陳年又想到了一個新的問題，當(dāng)初在夢境里的時候，這狗菜譜表現(xiàn)出來的卻不是這樣。

    當(dāng)時這狗菜譜的意思是看自己可憐，擔(dān)心自己思念過度，害怕他們沒有一個好的結(jié)局，所以才將他們投送在現(xiàn)實當(dāng)中。

    搞得當(dāng)時陳年還覺得這菜譜挺好的，挺人性化的。

    鬧了半天，原來他們本身就存在。

    而菜譜這時也察覺到了陳年心中的埋怨，它并沒有過多的解釋只是在菜譜的封面上浮現(xiàn)出了一個大大的表情。

    看的陳年是滿頭霧水……

    “你吐個毛線的舌頭??！你以為你這樣很可愛是嗎？你這是在消費宿主的感情！”

    可菜譜先前的回答就已經(jīng)做到仁至義盡了，并沒有去理會陳年其后的抱怨和吐槽。

    過后溫紅霞又帶著陳月一起回家去了，他們回去收拾一下東西，便要將陳月送到學(xué)校里，走的時候陳月雖然戀戀不舍的，但還是堅強的跟陳年揮了揮手，說了拜拜。

    “老板，我們明天開業(yè)嗎？”

    “對，明天開業(yè)?！标惸挈c了點頭，他預(yù)料得到，到時候一定會有更多的人來自己店里吃飯，雖然很忙，但是出餐的數(shù)量也會大大增加。

    而自己在上一個夢境當(dāng)中學(xué)到的菜是梅菜扣rou，所以陳年再過后也把這道菜加在了上面。

    不過由于先前自己提前把胭脂鵝脯做成功的緣故，現(xiàn)在已經(jīng)看不到下一道菜要做什么了，可就算如此陳年也知道梅菜扣rou這道菜售出六千份之后便可以開啟下一道菜的夢境。

    因此陳年又有了新的目標(biāo)。

    至于自己所學(xué)到的其他菜，陳年打算在之后的日子里每隔一段時間就加一道新菜上去，如此一來，也可以保持顧客們的新鮮感。

    這就和游戲每個月或者是每半個月就要更新一次，增加一些新的玩法皮膚是一樣的。

    一想到這里陳年就不禁感嘆自己可真是一個營銷鬼才！

    不過陳年既然打算去參加廚師大賽，那也得考慮一下到時候要做什么菜了。

    時間還有不到半個月，無論如何自己都該提前謀劃一下才是。

    到了晚上，陳年在家里吃過飯后，又一個人來到紅紅飯店之內(nèi)，打開門，開鍋開灶，取出自己上午買回來的食材……

    紅紅飯店翻新擴(kuò)大之后，陳年腦海中第一個想到的人便是父親。

    而陳年晚上來到紅紅飯店正是準(zhǔn)備復(fù)刻一下自己在第三次和父親比試時所做的那道菜。

    那道菜不屬于人們所熟知的任何一個菜系，因為它自成一系。

    這個菜系派別的名稱為：

    【克系菜】

    第311章 擂茶

    克系菜屬于一種非常小眾的菜，其味道相較于傳統(tǒng)菜品來說口味并沒有一個為人所熟知的標(biāo)準(zhǔn)，就如同古神本身的形態(tài)一般，但克系菜以其出色的外表以及鮮亮的顏色，還有其難以名狀的形狀而聞名遐邇。

    吃的就是創(chuàng)意。

    在陳年大二那一年的冬天，他考完了英語4級之后甚至連答案都沒有對，而期末作業(yè)也早已經(jīng)做完了。

    自那時起到回家陳年一直都在思索著自己究竟可以拿什么菜出來才能勝過老陳。

    總結(jié)了前兩次的失敗，陳年覺得自己先前太過于注重形式而放棄了口味。

    而口味恰恰是美食當(dāng)中最重要的一點。

    如果味道不好吃，就算做的在有創(chuàng)意、再費心思那也是白搭。

    就好像臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來特別的好吃。

    還有先前老陳做過的蒸三臭，同樣聞起來臭，而且吃起來口感也有些難以言喻，但如果吃習(xí)慣了就會發(fā)現(xiàn)其味道還是相當(dāng)好吃的。

    而自己先前所做的那些相當(dāng)于賣櫝還珠了。

    所以這次陳年一定要想一個不光外表看起來就非常有創(chuàng)意，而且吃起來有藥都好吃的菜。

    畢竟是21世紀(jì)的大學(xué)生經(jīng)歷過文化的洗禮和熏陶的三好青年。

    就在坐上火車回家的那一刻，陳年終于想出了自己這一次能夠絕對制勝的法寶。

    因此回到家之后，陳年當(dāng)即便開始采購食材，當(dāng)然在這個過程中老陳也沒有閑著。

    說好了要和兒子一決勝負(fù)，那他自然也要拿出十二分的本事來才行。

    就在陳年回家之后的第七天，小陳和老陳終于把他們各自有用到的食材準(zhǔn)備齊了。

    按照江湖慣例依舊是老陳先來。

    只見老陳拿著大包小包去到廚房里，隨后里面時而傳來搗藥的聲音，時而傳來切菜的聲音，時而響起了開灶點火聲。

    就在等待的時候，馮紅紅看著身邊同樣滿懷自信的陳年，語重心長地說道：“兒子，不是媽不想偏袒你，實在是你每次做出來的東西連你自己都吃不下去，你想一想，一個廚師連自己做的食物都沒辦法豎起大拇指，那還能指望別人咋樣？”

    陳年看著苦口婆心勸導(dǎo)自己的老媽，拍拍胸脯保證道：“媽，這一次我做的絕對好吃，您就放心吧！”

    “好，媽就再信你一次！”馮紅紅看著陳年，心想著兒子經(jīng)過了兩次的失敗，這次也終于該醒悟過來了。

    前兩次做的那都是些什么玩意兒啊？

    第一次差點兒讓他們把這個家的扔掉，第二次就更不用說了。

    就這樣過了一個多小時，廚房的門終于打開。

    老陳直接端著一個盆走了出來，看那小心翼翼的樣子，可以猜得出來這次老陳做的應(yīng)該是一種湯。

    隨后老陳便將手里的盆放在桌上就開鍋蓋，頓時一股綠意盎然映入三人的眼簾。

    怎么說呢？

    這綠色并不是他們見過的任何一種湯的顏色，對于這一盆湯的第一印象，陳年第一時間想到的詞語便是青青草原。

    這玩意兒真的是太綠了！

    陳年覺得喝這湯，就好像是喝公園里滿是綠藻的湖水一樣。

    “贏定了！”陳年不僅在心中歡呼道。

    就從這個品相上來看，老爸這一次做的菜完全不亞于自己前兩次所做的菜。

    下意識的轉(zhuǎn)頭看一下老媽那邊，馮紅紅看到這道菜之后臉上卻露出一絲驚喜之色：“你做的難道是那個？”

    “沒錯，就是那個！就是我們之前出去旅游時吃過的那個地方的特產(chǎn)！”

    陳年：“？？？”

    你們兩個在這兒打啞謎呢？

    那個又是哪個??？你們到底在說什么??？

    “把你這道菜叫啥？看起來也不怎么樣嘛。”

    可老陳聽到這話之后卻面帶得意得搖了搖頭：“這就是你孤陋寡聞了，這可是閩西客家的特產(chǎn)擂茶，當(dāng)初我和你媽在去福建玩的時候偶然間吃到過，別看外表看起來這么綠，實際上這綠色都是茶葉的綠?！?/br>
    “奶茶和bj的豆汁差不多，都是那種愛喝的人特別愛喝，一天不喝都難受，不習(xí)慣的人就完全接受不了，而且這也是他們當(dāng)?shù)厝藦墓胖两癖Ａ粝聛淼淖钤夹螒B(tài)的飲茶方式，這可是被稱為中國茶文化中的活化石的?！?/br>
    陳年一天這道菜有這么大的來頭，不禁為之一振。

    心想著難道這次自己要翻車，但轉(zhuǎn)念一想老陳說擂茶是中國最古老的飲茶方式，可就算在古老那樣，充其量不過幾千年而已。

    而自己要做的那一道菜就不一樣了，光從年代來論，幾千年的時光在自己那道菜的面前不過是滄海一粟。

    那可是永恒而又漫長的歲月長河中最古老的一個神秘族群，尋常人便是聽到名字都會瘋狂。

    不過就算這一道來自于人類未知時代所流傳下來的菜就算要展示的話，那也得等先嘗過父親的這道菜才行。

    老陳用勺子給二人每人盛了一碗。

    在盛湯的過程當(dāng)中，陳年隱隱的在其中聞到了濃郁的茶葉味道、淡淡的芝麻香味、其中似乎還有花生和類似于豆?jié){的味道。

    盛好之后老陳首先端起碗來喝了一口，隨即露出了滿足的神色。

    “味道差不多，雖然沒有他們的地道，但也有七八分的相似了?！?/br>
    “真的假的？”陳年有點不愿意相信，畢竟這看起來確實沒有那么好吃。

    顏色鮮亮的食材除了紅色和黃色以及這兩種顏色的變種，陳年實在是想不到還有什么呈現(xiàn)鮮艷顏色的食物能特別好吃。

    將信將疑之下，陳年也端起來喝了一口。

    入口依然是茶葉的味道，但伴隨著茶葉的清香，陳年還從其中嘗出了一些中藥的味道。

    一口下去古怪的很。

    可喝完后陳年感覺自己從喉舌到胃里一陣舒坦，這讓本專業(yè)出身的陳年瞬間就察覺到這道菜都不簡單。

    “感覺還不錯?！标惸挈c點頭如是說道。

    這話說得十分中肯，雖然要一較高下，可自己也不能昧著良心說話。

    不錯就是不錯。

    “其實你們現(xiàn)在喝的還只是簡單版本，屬于清茶，如果你去當(dāng)?shù)氐脑?，他們還有很多花樣，一碗擂茶里放十幾甚至幾十種配料都是很常見的。”

    第312章 克家菜－黑山羊幼崽

    眼看著老陳已經(jīng)開始得意忘形了，似乎已經(jīng)把勝利兩個字寫在了臉上，陳年此時站起來“嘖嘖嘖”的發(fā)出意味深長的聲音。

    隨后邪魅狂捐的輕輕一笑！

    “爸，那接下來是不是該我了？”

    老陳看著兒子的樣子不禁收起的笑容：“看來你這次很有信心?。　?/br>
    “那是當(dāng)然！”陳年自信滿滿的說道。

    但老陳對于前兩次陳年做的黑暗料理到現(xiàn)在依舊心有余悸，生怕兒子做出比前兩次更惡心的黑暗料理來，于是小心翼翼的問到：“兒子，先說好你這次要做的是什么菜？屬于哪一個菜系？也讓我們有個心理準(zhǔn)備?！?/br>
    “菜系？如果非要說的話，應(yīng)該是克家菜?！?/br>
    “客家菜？”老陳一聽客家菜就放心了，只要是中華食譜上有的菜他就不擔(dān)心，頂天了也就是由于廚藝不精沒做好。

    “行，去吧，那我倒要看看你能拿出什么樣的本事來讓我大開眼界?！?/br>