美食從麻婆豆腐開始 第64節(jié)
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“不,這就是豆腐湯!” 陳年不允許這一盆豆腐湯叫做文思豆腐! 他不配! 看著陳年認(rèn)真的樣子,安紅豆不禁有些想笑,這所有的配料都一樣就是文思豆腐,但陳年還是極力否認(rèn),想必是做失敗了,不想人設(shè)崩塌,所以才不承認(rèn)。 但這豈不是說明,紅紅飯店在這蔥油拌面之后的下一道菜就是文思豆腐? 安紅豆覺得自己好像知道了不得了的秘密! 因為自從紅紅飯店火了以后,而且還擺出過一段時間就出一道新菜的態(tài)度,讓大家紛紛猜測下一道菜是什么。 甚至,還有人在妙妙巫的視頻下面開賭。 有的人賭自己的兩個幣。 有的人賭一包辣條。 有的人賭自己舍友下半生的下半身幸福。 還有的人出了血本,直接賭上了一年的麻豆傳媒會員。 陳年也曾經(jīng)翻了翻,在那么多的菜名里面,也有人猜出了是文思豆腐。 但終究只不過是賭狗的猜測而已。 安紅豆覺得自己該保守這個秘密。 于是為了堵上自己的嘴巴。 她開始吃面。 面很好吃,很順滑,醬油味道很足,但卻不重,所以吃起來只有醬香,并不會咸,想必應(yīng)該是有糖在里面中和吧,因為安紅豆還從其中吃出來非常細(xì)微的甜味。 看著那炸的焦黑的蔥,安紅豆下意識的單獨夾了一根。 “啊,好苦!” 安紅豆臉上掛上了痛苦面具。 連忙咽下去。 畢竟上一次在臭豆腐的時候她吐過一次,后來想想那樣做可能不太禮貌。 畢竟在一個廚師面前這么做,多少有些不尊重。 “那蔥本就是苦的,但如果和面一起吃的話就會好很多?!?/br> 安紅豆看著陳年:“這時你前段時間自己研究出來的?” “不,我是跟師傅學(xué)的?!?/br> “你還有師傅?你每天開店這么忙還有時間跟師傅學(xué)?” “我夢里學(xué)的?!标惸耆鐚嵳f道。 但安紅豆?jié)M臉寫著不信:“行了行了,知道你是天才了?!?/br> 這時陳年忽然想到一個問題:“你之前不是說要走了嗎?怎么還在成都?” 但說到這里,安紅豆的臉上忽然露出得意的神色:“我那首歌火了以后,我就準(zhǔn)備暫時先不去酒吧唱歌了,反正錢夠花,本來成都的美食我也沒有吃完,所以干脆就在成都租了個房子,先住幾個月再說,而且你出了新菜我還能過來嘗嘗?!?/br> “那恭喜你啊,距離夢想更近了一步。”陳年給自己夾了一塊紅燒rou,帶著欣喜的說道:“對了,你感覺這蔥油拌面怎么樣?” “挺好吃,反正比我小的時候,我爸做的好吃。” 第75章 哈欠是會傳染的 陳年:“……” 比你爸做的好吃? 神思一動。 “那你有沒有覺得這蔥油拌面缺點東西?”陳年問道。 “缺東西?沒有吧,難道和我爸做的蔥油拌面比缺點難吃?哈哈哈哈,缺點難吃,哈哈哈~”安紅豆說完這話那自己都逗笑了。 陳年說實話是個笑點還算可以的人,這句話本來沒什么的,但陳年是一個很容易被傳染的人。 不管是笑。 還是哈欠。 還是咳嗽。 但是看對方笑個不停。 “哈哈哈,你別笑了,你傳染給我了啊哈哈哈?!?/br> “哈哈哈,我真的停不下來啊哈哈哈,對不起我哈哈哈哈也不是故意的……” “求你了,撲哧~好好吃飯行嗎哈哈哈~” 然后二人就這么又笑了半天。 最后還是陳年先停下來。 到底是笑點稍微高一些。 經(jīng)過這么一笑,二人的氣氛終于緩和了一些,笑完之后又開始有一搭沒一搭的聊天。 比如安紅豆問陳年為什么會只賣一塊錢的麻婆豆腐,陳年就老老實實的說自己當(dāng)時只會麻婆豆腐,然后這樣是為了引流。 雖然前期有一些街坊領(lǐng)居的比如牛大爺這樣的曾經(jīng)的老主顧捧場,但是街坊領(lǐng)居人肯定也不會天天下館子。 就算是下館子,那也就是偶爾來一次。 況且那個時候就一道麻婆豆腐。 能成為老主顧的,那年紀(jì)也不小了。 天天吃麻婆豆腐也受不了。 所以,陳年從最開始的定位就是熟客+通過引流而來的客人+從攻略上看的到這里的外地游客。 陳年知道很多人其實出去玩,不喜歡吃那些有名的大飯店。 卻偏愛一些小有名氣的蒼蠅館子。 自己這紅紅飯店,勉強也算的上是蒼蠅館子了。 “沒想到你還挺有頭腦的?!卑布t豆聽完之后不禁贊嘆道。 “沒有沒有,我一開始也沒想到,其實就是賭一把,賭我在虧到一定程度的時候能夠?qū)W會新菜?!?/br> “要是學(xué)不會呢?” “只能找個廠子上班去了。” “進(jìn)廠???說起來我一開始出來的時候也打算如果唱歌賺不到錢就找個廠子算了?!?/br> ? 陳年覺得自己聽到一個了不得的東西。 如果這件事情爆出去,說不定明天就能有熱搜。 【49.安紅豆說自己賺不到錢就進(jìn)廠打工·146581】 不過陳年還是連忙擺擺手:“開玩笑的,到時候我找個單位上班,然后順便抽時間考個公也夠了,而且家里的這個店面租出去一年應(yīng)該也能有十萬左右?!?/br> “順便?”安紅豆似乎被陳年的言論驚呆了。 “是啊,就在本市而已,我這個專業(yè)比較冷門,能考的不多,所以競爭相對來說小一些?!?/br> “不是,你上的什么學(xué)校?。俊?/br> “華夏農(nóng)業(yè)大學(xué),食品專業(yè)?!?/br> “嘶——”安紅豆倒吸一口涼氣,“那你高考多少分?” “六百四十九?!?/br> “你考這么高為啥要去農(nóng)大學(xué)這個啊?” “因為這個分?jǐn)?shù)上不了清華北大,要不我挺想去清華的食工來著。” “職工食堂?” “不是,食品科學(xué)與工程?!?/br> 安紅豆眼睛就像看怪物一樣看著陳年,不過,這也能看出來陳年對于食品專業(yè)確實比較鐘情。 “那你呢?” 安紅豆說道自己的時候有點臉紅:“我就不太行了,比你分?jǐn)?shù)差多了,就考了596。” “可以啊,596也不錯了,那你大學(xué)是那里???” “上音?!?/br> 陳年:“……” 好家伙,跟自己比賽呢這是。 學(xué)藝術(shù)類考近六百分,還隔這臉紅的泡泡茶壺??! 這比自己都強?。?/br> 沒想到終日凡爾賽終于被啄了眼。 但陳年聽到這里也有一個疑問:“那為啥子你在之前還能窮成那樣?但凡去參加個選秀應(yīng)該也不至于到這地步吧?” 但是安紅豆卻說道:“我不太想?yún)⒓舆@些,反正我也不是吃不起飯,我爸媽都是退休大學(xué)老師,生活也不靠我,而且這樣的生活也不錯,每天都可以唱唱歌,至于生活嘛,也不至于太發(fā)愁,如果以后實在吃不起飯,去bj或者上海城市應(yīng)聘個音樂老師一年應(yīng)該也有十萬多,或者去培訓(xùn)班當(dāng)個老師什么的,還會更多?!?/br> “你剛才不是說你要進(jìn)廠嗎?” “那不是跟你學(xué)的嘛……” 二人就這么相談甚歡,不知不覺的居然把桌子上的菜都吃完了。