陳年這時才抬起頭來看著傅新的臉：“唉，那這樣吧，你得先給我保證，今天我跟你說的這些話之后傳出去的時候都得是你想出來的，又或者是別人也行，但這話不能是我說出來的。”

    “沒問題。”傅新連忙保證，他心中又重新燃起了希望。

    因為在他心里，陳年確實是一個非常特殊的存在，或許全天下的人都會遇到一些難以解決的難題，但陳年就不會。

    就算一時遇到了，但解決也只是時間問題，而且這個時間絕不會太長。

    以前在揚州時，他從陳年身上看到過很多神奇的東西，包括有時陳年制造出來的一些工具，陳年所說的那些“公式”之類的。

    他聽都聽不懂。

    可每次陳年都能用他的那些公式很輕松的算出非常難以計算的數(shù)學(xué)問題。

    包括他們偶爾在晚上睡覺時談及的一些關(guān)于國家治理改革方面的東西，傅新每次聽著感覺醍醐灌頂一般。

    在陳年答應(yīng)給他出主意之后，傅新整個人也精神了起來。

    隨后他端起壺給陳年倒了一杯酸梅湯，又給自己也倒了一杯，在說這種正經(jīng)事的時候，自然就不能喝酒了，萬一中途漏掉了一些，容易壞事。

    倒好之后，傅新自己先喝了一杯，隨后冰涼透徹心扉，那叫一個提神醒腦，在酒精作用下帶來的那絲絲醉意也瞬間被憋了出去。

    酸酸甜甜的，令人不禁口舌生津。

    “陳兄請說?！?/br>
    陳年點了點頭，隨后只是說出兩個字。

    “糊名。”

    “什么？”傅新一時間還沒有反應(yīng)過來，但僅僅是過了幾個呼吸的時間，他忽然想到了那兩個字。

    這一刻他仿佛憋了很久的尿，終于尿出來！

    整個人不禁渾身一個機靈，一拍大腿！

    “妙啊！”

    而陳年見對方終于理解了，這才繼續(xù)說道：“這是最簡單且行之有效的方法了，陛下想要的是那些寒門子弟與世家子弟相對同樣的機會，只能是用這個辦法?！?/br>
    據(jù)陳年所知，這是當初武則天用來對付世家的。

    “我們姑且不論寒門子弟和平民以何種途徑去獲得書籍看書，但從考試方面而言，現(xiàn)在應(yīng)該是考官可以看得到試卷上考生的名字，這就很容易徇私舞弊。

    但只要把名字糊住，而且不允許做任何的記號，那樣所有人就都站在了同一條起跑線上了?！?/br>
    可傅新此時卻心生疑問：“但如此一來，那些世家肯定不會同意的，若是他們聯(lián)合施壓又當如何？”

    陳年搖著頭笑了笑：“他們當然不會同意，這是損害他們利益的事情，但就算反對他們也只能從其他方面來入手?！?/br>
    “為何？”

    “他們以什么樣的由頭反對？因為不能讓他們徇私舞弊了？他們不會承認自己那樣做的?！?/br>
    “對呀?！备敌乱蚕朊靼琢诉@一點，“就算那些世家從前做過這樣的事情，但對于這種方法他們卻沒有辦法明目張膽的去反對，在這種關(guān)頭下，誰反對就說明這條規(guī)則動了誰的利益?！?/br>
    見傅新明白了，可陳年的臉色卻越發(fā)嚴肅：“所以他們便會從其他方面其他角度來進行更猛烈的抨擊，只要提出這條意見的人無暇顧及或者是再也張不開嘴，這條規(guī)則便不會再繼續(xù)下去，所以做這事就看你們的決心了。”

    第361章 就是個學(xué)做菜的

    陳年把話說的很明白，如果他們真心想要去搞，那必然要面對世家集團的竭力反撲。

    誰都能明白這政策是要從根本上遏制世家集團對于入朝為官這一途徑的壟斷權(quán)。

    一旦讓那些寒門也如同那些世家一般，有了平等的機會那也就意味著世家失去了特權(quán)。

    此時傅新面色嚴肅：“陳兄，這辦法應(yīng)該是可行的，現(xiàn)在我們還有足夠的時間去完善這計劃，并且應(yīng)對他們的反撲，雖然我現(xiàn)如今只是一介六品編撰，但也是陛下、靖王以及丞相用來推動這一變革的影子，所以他們有計劃和想法也都會和我說，我能感受得到他們對于這場變革的堅決?！?/br>
    陳年點了點頭：“那你們自己看著辦，這新的科舉制度只是第一步而已，而且這也需要從長計議，短時間是沒有辦法徹底平息的，畢竟每一個豪門望族的背后都是幾百甚至上千年的經(jīng)營發(fā)展。”

    傅新也同樣贊同陳年這句話：“那是自然的，這件事情急不得?！?/br>
    隨后他又繼續(xù)和陳年聊了起來，而陳年也和他說了許多，比如推恩令，比如均田制。

    這些都是陳年知道的對付世家的辦法，但他同時也警告傅新這幾種必須得在十分有把握的情況下才能納入范疇，如果一上來就把底牌祭出，把世家逼得太狠了，那大概這皇帝也得玩兒完。

    傅新雖然早就知道了陳年向來說話口無遮攔，但此刻直接聽到皇帝玩兒完這種話，還是不禁摸了一把頭上的冷汗。

    先前喝過的酒此刻全都從腦門上發(fā)了出來，酸梅湯沒有完全解掉的酒此刻被陳年一句話全部都解了，連忙起身到門口朝外面四處看了看，確保沒有人在外面聽著，這才重新關(guān)好門回來。

    “陳兄，這話可說不得啊，也就是被我聽到了，這話要是叫旁人聽了去，告到上面，你就是有十個腦袋也不夠砍的?！备敌抡Z重心長的說道。

    而陳年卻擺了擺手：“放心吧，這我當然知道，你可是我最信任的人，你知道我是什么意思，在外面我可不會這樣說?！?/br>
    陳年又不傻，他來夢境中是為了學(xué)菜的，可不是為了搞什么權(quán)謀。

    但陳年那么一說，傅新也不敢再提及相關(guān)的話題了，雖然對于陳年所說的那幾種辦法敬佩的早已經(jīng)五體投地，可眼下陳年越說越口無遮攔，雖說他自己明白陳年的意思，可別人就不一定了。

    “不過話說回來，陳兄以后就打算只做點心了嗎？你那做菜的手藝就這么丟下屬實有些可惜。”

    但陳年卻搖了搖頭：“不不不，做點心不過是烹飪的一個分類而已，于我而言自然是懂得的越多越好，等我把這些點心學(xué)的差不多了，自然還會去做菜。”

    “那不知我還有沒有機會嘗到陳兄的手藝，說實話來到京城那些美味佳肴也吃了不少，但不知為何我總覺得陳兄的手法和他們與眾不同?！备敌侣詭нz憾地說道。

    “自然是有機會的?！标惸晷χ牧伺母敌碌募绨颍骸暗饶隳奶煊锌樟司蛠砦覀兊昀镒蛔?，我下廚給你做一些你想吃的?！?/br>
    “那可太好了。”傅新面露喜色。

    說著說著他忽然又想起了小牡丹好像離開之后還沒有回來，他也了解自己的夫人，她應(yīng)該是感覺說到了敏感話題，所以故意回避。

    眼下說也說完了，是該把夫人再叫回來敘敘舊了。

    這一夜他們聊了很多時候，傅新給陳年安排了房間，又招呼侍女去給陳年按了按肩頸、額頭，洗了腳……

    這種酒陳年自然是不可能喝醉的，不過有人伺候著做這些陳年自然也卻之不恭，反正就當是做盲人按摩就好了。

    做完之后侍女離開，陳年也脫了衣服倒頭便睡。

    雖說不是在自己家，但躺在床上，被褥的厚薄軟硬程度都十分符合自己的習(xí)慣，果然傅新這小子還是用了心的。

    這一夜陳年睡的格外香甜，半夜甚至都沒有聽到雞叫，想來也是傅新專程安排人盯著府上的這些雞，不讓它們亂喊。

    到了早上，陳年睜開眼睛打開門，站在門口伸了個懶腰，結(jié)果剛伸完懶腰就有小廝端著熱水過來，讓陳年洗臉。

    伺候的非常舒適。

    這不禁讓陳年感嘆官宦人家就是會享受，傅新這還只是個六品官員，而且為人也比較清廉，沒有過度的驕奢yin逸。

    否則要是換一個對生活有著高品質(zhì)高要求的朝廷大員，那日子得舒服到什么程度，陳年想都不敢想。

    簡單洗漱過后便有人來請陳年去吃早飯，當然這早飯是陳年一個人吃的。

    現(xiàn)在天剛蒙蒙亮，但傅新早已經(jīng)出了門去上朝了，而陳年雖然和傅新以及小牡丹的關(guān)系都很好，但畢竟傅新現(xiàn)在是狀元郎了，讓他再去和此地的女主人單獨吃飯也不太好。

    因此簡單吃過些早飯后，陳年便讓小廝去跟小牡丹說了一聲之后就離開回家去了。

    表姐現(xiàn)在應(yīng)該還在做點心，陳年得回去幫幫忙才行。

    順路陳年又買了八個小rou包，這家rou包做的十分精致，大小約摸有一個半正常的小籠包那么大，里面是羊rou的，雖然價格相對稍微貴一些，可皮薄餡兒大，外面的那層白色外衣筋道而又松軟，握在手中軟乎乎暖暖的，手感非常棒，若是輕輕咬開外面的那層包子皮兒，露出一個銅錢方孔大小的圓洞來，又能看得到里面晶瑩的rou餡兒和汁水。

    這家包子鋪的包子陳年之前只買過一次，但只吃過一次后，便感覺非常不錯，完全沒有羊rou的那種腥膻之氣，很明顯店家處理的非常好。

    正好今天路過便再買一些。

    只是走在路上的時候陳年便經(jīng)不住誘惑，以大拇指與食指兩指捏了一個包子，仰頭丟入口中。

    牙齒輕頜包子皮頓時綻開，原本在里面經(jīng)過高溫蒸制而化掉的皮凍，化作濃郁的汁水，在口中流淌。

    沒有羊rou的膻味兒卻裹挾著nongnong的rou香，不斷在陳年的齒縫舌尖游走，剛剛被禁錮了不知道幾個時辰的汁水被突然釋放出來后，依舊微燙。

    “呵……呵……”

    陳寧不禁張開嘴巴朝外哈著氣，同時讓外面的冷空氣進入口中，可就算如此他的牙齒卻并沒有閑下來，還是不斷的試探性的咀嚼著，只不過頻率要比平常吃飯時快很多。

    就這樣陳年嘶嘶哈哈著，沒多久便吃完了這個包子。

    吃完一個之后覺得有些不太過癮，陳年又小心翼翼的捏了一個包子丟入口中，隨后剛才的情景重現(xiàn)。

    回到鋪子里后，陳年把剩下的六個包子遞給了陸柯。

    “姐，吃包子?！?/br>
    “你先吃嘛。”陸柯笑著說道。

    “我在傅新家里已經(jīng)吃過了，而且剛才買了包子之后也吃了幾個，現(xiàn)在肚子里飽的不行，我要是再吃中午可就吃不下東西了。”

    聽到這話陸柯才拍了拍手上的糯米粉然后也沒有洗，就這樣捏了個包子開始小口小口的吃了起來，時不時的吹一吹，上面的熱氣被吹散后陸柯才繼續(xù)吃著。

    陳年自然知道總吃太燙的東西不太好，但誰讓這是在夢境里呢，在夢境里陳年對于這些食物似乎有一種天然的抗性。

    能夠以正常的味覺和嗅覺來直觀的感受到食物的好壞，但只要不是直接喝開水或者是直接服毒這樣子，尋常像剛才那樣吃個稍微有一點燙的小籠包，又或者是像在第一個夢境當中那樣連續(xù)兩個月每天晚上都吃麻婆豆腐。

    有這種天賦，陳年自然要及時行樂，否則去了現(xiàn)實中這么吃遲早是會燙傷的。

    不過現(xiàn)在想一想，很多廚師做時間長了，手都會變形，手指頭也會變粗，毛孔也會變得明顯，而且手要更加紅一些，胳膊也會變成麒麟臂那樣，但自己好像沒有受到這些影響。

    也就是虎口處稍微有一些繭子，但絕對不是那種特別明顯的。

    除此之外張開手看起來還是白皙修長。

    反正就是不管怎么看都絕對不像是一個勞動者的手。

    “難道這也是菜譜給的福利？”

    “那倒還不錯?！?/br>
    怪不得自己在廚房里這么長時間了，顏值還沒有受到油煙的影響。

    如此想著，那邊的陸柯吃了四個包子便沒有繼續(xù)動手了：“我吃飽了，剩下的還是你吃了吧。”

    陳年點點頭也沒過多的退讓，因為這就是表姐早上的飯量。

    三下五除二的把剩下幾個包子都吃了之后，這才開始和表姐一起做今天上午要賣的點心。

    千果糕的名聲已經(jīng)打出去了，雖然價格稍微昂貴，可由于其味道比較特殊，和真正的果子非常相像，因此受到了很多人的喜愛。

    通常都是每天上午千果糕一放出來很多守在附近的人們便會一擁而上，開始購買。

    也正是因為這種熱情程度，讓陳年不得不開啟了做營銷的模式。

    每個人能買到的數(shù)量有限，而且先到先得。

    每一個賺錢的生意背后必然有無數(shù)的人在盯著，這千果糕也不例外，長安城的點心鋪子不少，他們自然也知道在長安縣這邊的富春坊內(nèi)有一家點心鋪做出來一種非常好吃的糕點。