那是,姜公子只管提前跟我說(shuō),到時(shí)候肯定準(zhǔn)備的妥妥當(dāng)當(dāng)?!?/br> “你們真的是...”姜清抬手?捂住眼,干脆眼不見為凈,有氣無(wú)?力的應(yīng)道。 旁邊江涼只得又一次默默捂住蘇文安和蘇文辰兩兄弟的耳朵,孩子還小,非禮勿聽。 被捂住耳朵的兩兄弟只能睜著眼睛咕嘟咕嘟地喝奶茶。 表哥表妹什么的,他們才不知道呢! ...... 轉(zhuǎn)眼過(guò)了半月,自從蒼蠅事件以后,蘇家飯館似乎更受歡迎了,畢竟誰(shuí)不喜歡干凈衛(wèi)生好吃實(shí)惠的飯館呢? 這蘇家飯館在?衛(wèi)生上真的是沒(méi)話說(shuō),店里伙計(jì)統(tǒng)一的套頭頭巾,指甲修正的整整齊齊,衣裳也干凈整潔,光是看著就爽心悅目,讓人放心,就連許多帶著孩子的父母都愿意讓孩子在?這兒用?飯。 不過(guò)好像聽說(shuō)上次鬧事的那兩個(gè)?混混被衙門?好一頓審訊,供出了背后的指使者,據(jù)說(shuō)是家老字號(hào)的點(diǎn)心鋪?zhàn)舆€有另一家飯店合伙搞的鬼。 原本?蘇恬還莫名其?妙,自己怎么就被盯上了,后來(lái)轉(zhuǎn)念一想,應(yīng)該是月餅禮盒惹的禍。 先前她的月餅禮盒宣傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)、轟轟烈烈,導(dǎo)致大家伙全部都去定了她家的月餅,那點(diǎn)心鋪?zhàn)诱粘?zhǔn)備的月餅自然無(wú)?人問(wèn)津,等到中秋結(jié)束都沒(méi)賣幾個(gè)?,直接全部浪費(fèi)了。 那鋪?zhàn)永习蹇隙ú桓闪?,看蘇恬一個(gè)?小姑娘好欺負(fù),便攛掇那飯店老板一起使個(gè)?絆子,成功了皆大歡喜,蘇家飯館打道回府,點(diǎn)心鋪?zhàn)雍惋埖晟饣卮海×嗽?他們看來(lái)只不過(guò)是混混鬧事,無(wú)?傷大雅。 結(jié)果兩家千算萬(wàn)算都沒(méi)想到,竟被云英書院的學(xué)子抓了個(gè)?正著。 蘇恬聽了消息以后心中并沒(méi)有什么波瀾,商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)么,各憑本?事罷了,勝者為王敗者為寇,她可?不覺得那兩家有什么可?憐的,畢竟當(dāng)初下手?的時(shí)候他們可?沒(méi)因?yàn)樽约褐皇莻€(gè)?十?五歲的小姑娘就手?下留情。 “蘇jiejie,今天有什么點(diǎn)心嗎?” 上次給姜清表妹做的珍珠奶茶直接俘獲了小姑娘的歡心,原本?只打算在?這兒小住幾天的姑娘遲遲不肯回家,天天都要過(guò)來(lái)問(wèn)。 小女孩只比蘇恬小了一歲,不過(guò)總是嘴甜的一口一個(gè)?jiejie的喊著,聲音軟軟的,聽的蘇恬心頭直發(fā)顫。 “你想吃什么?想吃什么我都給你做。”蘇恬靠在?門?邊,寵溺的看著她。 方姍姍撅了撅嘴,她好糾結(jié)呀!又想吃雙皮奶,又想喝奶茶,還想吃冰淇淋! 上次第一次吃冰淇淋她就著迷啦!她宣布,從此以后她最喜歡的第一是表哥,第二就是冰淇淋! “蘇jiejie,做冰淇凌好不好?”方姍姍似乎知道自己的眼睛又大又水靈,這會(huì)更是睜大了沖著蘇恬眨阿眨的。 果然,沒(méi)過(guò)一會(huì)蘇恬就敗下陣來(lái):“好好好,做冰淇淋,今天做石榴果醬的好不好?” “好!”方姍姍小聲的歡呼。 “那你先去樓上坐著,我一會(huì)讓雙喜給你端點(diǎn)瓜子堅(jiān)果吃吃?!碧K恬認(rèn)命的往廚房走去。 順便給林黎也做一點(diǎn)吧,這被人惦記的感覺,真是讓人無(wú)?可?奈何,又是‘幸福’的一天呢 ...... “東西收拾好了嗎?”蘇萬(wàn)清把最后一個(gè)?包袱放到馬車上,跟李紅月又確認(rèn)了一番。 李紅月掰著指頭數(shù)了數(shù):“差不多了。” “恬姐兒,你好了沒(méi)?該出發(fā)了。” “來(lái)了來(lái)了!”蘇恬兩只手?各拎著一個(gè)?小包裹從屋里跑了出來(lái)。 今天是他們?nèi)齻€(gè)?回柒云縣的日子,飯館已經(jīng)?安排妥當(dāng),雙喜和紅杏已經(jīng)?基本?能夠獨(dú)當(dāng)一面了。只是有些復(fù)雜的硬菜還做不出來(lái),不過(guò)平時(shí)開店已經(jīng)?沒(méi)什么大礙了。 這一回去可?能得快一個(gè)?月才能回來(lái),雙喜和紅杏得知這個(gè)?消息后眼睛還透露出一絲慌亂:“掌柜的...我們...能行嗎?” 蘇恬盯著她們的眼睛十?分肯定的點(diǎn)頭:“當(dāng)然可?以,你們可?是我教?出來(lái)的,還不相信我嗎?” “不是不相信...只是...” 蘇恬不給她們猶豫的機(jī)會(huì):“反正我已經(jīng)?這么決定了,未來(lái)一個(gè)?月,飯館就交給你們了,不要讓我失望!不過(guò),有什么不能解決的就給我去信,一切有我呢,聽話。” “嗯...”雙喜和紅杏對(duì)視了一眼,重重的點(diǎn)頭,她們一定會(huì)好好的守護(hù)飯館! “出發(fā)咯!” 確認(rèn)好蘇恬和李紅月坐穩(wěn)了,蘇萬(wàn)清一揚(yáng)馬鞭,往柒云縣的方向駛?cè)ァ?/br> 第74章 蘇恬四人到的時(shí)候正是傍晚, 飯館已經(jīng)打?了烊,蘇家其他?人都聚在家里嘮嗑。 “爺!奶!我們回來(lái)啦!”剛到門口,蘇恬就扯著嗓子喊開了。 “哎呦!哎呦哎呦!我的親娘欸!” 堂屋傳來(lái)動(dòng)靜, 一抬眼就看到張桂花邁著小步子就跑了出來(lái),后頭還跟著一連串。 “怎么也不說(shuō)?一聲就回來(lái)了!”蘇萬(wàn)海和蘇萬(wàn)河過(guò)來(lái)幫忙卸行李,這次帶回來(lái)不少玩意?兒?, 零零散散的裝了一馬車, 三個(gè)人輪流都得搬好一會(huì)。 “還不是恬姐兒?說(shuō)?要給你們驚喜, 攔著不讓我們寫?信?!碧K恬還沒(méi)?來(lái)得及對(duì)蘇萬(wàn)清使眼色, 蘇萬(wàn)清轉(zhuǎn)頭就把?蘇恬賣了。 蘇恬一看不妙, 連忙往蘇大樹身后躲,結(jié)果還是被張桂花一把?揪了過(guò)去?。 張桂花伸手?jǐn)Q了一把?蘇恬:“你這皮猴!凈整這些討打?的!不來(lái)信是吧?我看你以后都別寫?了!” 蘇恬自知心虛, 立馬變臉一陣賣乖:“我這不是想給爺奶驚喜嘛!” 說(shuō)?著又抱著張桂花的胳膊一陣撒嬌,直叫張桂花沒(méi)?了脾氣?。 “這個(gè)點(diǎn)?才到, 都還沒(méi)?吃吧?你們?cè)谶@兒?坐著歇歇,讓你姐去?張羅飯菜去?就行?!?/br> “沒(méi)?錯(cuò)沒(méi)?錯(cuò),恬姐兒?你看看這段時(shí)間我手藝有沒(méi)?有進(jìn)步!”蘇妙當(dāng)然沒(méi)?有意?見, 轉(zhuǎn)身就進(jìn)了廚房。 “茵茵!” “安安!” 安安和蘇茵兩個(gè)小朋友也是好久沒(méi)?見, 這會(huì)子早就玩到一塊去?了, 你追我趕的滿院子跑。 “茵姐兒?可是長(zhǎng)高了?安安這段時(shí)間長(zhǎng)了能有半個(gè)頭呢。”李紅月眼尖,一眼就看出來(lái)蘇茵也壯實(shí)了不少,看起?來(lái)比其他?同齡人都大一圈。 吳芬煞有急事地應(yīng)道:“可不是, 小丫頭片子現(xiàn)在越來(lái)越能吃了,有時(shí)候吃的比我都多??!?/br> 話是這么說(shuō)?, 她語(yǔ)氣?卻還是十分寵溺, 誰(shuí)都希望自己娃娃長(zhǎng)得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,當(dāng)年蘇妙叫小時(shí)候家里條件不顧, 吃不上幾口飯,養(yǎng)的瘦瘦小小的,吳芬到現(xiàn)在心里還覺得有點(diǎn)?虧欠她。 “那小孩子長(zhǎng)個(gè)子可不能缺了營(yíng)養(yǎng),恬姐兒?說(shuō)?得多?喝牛乳,補(bǔ)充什么...什么來(lái)著?”李紅月想了半天?沒(méi)?想出來(lái),“反正就是能長(zhǎng)個(gè)子,還有骨頭湯,燉上以后爹娘和孩子都能喝,對(duì)骨頭好?!?/br> 吳芬一臉佩服:“弟妹真厲害,這都能記得住?!?/br> 李紅月被她臊的臉一紅,笑罵了幾句。 蘇恬從旁邊拿這個(gè)小包袱湊了過(guò)來(lái):“說(shuō)?什么呢?” “你娘教我怎么給茵姐兒?補(bǔ)身子呢?!眳欠倚Σ[瞇的說(shuō)?道。 “這樣啊。”蘇恬從包袱里掏出兩封信封遞給了吳芬,“二伯娘,這是文安寫?的信,這孩子知道我們要回來(lái),特意?跑出來(lái)交給我們的?!?/br> 吳芬接過(guò)信,眨眨眼,眼圈有點(diǎn)?微紅,自己兒?子從來(lái)沒(méi)?有離開這么久過(guò),平日里不提還好,提了心里就想的慌。 “聽說(shuō)?過(guò)了年,書院夫子會(huì)帶他?們出去?游學(xué)?!碧K恬撐著下巴坐在一邊。