美食從麻婆豆腐開始 第10節(jié)
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“你看,火苗都沒竄上來,那能好吃嗎?” “是啊,都沒有發(fā)光,那能好吃嗎?” “就是,我衣服還在呢,根本就沒有達(dá)到爆衣的程度,那能好吃嗎?” 聲音倒是不大,他們這調(diào)侃主要也只是針對(duì)蕭景而已,兄弟們之間的玩笑沒什么惡意,但如果讓老板聽到總歸是不太好的。 蕭景絲毫不為之所動(dòng),只是淡淡說道:“讓子彈再飛一會(huì)?!?/br> 差不多七八分鐘之后,陳年一盤一盤的碼好菜,然后叫了老媽一起把菜端出去。 一開始還沒出鍋的時(shí)候,他們就聞到了陣陣香味,但有時(shí)候飯菜香并不代表好吃,就如同有些人長得好看,但不一定代表這個(gè)人的心眼也正。 除非就像是學(xué)校食堂那種,一眼看過去就是黑暗料理。 就比如榴蓮燴面,這是人吃的東西? 往往長得好看,聞起來味道好的菜更具有迷惑性。 然后就是四碗米飯和一瓶可樂。 “我的,我的可樂!”蕭景說道,他為了讓這些舍友心甘情愿的和自己一起出來吃飯,特意許下了自己請(qǐng)客的承諾,可承諾的內(nèi)容中可不包含飲料。 “你們現(xiàn)在后悔還來得及?!笔捑靶攀牡┑┑恼f道,從一開始,他就沒有設(shè)想過自己會(huì)輸。 “我的字典里從來都沒有后悔這幾個(gè)字!”方才一直叫景兒的舍友,此時(shí)終于露出了他的真面目。 這才是我的真正計(jì)劃噠!jojo! 只見他一邊說著,一邊手法嫻熟的輕輕用勺子舀起來一塊豆腐,上面還帶著幾顆牛rou粒和蒜苗。 然后用嘴輕輕吹了吹。 看著熱氣稍稍退去一點(diǎn)之后,就送到了嘴邊,看這動(dòng)作沒吃過五十盤麻婆豆腐下不來。 陳年心中猜測(cè)到。 可是當(dāng)他把麻婆豆腐放在嘴里的那一刻,神色就變了! 緩緩地用嘴巴上顎與舌頭輕輕的一點(diǎn)一點(diǎn)抿著,感受著嘴中嬌嫩的豆腐,青春洋溢的牛rou粒,清冷但卻相得益彰的蒜苗。 咕咚一聲咽下之后。 “我后悔了?!?/br> “從今天起,后悔這兩個(gè)字,將寫入我的人生字典當(dāng)中,還要加粗,加黑!” 蕭景從剛才開始,就一直看著這位舍友的一舉一動(dòng),這可關(guān)乎著自己的錢包。 忽然聽到對(duì)方的話語之后,當(dāng)即得意了起來,似乎把驕傲都寫在了臉上:“哈哈哈,沈彬彬你知不知道你低下頭顱的樣子真的很遜哦?!?/br> 另外兩個(gè)舍友聽到這話,眼神之中不禁充滿了驚奇之色。 然后紛紛各自舀了一勺豆腐,吹了吹放進(jìn)嘴里。 …… 片刻之后…… “就是!彬彬你也太遜了,我早就說我們蕭哥哥推薦的飯店怎么可能不好吃?” “彬彬啊,你怎么能夠質(zhì)疑蕭哥哥的眼光呢?最后一次了啊,要是再有下次我可就生氣了!” 結(jié)果蕭景一看這兩個(gè)家伙居然如此不要臉:“少來這套,你,一周的衣服,你,一周的襪子,愿賭服輸?!?/br> 陳年就站在里面看著這一幕,不禁覺得有些好笑。 果然大學(xué)那段時(shí)光還是最歡樂的,想想自己的那幾個(gè)同學(xué)。 有一個(gè)考了編制去上班了,還有兩個(gè)同學(xué)跨專業(yè)考了本校的研究生。 而自己則是繼承了家族企業(yè)。 大家都有光明的未來。 “要來瓶可樂嗎?冰的?”陳年忽然走出廚房,看著正在吵鬧的幾人問道。 沈彬彬看著陳年:“老板免費(fèi)送?” 但陳年搖了搖頭:“老板不送,可樂也不送,掃碼的話每人三塊?!?/br> 第13章 你大爺終究是你大爺 最后,蕭景的三個(gè)同學(xué)又紛紛自費(fèi)買了三瓶飲料。 讓陳年又少虧了三塊錢。 不過,吃麻婆豆腐這道菜,全程吃下來還不喝點(diǎn)東西的人確實(shí)少見。 至少,陳年開業(yè)這一整天以來,見過的應(yīng)該也就只有來店里吃飯的第一位客人了。 這四個(gè)大學(xué)生吃完之后,蕭景統(tǒng)一掃碼付了飯款。 然后就在陳年的目光之中說著諸如“彬彬就是遜啦”、“景哥牛批”、“下次還來”等的話語說說笑笑的離開了。 “再來啊~” 陳年照舊在后面吆喝道。 結(jié)果那四個(gè)人轉(zhuǎn)頭擺了擺手:“老板放心吧,下次一定!” 陳年低著頭回到店里,這話雖然是好話,但聽起來總覺得有點(diǎn)怪怪的。 不過此時(shí)的菜譜之上【9/1000】的進(jìn)度讓陳年倍感欣慰。 原本計(jì)劃的是平均每天賣出去三十三份,這樣一來,一個(gè)月就能夠完成目標(biāo)。 當(dāng)然今天剛開業(yè)要求不能太高,賣出去十份已經(jīng)讓陳年很滿足了。 紅紅依舊在那邊看著手機(jī),也不知道那本套著餐飲皮的霸道總裁文看完沒有。 “媽,少看點(diǎn)小說,晚上看手機(jī)多了容易壞眼,對(duì)了媽,你那本書看完了沒?” 陳年說道。 誰知馮紅紅抬起頭來:“沒有,我在看一篇公眾號(hào)文章?!?/br> “啥文章?” “多管閑事的人到底會(huì)不會(huì)變成禿頭。” 陳年:“謠言,這是謠言!媽你把鏈接發(fā)給我,我必須去給他舉報(bào)了!” 紅紅還是一如既往的犀利。 就這樣過了一會(huì),飯店里又陸陸續(xù)續(xù)的來了幾個(gè)客人,只不過有兩個(gè)人進(jìn)來看了看菜單,發(fā)現(xiàn)只有麻婆豆腐之后就又默默的離開了。 陳年覺得這倒是很正常,畢竟就算在成都,也不是每一個(gè)人都能吃辣的。 而且也不能期望每一個(gè)人都喜歡吃麻婆豆腐。 但還是有五個(gè)人吃完之后表示很驚喜,表示以后還會(huì)再來這家店的。 到了大約晚上八點(diǎn)左右的時(shí)候,外面忽然來了一個(gè)上身穿著白色二股筋背心,腿上穿著灰色棉麻材質(zhì)老頭褲,頭發(fā)半白的老頭,只見他衣著寬松,走起來還兜著風(fēng),手里還搖著一把蒲扇。 人一進(jìn)來,馮紅紅抬頭看了一眼,然后立刻就站了起來。 “牛大爺,今天又跳舞跳的忘吃飯啦?” 陳年也認(rèn)得這個(gè)大爺,就住在附近,老街坊了。 從前便經(jīng)常來紅紅飯店吃飯。 而且這位牛大爺還特喜歡跳廣場(chǎng)舞,就是有時(shí)候跳著跳著就忘記了時(shí)間,經(jīng)常等到八九點(diǎn)的時(shí)候才想起來自己還沒吃晚飯。 但是回去吧,兒子估計(jì)這個(gè)時(shí)候還在加班沒回來。 索性就來紅紅飯店下個(gè)館子。 得益于老陳手藝不錯(cuò),也留的住客人。 “我這不是跳完舞溜達(dá)著就過來了,本來還以為老糊涂了忘記紅紅飯店關(guān)門,結(jié)果沒想到飯店又開了,是雇的廚師還是……”說著他看到了剛剛從后廚掀開簾子出來的穿著廚師服的陳年,“哦,是年年當(dāng)大廚了?。∽映懈笜I(yè),挺好。” “牛大爺好。”陳年禮貌的打著招呼。 牛大爺找了個(gè)風(fēng)扇能吹到的地方坐下,然后下意識(shí)的看向墻上的菜單。 愣住了。 “就一個(gè)麻婆豆腐?” 陳年有點(diǎn)不好意思的撓撓頭:“我現(xiàn)在還就會(huì)這一道菜,過段時(shí)間學(xué)會(huì)了新的就往上加?!?/br> 牛大爺深吸了一口氣,看向陳年的神色忽然有些變了,變得有些復(fù)雜。 “那就來個(gè)麻婆豆腐吧,再來個(gè)米飯,正好最近濕氣有點(diǎn)重,吃點(diǎn)辣的去去濕氣,稍微辣點(diǎn)沒事,你看著做,牛大爺不挑這些。” “好嘞,牛大爺!”陳年又接了一單,這一次是以前紅紅飯店的老顧客。 自從一年之前,紅紅飯店關(guān)門之后,老顧客們也就漸漸的都流失了。 一年的時(shí)間,足夠一條街道再開幾家新的飯店了,所以大家也就有了新的習(xí)慣去的地方。 沒聽牛大爺說嗎? 他也是瞎溜達(dá)著習(xí)慣性的才來到了店里。 實(shí)際上牛大爺?shù)男睦锊⒉槐в惺裁雌谕?,先前他還以為陳年子承父業(yè)挺好的,結(jié)果一看墻上就一個(gè)麻婆豆腐一個(gè)白米飯,心中頓時(shí)有點(diǎn)可惜小陳的手藝沒傳下去。 不過他還是打算在這吃一頓,畢竟都是熟人了,別人家里還出了這種事。 能照顧也照顧照顧。 但是就在陳年在后廚做飯的時(shí)候,馮紅紅突然掀開簾子走了進(jìn)來,看了看外面的牛大爺正在打量著飯店的擺設(shè),于是飛快的小聲說道:“稍微多放點(diǎn)鹽,牛大爺口味重?!?/br> 陳年頓時(shí)會(huì)意。 之前在陳麻婆飯鋪的時(shí)候,陳年也接待過許多能吃鹽的客人,畢竟當(dāng)時(shí)剛剛解放,干活的人也多。 有人剛搬了一天的貨,過來就想吃點(diǎn)咸的。 還有一些老人口味重,不多加一把鹽他還要罵你飯做的太淡了,要你回鍋再炒一次。